溶液的算碱性

1、山山渣渣片片品尝品尝有什么感觉有什么感觉? ? 请说出生活中具有酸请说出生活中具有酸味的物质名称味的物质名称? ?柠檬柠檬山楂山楂酸桔子酸桔子“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”“摸起来滑滑的摸起来滑滑的” 通常禁止对实验室中的化学通常禁止对实验室中的化学试剂采用试剂采用“尝味试验法尝味试验法”了解其了解其味道味道 。 一种溶液是否有酸味即是否显一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？酸性，如何通过化学手段去了解呢？ 在前面的学习中我们是否接触在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢？过酸性物质的有关检验呢？变蓝变蓝结结 论论： 变蓝变蓝 白醋等有酸味的溶液是否也能使白醋等有

2、酸味的溶液是否也能使色石蕊试液变色石蕊试液变？而我们熟悉的下列溶液是否也能使？而我们熟悉的下列溶液是否也能使色石蕊试液色石蕊试液变色呢？变色呢？变红变红不变色不变色变蓝变蓝 若在以下溶液中滴入无色酚酞，变色情况是否也若在以下溶液中滴入无色酚酞，变色情况是否也和和色色石蕊试液一样呢？与溶液的酸碱性有何关系？石蕊试液一样呢？与溶液的酸碱性有何关系？结结 论论： 不变色不变色不变色不变色变红变红1 1、酸碱指示剂：、酸碱指示剂：能检验溶液酸、碱性的试液能检验溶液酸、碱性的试液石蕊石蕊和和酚酞酚酞是两种常用的酸碱指示剂。是两种常用的酸碱指示剂。一、酸性溶液和碱性溶液一、酸性溶液和碱性溶液 不变色不变色

3、变红变红变红变红不变色不变色变蓝变蓝 能检验溶液酸、碱性的试液，能检验溶液酸、碱性的试液，称为称为酸碱指示剂酸碱指示剂 石蕊石蕊和和酚酞酚酞是两种是两种常用常用的酸碱的酸碱指示剂。指示剂。试液试液在在溶液中溶液中在在溶液中溶液中在在溶液中溶液中紫色石紫色石蕊蕊试液试液无色酚无色酚酞酞试液试液变红变红变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色变红变红不变色不变色小结小结你要记住哦你要记住哦想一想想一想如何鉴别稀硫酸、澄清石灰水、食盐水？如何鉴别稀硫酸、澄清石灰水、食盐水？取样，分别取样，分别滴加少量的滴加少量的紫色石蕊试紫色石蕊试液液一样品变红色；一样品变红色；一样品变蓝色；一样品变蓝色；一样品不变色，一

4、样品不变色，仍为紫色仍为紫色变红色的原样品变红色的原样品为盐酸；不变色为盐酸；不变色的原样品为食盐的原样品为食盐水；变成蓝色的水；变成蓝色的原样品为石灰水原样品为石灰水石蕊试纸的使用方法：石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上将石蕊试纸放在表面皿上, ,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。的变化。友情友情 提醒提醒鉴别稀硫酸、澄清石灰水、食盐水鉴别稀硫酸、澄清石灰水、食盐水2 2、石蕊试纸（方便使用）、石蕊试纸（方便使用） 蓝色蓝色石蕊试纸石蕊试纸 （遇酸性物质（遇酸性物质变红变红色）色） 用于测定用于测定酸性酸

5、性物质物质 红色红色石蕊试纸石蕊试纸 （遇碱性物质（遇碱性物质变蓝变蓝色）色） 用于测定用于测定碱性碱性物质物质一、酸性溶液和碱性溶液一、酸性溶液和碱性溶液 3 3、使用方法、使用方法 溶液：用玻璃棒蘸取待测液体，滴在溶液：用玻璃棒蘸取待测液体，滴在石蕊试纸上石蕊试纸上, ,观察试纸颜色的变化。观察试纸颜色的变化。 气体：先把石蕊试纸用水润湿，沾在气体：先把石蕊试纸用水润湿，沾在玻璃棒上，放在待测气体中玻璃棒上，放在待测气体中, ,观察试纸颜观察试纸颜色的变化。色的变化。一、酸性溶液和碱性溶液一、酸性溶液和碱性溶液 二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度 定义定义: :表示溶液酸性或

6、碱性的强弱程度表示溶液酸性或碱性的强弱程度1 1、酸度和碱度：、酸度和碱度：表示方法：表示方法：pH pH 范围：范围：0 01414 二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度 测定溶液酸碱度的方法：测定溶液酸碱度的方法：A A、粗略测定：、粗略测定： 用用pHpH试纸试纸 pHpH试纸的使用方法试纸的使用方法 用洁净的玻璃棒蘸取用洁净的玻璃棒蘸取待测溶液滴在待测溶液滴在pHpH试纸上，试纸上，将试纸显示的颜色与标准将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，颜色最为接比色卡对照，颜色最为接近的即为该溶液的近的即为该溶液的pHpH。活动与探究活动与探究3 3：【问题研究问题研究】：1 1、有位同

7、学先将、有位同学先将pHpH试纸用蒸馏水润湿，试纸用蒸馏水润湿，再测溶液酸碱度，对吗？为什么？再测溶液酸碱度，对吗？为什么？2 2、甲同学在测定某碱溶液的、甲同学在测定某碱溶液的pHpH时，发现他所得结果比时，发现他所得结果比正确值小，请帮他分析一下造成这种结果的可能原因？正确值小，请帮他分析一下造成这种结果的可能原因？a a、玻璃棒上沾有少量水或、玻璃棒上沾有少量水或pHpH试纸已湿试纸已湿b b、玻璃棒使用前没有洗干净，之前曾沾有酸性物质、玻璃棒使用前没有洗干净，之前曾沾有酸性物质c c、读数时有误差、读数时有误差小结：小结：a a、溶液的酸、碱性：、溶液的酸、碱性：pH=7pH=7，溶液

8、呈（，溶液呈（ ）性；）性； pH7 pH7 pH7，溶液呈（，溶液呈（ ）性；）性；b b、溶液的、溶液的pHpH与酸碱性强弱的关系：与酸碱性强弱的关系：pHpH越越（ ） ，酸性越强，酸性越强pHpH越（越（ ），碱性越强。），碱性越强。中中酸酸碱碱 二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度 大大小小B B、精确测定：、精确测定： 精密精密pHpH试纸试纸 酸度计酸度计(pH(pH计计) )阅读课本阅读课本第第36373637页页1 1人的体液有一定的酸碱度。人的体液有一定的酸碱度。2 2、胃液的酸碱度、胃液的酸碱度3 3、农作物生长适宜的酸碱度、农作物生长适宜的酸碱度4 4、正常

9、雨水及酸雨的酸碱度、正常雨水及酸雨的酸碱度三、溶液的酸碱性与生命活动的关系三、溶液的酸碱性与生命活动的关系 1 1人的体液有一定的酸碱度。人的体液有一定的酸碱度。 血液、组织间液和细胞血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都近于中内液的酸碱度都近于中性，而且变化极小；性，而且变化极小；2 2、胃液的酸碱度、胃液的酸碱度胃液的胃液的pHpH在在0.91.50.91.5之间，在这样的环境中铁屑都可被之间，在这样的环境中铁屑都可被溶解，但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层溶解，但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘粘液屏障液屏障”，它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种，它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一

10、种胶冻状粘液，在胃粘膜表面构成一个保护膜，用来保胶冻状粘液，在胃粘膜表面构成一个保护膜，用来保护胃，防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身护胃，防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化，还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。胃的消化，还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。胃液的液的PHPH如果超出正常范围，如果超出正常范围， 就会造成就会造成 消化不良或胃消化不良或胃痛等疾病，严重时甚至造成胃穿孔。痛等疾病，严重时甚至造成胃穿孔。什么样的雨水叫酸雨？什么样的雨水叫酸雨？ 通常的雨水因溶有空气中的通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性。人们通常二氧化碳而略显酸性。人们通常把把pHpH小于

11、小于5.65.6的雨水称为酸雨。的雨水称为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利。酸雨对很多植物的生长不利。学习了本节课你有什么收获？学习了本节课你有什么收获？第一节：溶液的酸碱性第一节：溶液的酸碱性一、酸性溶液和碱性溶液一、酸性溶液和碱性溶液二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度三、溶液酸碱性与生命活动的关系三、溶液酸碱性与生命活动的关系1.1.人体口腔内唾液的人体口腔内唾液的pHpH通常约为，在进食过通常约为，在进食过程的最初程的最初1010分钟，酸性逐渐增强，之后酸性分钟，酸性逐渐增强，之后酸性逐渐减弱，至逐渐减弱，至4040分钟趋于正常。与上述事实分钟趋于正常。与上述事实最接近的图象

12、是最接近的图象是 ( )( )2. 2. 为了验证过氧化钙与水反应的产物，他们为了验证过氧化钙与水反应的产物，他们所做的实验之一是取该反应后上层澄清的所做的实验之一是取该反应后上层澄清的溶液，并向其中滴入酚酞试液，发现酚酞溶液，并向其中滴入酚酞试液，发现酚酞变红，说明得到的溶液的变红，说明得到的溶液的pH ( )pH ( ) A. A.大于大于7 7 B. B.小于小于7 7 C. C.等于等于7 7 D. D.无法判断无法判断3.3.用用pHpH试纸测定某盐酸的酸碱度，如果现将试纸测定某盐酸的酸碱度，如果现将pHpH试纸润湿后，再把该盐酸滴在试纸润湿后，再把该盐酸滴在pHpH试纸上，则试纸上

13、，则测得的测得的pHpH与盐酸实际的与盐酸实际的pHpH比较比较 （ ） A.A.偏大偏大 B.B.偏小偏小 C.C.相等相等 D.D.不能确定不能确定4 4下列溶液的下列溶液的pHpH最小的是最小的是 （ ） A A使石蕊试液显蓝色的溶液使石蕊试液显蓝色的溶液 B B使石蕊试液显红色的溶液使石蕊试液显红色的溶液 C C使石蕊试液显紫色的溶液使石蕊试液显紫色的溶液 D D使酚酞试液显红色的溶液使酚酞试液显红色的溶液5 5维生素维生素C C（C C6 6H H1212O O6 6）主要存在于蔬菜、水）主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力，果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力，取三片

14、维生素取三片维生素C C，压碎后溶于，压碎后溶于10 mL10 mL水中，水中，过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素蕊试液，试液变红，说明维生素C C的水溶液的水溶液呈呈 性，生素性，生素C C的水溶液遇到蓝色石蕊的水溶液遇到蓝色石蕊试纸能变试纸能变 。1 1 生活中会接触到各种各样的溶液，其中不可能显酸性的是生活中会接触到各种各样的溶液，其中不可能显酸性的是A A 酸雨酸雨 B B 汽水汽水 C C 果珍饮料果珍饮料 D D 用于治疗胃酸用于治疗胃酸过多的小苏打溶液过多的小苏打溶液2 2在下面物质的溶液中，加入在下面物质的溶液中

15、，加入2323滴紫色的石蕊试液，将滴紫色的石蕊试液，将呈现蓝色的是呈现蓝色的是A A 食盐食盐 B B 生石灰生石灰 C C 蔗糖蔗糖 D D 食醋食醋3 3、某溶液中，加入酚酞试液后，呈现红色，如果加入紫、某溶液中，加入酚酞试液后，呈现红色，如果加入紫色的石蕊试液，则呈现的颜色是色的石蕊试液，则呈现的颜色是A A 黄色黄色 B B 红色红色 C C 蓝色蓝色 D D 紫色紫色4 4、欲区别两瓶无色的液体，一瓶是白醋，另一瓶是蒸馏、欲区别两瓶无色的液体，一瓶是白醋，另一瓶是蒸馏水，取样后进行下列操作，其中不能将两瓶液体区别开水，取样后进行下列操作，其中不能将两瓶液体区别开的是的是A A 分别闻

16、两种液体，有酸味的是白醋分别闻两种液体，有酸味的是白醋B B 分别用红色的石蕊试纸测试，其中变色的是白醋分别用红色的石蕊试纸测试，其中变色的是白醋C C 分别加入石蕊试液，其中显红色的是白醋分别加入石蕊试液，其中显红色的是白醋D D 分别加入一些石灰石，产生气泡的是白醋分别加入一些石灰石，产生气泡的是白醋5 5、在滴有石蕊试液的碳酸钠溶液中，加入过量的盐、在滴有石蕊试液的碳酸钠溶液中，加入过量的盐酸，加入盐酸前后溶液的颜色依次为酸，加入盐酸前后溶液的颜色依次为A A 紫色、红色紫色、红色 B B 红色、蓝色红色、蓝色 C C 蓝色、红色蓝色、红色 D D 红色、无色红色、无色6 6、下列溶液中

17、，能使紫色的石蕊试液变红的是、下列溶液中，能使紫色的石蕊试液变红的是 A A 石灰水石灰水 B B 氯化钠溶液氯化钠溶液 C C 盐酸盐酸 D D 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液7 7、二氧化碳的水溶液属于、二氧化碳的水溶液属于 性溶液。溶液之所以显示这性溶液。溶液之所以显示这种性质，是因为二氧化碳和水发生了反应，生成了种性质，是因为二氧化碳和水发生了反应，生成了 的缘故，有关反应的化学方程式为的缘故，有关反应的化学方程式为 。向二氧。向二氧化碳的水溶液中加入紫色的石蕊试液，观察到的实验现象化碳的水溶液中加入紫色的石蕊试液，观察到的实验现象是是 。如果对该溶液加热，又观察到的如果对该溶液加热，又观察

18、到的现象是现象是 。产生这一现象的原因用化学方产生这一现象的原因用化学方程式表示程式表示 。从上述实验中可以得。从上述实验中可以得出的结论有（至少说出两点）出的结论有（至少说出两点）8 8、某同学用碳酸钠（碱性）溶液在易吸水的纸上写了、某同学用碳酸钠（碱性）溶液在易吸水的纸上写了“化学化学”两个字，晾干后纸上无明显的痕迹，要使字能显两个字，晾干后纸上无明显的痕迹，要使字能显示出来，可向该纸上喷洒示出来，可向该纸上喷洒 或或 。（填。（填药品的名称）药品的名称）9 9、许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性溶液、许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性溶液中或者碱性溶液中显示不同的颜色，故可做酸碱指示剂，中或者碱性溶液中显示不同的颜色，故可做酸碱指示剂，现取三种花瓣，分别放入三个研钵中研磨，再依次加入现取三种花瓣，分别放入三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液，分别取少量酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液，分别取少量上述