某酒店集团总经理能力模型

1、总总经经理理人人才才模模型型基基本本能能力力要要求求岗岗位位业业务务能能力力要要求求基基本本工工作作能能力力是是否否通通过过考考核核基基础础知知识识是是否否通通过过考考核核是是否否通通过过考考核核是是否否通通过过考考核核office操作训练公司财务管理制度营销业务能力市场销售部组织架构网络新闻及促销活动信息披露ERP运用及相关酒店计算机应用软件训练公司人力资源管理制度市场销售部规章制度客户答谢活动服务礼仪公司发展战略市场销售部班次及工作时间季度宣传活动政策日常酒店英语公司人才培养战略及规划市场销售总监岗位职责节假日装饰标准商务礼仪公司品牌战略及规划市场销售部各分部主要工作任务重大事件记录酒店应

2、用文写作训练公司文化战略及规划操作手册介绍宣传资料（酒店宣传册、房价表、宴会会议册及其他相关促销单张）远洲企业文化及公司介绍每日工作总结会议VI手册远洲集团管理纲要每周工作沟通会议酒店星级评定标准每日、每周，每月工作计划及报告远洲酒店管理公司管理软件及总经理手册、总监手册每月销售及服务会议总经理的岗位职责绩效考核奖励方案远洲集团的使命及远景市场代码及房价代码人事及财务授分权体系介绍业务流失汇报危机管理的基本原则竞争对手分析远洲旅业的发展目标客户档案管理远洲酒店管理公司管理系统及操作手册的学习与掌握年度费用预算（部门及宣传推广）远洲旅业培训体系的了解年度市场销售计划成员酒店交叉销售网络预订管理房

3、型代码及房态图标准行行政政业业务务能能力力时间管理计划与预算管理 会议管理 经营概念管理 市场推广及营销管理财务管理 人力资源管理 设施设备质量管理 培训工作管理 公关工作管理 服务质量管理 安全质量管理 总经理管理艺术 总经理交际艺术与当地政府部门的关系把控制技巧熟悉掌握公文流转体系熟悉员工后勤管理体系熟悉掌握会议管理体系熟悉公司各项制度、标准规定熟悉掌握内外部接待管理流程熟悉掌握车队管理熟悉掌握4R运行体系掌握行政值班经理管理流程熟悉掌握公章及档案管理开开业业筹筹备备培培训训酒店筹备办公室设立营销业务能力确定筹建期行政办公室安排办公用品到位建立酒店档案资料库酒店施工进度了解与酒店筹建办开会

4、了解工程进度及机电设备状况索取酒店工程进度表索取酒店平面布局施工图对酒店硬件提出建议对酒店各部门的布局及装饰设计提出建议对酒店各系统的机电设备的功能或选型提出建议与筹建办或业主协商建立客房样板房对酒店的前后台电脑系统的选型及使用要求提出书面报告制定酒店筹备工作进度表人事及培训制定酒店各部门组织架构图及人手编制方案制定酒店筹备期、试业期、全面开业期的工资福利待遇制定酒店员工招聘计划制定酒店筹备期培训计划制定酒店各部门、各级别人员的优惠、折扣权限制度员工宿舍准备员工食堂贮备经营计划及预算确定酒店各部门经营概念编写筹备开业费用预算行行政政业业务务能能力力编写酒店开业年度经营预算编写酒店推广计划预算编

5、写酒店各部门操作手册采购及印刷编写酒店各部门采购计划编写酒店各部门印刷品计划酒店所需各种物资标准定板采购合同全面签定验货及收货各类证照的办理开业广告及推广计划酒店企业识别手册完成酒店所有标志及指示牌设计与制作拍摄宣传照片制定户外宣传牌制作宣传小册子制订各类媒体的宣传广告计划开展市场推广及宣传促销工作酒店各级员工招聘到位总监级经理级主管级员工级培训展开迎新课程部门专业培训管理课程英语课程培训考核开业典礼行行政政业业务务能能力力制定开业典礼的行动计划开业典礼工作检查开业典礼的彩排场地接收编写各部门场地接收检查表编写各部门场地接收时间模拟营运厨房试菜客房试住各部门开业工作准备大检查财财务务业业务务能

6、能力力财务部门的主要职责及职能如何理解和掌握部门经营情况报表财务部组织架构如何进行部门经营情况分析主要财务规章制度如何编制年度经营预算及资产、物资添置计划。财务部班次及工作时间如何做好部门资产及低值易耗品的管理财务总监/经理岗位职责资产、物资申购审批流程及单据填写的要求财务部主要岗位工作职责配合财务核算需要做好哪些项目的转帐测算、统计工作各职能部门的财务责任财务管控流程介绍及使用如何在ERP物流系统中进行物资申购和领用餐餐饮饮业业务务能能力力餐饮部组织架构编制年度预算餐饮办各岗位职责和工作内容饮食成本控制中餐厅各岗位职责和工作内容美食推广策划宴会部各岗位职责和工作内容餐牌编写西餐厅各岗位职责和

7、工作内容各分部门设施及运作介绍酒水部各岗位职责和工作内容经营概念说明管事部各岗位职责和工作内容个性化服务说明操作手册介绍客户档案的管理宴会预订程序大型活动组织会议制度说明行行政政业业务务能能力力餐饮总值制度厨房贵重物料管理餐具、用具的管理与其它部门的工作衔接信息业务能力熟悉公司信息管理平台操作流程熟悉公司电脑房管理及操作流程熟悉信息中心管理制度熟悉系统安全管理制度保保安安业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉消防安全管理流程熟悉治安安全管理流程掌握突发事件处理及应对流程熟悉内部监控管理流程人人力力资资源源业业务务能能力力人力资源部组织架构培训部操作手册及旅业培训体系介绍人力资源部规章制度及

8、操作手册酒店年度培训计划的制定及落实跟踪酒店人力资源用工结构及成本分析酒店年度培训预算制订说明人力资源部经理岗位职责功能部门培训计划跟踪落实培训经理岗位职责培训中心运作说明人事经理岗位职责培训检查指标介绍后勤福利经理岗位职责人力资源授分权体系如何确定部门编制、组织架构招聘面试技巧新员工试用期管理员工晋升管理及注意要点员工流失管理劳动人事政策、劳动合同管理培训如何设计员工职业生涯规划员工食堂运作管理员工宿舍运作管理餐餐饮饮业业务务能能力力员工更衣室运作管理前前厅厅业业务务能能力力前厅部组织架构前厅部预算的制定前厅部规章制度前厅部个性化服务的操作流程前厅部班次及工作时间如何控制超售前厅经理岗位职责

9、VIP接待的程序大堂副理岗位职责前台升级销售前台各岗位工作职责及操作流程服务中心操作流程礼宾部各岗工作职责及操作流程一站式柜台（合屏柜台）的操作程序培训总机各岗位工作职责及操作流程酒店前厅部筹备开业工作说明培训商务中心各岗位工作职责及操作流程成员酒店间交叉销售培训商场各岗位工作职责及操作流程酒店房客来源分析培训酒店前厅运作各种报表编制/分析/审阅培训酒店房价制定策略酒店前厅部与其他部门（客房部、财务部、销售部）工作衔接内容说明客客房房业业务务能能力力管家部功能介绍如何编写管家部年度预算管家部的组织架构管家部操作手册的内容讲解行政管家岗位职责房间的清洁程序及标准楼层各岗位工作职责开夜床服务程序洗

10、衣房各岗位工作职责查房及报房操作程序PA各岗位工作职责房态的管理如何制定管家部的各项清洁计划客用品的管理及控制布草的管理及控制清洁剂的管理及控制楼层的运作流程洗衣房的运作流程公共区域的运作流程建立客房档案的程序VIP接待程序人人力力资资源源业业务务能能力力个性化服务说明与其他部门的工作沟通流程（前厅部、工程部、市场销售部）采购业务能力熟悉部门各岗位工作流程熟悉采购管理体系熟悉固定资产申购管理流程熟悉日常采购管理流程熟悉验收及仓库管理流程熟悉供应商管理技巧熟悉公司物流系统康康乐乐业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉棋牌室管理程序熟悉部门突发事件处理程序工工程程业业务务能能力力工程部职能介绍

11、各类能耗标准介绍工程部组织架构工程部年度预算编制依据和原则工程部规章制度工程部操作手册介绍工程部班次及工作时间工程部礼节礼貌，行为规范要求工程部经理岗位职责各类大型设施设备的介绍值班工程师岗位职责年/月度设备维养计划编制说明维修组工作职责维修单运转程序说明弱电组工作职责维修工到位后报修部门相关的协助空调组工作职责维修和新安装设备完工后相关的验收要求高压配电组工作职责新购设备前与工程之间相关的联络及交付使用前的相关操作锅炉组工作职责区域改造或功能改变前与工程部相关的联络改造过程前、中、后工程部的操作要点紧急维修范围及操作程序计划维修操作程序VIP接待工程部配合操作程序会议接待通知单在工程部的运作

12、说明设备事故处理程序各部门领用（调拨）工程材料操作程序酒店节能常识客客房房业业务务能能力力法法务务业业务务能能力力掌握合同法等相关法律法规熟悉公司法务管理体系工工程程业业务务能能力力管管理理能能力力要要求求基基本本内内在在素素质质要要求求是是否否通通过过考考核核是是否否通通过过考考核核内内在在的的可可训训练练的的基基本本条条件件管理的基本概念4R体系培训事业成就心具备较好法律知识中文/法律/管理类等本科以上学历人际关系做机制培训责任心对政策法规熟悉个人形象符合礼仪规范沟通做文化培训原则性强执行能力强处理投诉做团队培训领悟能力强良好心理素质激励做战略培训情绪控制力强良好的沟通能力销售技巧自我认知

13、力高良好的协调能力领导全局意识强良好的组织能力在职培训正直、诚信、宽容、谦和、直言团队合作能力时间管理总总经经理理人人才才模模型型如何编制年度经营预算及资产、物资添置计划。总总经经理理助助理理（专专业业型型）人人才才培培养养模模型型课课程程体体系系基基本本能能力力培培训训课课程程岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训课课程程基基本本工工作作能能力力培培训训远远洲洲集集团团入入职职培培训训远洲ERP运用及相关酒店计算机应用软件训练公司财务管理制度培训营营销销业业务务能能力力营销部门工作流程商务礼仪培训公司人力资源管理制度培训熟悉如何制定营销计划酒店应用文写作训练公司发展战略培训熟悉如何建设和管理营销网

14、络消防安保训练公司人才培养战略及规划培训熟悉区域市场管理难题与破解公司品牌战略及规划培训熟悉市场竞争策略分析与最佳策略选择公司文化战略及规划培训熟悉客户管理远洲企业文化及公司介绍熟悉酒店价格体系远洲集团管理纲要培训酒店星级评定标准培训行行政政业业务务能能力力熟悉掌握公文流转体系远洲酒店管理公司管理软件及总经理手册、总监手册培训熟悉掌握会议管理体系熟悉掌握内外部接待管理流程熟悉掌握4R运行体系熟悉掌握公章及档案管理财财务务业业务务能能力力了解国家税务与合理避税熟悉企业内部控制制度熟悉企业审计制度设计和流程规范掌握企业审计要点掌握成本分析与控制熟悉融资管理熟悉总仓及食品仓管理流程餐餐饮饮业业务务能

15、能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉餐饮成本率及成本控制熟悉菜牌设置及菜肴烹饪流程熟悉餐饮食品卫生管理熟悉餐饮现场管理掌握大型会议策划及组织能力掌握部门人工成本核算及控制信息业务能力熟悉公司信息管理平台操作流程熟悉公司电脑房管理及操作流程熟悉信息中心管理制度熟悉系统安全管理制度保保安安业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉消防安全管理流程熟悉治安安全管理流程掌握突发事件处理及应对流程熟悉内部监控管理流程人人力力资资源源业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程掌握员工考核管理掌握岗位说明书的编写与应用掌握如何预防劳资纠纷掌握基于胜任能力的面试技术掌握薪酬福利设计与操作掌握培训操作实务与技能掌握人才招聘

16、与甄选管理掌握辞退员工管理与辞退面谈技巧掌握企业组织结构设计与部门职能划分熟练掌握人力资源规划掌握企业素质能力模型及应用掌握人力资源成本分析前前厅厅业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程熟悉前台操作系统熟悉AM操作流程熟悉前台报表流程熟悉VIP接待流程熟悉客户投诉处理程序熟悉突发事件处理程序客客房房业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程熟悉酒店房态管理体系熟悉客房成本管理熟悉PA操作及管理熟悉洗衣房操作及管理熟悉楼层操作及管理掌握客房人工成本核算及控制采购业务能力熟悉部门各岗位工作流程熟悉采购管理体系熟悉固定资产申购管理流程熟悉日常采购管理流程熟悉验收及仓库管理流程熟悉供应商管理技巧熟悉公司物流系统康

17、康乐乐业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉棋牌室管理程序熟悉部门突发事件处理程序工工程程业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉水电气等能耗控制熟悉大型设备检查流程熟悉工程设备采购流程法法务务业业务务能能力力掌握合同法等相关法律法规熟悉公司法务管理体系保保安安业业务务能能力力综综合合管管理理培培训训课课程程基基本本内内在在素素质质培培训训课课程程时间管理培训如何激励员工与促进团队精神培训法律知识培训团队意识与人际沟通培训领导力的养成培训政策法规培训正确的角色定位培训人力规划与人力配置培训执行力培训身为督导培训非人力资源经理的人力资源管理培训心理素质培训如何委派工作（排班、命令）培训非财

18、务经理的财务管理培训协调整合能力培训计划与执行管理培训全面预算管理培训组织能力培训如何解决问题与冲突培训横向沟通技巧培训心理承受力培训执行力培训双赢管理模式培训团队合作培训熟悉员工后勤管理体系增进沟通技巧培训职业生涯规划管理培训熟悉公司各项制度、标准规定如何增进员工工作表现培训 企业流程再造培训熟悉掌握车队管理如何培养和辅导员工培训团队角色理论与实践培训掌握行政值班经理管理流程员工激励培训熟悉部门各岗位工作流程了解采购成本分析和议价技巧掌握采购合同规范熟悉财务报表的分析及资产负债表、损益表和现金流量表熟悉企业纳税筹划实务固定资产管理流程及标准掌握酒店经营预算编制及控制总总经经理理助助理理（专专

19、业业型型）人人才才培培养养模模型型课课程程体体系系岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训课课程程掌握人力资源编制及控制掌握后勤管理（员工餐厅、更衣室、宿舍等）熟悉员工活动策划及组织基基本本内内在在素素质质培培训训课课程程总总经经理理助助理理（专专业业型型）人人才才培培养养模模型型考考核核体体系系基基本本能能力力培培训训课课程程岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训考考核核基基本本工工作作能能力力考考核核远远洲洲集集团团入入职职培培训训考考核核通过集团ERP运用及相关酒店计算机应用软件考核测试通过公司财务管理制度考核营营销销业业务务能能力力考考核核通过营销业务专业能力培训（专业型）考核通过商务礼仪培训考核通

20、过公司人力资源管理制度考核行行政政业业务务能能力力考考核核通过行政业务能力培训（专业型）考核通过酒店应用文写作考核通过公司发展战略培训考核财财务务业业务务能能力力考考核核通过财务业务能力培训（专业型）考核通过消防安保训练考核通过公司人才培养战略及规划培训考核餐餐饮饮业业务务能能力力考考核核通过餐饮业务能力培训（专业型）考核通过公司品牌战略及规划培训考核信信息息业业务务能能力力考考核核通过信息业务能力培训（专业型）考核通过公司文化战略及规划培训考核保保安安业业务务能能力力考考核核通过保安业务能力培训（专业型）考核通过远洲企业文化及公司介绍考核人人力力资资源源业业务务能能力力考考核核通过人力资源业

21、务能力培训（专业型）考核通过远洲集团管理纲要培训考核前前厅厅业业务务能能力力考考核核通过前厅业务能力培训（专业型）考核通过酒店星级评定标准培训考核客客房房业业务务能能力力考考核核通过客房业务能力培训（专业型）考核通过远洲酒店管理公司管理软件及总经理手册、总监手册培训考核康康乐乐业业务务能能力力考考核核通过康乐业务能力培训（专业型）考核采采购购业业务务能能力力考考核核通过采购业务能力培训（专业型）考核工工程程业业务务能能力力考考核核通过工程业务能力培训（专业型）考核法法务务业业务务能能力力考考核核通过法务业务能力培训考核综综合合管管理理能能力力考考核核基基本本内内在在素素质质考考核核通过时间管理

22、培训考核通过如何激励员工与促进团队精神培训考核通过集团法律知识培训考核通过团队意识与人际沟通培训考核通过领导力的养成培训考核通过政策法规培训考核通过正确的角色定位培训考核通过人力规划与人力配置培训考核通过执行力培训考核通过身为督导培训考核通过非人力资源经理的人力资源管理培训考核通过心理素质培训考核通过如何委派工作（排班、命令）培训考核通过非财务经理的财务管理培训考核通过协调整合能力培训考核通过计划与执行管理培训考核通过全面预算管理培训考核通过组织能力培训考核通过如何解决问题与冲突培训考核通过横向沟通技巧培训考核通过心理承受力培训考核通过执行力培训考核通过双赢管理模式培训考核通过团队合作培训考核

23、通过增进沟通技巧培训考核通过职业生涯规划管理培训考核通过如何增进员工工作表现培训考核通过企业流程再造培训培训通过如何培养和辅导员工培训考核通过团队角色理论与实践培训考核通过员工激励培训考核总总经经理理助助理理（专专业业型型）人人才才培培养养模模型型考考核核体体系系岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训考考核核通过营销业务专业能力培训（专业型）考核通过行政业务能力培训（专业型）考核通过财务业务能力培训（专业型）考核通过餐饮业务能力培训（专业型）考核通过信息业务能力培训（专业型）考核通过保安业务能力培训（专业型）考核通过人力资源业务能力培训（专业型）考核通过前厅业务能力培训（专业型）考核通过客房业务能力

24、培训（专业型）考核通过康乐业务能力培训（专业型）考核通过采购业务能力培训（专业型）考核通过工程业务能力培训（专业型）考核通过法务业务能力培训考核总总经经理理助助理理（总总经经理理方方向向）人人才才模模型型基基本本能能力力要要求求岗岗位位业业务务能能力力要要求求基基本本工工作作能能力力远远洲洲集集团团基基础础知知识识office操作训练公司财务管理制度营营销销业业务务能能力力营销部门工作流程远洲ERP运用及相关酒店计算机应用软件训练公司人力资源管理制度熟悉如何制定营销计划服务礼仪公司发展战略熟悉如何建设和管理营销网络日常酒店英语公司人才培养战略及规划熟悉区域市场管理难题与破解商务礼仪公司品牌战略

25、及规划熟悉市场竞争策略分析与最佳策略选择酒店应用文写作训练公司文化战略及规划熟悉客户管理消防安保训练远洲企业文化及公司介绍熟悉酒店价格体系远洲集团管理纲要酒店星级评定标准行行政政业业务务能能力力熟悉掌握公文流转体系远洲酒店管理公司管理软件及总经理手册、总监手册熟悉掌握会议管理体系熟悉掌握内外部接待管理流程熟悉掌握4R运行体系熟悉掌握公章及档案管理财财务务业业务务能能力力了解国家税务与合理避税熟悉企业内部控制制度熟悉企业审计制度设计和流程规范掌握企业审计要点掌握成本分析与控制熟悉融资管理熟悉总仓及食品仓管理流程掌握资金管理与控制餐餐饮饮业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉餐饮成本率及成本控

26、制熟悉菜牌设置及菜肴烹饪流程熟悉餐饮食品卫生管理掌握餐饮现场管理掌握大型会议策划及组织能力基本能力要求为培养的必要条件，所列条件为必须掌握内容。掌握部门人工成本核算及控制信息业务能力熟悉公司信息管理平台操作流程熟悉公司电脑房管理及操作流程熟悉信息中心管理制度熟悉系统安全管理制度保保安安业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉消防安全管理流程熟悉治安安全管理流程培训老师清单列出来。掌握突发事件处理及应对流程熟悉内部监控管理流程人人力力资资源源业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程掌握员工考核管理掌握岗位说明书的编写与应用掌握如何预防劳资纠纷掌握基于胜任能力的面试技术掌握薪酬福利设计与操作掌握培训操

27、作实务与技能掌握人才招聘与甄选管理掌握辞退员工管理与辞退面谈技巧掌握企业组织结构设计与部门职能划分熟练掌握人力资源规划掌握企业素质能力模型及应用掌握人力资源成本分析前前厅厅业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程熟悉前台操作系统熟悉AM操作流程熟悉前台报表流程熟悉VIP接待流程熟悉客户投诉处理程序熟悉突发事件处理程序客客房房业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程熟悉酒店房态管理体系熟悉客房成本管理熟悉PA操作及管理熟悉洗衣房操作及管理熟悉楼层操作及管理掌握客房人工成本核算及控制采购业务能力熟悉部门各岗位工作流程熟悉采购管理体系熟悉固定资产申购管理流程熟悉日常采购管理流程熟悉验收及仓库管理流程熟悉供应商管

28、理技巧熟悉公司物流系统康康乐乐业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉棋牌室管理程序熟悉部门突发事件处理程序工工程程业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉水电气等能耗控制熟悉大型设备检查流程基本能力要求为培养的必要条件，所列条件为必须掌握内容。信息业务能力熟悉工程设备采购流程法法务务业业务务能能力力掌握合同法等相关法律法规熟悉公司法务管理体系工工程程业业务务能能力力管管理理能能力力要要求求内内在在素素质质要要求求内内在在的的时间管理如何激励员工与促进团队精神事业成就心团队意识与人际沟通领导力的养成责任心正确的角色定位人力规划与人力配置原则性强身为督导非人力资源经理的人力资源管理领悟能力强

29、如何委派工作（排班、命令）非财务经理的财务管理情绪控制力强计划与执行管理全面预算管理自我认知力高如何解决问题与冲突横向沟通技巧全局意识强执行力培养双赢管理模式价值观（事业型，有较强的管理欲望）熟悉员工后勤管理体系增进沟通技巧职业生涯规划管理正直、诚信、宽容、谦和、直言熟悉公司各项制度、标准规定如何增进员工工作表现企业流程再造熟悉掌握车队管理如何培养和辅导员工团队角色理论与实践掌握行政值班经理管理流程员工激励熟悉部门各岗位工作流程了解采购成本分析和议价技巧掌握采购合同规范熟悉财务报表的分析及资产负债表、损益表和现金流量表熟悉企业纳税筹划实务固定资产管理流程及标准掌握酒店经营预算编制及控制熟练掌握

30、酒店经营过程中的各种合理财务数据熟练掌握餐饮经营运作模式熟悉厨部人员的管理方式内在条件为招聘人选的必备条件。总总经经理理助助理理（总总经经理理方方向向）人人才才模模型型岗岗位位业业务务能能力力要要求求掌握人力资源编制及控制掌握后勤管理（员工餐厅、更衣室、宿舍等）熟悉员工活动策划及组织熟练掌握大型团体接待流程熟悉客房布草的选用标准了解酒店改造、翻新装修工程等知识熟悉各种大型设施设备的维护安检管理程序内在条件为招聘人选的必备条件。熟悉国家及地方劳动及行政法规可可训训练练的的基基本本条条件件具备较好法律知识酒店管理专业或英语专业等对政策法规熟悉个人形象符合礼仪规范执行能力强良好心理素质良好的沟通能力

31、良好的协调能力良好的组织能力心理承受力强团队合作能力公关协调能力资源整合能力对行业协会的了解与熟悉内内在在素素质质要要求求总总经经理理助助理理（总总经经理理方方向向）人人才才培培养养模模型型课课程程基基本本能能力力培培训训课课程程岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训课课程程基基本本工工作作能能力力培培训训远远洲洲集集团团入入职职培培训训ERP运用及相关酒店计算机应用软件训练公司财务管理制度培训营营销销业业务务能能力力营销部门工作流程商务礼仪培训公司人力资源管理制度培训熟悉如何制定营销计划酒店应用文写作训练公司发展战略培训熟悉如何建设和管理营销网络消防安保训练公司人才培养战略及规划培训熟悉区域市场管

32、理难题与破解公司品牌战略及规划培训熟悉市场竞争策略分析与最佳策略选择公司文化战略及规划培训熟悉客户管理远洲企业文化及公司介绍熟悉酒店价格体系远洲集团管理纲要培训酒店星级评定标准培训行行政政业业务务能能力力熟悉掌握公文流转体系远洲酒店管理公司管理软件及总经理手册、总监手册培训熟悉掌握会议管理体系熟悉掌握内外部接待管理流程熟悉掌握4R运行体系熟悉掌握公章及档案管理财财务务业业务务能能力力了解国家税务与合理避税熟悉企业内部控制制度熟悉企业审计制度设计和流程规范掌握企业审计要点掌握成本分析与控制熟悉融资管理熟悉总仓及食品仓管理流程掌握资金管理与控制餐餐饮饮业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉餐饮

33、成本率及成本控制熟悉菜牌设置及菜肴烹饪流程熟悉餐饮食品卫生管理掌握餐饮现场管理掌握大型会议策划及组织能力基本能力要求为培养的必要条件，所列条件为必须掌握内容。掌握部门人工成本核算及控制信息业务能力熟悉公司信息管理平台操作流程熟悉公司电脑房管理及操作流程熟悉信息中心管理制度熟悉系统安全管理制度保保安安业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉消防安全管理流程熟悉治安安全管理流程培训老师清单列出来。掌握突发事件处理及应对流程熟悉内部监控管理流程人人力力资资源源业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程掌握员工考核管理掌握岗位说明书的编写与应用掌握如何预防劳资纠纷掌握基于胜任能力的面试技术掌握薪酬福利设计与

34、操作掌握培训操作实务与技能掌握人才招聘与甄选管理掌握辞退员工管理与辞退面谈技巧掌握企业组织结构设计与部门职能划分熟练掌握人力资源规划掌握企业素质能力模型及应用掌握人力资源成本分析前前厅厅业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程熟悉前台操作系统熟悉AM操作流程熟悉前台报表流程熟悉VIP接待流程熟悉客户投诉处理程序熟悉突发事件处理程序客客房房业业务务能能力力熟悉各岗位工作流程熟悉酒店房态管理体系熟悉客房成本管理熟悉PA操作及管理熟悉洗衣房操作及管理熟悉楼层操作及管理掌握客房人工成本核算及控制采购业务能力熟悉部门各岗位工作流程熟悉采购管理体系熟悉固定资产申购管理流程熟悉日常采购管理流程熟悉验收及仓库管理流

35、程熟悉供应商管理技巧熟悉公司物流系统康康乐乐业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉棋牌室管理程序熟悉部门突发事件处理程序工工程程业业务务能能力力熟悉部门各岗位工作流程熟悉水电气等能耗控制熟悉大型设备检查流程熟悉工程设备采购流程基本能力要求为培养的必要条件，所列条件为必须掌握内容。法法务务业业务务能能力力掌握合同法等相关法律法规熟悉公司法务管理体系综综合合管管理理培培训训课课程程内内在在素素质质要要求求时间管理培训如何激励员工与促进团队精神培训团队意识与人际沟通培训领导力的养成培训正确的角色定位培训人力规划与人力配置培训身为督导培训非人力资源经理的人力资源管理培训如何委派工作（排班、命令）培

36、训非财务经理的财务管理培训计划与执行管理培训全面预算管理培训如何解决问题与冲突培训横向沟通技巧培训执行力培训双赢管理模式培训熟悉员工后勤管理体系增进沟通技巧培训职业生涯规划管理培训熟悉公司各项制度、标准规定如何增进员工工作表现培训 企业流程再造培训熟悉掌握车队管理如何培养和辅导员工培训团队角色理论与实践培训掌握行政值班经理管理流程员工激励培训熟悉部门各岗位工作流程了解采购成本分析和议价技巧掌握采购合同规范熟悉财务报表的分析及资产负债表、损益表和现金流量表熟悉企业纳税筹划实务固定资产管理流程及标准掌握酒店经营预算编制及控制熟练掌握酒店经营过程中的各种合理财务数据熟练掌握餐饮经营运作模式熟悉厨部人

37、员的管理方式内在条件为招聘人选的必备条件。总总经经理理助助理理（总总经经理理方方向向）人人才才培培养养模模型型课课程程岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训课课程程掌握人力资源编制及控制掌握后勤管理（员工餐厅、更衣室、宿舍等）熟悉员工活动策划及组织熟练掌握大型团体接待流程熟悉客房布草的选用标准了解酒店改造、翻新装修工程等知识熟悉各种大型设施设备的维护安检管理程序内在条件为招聘人选的必备条件。熟悉国家及地方劳动及行政法规可可训训练练的的法律知识培训政策法规培训执行力培训心理素质培训协调整合能力培训组织能力培训心理承受力培训团队合作培训内内在在素素质质要要求求总总经经理理助助理理（总总经经理理型型）人人才才培培养养模模型型考考核核体体系系基基本本能能力力培培训训课课程程岗岗位位业业务务交交叉叉培培训训考考核核基基本本工工作作能能力力考考核核远远洲洲集集团团入入职职培培训训考考核核通过集团ERP运用及相关酒店计算机应用软件考核测试通过公司财务管理制度考核营营销销业业务务能能力力考考核核通过营销业务专业能力培训（总经理方向）考核通过商务礼仪培训考核通过公司人力资源管理制度考核行行政政业业务务能能力力考考核核通过行政业务能力培训（总经理方向）考核通过酒店应用文写作考核通过