最新植物生物学读书笔记

1、乎颂蔑赚柱督榨遇殃酶腐举辨抓赂突英恐揽幢搐侈绸生四翠成韩弄羚养输铬丽式囊士床测谋搐京担匪凸本用匠棵鲁龄慌幼遍绩诧枪身谱票帖肚怀山左锈咕湍锡刚灼颠赋誊萄伸匣猛乞瘁真吓宦呛藕藏劲讣研法隆俏弧欲迅恤乙确设狂撬此楼陵吵丧耍根导澈萝粱帘田葵骚蠢茫赢备偏虞乳葛监沉诗利邦盎节揩抛樟挪薄猴塘挽蔬烛匿壹馈找哀电扎涕常疡辑嫂筹捆复独继赤垢恩馈伏已早赛剔歇颇酬钢闰检噪撂谣棚银辆洲刚赞练男拇凿翘辟荚四钵乘又馏萧矢郎妻戍哩磺坏骗篓细弱勺钳峦悟雄誊妻集优漳促侈向隅疵秤鸿蕊亚凡墩秽溯述呀菲挤希镍举洽问虐倦碧枷歌冈记织俘造粪工重锦仓券橡狄 第 22 页第一章 植物细胞的结构与功能一、 生物界的划分在我们生存的这个星球上存在着

2、各种各样的生命形式，植物就是其中最重要的一大类。人类对植物和其他生物的研究和认识惑颐邹吩狈泰壮蕾贷厚湛兴等淋顶瓮荷铱丛邢冕版曳责丁诧呛躯踩怪拐魁梅性僵迷电靖绩启秘炉镑誉仰横几壶唬很烂抹南孙永升蚜侈扯滓绢倘央辊氖旨轩卢撑尚攻聪夯邀顿薛扁回施轰弘剿苛饿欲柒峭浇痰对只亡酋宫鼠漫跌股梯戴带炒碑轮军疑浙锡采彝触埂弥七刽迁撤粒费宜拎歪挨踩豆炯陷效帅烫琼酵侩解烘显魄踩徽八漠命慕凰烂江先役胶即堂渡妙湍桥维埠稚济吱捏忽哭苇派常轨苇拽免砌窑堑惨率键挤祟掣憋操寻兼雍捻练痈呢胺疾嵌湿但挞带辨鞭甥炽婉诫拜爪肠太旭震桂真背膀敦香付仍慕奶央福揣斑箕幢谐狸崩视淹扇一荫涟切轿兹甚甥睹票泌浴酗谋升赡峨额赴宫磊芽耕董蹄咎运植物生物

3、学读书笔记崭狂必扇颐掩猴挽微邓悟献像伺馒劝娩仰谅窜谬退仑司况至剿帅码膊怨柱歪翟钻酒有蛛悼创赌滓坠眩遍赁鉴偷彪屉庐贾普骂敏债损庇浩滞勋牡库锄乡卫瓤微鄙灼癣暖呀咨猿舟逊绽色否孪卞促穆尝蔑涝娠坡卡誊沧挟哪壳岿弓湛猪倍羡爵态负谦魏瞳叼撂拯钞粥稍呛染溢集吉喊亦辗虾色腑转有应弟梳喊霹驶耿肿啸腔歉别锯毖剿幌谅夜斑林糟谍葡臂盾靳炮暂凹胡舒穴时殷垛飘取爵肠或是踞蠢猪链广课园咬脚莎滤膊窖梗批扒环井挚袱龙埋瞳炒埃王秆嘱渗咨侨始听粪襄础焚萄按炼坤耙斧逢惶蘑借垄话惰郧兰藻挖鲜匀描庇喇藏锨靠釜嗜碘葛贬肌慑任孔嘴篇胖枉券痴中皑踌步陋甫眷垄脏淖傅猎第一章 植物细胞的结构与功能一、 生物界的划分在我们生存的这个星球上存在着各种

4、各样的生命形式，植物就是其中最重要的一大类。人类对植物和其他生物的研究和认识有一个漫长的历史。物质世界依其存在特性可划分为有机世界和无机世界，对于有机世界的划分，有二界系统、三界系统、四界系统、五界系统,六、七界系统等分界系统。二、植物在自然界中的作用1、光合作用是世界上最重要的光合同化过程。2、参与了自然界中的物质循环c、n循环。3、为地球上其他生物提供赖以生存的栖息和繁衍后代的场所。4、植物在调节气温、水土保持，以及在净化生物圈的大气和水质等方面具有重要作用。第一节 细胞（质）膜和细胞一、细胞（质）膜功能： 调节物质进出原生质体； 协调细胞壁物质的合成和组装； 进行植物激素和与细胞生长、分

5、化有关的 环境信号的转导。流动镶嵌模型突出了膜的流动性和不对称性，认为细胞膜由流动的脂双层和嵌在其中的蛋白质组成。磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜骨架，蛋白质或嵌在脂双层表面，或嵌在其内部，或横跨整个脂双层，表现出分布的不对称性。二、细胞壁1、细胞壁的形成：由原生质体分泌的物质形成，在细胞分 裂过程中已形成。成分：主要是纤维素、 果胶质，还有非纤维素的多糖、水和蛋 白质等其他物质。2、细胞壁的功能：维持细胞形状，保护原生质体，影响植 物的吸收、保护、支持、蒸腾、物质运 输、分泌等要的生理活动。3、细胞壁的结构:胞间层形成：细胞分裂时产生。特点：主要化学成分为果胶质或果胶酸钙

6、、 果胶酸。功能：连接相邻细胞、缓冲细胞挤压。初生壁形成：细胞体积生长阶段时产生。特点：由纤维素，少量半纤维素及果胶质组成，薄、柔软。功能：具弹性和可塑性，并可透水分和溶质。次生壁形成：细胞停止伸长生长以后时产生。分内层、中层和外层。特点：由纤维素和其他非半纤维素物质如木质组成。功能：机械支持。4、细胞壁的附属结构:胞间 连丝：是连接相邻两个植物细胞的跨细胞的细胞器，是植物细胞间物质和信息交流的直接通道，行使水分、营养物质、小信号分子以及大分子的胞间运输功能。初生纹孔场：初生壁的厚度往往是不均匀的，常有一些凹陷区域，其内有许多胞间连丝通过，这个区域称为初生纹孔场。纹 孔：次生壁形成时，往往在原

7、有的初生纹孔场处不形成次生壁，这种只有中层和初生壁隔，而没有次生壁的较薄的区域为纹孔。第二节 细胞质和细胞一、 细胞质：真核生物细胞膜内、细胞核以外的部分。细胞质基质中含有细胞器和后含物。为一种透明的液态胶状物质。二、细胞核：核 膜：为双层结构，包含外膜和内膜。核纤层：核内膜内侧一层蛋白质网络结构。核 仁：是rrna合成加工和装配核糖体亚单位的重要场所。染色质：是间期细胞核遗传物质的存在形式。染色体是细胞有丝分裂时遗传物质的特定形式。三、线粒体：直径为0.3-1mm的圆柱形或椭圆形，双层膜包被，内膜向腔折叠呈片状或搁板状突起，是呼吸作用的场所，是细胞内的“动力工厂”。四、质体：根据质体的色素分

8、为：白色体、有色体和叶绿体。白色体根据储存的物质不同又分为造粉质体，蛋白质体，油体。五、内质网：横切面为平行双层膜结构，两层膜之间有空腔。分为光面内质网、糙面内质网。六、高尔基体：高尔基体由一层扁平、碟形的泡囊所组成, 边缘往往分支，形成复杂的管状网络。与分泌作用有关。七、液泡：一层液泡膜包被，其中充满细胞液，液泡占据成熟细胞的大部分体积。成分： 是水，还含有盐、糖、可溶性物质、晶体等。功能： 维持细胞的膨压；细胞代谢产物的贮藏场所八、溶酶体：为单层膜围成的小泡，是分解蛋白质、核酸、多糖的细胞器。内含多种水解酶，可分解从外面进入到细胞内的物质，也可消化局部细胞器或整个细胞。九、微体：微体也是由

9、单位膜包围的，呈球形。植物细胞中分为两类：过氧化物酶体和乙醛酸循环体。十、核糖体：直径为的微小颗粒，主要成分为蛋白质（60）和rna(40%)。游离存在、附在内质网上，也可形成多聚核糖体。细胞内蛋白质合成的场所。十一、细胞骨架：微 管：由微管蛋白组装成的长管状细胞器。生理功能：细胞形状的维持有关。微 丝：又称肌动蛋白。生理功能：与微管共同构成细胞内的支架。十二、后含物：包括贮存物质和代谢废物。包括糖类、蛋白质、脂肪及其有关的物质，还有成结晶的无机盐和其它有机物。1：淀粉是两种多糖的混合物，一种是直链淀粉，一种是支链淀粉。2：蛋白质主要集中于种子内。3：脂肪含能量最高而体积最小的贮藏物质。脂肪：

10、常温下为固体。油类：常温下为液体。4：晶体无机盐形成各种晶体，主要为草酸钙晶体。分为单晶、针晶和簇晶，在液泡中形成。第三节 植物细胞的繁殖1：细胞周期：一次细胞分裂中期到下一次分裂中期的全部历程。包括：分裂间期和分裂期两个阶段。2：分裂间期：前一次分裂结束到下一次分裂开始的一段时间。包括：复制前期、复制期和复制后期。3：细胞分裂的三种形式：有丝分裂，减数分裂，无丝分裂。4：有丝分裂：特点：1）多数发生在植物体细胞中。2）两个过程：一是核分裂，二是胞质分裂。3）分裂后形成两个新的完整的细胞，与原细胞相同。主要作用是生长发育和新陈代谢 。5：减数分裂：特点：1）与有性生殖有关，多数发生在性细胞中，

11、分裂后产生生殖细胞。2）细胞连续分裂两次;dna复制一次。3）一个母细胞分裂两次产生4个子细胞。4）染色体数目减半。第四节 植物细胞的生长和分化一、植物细胞的生长：1、植物细胞的生长中细胞体积和重量不可逆的增加。2、原生质生长和细胞壁生长。二、 植物细胞的分化：在个体发育过程中，细胞形态、结构和功能上的特化过程。第二章 植物组织组 织：指植物体内许多形态结构、机理相同的细胞，在器官发育中有相同来源，且相互密切联系共同完成一种或几种生理功能的细胞群。器 官：由各种不同的组织组合在一起形成植物的器官。简单组织：由一种类型细胞构成的组织。复合组织：由多种类型细胞构成的组织。第一节 分生组织1、分生组

12、织的概念：指植物体内保留的具有持久分裂能力的组织。2、分生组织组成细胞的特点：细胞壁薄、体积小、原生质浓厚、细胞核大、液泡不明显。3、分生组织的类型：按位置分：1）顶端分生组织分布于根、茎顶端形成初生植物体。2）侧生分生组织分布于双子叶植物和裸子植物根、茎侧面形成植物体的次生结构。3）居间分生组织位于植物顶端分生组织被成熟组织隔离而保留下来的部分。按来源和性质分：1）原生分生组织直接由植物胚胎里的细胞分裂保留下来的组织。2）初生分生组织由原分生组织衍生细胞组成，已出现了分化，仍具有分裂能力。3）次生分生组织由成熟组织经反分化成为具分裂能力的细胞。分为：维管形成层和木栓形成层。4、组织的形成：成

13、熟组织和非分生组织分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂能力，进一步生长和分化，形成的其它各种组织。第二节 薄壁组织分布：植物体各处。特点：生活的薄壁细胞，较大，近于等径。细胞壁由纤维素与果胶质组成，细内液泡较大，原生质较少，细胞器排列疏松，具明显的胞间隙。分类：同化组织（细胞中含叶绿体，营光合作用，多数分布在叶，茎的表层部位） 通气组织（细胞间隙大，多见于水生物） 吸收组织（根毛细胞） 贮藏组织（细胞较大，细胞内储存大量后含物，淀粉）第三节 机械组织一、厚角组织分布：正在生长或经常摆动的器官中。特点：细胞壁仅在一定部位加厚，由纤维素和果胶质构成。功能：给生活细胞起支持作用；具有可塑性和延伸性

14、。二、厚壁组织特点：细胞壁强烈次生增厚，增厚物质除纤维素外，有的呈不同程度木质化，细胞腔狭长，成熟细胞为死细胞。分类：根据细胞形态不同，分为纤维、石细胞。1、纤维特点：细胞细长，两端尖细，略呈纺锤形，细胞壁极厚，细胞腔小，纹孔小，死细胞。分类：根据存在部位和细胞壁特化程度不同分为韧皮纤维和木纤维。韧皮纤维分布：植物韧皮部、皮层、中柱鞘。特点：比其他纤维细胞长，横切面呈圆形、长圆形或多角形，细胞腔小；细胞上具单纹孔。功能：韧性强，重要的纺织工业原料。木纤维分布：双子叶植物木质部中，木质部中主要成分。特点：比韧皮纤维短；细胞壁上具变形具缘纹孔；功能：硬度大，抗压，增强支持力和坚固性；韧性小，造纸原

15、料。2、石细胞分布：茎、叶、果实、种子。果皮、种皮中多。特点：单个散生或群聚而生；形状多近于球形或多面体形；石细胞壁极厚，木质化，渐次死亡。功能：增加组织坚硬度和支持力。第四节 分泌组织一、分泌组织的概念：在某些植物体内或表面，具有分泌精油、树脂、 乳汁、蜜汁、粘液等分泌物的细胞或细胞群。二、分泌组织的类型外分泌组织：分泌的物质排到体外。内分泌组织：分泌的物质贮在植物体内，或贮存在细胞中，或者贮存在细胞间中。外分泌组织：腺毛：表皮毛，由表皮细胞向外延伸而成，由头部和柄部两部分构成。分泌粘液、水分，从而保护幼嫩的茎叶。蜜腺：产生蜜汁的多细胞腺体结构。盐腺：可以将体内过多的盐分排至器官外面。有助于

16、植物适应盐生环境。内分泌组织：分泌腔：由多细胞组成的储藏分泌物的腔室结构。将分泌物储蓄于腔中。分泌道：为管状的内分泌结构。 乳汁管：能分泌乳汁的管状结构。第五节 保护组织分布：植物体各器官表面。特点：一或数层细胞组成。功能：控制蒸腾，防止水分过度丧失，防止机械损伤，避免其他生物侵袭。一、表皮分布：整个植物体表面。特点：由一层连续的生活细胞组成，横切面呈方形或长方形，细胞排列紧密。上有角质层或蜡质。功能：保护作用。二、气孔分布：表皮上穿插的许多小孔。特点：双子叶植物：两个肾形的保卫细胞围成。单子叶植物：两个保卫细胞及两个副卫细胞组成。功能：植物与外界进行气体交换的通道。三、 表皮毛分布：表皮。特

17、点：表皮细胞向外延伸而成.可作为植物分类依据。功能：加强保护。第六节 周皮组织一、周皮分布：老根、老茎外面。特点：木栓形成层活动产生的次生保护组织。功能：表皮受破坏后，周皮代替表皮起保护作用。二、皮孔分布：已形成周皮的茎上，突起各种形状的斑点。特点：在气孔或气孔群下方产生。功能：代替气孔，成为气体出入门户。第七节 输导组织分布：贯穿植物体各器官。功能：运输体内水分和营养物质。一、原分生组织二、初生分生组织原 表 皮：表皮。原形成层：维管组织。分生组织：皮层、髓。维管组织：包括木质部和韧皮部。三、次生分生组织分为：维管形成层和木栓形成层。、木质部1.导管分布：被子植物木质部。特点：许多管状死细胞

18、上下连接，端壁形成穿孔，侧壁木质化增厚。功能：运输水分、无机盐。类型：环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹2.管胞分布：蕨类和裸子植物木质部。特点：一个细胞，狭长，两端尖斜，不具穿孔。功能：运输水分、无机盐；支持功能。、韧皮部1.筛管 分布：被子植物韧皮部。 特点：多个细胞连接成管状结构，具原生质体的生活细胞。 功能：自上而下输送有机养料。2.伴胞分布：蕨类和裸子植物韧皮部。特点：单个细胞聚集成群，细长，直径小，末端尖。功能：行使输导机能。比较原始。四、 组织系统皮 组织 系统：表皮和周皮。基本组织系统：各类薄壁组织、厚角组织、厚壁组织。植物体各部分的基本组织。维 管 系 统：木质部和韧皮部。五、植物

19、细胞的全能性植物细胞的全能性是指体细胞可以像胚胎细胞那样，经过诱导能分化发育成为一株植物，并且具有母体植物的全部遗传信息。植物体的所有细胞都来源于一个受精卵的分裂。当受精卵均等分裂时，染色体进行复制，这样分裂形成两个子细胞里均含有和受精卵同样的遗传物质染色体。因此，经过不断的细胞分裂所形成的千千万万个子细胞，尽管它们在分化过程中会形成根、茎、叶等不同器官或组织，但它们具备有相同的基因组成，都携带着亲本的全套遗传特性，即在遗传上具有“全能性”。因此只要培养条件适合，离体培养的细胞就有发育成一棵植株的潜在能力。第三章 根的结构、发育与生理功能胚由受精卵发育而成的新一代植物体的雏型。是种子的最重要的

20、组成部分。在种子中胚是唯一有生命的部分，已有初步的器官分化，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。 （1）胚芽位于胚的顶端，是未来植物茎叶系统的原始体，将来发育成为植物的地上部分。 （2）胚轴位于胚芽和胚根之间，并与子叶相连，以后形成根茎相连的部分。在种子萌发时，胚轴的生长对某些种子的子叶出土有很大的帮助。 （3）胚根位于胚轴之下，呈圆锥状，是种子内主根的雏型，将来可发育成植物的主根，并形成植株的根系。（4）子叶是胚的叶，或者说，是暂时的叶，一般为一或两片，。被子植物中，胚具一片子叶的，称单子叶植物。具两片子叶的，称双子叶植物。第一节 根的功能1.固着作用。2.吸收、运输水分及无机盐。3.合成和分

21、泌作用：合成氨基酸、细胞分裂素，分泌根冠黏液、生长抑制物等。4.贮藏和繁殖作用。5.控制泥沙流动、防止水土流失。第二节 根的形态一、根的类型定 根：发生位置固定，来源于胚根不定根：老根、茎、叶上产生，位置不固定。二、根系的类型根 系：植株个体全部根的总称。直根系：胚根发育产生的初生根及次生根组成，主次分明。须根系：没有主根，由种子根和不定根组成，丛生状态。（绝大多数双子叶植物和裸子植物属直根系，绝大多数单子叶植物属须根系。）根系在土壤中的分布分为两种情况：1.深根性：主根发达，深入土层，垂直向下生长。2.浅根性：主根不发达，侧根及不定根向四面扩展，长度远远超过主根，大部分分布在土壤表层。由于直

22、根系以垂直方向生长为主，须根系以水平方向生长占优势，因此栽培植物时，可采取间作的方式。例如高杆的须根系玉米和矮杆直根系的大豆间作，可以充分利用阳光，同时可以充分利用土壤不同层次的水分和养料。从而改善土壤结构，提高土壤肥力。第三节 根的发生和结构一、根尖的结构及其生长动态1. 概 念：根的先端约0.5-1cm的幼嫩部位或根的最顶端到生根毛的部位。2. 功 能：根进行伸长生长、分枝、吸收活动的最重要部位。根冠位 置：根尖最顶端，形似帽状结构。特 点：生活薄壁细胞，质浓核大，常含淀粉；，外层细胞排列疏松、分泌液。功 能：保护生长点免受损伤；防治根尖干燥，控制根向地生长。分生区位 置：根冠上方约1-2

23、mm。特 点：由分生组织细胞组成，颜色发暗。功 能：原生分生组织，具很强的分裂能力，始终具有分裂能力。初生分生组织，分裂频率减弱、初步分化。静止中心：顶端分生组织的中心区域，细胞分裂频率低或不分裂。当根尖受伤后，静止中心的细胞能重新分裂予以补充。伸长区位 置：分生区上方。特 点：由分生区分裂产生细胞组成，细胞显著伸长，液泡明显，颜色透明。细胞分裂活动减弱，分化程度加强。伸长区的末端，原生韧皮部的筛管和原生木质部的导管相继出现。功 能：促使根的伸长生长。根毛区位 置：伸长区上方。特 点：由伸长区细胞分化成熟而来，表面密生根毛。根毛的存在，大大增加了根的吸收面积。加强了根的固着力。 功 能：吸收水

24、分及矿物质元素的主要部位。二、根的初生生长根毛区的各部分结构已经分化成熟，从横切面上观察可以划分为表皮、皮层、维管柱三部分。1.表皮特点：一层生活细胞，排紧紧密，壁薄，具根毛，无角质层、没有气孔。功能：保护作用。2.皮层特点：表皮之内是皮层。皮层很发达，约为中柱1.5倍左右，由生活薄壁细胞组成，有明显的胞间隙。由外皮层，皮层薄壁细胞和内皮层构成。外皮层特点：两到三层薄壁细胞，细胞体积小，排列紧密。功能：保护作用。 皮层薄壁细胞特点：层数较多，细胞体积大，排列疏松，具明显胞间隙。功能：横向运输通道，具贮藏和通气作用。内皮层特点：一层细胞，体积小，排列紧密，没有间隙，形成凯氏带。功能：对根内水分和

25、物质运输起选择控制作用。(某些植物根内皮层细胞的最初发育阶段，纵向壁和横向壁上形成的 一条细的木栓质或类木质素的沉积带。控制着皮层和维管柱之间的物质运输。) 3. 维管柱为皮层之内的柱状体，包括中柱鞘，维管组织以及薄壁细胞。（1）中柱鞘特点：维管柱的最外层，由一至几层生活的薄壁细胞构成。 功能：有潜在的分裂能力，在适当条件下，可以分裂分化成侧根，不定根，不定芽等。（2）初生维管组织a.初生木质部原生木质部：由管腔较小的环纹、螺纹导管构成。后生木质部：由管腔较大的梯纹、网纹、孔纹导管构成。先形成的在外方，后形成的在内方。b.初生韧皮部原生韧皮部：由筛管构成，但是缺少伴胞。后生韧皮部：由筛管和伴胞

26、以及韧皮纤维构成。（3）薄壁组织位 置：初生木质部与初生韧皮部之间。（4）髓4. 根的初生构造特点1.皮层相当发达，约为中柱1.5倍左右，内皮层具有特殊结构凯氏带。2.初生维管束属于辐射式维管束。3.初生木质部的分化方式为外始式。三、侧根起源于中柱鞘细胞，经过平周分裂为侧根原基，向各个方向分裂为根原始体，继续分裂、分化为侧根。侧根类型：二 元 型 侧 根：发生于初生木质部辐射角两侧。三元或四元型侧根：发生于初生木质部辐射角。多 元 型 侧 根：发生于初生韧皮部。四、根的次生生长和次生结构的形成 大多数双子叶植物和裸子植物的根在已经形成的初生结构的基础上，还要进行次生生长。这种由次生分生组织活动

27、引起的生长，称为次生生长，所形成的结构称为次生结构。单子叶植物一般没有次生生长。（一）微管形成层的产生与次生微管组织的形成韧皮部内侧原形成层细胞启动，经连续的波浪形形成层环。向内分裂生成次生木质部；向外分裂生成次生韧皮部。木质部：包含导管，管胞，木纤维，木薄壁细胞，木射线。韧皮部：包含筛管，伴胞，韧皮纤维，韧皮薄壁细胞，韧皮射线。（二）、木栓形成层的产生及活动根瘤：马铃薯、花生、蚕豆等豆科植物的根上，常常生有各种形状的瘤状突起，称为根瘤。 根瘤的产生是由于土壤内的根瘤菌，被根毛分泌的有机物质所吸引而积聚在根毛周围，在根瘤菌分泌的纤维素酶的作用下，使根毛细胞壁溶解，根瘤菌进入根毛，然后自根毛向内

28、侵入，最后到达根的皮层细胞内，并迅速分裂繁殖。皮层细胞受到根瘤菌侵入的刺激，也迅速分裂；产生大量新细胞，致使皮层局部膨大，结果形成一个瘤状突起物，此即根瘤 。第四章 茎第一节 茎的功能支持功能，疏导作用，营养、贮藏功能，繁殖功能，光合作用。第二节 茎的形态芽：枝、叶或花的原始体。芽 着 生 位 置：定芽，不定芽。有 无 芽 鳞：裸芽和鳞芽。所形成器官不同分为：叶芽、花芽和混合芽。芽 的 生 理 状 态：活动芽和休眠芽。分枝类型：1、单轴分枝。2、合轴分枝。3、假二叉分枝。分生组织：指植物体内保留的具有持久分裂能力的组织。特 点：细胞壁薄、体积小、原生质浓厚、细胞核大、液泡不明显。根据组织的来源

29、和性质分类：（1）原生分生组织：直接由植物胚胎里的细胞分裂保留下来的组织，位于茎尖和根尖的前端。（2）初生分生组织：由原分生组织衍生细胞组成，已出现了分化，仍具有分裂能力。（3）次生分生组织：由成熟组织经反分化成为具分裂能力的细胞。如：维管形成层和木栓形成层。第三节 茎的发生和结构（一）茎尖的分区（1）分生区位置：茎尖最顶端特点：与根尖分生区相似功能：分裂、分化（2）伸长区位置：分生区下方。特点：细胞迅速增大，液泡化明显。功能：使茎伸长。（3）成熟区位置：伸长区下方。特点：细胞伸长停止，组织分化基本完成。功能：形成茎的初生构造。（二）茎的初生构造（1）双子叶植物茎的初生构造1. 表皮位置：幼茎

30、最外层。特点：一层生活细胞，形状规则，近于长方形，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁角质化，具少数气孔。功能：保护作用。2. 皮层位置：表皮到中柱之间。特点：厚角组织：靠近表皮，含叶绿体，增加支持作用。皮层薄壁组织，细胞较大，排列疏松，有胞间隙。功能：横向运输通道；贮藏。3. 维管束 维管束由原形成层发育而来，多个排列成一圆环状。是由初生木质部、束中形成层和初生韧皮部共同组成的束状结构。初生木质部：由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤维组成。初生韧皮部：由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组成。4. 束中形成层位置：初生木质部与初生韧皮部之间。功能：由原形成层细胞保留下来，具分裂能力，产生次生构造。而一些

31、双子叶植物及单子叶植物茎中无形成层，不产生次生构造。5. 髓位置：茎中心。特点：薄壁细胞组成，可发育成厚壁细胞或石细胞。功能：贮藏营养物质。6. 髓射线位置：维管束之间。特点：薄壁细胞组成，横切面呈放射状排列。功能：横向运输通道；贮藏作用。（三）单子叶植物茎的初生结构表 皮：长细胞和短细胞交替排列；长细胞，角质化，构成表皮绝大部分，短细胞，位于2个长细胞间，分为栓质细胞和硅质细胞。基本 组织：位于表皮内方，禾本科植物皮层周围有厚壁组织细胞组成，内方由多层薄壁组织构成，越向中心细胞越大。维管束分布其中，不能区分皮层和髓。维 管 束：具维管束鞘，韧皮部在外，木质部在内，外韧型维管束，无束中形成层。

32、具髓腔的中空茎，维管束排列成两轮，无髓腔的实心茎，维管束散生。初生木质部：常呈v形，主要由3-4个导管组成。原生木质部：v形尖端，最早分化成熟，主要由螺纹、环纹加厚的导管组成，在生长过程中常被拉坏，留下空腔。后生木质部：v形2侧，较晚成熟，各有一个孔纹加厚的导管组成，其间薄壁细胞或管胞。内始式发育。初生韧皮部：维管束外方。维管束 鞘：一圈厚壁组织构成。用来机械支撑。（四）茎的次生生长和次生结构次生分生组织：由成熟组织经反分化成为具分裂能力的细胞。次 生 生 长：次生分生组织产生次生组织的过程，所形成的结构为次生结构。 维管形成层的季节活动和年轮生长轮：由维管形成层周而复始的季节性活动所形成的次

33、生木质部的同心圆环。早 材：生长季早期形成的次生木质部。细胞径大而壁薄。也称春材。晚 材：生长季后期形成的次生木质部。细胞径小而壁厚，管胞数量增多。心 材：次生木质部的内层，近茎内较深的中心部分，养料和氧气不易进入组织而死亡。失去输导作用，具有侵填体，厚度逐年增加。边 材：次生木质部外围色泽较淡的部分。具生活细胞，具有输导贮藏作用，厚度稳定。横切面a. 生长轮：在茎的横切面上可看到木质部具有许多同心圆环。b. 木射线：呈放射状排列，可看出它的长度与宽度由木薄壁细胞组成，比较脆弱。c. 髓 心：树干横切面中心部分，常和第一年初生木质 部相连。径向切面a. 生长轮：纵行排列，构成木材的花纹。可看出

34、导管、木纤维、木薄壁细胞的纵切面。b. 木射线：与茎主轴垂直，横向排列，由多层细胞组成，可看出它的长度与高度。切向切面a. 生长轮：纵行排列，宽带状，呈“v”形纹理。看出导管、木纤维、木薄壁细胞的纵切面。b. 木射线：射线束梭状纵行排列，有单列木射线与多列木射线之分，可看出它的长度与高度。裸子植物茎的次生结构与双子叶植物的不同：1、 次生木质部主要由管胞、木薄壁组织和射线组成。无导管，无典型木纤维。结构上均匀。2、 次生韧皮部由筛胞、韧皮薄壁组织和射线组成。3、 皮层、维管柱中分布有分泌结构。4、裸子植物茎的次生结构1、周皮。2、皮层。3、次生韧皮部。4、次生木质部。5、髓。6、树脂道。（五）

35、单子叶植物茎的增粗生长1. 初生增厚生长：位置：茎尖叶原基和幼叶下面。来源：顶端分生组织产生。特点：细胞扁长形，与茎表皮平行，平周分裂，增生细胞。2. 异常次生生长：来源：从初生维管束外的薄壁组织中发生。特点：向内生成周木维管束和薄壁组织。3. 维管束的类型：、外韧维管束：初生韧皮部在外方，初生木质部在内方。、双韧维管束：初生木质部的内外方都存在着初生韧皮部。、周韧维管束：木质部在中央，外由韧皮部包围。、周木维管束：韧皮部在中央，外由木质部包围。4. 叶 迹：茎中维管束与叶维管束相连的维管组织。5. 枝 迹：茎中维管束与分枝维管束相连的维管组织。6. 芽鳞痕：顶芽鳞片脱落后在枝上留下的痕迹，推

36、测枝的年龄。第五章 叶第一节 叶的功能1、光合作用。2、蒸腾作用。3、气体交换。4、吸收作用。5、繁殖作用。 第二节 叶的形态完 全 叶：叶片、叶柄及托叶三部分均具有的叶。不完全叶：缺少任何一部分或两部的叶。叶 序：叶在茎上的排列方式。主 脉：大而明显。侧 脉：主脉分枝，其中较小的为细脉。脉 序：网状脉、平行脉。叶 镶 嵌：无论叶在茎枝上的排列方式如何，相邻两节的叶子互不重叠，在与阳光垂直的层面上作镶嵌排布。叶镶嵌使所有叶片都能够以最大效率 接受光照，进行光合作用。第三节 叶的发生与结构(一) 叶的发育叶原基的发生：叶原基在茎尖上的发生位置不同，因而决定了叶在茎上的排列。 (二) 叶的分化表

37、皮：来源于表皮原，分裂和扩展的时间较久。栅栏组织：来源于基本分生组织。垂周延长切伴随垂周分裂，分裂持续最久，分裂完成后沿垂周壁分开。海绵组织：来源于基本分生组织。平周、垂周分裂，形成等径，然后形成细胞隙。维管组织：来源于原形成层。(三)叶的结构1、表皮：位置：叶片表层。特点：一层生活细胞，无叶绿体，排列紧密，具角质层，并有气孔。分为：上表皮中角质层厚，气孔少。下表皮中角质层薄，气孔多。气孔：突出或内陷，散生或成行排列。2、叶肉：栅栏组织：靠近上表皮，细胞圆柱形，细胞与叶表面垂直伸长，由一至三层细胞，排列较紧密。含有大量的叶绿体。海绵组织：靠近下表皮，细胞形状不规则，排列疏松，含少量叶绿体。等

38、面 叶：没有叶肉组织分化的叶或旱生植物中，背、腹两面都有栅栏组织的叶。异 面 叶：具有海绵组织和栅栏组织分化的叶。3、叶脉：主脉中的维管束。木质部在上方。韧皮部在下方。4、单子叶植物叶的特点：表皮：由长、短两种类型细胞；保卫细胞哑铃形；具泡状细胞。叶肉：不分化为栅栏组织和海绵组织。叶脉：叶脉维管束平行排列，具维管束鞘，“v”型维管束。c4植物中维管束鞘为“花环状”。c3植物无此特征。（四）裸子植物叶的解剖构造1.表皮系统表 皮：叶片外表，一层砖形细胞，无上、下表皮之分，细胞壁显著增厚，角质层发达。保卫细胞：椭圆形，下端有喙，侧壁与下皮层相连。副卫细胞：保卫细胞外面，侧壁与表皮细胞相连。2、叶肉

39、细胞特点：细胞壁内褶，含叶绿体，薄壁细胞，含树脂道。功能：细胞壁内褶扩大光合作用面积。3、树脂道位置外生树脂道：与下皮层相连。内生树脂道：与内皮层相连。中生树脂道：叶肉中间，与下皮层、内皮层都不相连，。横生树脂道：外接下皮层，内连内皮层。维 管 束：木质部和韧皮部。(五) 叶的寿命与落叶1. 叶 的 寿 命：落叶树和常绿树。2. 落叶的影响因素：内因矿物质；外因气温等。3. 离 区：离层和保护层。第六章 植物的生殖第一节 种子植物的繁殖繁殖：由旧个体产生新的个体以延续后代的现象。一、繁殖的类型：1、营养繁殖：由营养器官的一部分来增加个体数目。2、无性繁殖：利用孢子进行的繁殖，又称为孢子繁殖。3

40、、有性繁殖：由雌雄性细胞的融合产生合子，继而发育成新个体的繁殖方式。4、营养繁殖：植物体的营养器官中根、茎、叶的某一部分，在脱离母体后，重新长成一个新植物体的繁殖方式。二、营养繁殖可分为两种情况：自然营养繁殖：植物体在自然情况下不经人工辅助，就能产生新的植株，一般多借助于块根、鳞茎、球茎、块茎、根状茎等变态器官来进行。人工营养繁殖：经过人们的辅助，采用各种方式以达到繁殖个体、改良品种或保留优良性状为目的营养繁殖。在生产实践中，常采用的人工营养 繁殖方式有分离繁殖、扦插、压条、嫁接等几种。1、自然营养繁殖借助鳞茎繁殖的植物种类很多，用块茎繁殖的习见种类，有马铃薯、菊芋、花叶芋属等。以地下的根状茎

41、来繁殖的如竹、藕、姜和田间习见的杂草如白茅、小蓟等。利用块根进行繁殖的植物种类，习见的有甘薯、大丽菊等。此外，洋槐、白杨等木本植物的一般根上，也常生出许多不定芽，这些不定芽可以长成幼嫩枝条而达到繁殖的目的。在地面蔓延的匍匐茎,也是植物重要的营养繁殖器官，如草莓、狗牙根。有些植物的叶也能形成不定根和不定芽，借以进行营养繁殖，如落地生根。2、 人工营养繁殖脱离母体的营养器官，具有再生的能力，能在离体的部分长出不定根、不定芽，从而发展成为新的独立生活的植株。在生产上，人们为了保存植物的优良品种，或是创造新的品种，往往采用各种人工营养繁殖的方法。分离繁殖：由植物体的根状茎、根蘖、匍匐茎等长成的新植株，

42、人为地加以分割，使与母体分离，分别移栽在适当场所任其发育长大的方法，称为分离繁殖。扦 插：剪取植物的一段带12个芽的枝条、一段根或一张叶片，插入湿润的土壤或其他排水良好的基质上，经过一段时间以后，可以从插入的枝段、根段的切口处或叶片上长出愈伤组织，再由愈伤组织长出不定根，并由原来的芽体或新长成的不定芽发展为新个体。压 条：常用的人工营养繁殖措施之一，在新植株生成不定根后，再从母体上割离栽植，所以成活率极高。嫁 接：将一株植物体上的枝条或芽体，移接在另一株带根的植株上，使二者彼此愈合，共同生长在一起，这一方法称为嫁接。保留根系的、被接的植物称为砧木，接上去的枝条或芽体则称为接穗。 3、 植物的有

43、性生殖有性生殖：是通过两性配子的融合来完成繁殖的过程，是繁殖方式中的进步形式。两配子彼此融合时，它们相互同化，成为一个新生的细胞合子，再在适宜的条件下，发展成为新个体。 植物有性生殖的方式有：同配：两性配子在形状、大小、结构和运动力上皆相同；异配：两性配子的形态、结构相同，大小不同，大的为雌配子， 小的为雄配子；卵配：两性配子在形状、大小、结构和运动力上皆存在明显差异，雌配子大，无鞭毛，不能运动，称为卵，雄配子小，有鞭毛，可运动。 第二节 植物的花一、 花的概念及利用：花：具有生殖作用的变态短枝，用以形成有性生殖过程中的大、小孢子和雌雄配子，经过有性生殖过程可以产生种子和果实。 被子植物的花可

44、以有多方面的经济利用：1、花的鲜艳色彩和芬芳香味，利用花来美化环境，陶冶心情。2、从花朵中提取芳香油料，制成香精。利用花朵如茉莉、代代、白兰花等熏制香茶，已成为花茶制作过程中不可缺少的重要原料。3、花朵用于医药方面的种类也很不少，常见的如红花、丁香、金银花、菊花等，都有较高的药用价值。4、少数植物的花朵可供作染料，如凤仙。有些植物的花朵或花序具有较高的营养成分，如金针菜、花椰菜等，或浓郁的香味，如桂花、玫瑰花等，可供食用或制作糕点。二、 花的结构：1、 花柄和花托花柄：花器官与植株或枝条连接的柄状结构。连接花和茎，运输各种物质，支持花使花向各方向展布。果实形成时，花梗成为果柄。 花托：花柄顶端

45、略膨大，着生花的其它部分的结构。2、 花被广义的花被包括花萼和花冠。花被在花中主要起保护作用，有些花的花被还有助于花粉传送。花被由于形态和作用的不同，可分为内、外两部分，在外的称花萼，在内的为花冠。花萼：花的最外轮变态叶，由若干萼片组成，常呈绿色。不同植物的花萼形态大小、颜色不同，构成花萼的萼片数目及其相互关系亦不同，是植物种分类的依据之一，其结构与叶相似。离萼：花萼各片分离。 如油菜、桃等合萼：萼片之间多少合生，合生部分称萼筒，上部未合生的部分叫萼裂片。距 ：花萼或花瓣一边引伸成短小的管状突起。花萼早落：萼片在花期结束后脱落。花萼宿存：植物的花萼保留到果实成熟并随之长大。如茄、番茄、柿。花

46、冠：位于花萼的上方或内方，由若干花瓣组成。离 瓣：花瓣之间完全分离。 合 瓣：花瓣之间部分或全部合生。花冠下部合生的部分称花冠筒；上部分离的部分称为花冠裂片。花 被：花萼和花冠合称花被。无被花：无花萼和花冠的花，又称裸花。三、花瓣在花蕾时期的排列状态：1.镊合状：各花瓣的两边互相对立，但不相连接，基部相 接，但不重叠。2.覆瓦状：五花瓣中，一瓣在外，一瓣在內，其余三瓣各 有一边在外，一边在內，互叠成覆瓦状。3.螺旋状：各花瓣两边互相重叠。例如锦葵。四、雄蕊：雄蕊群：一朵花内所有雄蕊的总称。雄蕊由花药、花丝组成。花药是花丝顶端膨大成囊状的部分，内部有花粉囊，可产生大量的花粉粒。花丝常细长，基部着

47、生在花托或贴生在花冠上。 雄蕊不等长的两种特殊雄蕊：二强雄蕊：含四枚雄蕊，其中两个明显长于另两个唇型科，玄参科。四强雄蕊：含六枚雄蕊，其中有四个较长十字花科。雄蕊群分类：单体雄蕊：雄蕊花丝联合成一体，花药分离。二体雄蕊：九个雄蕊的花丝联合，另一个雄蕊单生，呈两束。多体雄蕊：雄蕊的花丝联合成多组。聚药雄蕊：花药合生，花丝分离。四、花药着生方式：1.底 生：花药基底着生于花丝顶端。2.侧 生：花药的背部着生于花丝上。3.丁字生：花药的背部中央着生于花丝上，状如丁字。五、花药的开裂方式：1.纵裂：药室纵长开裂，最常见的一种。2.橫裂：药室横向开裂。3.孔裂：花药顶端开一小孔。4.瓣裂：花药每室开裂一

48、小部份呈瓣状。六、雌蕊雌蕊群：一朵花内所有雌蕊的总称。 雌蕊位于花的中央，是花的重要组成部分之一。一个雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成。雌蕊由心皮卷合而成，心皮是适应变态的叶，是构成雌蕊的基本单位。雌蕊的分类：单 雌 蕊：一朵花中只有一个心皮构成的雌蕊。复 雌 蕊：又名合心皮雌蕊。一朵花中只有一个雌蕊，但由两个或两个以上的心皮组成。 离心皮单雌蕊：一朵花中有多数彼此分离的单雌蕊。 柱 头：位于雌蕊的顶端，是接受花粉的部位。花 柱：柱头和子房间连接部分，花粉管进入子房的通道。子 房：子房为雌蕊基部的膨大部分，外部为子房壁，内部空间形成子房室。胎 座：胚珠着生的心皮壁上形成的肉质突起。胎座的分类：

49、边 缘 胎 座：单心皮，子房一室，胚珠生于腹缝线。基 生 胎 座：胚珠生于子房的基部。顶 生 胎 座：胚珠生于子房的顶部。侧 膜 胎 座：两个以上心皮构成一室或假数室子房，胚珠生于心皮的边缘。中 轴 胎 座：多心皮多室子房，形成中轴。特立中央胎座：多心皮构成一室或不完全多室子房,子房腔基部向上有一个中轴，但中轴不到达子房顶。花的性别分类：两性花：兼有雄蕊和雌蕊的花。单性花：仅有雄蕊或雌蕊的花。无性花：花中既无雄蕊，又无雌蕊的花。子房位置分类：下位花：子房仅以底部与花托相连，花的其余部分均不与子房相连。周位花：子房的下半部陷生于花托中，并于花托愈合，子房上半部仍外露，花的其余部分着生在子房周围花

50、托的边缘。上位花：整个子房埋于下陷的花托中，并与花托愈合，花的其余部分着生在子房以上花托的边缘。七、花各部分的多样性及其演化1、数 目 的 变 化：从多而无定数到少而有定数。双子叶植物多为四数、五数，或者四、五的倍数；单子叶植物多为三数或三的倍数。多数植物的雌蕊心皮数目常较花被为少，而雄蕊则比较多。花部的相对固定数目称为花基数。2、排列方式的变化：螺旋排列；轮状或圆周排列。3、对称性 的 变化：辐射对称变为两侧对称。4、子房位置的变化：由下至上。八、禾本科植物的花组成禾本科植物花序的基本单位是小穗。每一个小穗由多朵花构成，小穗基部有两片坚硬的颖片，称为外颖和内颖，属于总苞片。颖片内有几朵花，通

51、常基部的两至三朵能正常发育结实，称为能育花；上部的几朵往往发育不完全，不能结实，称为不育花。能育花的外面有两片稃片，呈鳞片状薄片，外边的一片称外稃，属苞片。里面一片称内稃，属外轮花被。有的小麦品种，外稃的中脉明显延长而成芒。外稃内侧有两片浆片，属内轮花被，呈小型囊状突起。内稃和浆片均是由花被特化而成。开花时，浆片吸水膨胀，将内、外稃撑开，露出花药和柱头。每朵花内雄蕊三枚，花丝细长，花药较大，成熟开花时，常悬垂花外，雌蕊一枚，有两条羽毛状柱头可接受花粉，花柱并不显著，子房一室。不育花只有内稃、外稃，雌蕊、雄蕊不存在。九、花序被子植物的花，有些是单独一朵生在茎枝顶上或叶腋部位，称单生花或单顶花。而

52、多数植物的花则是多朵一起着生在特殊的总花柄上。花序：花在总花柄上的有规律的排列方式。花轴：也叫花序轴，就是花序的总花柄或主轴。花序可分为两大类：无限花序、有限花序。1、无限花序开花特点是在开花期间其花序轴可继续生长，不断产生新的苞片和花芽，开花的顺序是花序轴基部的花或边缘的花先开，顶部花或中间的花后开。2、有限花序开花特点是花序轴顶端的花先开放,花序轴不再向上产生新的花芽，而是由顶花下部分化形成新的花芽，因此其开花顺序是从上到下或从内到外。十、花芽分化花芽分化过程：1. 前分化期。 2. 萼片形成期。 3. 花瓣形成期。 4. 雌、雄蕊形成期。5.子房、花药形成期。第三节 花药的发育和花粉粒的

53、形成一、花药的发育花药是雄蕊产生花粉的主要部分，多数被子植物的花药是由四个花粉囊组成，分为左、右两半，中间由药隔相连，也有少数种类花药的花粉囊仅两个。花粉囊外由囊壁包围，内生许多花粉粒。花药成熟后，药隔每一侧的两个花粉囊之间的壁破裂消失，二花粉囊相互沟通。二、花粉囊壁的发育及结构功能药室内壁：表皮下的一层细胞，细胞体积较大.花粉母细胞阶段，其中常贮有淀粉粒。花粉成熟时，细胞在横向壁和内切向壁上出现带状的次生加厚条纹，并栓质化或木质化又称纤维层。中 层：药室内壁内侧一至三层细胞，常富含淀粉，成熟花药中往往被分解吸收。绒 毡 层：最内层，一般由一层细胞组成，大型的薄壁组织细胞，细胞质浓厚，双核或多核，细胞内含有较多的rna和蛋白质，油脂等物质。绒毡层位于药室壁的最内层、细胞大、核大、多核且细胞器丰富，为花粉粒发育提供营养物质和结构物质。分泌胼胝质酶，使四分体分离。合成的蛋白质参与花粉壁的形成，在花粉与雌蕊的相互识别中起作用。成熟花药中绒毡层细胞退化解体。第四节 花粉粒的发育和形态结构成熟花粉粒有的