库存管理与物料控制22GY

1、库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control内内 容容第一天第一天上午上午9:0012:009:0012:00模型篇模型篇基础篇基础篇下午下午1:004:301:004:30分析篇分析篇指标篇指标篇第二天第二天上午上午9:0012:009:0012:00策略篇策略篇管理篇管理篇下午下午1:004:301:004:30案例篇案例篇总结篇总结篇培培 训训 目目 标标n了解库存管理模型了解库存管理模型；n对库存管理体系有总体把握对库存管理体系有总体把握；n了解库存管理要素了解库存管理要素；n掌握库存分析方法掌握库存分析方

2、法；n理解库存策略理解库存策略；n完成练习和案例分析完成练习和案例分析；n回答实际问题回答实际问题。库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control 模模 型型 篇篇库存是供应链中的一条河流库存是供应链中的一条河流库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control基基 础础 篇篇培培 训训 内内 容容n 库存的定义库存的定义n 库存的功能库存的功能n 库存的分类库存的分类生产与库存控制的目标生产与库存控制的目标 制造企业有四个主要目标制造企业有四

3、个主要目标：n 最大的客户服务最大的客户服务；n 最小的库存投资最小的库存投资；n 高效率高效率( (低成本低成本) )的工厂作业的工厂作业；n 最大的获取利润最大的获取利润。库存管理的目的库存管理的目的n 为企业内外客户提供良好的产品和服务为企业内外客户提供良好的产品和服务：不断货不断货不缺货不缺货库存尽可能地准库存尽可能地准；n 优化与库存有关的总成本：库存尽可能地低优化与库存有关的总成本：库存尽可能地低。库存管理是库存管理是n存储哪些物料存储哪些物料？n什么时候订货什么时候订货？n订多少数量订多少数量？库存管理的作用库存管理的作用n通过对客户需求的合理预测，降低采通过对客户需求的合理预测

4、，降低采购价格购价格n减少库存资金积压减少库存资金积压n降低库存管理费用降低库存管理费用库存的种类库存的种类n在途库存在途库存n周期库存周期库存n安全库存安全库存n投机库存投机库存n季节性库存季节性库存库存的定义库存的定义 若向制造有关的人提问什么是库存若向制造有关的人提问什么是库存？你将得到两种答案你将得到两种答案：n 主要同成本与财务有关的人将回答库存是金钱，主要同成本与财务有关的人将回答库存是金钱，一种获取物料形式的资产或现金一种获取物料形式的资产或现金。n 同生产作业有关的人将说库存是成品、原材料、同生产作业有关的人将说库存是成品、原材料、在制品或产品中使用的物料在制品或产品中使用的物

5、料。 从公司总体的观点，考虑每一种资金需求的利益与从公司总体的观点，考虑每一种资金需求的利益与代价来平衡库存投资与其它资金需求是重要的。这代价来平衡库存投资与其它资金需求是重要的。这种平衡所要求的决策可分为四大类种平衡所要求的决策可分为四大类:1. 库存投资与客户服务之间希望有什么样的平衡库存投资与客户服务之间希望有什么样的平衡？2. 库存投资与改变生产水平所伴随的成本之间希望库存投资与改变生产水平所伴随的成本之间希望有什么样的平衡有什么样的平衡？3. 库存投资与发放补充库存的订单之间希望有什么库存投资与发放补充库存的订单之间希望有什么样的平衡样的平衡？4. 库存投资与运输成本之间希望有什么样

6、的平衡库存投资与运输成本之间希望有什么样的平衡？四四 大大 平平 衡衡平衡一平衡一n 1. 1. 库存投资与客户服务之间希望有什么样的平库存投资与客户服务之间希望有什么样的平衡衡？n 在具有有效的制造控制去执行管理政策，并有在具有有效的制造控制去执行管理政策，并有意料之外的需求或供应中断发生的地方，库存意料之外的需求或供应中断发生的地方，库存持有量与其所造成的服务之间存在着一种确定持有量与其所造成的服务之间存在着一种确定的关系的关系： 库存量越低，欠交与缺货就越多库存量越低，欠交与缺货就越多； 库存量越高，服务就越好库存量越高，服务就越好。n 2. 2. 库存投资与改变生产水平所伴随的成本之间

7、库存投资与改变生产水平所伴随的成本之间希望有什么样的平衡希望有什么样的平衡？n 如果生产必须响应销售率的变化而波动，则过如果生产必须响应销售率的变化而波动，则过大的设备能力、加班加点、停工、雇佣、培训大的设备能力、加班加点、停工、雇佣、培训与解雇工人等有关费用将升高。库存可以阻滞与解雇工人等有关费用将升高。库存可以阻滞这些波动这些波动。平衡二平衡二n 3. 3. 库存投资与发放补充库存的订单之间希望有库存投资与发放补充库存的订单之间希望有什么样的平衡什么样的平衡？n 频繁地运行工作或以小批量多次发放采购订单频繁地运行工作或以小批量多次发放采购订单可以降低库存持有量。这样做的结果是高的生可以降低

8、库存持有量。这样做的结果是高的生产调整与采购费用、过多的其它作业开支与失产调整与采购费用、过多的其它作业开支与失去了数量折扣去了数量折扣。平衡三平衡三n 4. 4. 库存投资与运输成本之间希望有什么样的平库存投资与运输成本之间希望有什么样的平衡衡？n 例如，为每小时移动工件去提供劳务与物料搬例如，为每小时移动工件去提供劳务与物料搬运设备比每日移动工件要求较大的开销。运输运设备比每日移动工件要求较大的开销。运输方式越快，成本越高；每次运输量越少，成本方式越快，成本越高；每次运输量越少，成本越高越高。平衡四平衡四库库 存存 的的 功功 能能 n 波动（需求与供应）库存波动（需求与供应）库存n 预期

9、库存预期库存n 批量库存批量库存n 运输库存运输库存n 屏障库存屏障库存 1. 波波 动动 库库 存存 这是由于销售与生产的数量与时机不能被准确地预这是由于销售与生产的数量与时机不能被准确地预测而持有的库存。对一给定物品其平均订货量可能测而持有的库存。对一给定物品其平均订货量可能是每周单位，但有时销售量可高达或是每周单位，但有时销售量可高达或单位。通常从工厂订货后三周可收到订货，单位。通常从工厂订货后三周可收到订货，但有时可能要用六周。这些需求与供应中的波动可但有时可能要用六周。这些需求与供应中的波动可用后备存货或安全存货来弥补；后备存货或安全存用后备存货或安全存货来弥补；后备存货或安全存货也

10、就是波动库存的常用名。当通过诸工作中心的货也就是波动库存的常用名。当通过诸工作中心的工作流不能完全平衡时，在工作中心也存在波动库工作流不能完全平衡时，在工作中心也存在波动库存。在生产计划中可以提供名为稳定存货的波动库存。在生产计划中可以提供名为稳定存货的波动库存以满足需求中的随机变化而不需改变生产水平存以满足需求中的随机变化而不需改变生产水平. .2. 预预 期期 库库 存存 这是为迎接一个高峰销售季节、一次市场营这是为迎接一个高峰销售季节、一次市场营销推销计划或一次工厂关闭期而预先建立起销推销计划或一次工厂关闭期而预先建立起来的库存。基本上，预期库存就是为未来的来的库存。基本上，预期库存就是

11、为未来的需要也是为了限制生产速率的变化而储备工需要也是为了限制生产速率的变化而储备工时与机时时与机时。3. 批批 量量 库库 存存要按照物品的销售速率去制造或采购物品往要按照物品的销售速率去制造或采购物品往往是不可能或不实际的。因此，要以大于眼往是不可能或不实际的。因此，要以大于眼前所需的数量去获得物品；由此造成的库存前所需的数量去获得物品；由此造成的库存就是批量库存。生产调整时间是确定此类库就是批量库存。生产调整时间是确定此类库存时的一个主要因素存时的一个主要因素。4. 运运 输输 库库 存存 这是由于物料必须从一处移动到另一处而存这是由于物料必须从一处移动到另一处而存在的库存。处在卡车上被

12、运往一个仓库去的在的库存。处在卡车上被运往一个仓库去的库存在途中可能要经历天之久。当在途库存在途中可能要经历天之久。当在途时，库存不能为工厂或客户服务时，库存不能为工厂或客户服务它存在的它存在的原因只是由于运输需要时间。原因只是由于运输需要时间。5. 屏障屏障(或投机性或投机性)库存库存 使用大量基本矿产品（诸如煤油、汽油、银使用大量基本矿产品（诸如煤油、汽油、银或水泥）或农牧产品（诸如羊毛、谷类或动或水泥）或农牧产品（诸如羊毛、谷类或动物产品）的公司可以通过在价低时大量购进物产品）的公司可以通过在价低时大量购进这些价格易于波动的物品而实现可观的节约，这些价格易于波动的物品而实现可观的节约，这

13、种库存就叫屏障库存。还有，对预计以后这种库存就叫屏障库存。还有，对预计以后将要涨价的物品在现行价格较低时便买进额将要涨价的物品在现行价格较低时便买进额外数量就将降低该物品的物料成本外数量就将降低该物品的物料成本。库库 存存 的的 分分 类类 原材料：用来制造成品中组件的钢铁、面原材料：用来制造成品中组件的钢铁、面粉、木料、布料等物料粉、木料、布料等物料。 组件：准备投入产品总装的零件或线外子组件：准备投入产品总装的零件或线外子装配工件装配工件。 在制品：工厂中正被加工或等待于作业之在制品：工厂中正被加工或等待于作业之间的物料与组件间的物料与组件。 成品：备货生产工厂里库存中所持有的已成品：备货

14、生产工厂里库存中所持有的已完工物品或订货生产工厂里准备按某一订完工物品或订货生产工厂里准备按某一订单发货给客户的完工货物单发货给客户的完工货物。 库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control分分 析析 篇篇n库存的成本库存的成本n按价值分布分析按价值分布分析n经济订货量（经济订货量（eoqeoq）培培 训训 内内 容容库存的成本库存的成本 n库存占用资金库存占用资金n订货（采购管理）成本订货（采购管理）成本n库存管理成本库存管理成本n缺货带来的损失成本缺货带来的损失成本订订 货货 成成 本本n 订货成本有两种：一种

15、是由于发出采购订单去向订货成本有两种：一种是由于发出采购订单去向供应商购买物料而发生的成本；另一种是由于向供应商购买物料而发生的成本；另一种是由于向工厂发出订单而发生的成本工厂发出订单而发生的成本。n 采购物料时，必须书写物料申请单与采购订单，采购物料时，必须书写物料申请单与采购订单，必须处理发票付款给供应商，收进的货物必须检必须处理发票付款给供应商，收进的货物必须检查并送交存贮室或加工地。向工厂订制一批物料查并送交存贮室或加工地。向工厂订制一批物料时，要发生文书工作的成本、机器调整费、新调时，要发生文书工作的成本、机器调整费、新调整后首次生产带来的开工报废品以及其它取决于整后首次生产带来的开

16、工报废品以及其它取决于订货或生产的批数的一次性费用。所有这些费用订货或生产的批数的一次性费用。所有这些费用之和就是该批的订货成本之和就是该批的订货成本。库库 存存 管管 理理 成成 本本n 包括公司由于所持有的库存量而发生的一切成本。包括公司由于所持有的库存量而发生的一切成本。通常包括通常包括：a、报废；、报废；b、损坏；、损坏；c、税；、税；d、保险；、保险；e、存储；、存储；f、资金。、资金。a. 报报 废废n 由于销售模式与客户要求工程更改使库存物资不由于销售模式与客户要求工程更改使库存物资不再可销而发生的费用再可销而发生的费用。n 在时尚货物、高技术与国防工业中，这个问题是在时尚货物、

17、高技术与国防工业中，这个问题是尖锐的尖锐的。b. 损损 坏坏n 库存物资可能受潮、干透、由于搬运而弄脏或以库存物资可能受潮、干透、由于搬运而弄脏或以其它许多方式损坏，因而不再可售或不再可用其它许多方式损坏，因而不再可售或不再可用。c. 税税n 国外许多州（省）、市要课库存税。有些是根据国外许多州（省）、市要课库存税。有些是根据年度中某一特定时间的库存投资额，有的根据全年度中某一特定时间的库存投资额，有的根据全年的平均库存投资额来课税年的平均库存投资额来课税。d. 保保 险险n 库存像其它资产一样要投保，通常这是公司保险库存像其它资产一样要投保，通常这是公司保险政策的一部分政策的一部分。e. 存

18、存 储储n 存储库存需要有存储室、主管人员、操作人员、存储库存需要有存储室、主管人员、操作人员、物料搬运设备、必要的记录、等等。倘若没有库物料搬运设备、必要的记录、等等。倘若没有库存，就不会发生这些设施的费用存，就不会发生这些设施的费用。f. 资资 金金n 投资于库存的金钱就不能用于公司的其它活动了。投资于库存的金钱就不能用于公司的其它活动了。事实上，可能要从银行去借这笔钱。借钱的代价事实上，可能要从银行去借这笔钱。借钱的代价或失去的投资机会即使用这笔资金于公司的其它或失去的投资机会即使用这笔资金于公司的其它用途的机会，必须算作库存投资的资金成本用途的机会，必须算作库存投资的资金成本。缺缺 货

19、货 成成 本本n 倘若遇客户订货时没有该物料可供发货，就可能倘若遇客户订货时没有该物料可供发货，就可能失去销售叫作缺货成本。处理欠交订单的工作量失去销售叫作缺货成本。处理欠交订单的工作量（发货、开发票还有库存控制的文书工作与加点）（发货、开发票还有库存控制的文书工作与加点）可能是可观的。欠交订单的费用不但来自额外的可能是可观的。欠交订单的费用不但来自额外的文书工作，还来自各部门中处理欠交订单文书、文书工作，还来自各部门中处理欠交订单文书、检货与包装、回答查询的人员化费的时间。此成检货与包装、回答查询的人员化费的时间。此成本还可能包括诸如由于发货量小而产生高货运额本还可能包括诸如由于发货量小而产

20、生高货运额外费用等因素外费用等因素。 按按 价价 值值 分分 布布 n 对于任何给定的组类，其中的少数项目将占总值的大部对于任何给定的组类，其中的少数项目将占总值的大部份份。n 在美国约的人占有的财富；约不同在美国约的人占有的财富；约不同样式的车辆占了年度汽车销售总量的；家庭预算样式的车辆占了年度汽车销售总量的；家庭预算中项目占了现金开支。中项目占了现金开支。n 这是商务中非常有用的一个经验概念，它可应用于库存这是商务中非常有用的一个经验概念，它可应用于库存控制、生产控制、质量控制及其它许多管理问题控制、生产控制、质量控制及其它许多管理问题。n 这是生产控制的基本原理中最有用、最有效却最少被利

21、这是生产控制的基本原理中最有用、最有效却最少被利用的用的。 分分 类类 法法n 应用于库存时，这一概念叫做分类法。任应用于库存时，这一概念叫做分类法。任何库存可区分为三个不同部份：何库存可区分为三个不同部份：类物品：高值类物品：高值其价值占库存总值其价值占库存总值的的相对少数物品。通常为物品的相对少数物品。通常为物品的。类物品：中值类物品：中值其总值占库存总值的其总值占库存总值的。物品数居中，通常占物品的物品数居中，通常占物品的。类物品：低值类物品：低值其库存总值几乎可以忽略不计，其库存总值几乎可以忽略不计，只占只占。是物品的大多数，通常占。是物品的大多数，通常占。应应 用用n 这一概念在许多

22、其它制造控制活动中有着广泛的这一概念在许多其它制造控制活动中有着广泛的应用应用：.少数客户给一家公司大多数的订单少数客户给一家公司大多数的订单。.少数部门完成制造作业的大部分工作少数部门完成制造作业的大部分工作。.少数作业产生废品的大多数少数作业产生废品的大多数。.少数供应商造成大多数采购物品中的延误少数供应商造成大多数采购物品中的延误。.少数物品包揽了大多数对客户的欠交订单少数物品包揽了大多数对客户的欠交订单。 方法四条基本法则方法四条基本法则n 、控制的程度控制的程度 n 、库存记录库存记录 n 、优先级优先级n 、订货过程订货过程1、控、控 制制 的的 程程 度度n 对类物品，尽可能地严

23、加控制，包括最最完备、对类物品，尽可能地严加控制，包括最最完备、准确的记录，最高层的经常监督评审，要求供应准确的记录，最高层的经常监督评审，要求供应商按总括订单频繁交货，对车间紧密跟踪去压缩商按总括订单频繁交货，对车间紧密跟踪去压缩提前期，等等。提前期，等等。n 对类物品，作正常控制，包括良好的记录与常对类物品，作正常控制，包括良好的记录与常规的关注。规的关注。n 对类物品，尽可能使用最简便的控制，诸如定对类物品，尽可能使用最简便的控制，诸如定期目视检查库存实物、简化的记录或只有最简的期目视检查库存实物、简化的记录或只有最简的标志法表明补充存货已经订货了，采用大库存量标志法表明补充存货已经订货

24、了，采用大库存量与订货量以避免缺货还有安排车间日程计划时给与订货量以避免缺货还有安排车间日程计划时给以低优先级就可以了。以低优先级就可以了。2、库、库 存存 记记 录录n 类物品要求有最准确、完整与明细的记录，要类物品要求有最准确、完整与明细的记录，要频繁地甚至实时地更新记录。对事务文件、报废频繁地甚至实时地更新记录。对事务文件、报废损失、收货与发货的严密控制是不可能缺少的。损失、收货与发货的严密控制是不可能缺少的。n 类物品只需正常的记录处理，成批更新，等等。类物品只需正常的记录处理，成批更新，等等。n 类物品，不用记录（或只用最简单的），成批类物品，不用记录（或只用最简单的），成批更新，简

25、化的以大量计数等等。更新，简化的以大量计数等等。 3、优、优 先先 级级n 在一切活动中给类物品以高优先级以压缩其提在一切活动中给类物品以高优先级以压缩其提前期与库存。前期与库存。n 类物品只要求正常的处理，仅在关键时给以高类物品只要求正常的处理，仅在关键时给以高优先级。优先级。n 给类物品以最低的优先级。给类物品以最低的优先级。 4、订、订 货货 过过 程程n 对类物品提供仔细、准确的订货量、订货点与对类物品提供仔细、准确的订货量、订货点与数据。对计算机数据需用人工核对，再加数据。对计算机数据需用人工核对，再加上频繁地评审以压缩库存。上频繁地评审以压缩库存。n 对类物品，每季度或当发生主要变

26、化时评审一对类物品，每季度或当发生主要变化时评审一次与订货点，的输出按例行公事处次与订货点，的输出按例行公事处理。理。n 对类物品根本不要求作或订货点计算。对类物品根本不要求作或订货点计算。订货往往不用作计划。手头存货还相当多订货往往不用作计划。手头存货还相当多时就订上一年的供应量。使用目视评审，堆放，时就订上一年的供应量。使用目视评审，堆放，等等。等等。 的基本概念的基本概念 n 在库存管理中必须作出的基本决定之一就是对照发出重在库存管理中必须作出的基本决定之一就是对照发出重新补充库存的订单的成本平衡库存投资的成本新补充库存的订单的成本平衡库存投资的成本。n 要回答的问题是：应该订多少货要回

27、答的问题是：应该订多少货。n 正确的订货数量要使同发出订单的次数有关的成本与同正确的订货数量要使同发出订单的次数有关的成本与同所发订单的订货量有关的成本达到最好的平衡。当这两所发订单的订货量有关的成本达到最好的平衡。当这两种成本恰当地平衡时，总成本最小种成本恰当地平衡时，总成本最小。n 这时所得的订货量就叫做经济批量或经济订货量（这时所得的订货量就叫做经济批量或经济订货量（）。）。 基基 本本 假假 设设n 每一定单的管理费用与所定购的物品数量没有关每一定单的管理费用与所定购的物品数量没有关系系；n 不考虑安全库存及缺货情况不考虑安全库存及缺货情况；n 需求申请是稳定的需求申请是稳定的；n 对

28、未来需求完全熟悉对未来需求完全熟悉。库库 存存 水水 平平 路路 径径 图图qtt库存水平随时间的变化可表示为库存水平随时间的变化可表示为：费费 用用 计计 算算订货管理费用订货管理费用ko：b/qa库存管理费用库存管理费用km：q/2pq其中其中：b：一定时期内的总消耗量：一定时期内的总消耗量q：每次订货量：每次订货量a：每个定单的管理费用：每个定单的管理费用p：物品的单价：物品的单价q：库存管理成本比例：库存管理成本比例库库 存存 总总 费费 用用kqqek=ko+km= b/qa+ q/2pqqe=pqab/2qe为经济订货量为经济订货量eoq 概概 念念 适适 用用 于于n 该物品成批

29、地，或通过采购或通过制造而得到补该物品成批地，或通过采购或通过制造而得到补充，它不是连续地生产出来的充，它不是连续地生产出来的。n 销售或使用的速率是均匀的，而且同该物品的正销售或使用的速率是均匀的，而且同该物品的正常生产速率相比是相适应的常生产速率相比是相适应的。n 因而产生一定数量的库存因而产生一定数量的库存。n 概念并不适用于为库存而生产的一切物品。概念并不适用于为库存而生产的一切物品。库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control 指指 标标 篇篇库库 存存 管管 理理 指指 标标n库存周转率库存周转率n库存

30、准确率库存准确率n库存盘点方法库存盘点方法库存管理得怎么样库存管理得怎么样？ n企业的库存在经济危机周期中的作用已成企业的库存在经济危机周期中的作用已成为经济学家、政治家与企业界领导人极为为经济学家、政治家与企业界领导人极为关注的话题关注的话题。n他们对于如何最好地解决这一问题拿不出他们对于如何最好地解决这一问题拿不出什么一致的意见，但都认为问题在于如何什么一致的意见，但都认为问题在于如何能控制住库存以便最大限度地减少或消除能控制住库存以便最大限度地减少或消除它对经济危机周期的放大效应它对经济危机周期的放大效应。 库存对应于需求的放大作用库存对应于需求的放大作用n 当销售率在消费者水平上变化时

31、，生产速率也必当销售率在消费者水平上变化时，生产速率也必须改变。这些变化之间的时间间隔取决于须改变。这些变化之间的时间间隔取决于：、新趋势被识别有多快，而非随机性波动新趋势被识别有多快，而非随机性波动。、库存应该增加还是减少库存应该增加还是减少。、希望库存改变多少。、希望库存改变多少。n 当销售率增大时，控制良好的库存水平也必须增当销售率增大时，控制良好的库存水平也必须增大以维持客户服务在同一水平上。于是要求加大大以维持客户服务在同一水平上。于是要求加大生产量以满足生产量以满足：、销售率的增大销售率的增大。、所希望的库存增长额。、所希望的库存增长额。n 在汽车制造业中，零售业销售量中的变化，在

32、汽车制造业中，零售业销售量中的变化，可以放大为汽车装配厂中的变化，装配厂可以放大为汽车装配厂中的变化，装配厂下面一级零配件制造商那里的变化，在第下面一级零配件制造商那里的变化，在第三级那里也许的变化。三级那里也许的变化。n 如果我们比较汽车零售销售趋势与汽车用钢板的如果我们比较汽车零售销售趋势与汽车用钢板的采购量，我们发现汽车用钢板采购量的大幅度升采购量，我们发现汽车用钢板采购量的大幅度升降更多地是由于库存修正引起的，而不是对汽车降更多地是由于库存修正引起的，而不是对汽车的真正需求量的变化引起的。这不仅是一个汽车的真正需求量的变化引起的。这不仅是一个汽车的问题，大多数美国工业是按同样的原理起作

33、用的问题，大多数美国工业是按同样的原理起作用的的。库存对应于需求的放大作用库存对应于需求的放大作用库库 存存 周周 转转 率率inventoryturnscostof goods soldgross inventoryaverageproductiondaysper month 240n 关键数据关键数据：n 销售成本销售成本 cost of goods sold cost of goods soldn 总库存总库存 gross inventory gross inventoryn 每月工作天数每月工作天数 average production average production daysd

34、ays练练 习习 时时 间间库库 存存 准准 确确 率率n计算步骤计算步骤：n1. 1. 帐面数据：帐面数据：d1d1n2. 2. 盘点数据：盘点数据：d2d2n3. 3. 库存差异：库存差异：dvdv=abs(d2-d1)=abs(d2-d1)n4. 4. 准确率：准确率：arar=dv/d1=dv/d1练练 习习 时时 间间库库 存存 盘盘 点点 方方 法法n存货盘点存货盘点 stock taking stock takingn周期盘点周期盘点 cycle counting cycle countingn持续盘点持续盘点 continuous counting continuous cou

35、nting存存 货货 盘盘 点点n所有企业每年必须进行一次存货盘点所有企业每年必须进行一次存货盘点，n其目的在于准确知道在某一时刻冻结库存其目的在于准确知道在某一时刻冻结库存数量，通过与帐面数据比较，发现差距和数量，通过与帐面数据比较，发现差距和问题，继而采取一些必要的措施问题，继而采取一些必要的措施。存存 货货 盘盘 点缺点缺 点点n 在盘点期仓库人员工作负荷大在盘点期仓库人员工作负荷大；n 没有生产，因而客户的需求可能得不到满足没有生产，因而客户的需求可能得不到满足；n 盘点差异的深入调查由于工作量大而很难进行，盘点差异的深入调查由于工作量大而很难进行，因而通常被忽略因而通常被忽略；n 由

36、于盘点常需要从其它部门调入人手，给企业增由于盘点常需要从其它部门调入人手，给企业增加了组织上的困难加了组织上的困难。周周 期期 盘盘 点点n 根据安排好的计划在一年（月）中对整个仓库物根据安排好的计划在一年（月）中对整个仓库物品周期性轮换进行核查品周期性轮换进行核查。n 避免了存货盘点的不足避免了存货盘点的不足。周周 期期 盘盘 点点 原原 则则n 作为一种核实，由库存日常管理人员进行外，还作为一种核实，由库存日常管理人员进行外，还应有稽核人员监督应有稽核人员监督。n 应毫无遗漏地将所有物品都核查到应毫无遗漏地将所有物品都核查到；n 应按计划进行应按计划进行；n 最好计划保密，而且经常变化，以

37、便更好地发现最好计划保密，而且经常变化，以便更好地发现问题问题。持持 续续 盘盘 点点n 由仓库管理人员在每次货物入库时进行，并进行由仓库管理人员在每次货物入库时进行，并进行核查核查。n 无须对货物作更多的移动无须对货物作更多的移动；n 货物进库前，库存量通常是最低的，盘点的数量货物进库前，库存量通常是最低的，盘点的数量相对较少相对较少；n 进库次数是与物品价值和消耗量成正比，因而更进库次数是与物品价值和消耗量成正比，因而更具合理性具合理性。库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control 管管 理理 篇篇库存管理人员

38、应该库存管理人员应该n把库存管理和整个企业的经营管理结合起把库存管理和整个企业的经营管理结合起来来; ;n经常检查库存管理的状况经常检查库存管理的状况; ;n不断寻求改善库存管理水平不断寻求改善库存管理水平. .验验 收收n确认品种和规格确认品种和规格n检验数量和质量检验数量和质量程程 序序n 物料清单评审物料清单评审 bom review bom reviewn 客户需求评审客户需求评审 customer demand review customer demand reviewn 预测预测 forecasting forecastingn 生产计划生产计划 production schedu

39、ling production schedulingn 库存均衡库存均衡 inventory reconciliation inventory reconciliationn 物料标识物料标识 materials identification materials identificationn 物料需求交流物料需求交流 materials requirement communication materials requirement communicationn 不合格品控制不合格品控制 nonconforming materials nonconforming materialsn 收料收料

40、 receiving receivingn 发运发运 shipping shipping数数 量量n外包装形状外包装形状；n包装单位包装单位；n运输时尺寸、重量和数量的规格运输时尺寸、重量和数量的规格；n运输、验收的规定运输、验收的规定。质质 量量n检验的手段和程序检验的手段和程序；n在验收现场能够进行的质检及其期限在验收现场能够进行的质检及其期限；n取样方法取样方法；n供应商处检验方法供应商处检验方法；n免检标识免检标识。储储 存存n易于核实，方便出货易于核实，方便出货n充分利用仓库空间充分利用仓库空间类类 型型 方方 法法n指定储存指定储存n无序储存无序储存n先进先出先进先出n按物品目录顺

41、序按物品目录顺序n按周转率按周转率库存管理与物料控制库存管理与物料控制inventory management & materials control 策策 略略 篇篇培培 训训 内内 容容n库存管理要回答的问题库存管理要回答的问题n报警库存报警库存n周期订货周期订货n目视管理目视管理n物料需求计划（物料需求计划（mrpmrp）n及时供货（及时供货（jitjit）n企业资源计划（企业资源计划（erperp）库存管理必须回答库存管理必须回答n何时订何时订？n订多少订多少？增加企业利润的四种途径增加企业利润的四种途径n提高销售价格提高销售价格n降低变动成本降低变动成本n增加销售数量增加销售

42、数量n降低管理费用降低管理费用降降 低低 变变 动动 成成 本本n降低原材料、设备和产品的采购价格降低原材料、设备和产品的采购价格n降低人工费用，提高工作效率降低人工费用，提高工作效率n合理使用资源，防止浪费合理使用资源，防止浪费n减少缺货次数，避免紧急采购减少缺货次数，避免紧急采购报警库存周期订货何时当可用库存量超过报警点周期固定经济周期t多少经济订货点qe需计算，每次不一样库库 存存 方方 法法 的的 选选 择择报警库存优点报警库存优点n紧密跟踪库存变化紧密跟踪库存变化；n减少断货风险减少断货风险；n再供应反应灵敏再供应反应灵敏；n能发现消耗速度的变化能发现消耗速度的变化；n安全库存量比周

43、期库存系统中低一些安全库存量比周期库存系统中低一些。报警库存缺点报警库存缺点n要求不断地记录所有进出库情况要求不断地记录所有进出库情况；n要求每次计算可用库存的理论值要求每次计算可用库存的理论值；n对同一供应商处的货物，不能集中订货对同一供应商处的货物，不能集中订货；n不能发现死库存不能发现死库存。适用报警库存的货物适用报警库存的货物n消耗速度变化较大，但难以预测的货物消耗速度变化较大，但难以预测的货物；n库存积压资金较多，或体积较大库存积压资金较多，或体积较大。周期订货优点周期订货优点n使用时具有较大的灵活性使用时具有较大的灵活性；n只是周期性检查，并不在每次进出库时检只是周期性检查，并不在

44、每次进出库时检查查；n就位及试运转快就位及试运转快；n同一个供应商处的货物便于集中订货同一个供应商处的货物便于集中订货；n易建立再供应计划易建立再供应计划。周期订货缺点周期订货缺点n断货风险较大断货风险较大；n安全库存较高安全库存较高；n不能紧密跟随库存量变化不能紧密跟随库存量变化；n只能在周期末才能发现消耗量的变化只能在周期末才能发现消耗量的变化。适用周期订货的货物适用周期订货的货物n消耗速度变化不大，可以预测的货物消耗速度变化不大，可以预测的货物；n客户分散，货物年消耗价值高客户分散，货物年消耗价值高。库库 存存 目目 视视 管管 理理n降低费用，改善仓库管理方法降低费用，改善仓库管理方法

45、；n清楚现在的库存状况清楚现在的库存状况；n可以与既定目标比较可以与既定目标比较；n能够很快地发现问题能够很快地发现问题；n针对入库、存库和出库进行针对入库、存库和出库进行；n标准化作业标准化作业。物料需求计划物料需求计划(mrp)n物料需求计划是根据市场需求预测和顾客物料需求计划是根据市场需求预测和顾客订单制定产品生产计划，然后基于生产进订单制定产品生产计划，然后基于生产进度计划、产品材料清单度计划、产品材料清单bombom和库存状况，和库存状况，通过相应数据库计算出所需原材料的数量通过相应数据库计算出所需原材料的数量和时间，从而确定原材料的加工进度和订和时间，从而确定原材料的加工进度和订货日程的一种实用技术。货日程的一种实用技术。n基本目的在于合理利用组织资源保持生产基本目的在于合理利用组织资源保持生产流程畅通的前提下维持最低的库存水平流程畅通的前提下维持最低的库存水平。mrp的关键术语的关键术语n独立需求独立需求 independent independent；n最终成品最终成品 end item end itemn时间段时间段 time bucket time bucketn指令指令 order ordern总需求量总需求量 gross requirement gross requirementn净需求量净需求量 net