《运营管理第四章》ppt课件

1、本钱控制本钱控制 本钱控制概述 物料耗费控制 提高劳动消费率 库存控制 设备运营控制本钱控制概述本钱控制概述产品本钱的构成及类型产品本钱的构成及类型成本直接材料直接工资制造费用产品本钱的构成：产品本钱的构成及类型产品本钱的构成及类型直接本钱与间接本钱直接本钱与间接本钱固定本钱和变动本钱固定本钱和变动本钱规范本钱与允许本钱规范本钱与允许本钱可控本钱与不可控本钱可控本钱与不可控本钱产品本钱的类型本钱控制的步骤 本钱控制的途径本钱控制本钱控制物料耗费控制物料耗费控制规范的制定主物料耗费的构成 主 物 料 消 耗单位产品主要原资料工艺耗费定额单位产品主要原资料工艺耗费定额 = =单位产品的净重单位产品

2、的净重+ +各种工艺性耗费的总和各种工艺性耗费的总和单位产品主要原资料供应定额单位产品主要原资料供应定额 = =工艺耗费定额工艺耗费定额(1+(1+资料供应系数资料供应系数) )物料耗费的定额物料耗费的定额物料耗费控制规范的制定构成不同构成不同作用不同作用不同管理不同管理不同物料耗费控制规范的制定两种耗费定额的区别物料耗费控制规范的制定与主要原资料成正比例如炼钢用的生铁与主要原资料成正比例如炼钢用的生铁与产品产量成正比例如包装资料与产品产量成正比例如包装资料与运用期限有关的辅助资料如劳保用品与运用期限有关的辅助资料如劳保用品辅助物料控制物料耗费控制的方法减少工艺性物减少工艺性物料和代用料采用料

3、和代用料采用新资料和代用料新资料和代用料改革产品设计采用先进工艺采用新资料和代用料采用新资料和代用料实行集中下料，推行套裁下料方法实行集中下料，推行套裁下料方法加强物料的运输保管任务回收利用废旧物料回收利用废旧物料减少构成产品或零件减少构成产品或零件净重的物料耗费净重的物料耗费尽量减少物料在流尽量减少物料在流经过程中的损耗经过程中的损耗 质量、本钱、收入、利润变化关系图物料耗费控制的方法 成本成本 销售销售 收入收入 金金 额额 0 质量水平质量水平 物料耗费控制的方法 金金 额额 最低最低 成本成本 性能性能 使用成本使用成本 购买成本购买成本 寿命周期成本寿命周期成本 0 合适的性能水平合

4、适的性能水平 产品寿命周期本钱变化图提高劳动消费率劳动消费率 影响劳动消费率的要素劳动者劳动者资本资本管理管理受教育程度、劳动态度受教育程度、劳动态度 动技艺和熟练程度等动技艺和熟练程度等管理也是消费力管理也是消费力提高劳动消费率的途径劳动消费率 任务设计任务专业化：分工实际面临挑战任务专业化：分工实际面临挑战任务轮换：任务轮换：(Job Rotation)(Job Rotation)可给员工提供更丰可给员工提供更丰富、富、 更多样化的任务内容更多样化的任务内容任务扩展化：任务的横向扩展，即添加每个人任务扩展化：任务的横向扩展，即添加每个人工工 作义务的种类作义务的种类任务丰富化：添加责任，自

5、主管理任务丰富化：添加责任，自主管理团队任务方式团队任务方式(Work Team) (Work Team) ：全员参与：全员参与任务设计任务设计工时耗费的分类 时间研讨时间研讨时间定额任务丈量时间研讨时间研讨员工鼓励基于时间的报酬与基于产量的报酬的比较时间研讨时间研讨两种报酬的适用条件基于产出的报酬基于时间的报酬产出单位员工对产出的控制工作延误质 量良好的监督是否必须精确地了解劳动成本易于测量可以控制受控不太重要没有要难以测量不能控制不可控很重要有不要时间研讨基于知识的报酬鼓励方式基于知识的报酬鼓励方式改良顾客效力质量的鼓励方式改良顾客效力质量的鼓励方式员工报酬鼓励方案的新方式 库存控制库存的

6、利弊分析防止供应中断坚持消费延续占用资金和空间 掩盖管理上的问题库存控制规范的制定企业的三类物资贮藏定额 经常贮藏定额、保险贮藏定额、季节性贮藏定额经常贮藏定额、保险贮藏定额、季节性贮藏定额都都 可以用通用计算公式确定：可以用通用计算公式确定： M Mr r D D 式中：式中：MM物资贮藏定额物资贮藏定额 r r该物资平均每天需用量该物资平均每天需用量 D D该物资合理贮藏天数该物资合理贮藏天数 库存控制规范的制定库存控制规范的制定时间时间订货提早期订货提早期0订货订货批量批量订货点订货点订货点订货点库存量库存量保险贮藏定额保险贮藏定额供应间隔期供应间隔期最最高高储储备备储最储最备低备低经经

7、常常储储备备定定额额库存定额表示图库存定额表示图库存控制的方法定期库存控制法 L(Tl) qB 式中：l订购提早期 T订货周期或供应间隔期 q该货物的平均每日需用量 B保险贮藏量，根据以往统计资料确定每次订货数量( ) 库存控制的方法 Qi QiL LSISIHI HI 式中：式中：SiSi订货时的实践库存量，即每次订订货时的实践库存量，即每次订 货时货物的盘存数量货时货物的盘存数量 Hi Hi已订未交量，即曾经订购，能在已订未交量，即曾经订购，能在 下次订购前到货的数量下次订购前到货的数量库存控制的方法订货点订货点= =订货提早期物料的日需用量订货提早期物料的日需用量+ +保险贮藏定额保险贮

8、藏定额M MlqlqB B 定量库存控制法库存控制的方法经济订购批量 IP2DCQE库存控制的方法ABC分类控制法 库存控制的方法ABCABC分类规范分类规范 设备运营控制运营才干的合理确定在一定时期内，企业所能消费一定种类和一定质量的产品或效力的最大数量根据市场需求的变化趋势来确定运营才干 规模经济性决策树法工艺设备的选择与评价工艺设备选择要求工艺设备选择的方法工艺设备的选择与评价假设有两个两个方案，年工艺总本钱如下： C1V1QF1 C2V2QF2工艺设备的选择与评价令C1=C2，求出21120VVFFQ当当QQ0,QQ0,QQ0,选择方案选择方案2 2工艺设备的选择与评价设备投资回收期法

9、：设备投资回收期法：设备投资回收期设备投资回收期( (年年) )设备投资费用设备投资费用( (元元)/)/采用该设备后额节约额采用该设备后额节约额( (元元/ /年年) )费用换算法：费用换算法： 年费法年费法利用资本回收系数算出每年利用资本回收系数算出每年 的总费用的总费用 现值法现值法将运用期内一切本钱折现将运用期内一切本钱折现设备的经济评价设备的运用与维修 设备的磨损规律设备的磨损规律设备的运用与维修设备的缺点规律设备的合理运用设备的运用与维修设备的修缮设备的运用与维修 RKnL， CRCn 式中：R大修费 CR设备大修后产品的消费本钱 L残值 Cn更新设备的产品消费本钱 Kn重置费设备

10、的运用与维修 设备总台数完好设备台数设备完好率1001 生产运转时间故障停机时间设备故障率1002 )()(3或以万元计的总产值产品生产量维修费用维修费或万元产值单位产品考核企业设备维修任务的技术经济目的有：考核企业设备维修任务的技术经济目的有： 生产费用总额维修费用维修费用率1004设备的改造与更新设备的三种寿命设备改造设备的改造与更新当当 R RKmKmSeSeKxKxSaSa Cm CmCnxCnx 两式成立时，改造是可行的，反之应新型更新两式成立时，改造是可行的，反之应新型更新设备的改造与更新低劣化数值法：公式为：低劣化数值法：公式为： ，式中：，式中： T T设备的经济寿命设备的经济寿命 P0 P0设备的原值