宁夏石嘴山市高二生物上学期第一次月考试题

1、宁夏石嘴山市2017-2018学年高二生物上学期第一次月考试题一、单项选择（共60题，每空1 分）1、下列有关细胞的叙述，错误的是 a. 细胞是最基本的生命系统b. 只有含叶绿体的细胞才能进行光合作用c. 洋葱表皮细胞、根尖分生区细胞都时刻进行着物质的更新d. 蓝藻细胞中有两种类型的核酸2、地球上瑰丽的生命画卷，是富有层次的生命系统。有关生命系统的叙述正确的是（ ）a. 地球上最早出现的生命是结构最简单的病毒b. 细菌体内的蛋白质和核酸不属于生命系统的结构层次c. 渤海里蛇岛上所有的蛇是一个规模巨大的种群d. 种群是地球上最基本的生命系统3、下列叙述不正确的是（）a一切生物体的生命活动都是在细

2、胞内或在细胞参与下完成的b多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动c除病毒外，生物体都是由细胞构成的dsars病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动4下列有关细胞中元素与化合物的叙述，错误的是（ ）a多糖、乳糖和核酸等高分子化合物均是由单体组成的b蛋白质中的硫元素存在于氨基酸的r基上c脱氧核苷酸和核糖核苷酸的组成差异不只是五碳糖不同d不同生物的细胞膜上都有c、h、o、n、p五种元素5、生命活动离不开细胞，不同类型的细胞具有一些基本的共性下列相关叙述正确的是（）a都有细胞壁、细胞膜和细胞核 b都有膜包被的功能专一的细胞器c都以线粒体作为细胞供能的场所 d都在dna分子中储存遗

3、传信息6、下列关于几种化学元素的叙述正确的是（ ）a. mg是叶绿素的组成元素，是植物所需的微量元素b. o是组成水的元素，不是人体干重的主要元素c. p是组成多种重要化合物的元素在人体内属于大量元素d. c是构成细胞的基本元素，无论干重还是鲜重，所占的比例最大7、下列关于生物的化学组成的说法中，正确的是a. 细胞中的有机物必定含有c、h、0、n四种基本元素b. mg和n是叶绿素的组成元素c. 活细胞中含量最多的化合物是蛋白质d. 构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要8、下列关于高倍显微镜使用的叙述，正确的是a. 先在低倍镜下找到要观察的物像，然后立即转

4、至高倍镜下观察b. 由低倍镜转换成高倍镜后，视野中物像倍数放大但观察范围缩小c. 换高倍镜后先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调节至物像清晰d. 换高倍镜后视野会变暗，此时可调节通光孔和反光镜使视野变亮一些9、下列关于细胞中蛋白质和核酸的叙述，正确的是a. 不同蛋白质的元素组成和结构单位都相同b. dna与rna都是遗传物质，均携带遗传信息c. 核糖体、染色体是由蛋白质与核酸组成的细胞器d. 蛋白质分子结构的多样性是由核酸的多样性决定的10、下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是a. 肝糖原和磷脂共有的元素是c、h、o、n b. 某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递c. 淀粉、糖原、纤维素、脂肪都

5、是储能物质 d. 细胞中脂质和糖类是构成生物膜的主要成分11、在染色体和核糖体中，由a、c、t、g四种碱基参与构成的核苷酸共有a. 五种 b. 六种 c. 七种 d. 八种12、亳州“古井贡酒”生产发酵中需用到麦芽浆，对萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述不正确的是a. 加入苏丹染液，溶液呈橘黄色，证明发芽的大麦中含有脂肪b. 加入斐林试剂并水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖c. 加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉d. 如果发芽的大麦中含有蛋白质，那么加入双缩脲试剂，溶液会呈紫色13、烟草细胞

6、、烟草花叶病毒、噬菌体中含有的物质，下列叙述正确的是( )a. 核酸的种类依次是2、1、1 b. 核苷酸的种类依次是8、5、4c. 五碳糖的种类依次是2、2、1 d. 含n碱基的种类依次是5、5、414下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是a、依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解b、均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀c、分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质d是植物细胞壁的主要成分，合成时有水产生15、下列关于细胞中某些化合物的叙述，错误的是a. 胆固醇、性激素、维生素d都属于脂质b. 组成生物大分子的单体都以碳链为基本骨架c. 纤维素由葡

7、萄糖构成，是植物细胞壁的主要成分d. 磷脂是线粒体、髙尔基体、核糖体的主要组成成分16、下列有关脂质的叙述，正确的是a. 磷脂是由c、h、o、n、p元素所组成的分子 b. 维生素d和性激素不属于固醇类物质c. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化分解产能少d. 鉴定生物组织中有无脂肪离不开显微镜17下列实验中必须使用活细胞做实验材料的是()a观察dna和rna在细胞中的分布 b制备细胞膜c生物细胞中蛋白质的鉴定 d线粒体的观察18、以下有关生物体内有机物的描述中，正确的是（ ）a. 多肽链在核糖体上一旦形成便都具有生物活性b. 生物体内的糖类都可以作为能源物质c. 细胞核的核酸只含有脱氧核糖，细胞质中

8、的核酸只含有核糖d. 蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质具有调节生理代谢的功能19若“淀粉麦芽糖葡萄糖糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖a b c d20、下面两图是真核细胞的亚显微结构的模式图，相关叙述正确的是 a. 甲图为高等植物细胞，判定依据是含有，并且不含乙图中的b. 甲细胞所在的个体中所有细胞都含有，能进行光合作用c. 乙图中具有双层膜结构的细胞器是；

9、其中是有氧呼吸的主要场所d. 乙图中在结构和功能上没有联系21、下列模式图表示几种细胞器，有关叙述正确的是a. 细胞器b含磷脂，e不含磷脂 b. 能产生水的细胞器只有bc. 绿色植物细胞都含有a、b、c、d、e d. 蓝藻细胞中含有d22、下列有关实验方法的叙述，错误的是a. 哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破后可获得细胞膜b. 可直接将藓类叶片置于显微镜下观察叶绿体的形态c. 甲基绿染液可将细胞中的线粒体染成绿色并保持活性d. 用放射性同位素标记法可跟踪分泌蛋白的合成和运输过程23、下列与真核细胞有关的叙述，正确的是a. 高等植物和髙等动物体内的所有细胞都具有成形的细胞核b. 胰岛素和雄性激素都是

10、在核糖体上合成的c. 内质网膜、高尔基体膜和细胞膜成分的更新与膜的流动性有关d. 细胞核是细胞遗传的控制中心，也是细胞代谢活动的主要场所24、下列与细胞核有关的叙述，错误的是a. 染色质主要由dna和蛋白质组成，在细胞分裂时存在不同状态b. 在光学显微镜下能观察到细胞核的核膜、核孔和核仁等结构c. 核膜在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质d. 某些大分子物质进出核孔可实现核质之间的物质交换和信息交流25、下列有关生物膜的叙述，错误的是a. 细胞膜可以阻止一切病毒和病菌进人细胞b. 细胞内许多重要的化学反应都在生物膜上进行c. 不同生物膜的功能不同与膜蛋白的种类和数量有关d. 构

11、成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动26、以新鲜的洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（ ）a. 经吡罗红甲基绿染色，可观察到被染成红色的dna，主要分布在细胞核中b. 经吡罗红甲基绿染色，可观察到被染成绿色的rna，主要分布在细胞质中c. 不染色，可观察叶绿体d. 经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体27、关于dna和rna的比较，不正确的是（ ）adna是遗传物质，rna不是遗传物质 bdna含有碱基t，rna不含有cdna含有脱氧核苷酸，rna不含有 ddna和rna彻底水解的产物都有碱基a、c、g28、关于细胞中水含量的说法，

12、错误的是a. 代谢旺盛的组织细胞中自由水含量比例较高b. 同一生物体在不同的生长发育期水含量无差异c. 同一物体不同组织细胞中水含量可能相差很大d. 同环境中不同种生物细胞中水含量可能不一样29、下列关于水在生物体内作用的叙述，错误的是( )a. 自由水是细胞内的良好溶剂 b. 自由水参与细胞内的一些生化反应c. 水在生物体内的流动可以运输物质 d. 自由水是细胞结构的重要组成成分30、生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是a. 冬季来临时，植物体内结合水与自由水的比值增大导致抗寒性增强b. 由氨基酸形成多肽链时，生成物h2o中的氢来自氨基和羧基c. 水可以是细胞代谢的反应物，结

13、合水可以参与核酸的水解反应d. 水可以是细胞代谢的产物，细胞在合成蛋白质、多糖时均有水产生31、细胞核是由核膜、染色质、核仁、核液组成，下列有关叙述中，不正确的是（ ）a核膜是双层膜，把核内物质与细胞分开 b染色质主要是由 dna 和蛋白质组成c核仁与某种 rna 的合成以及核糖体的形成有关 d核膜上的核孔实现了细胞间的信息交流32. 利用电子显微镜观察试样甲、乙、丙的细胞结构，观察到细胞结构具有下列特征：、均由双层膜构成，其中的膜上具有小孔，而、没有小孔；与细胞有丝分裂有关；e由几个囊状结构重叠而成。将试样甲、乙、丙的细胞结构有无作表如下(：存在；：不存在)。由此判断，试样甲、乙、丙分别是a

14、菠菜叶、大肠杆菌、鼠肝 b大肠杆菌、菠菜叶、鼠肝c大肠杆菌、鼠肝、菠菜叶 d鼠肝、菠菜叶、大肠杆菌33、下列关于细胞膜成分和功能的说法正确的是a. 脂质丰富的细胞膜功能复杂b. 蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂c. 糖类的多少决定着细胞膜的复杂程度d. 脂质含量约50，对细胞膜的功能起决定性作用34、下列有关生物膜的叙述，不正确的是( )a生物膜的化学成分会发生改变 b环境中的有害物质可能通过细胞膜进入细胞内c细胞膜功能的复杂性与磷脂分子有密切联系d生物膜系统保证了细胞的生命活动高效有序地进行35、如图为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述中不正确的是（）a图中a表示信号分子（如激素） b

15、图中b表示细胞膜上的载体c图中乙细胞表示靶细胞 d图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能36、作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。图示模型表示细胞甲分泌的激素作用于细胞乙，此过程主要表明了细胞膜的何种功能 a将细胞与外界环境分开 b控制物质进出细胞c进行细胞间的信息交流 d进行细胞间的物质运输37、下列关于细胞中脂质的的叙述，不正确的是a. 磷脂和胆固醇都是构成细胞膜的成分b. 脂肪中的氧少于糖原，所以氧化分解时耗氧量更多c. 颤藻是原核生物，所以细胞中不含磷脂d. 人体补充钙的同时要补充维生素d，促进肠道对钙的吸收38、下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是( )a脂质中只有磷

16、脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂b糖类和脂质的元素组成都只含有c、h、oc固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中均具有重要功能d糖类都可作为能源物质，但同等条件下糖类氧化分解比脂肪释放的能量少39下列关于细胞的说法，正确的一组是()含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞含中心体的细胞必定为动物细胞 同一动物体不同细胞细胞中线粒体含量不同 植物细胞必定含叶绿体 能进行光能自养的生物不一定是绿色植物a b c d40拟核与细胞核相比，下列说法正确的是（ ）a拟核中有dna，且具有膜结构 b拟核存在于乳酸菌的细胞中，细胞核存在于酵母菌的细胞中c拟核中的染色体是dna的载体 d有拟核的细胞中无核糖

17、体41、下列有关细胞结构的说法，正确的有（）科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为其在水中容易涨破组成细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，能维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性生物膜是对生物体內所有膜结构的统称控制细胞器进行物质合成、能量转换等的指令，主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的染色体和染色质是不同物质在同一时期细胞中的两种形态细胞内各种细胞器之间各司其职，互不联系a一项b两项c三项d四项42下图表示科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验。你认为该图最能说明()a细胞质控制着细胞的代谢 b细胞核控制着细胞的代谢c细胞质是细胞遗传的控制中心 d细

18、胞核与细胞分裂、分化密切相关43、下图为细胞间信息交流的三种方式，有关叙述错误的是（ ）a. 图1中的b细胞和图2中的乙都称为靶细胞 b. 图2体现了细胞与细胞接触直接传递信息c. 图3体现了通过细胞通道传递信息d. 细胞分泌的化学物质如激素是通过图2方式完成的44、细胞内各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。如图是溶酶体的发生过程和“消化”功能的示意图，b是刚形成的溶酶体，起源于细胞器a, e是由膜包裹着的衰老细胞器d的囊泡，而e的膜来源于细胞器c。相关叙述不正确的是 （ ）a. 溶酶体能合成多种水解酶（成分为蛋白质），分解衰老、损伤的细胞器b. 变形虫和草履虫体内，abcd的膜

19、的基本组成成分相同c. 由a、b、c、d等细胞器膜、核膜和细胞膜构成了细胞的生物膜系统d. d的外膜与内膜的主要功能不同45、下列与细胞组成成分或结构相关的叙述，错误的是 ( )a. 细胞内存在多种生物大分子，它们都是由许多单体连接成的多聚体b. 乳酸菌和念珠藻的细胞内都不存在以核膜为界限的细胞核c. 近无色的梨匀浆加入斐林试剂后，混合液颜色由蓝色逐渐变为砖红色d. 用健那绿染色生活的人口腔上皮细胞，发现细胞质基质接近无色46、下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是（ ）a转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动b以洋葱鳞片叶内表皮为材料能观察到叶绿体c苏丹染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色

20、颗粒d在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数47、下列有关细胞结构与功能的叙述正确的是（ ）a. 液泡主要存在于植物细胞中，其内有各种营养物质和光合色素b. 线粒体内膜向内折叠成嵴，其膜上含有与细胞呼吸有关的所有酶c. 吞噬细胞的溶酶体能够合成多种水解酶，体现了结构与功能相适应d. 内质网是由膜连接而成的网状结构，与蛋白质加工、脂质合成有关48、下列关于细胞结构与功能的说法正确的是（）a生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 b蛋白质与rna可以从核孔自由出入c蓝藻与绿藻都在叶绿体中完成光合作用 d核糖体和线粒体都是既有核酸又有外膜49、是使用显微镜的几个步骤，下图为显微镜观察中的两个视野，

21、其中细胞甲为主要的观察对象，由视野1到视野2时，操作过程的正确顺序是转动粗准焦螺旋 转动细准焦螺旋 调节光圈 转动转换器 移动装片a. b. c. d. 50、下列关于动物体内水分的叙述，错误的是（）a动物体内的水分参与营养物质和代谢废物的运输b水既是细胞代谢所需的原料，同时也是细胞代谢的产物c多细胞动物体内的绝大多数细胞都浸润在以水为基础的液体环境中d同一生物的不同细胞中自由水和结合水的比例相差不大51、下面是关于细胞中水的含量的叙述，其中不正确的是 ()a.水是人体细胞中含量最多的化合物 b.生命活动旺盛的植物细胞含水量较高c.抗冻的植物细胞内自由水含量一般较高 d.老年人细胞中含水量比婴

22、儿要少52. 小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是（ ）a叶绿体和线粒体都有双层膜 b核糖体附着在高尔基体上c内质网膜与核膜相连 d液泡是最大的细胞器53、下列对生物体内水的描述错误的一项是( )a幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃，生长越迅速b自由水是良好的溶剂，它是各种代谢活动的介质c结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5%d心肌坚韧、血液呈液态，但含水量相差无几，原因是心肌内全是结合水54、人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（ ）a都是生物体的能源物质 b都由氨基酸水解形成c都具有一定的空间结构 d都能催化生物化学反应5

23、5、下面细胞的各种结构中，具有由磷脂和蛋白质构成的膜是一组是核糖体 线粒体 高尔基体 中心体 染色体 核膜 内质网a. b. c. d. 56、下列有关生物实验的叙述，错误的是a. 检测蛋白质时，将双缩脲试剂的a液和b液混合后加入样液并观察颜色变化b. 可利用离心法分离细胞膜c. 用荧光标记的细胞融合实验证明了细胞膜具有流动性d. 可利用放射性同位素标记法研究分泌蛋白的合成与分泌途径57、下列关于染色体的叙述中，不正确的是()a染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质b严格地说，只有在细胞分裂时才出现染色体c蓝藻细胞在进行有丝分裂时也能形成染色体d染色体和染色质是同一种物质在不同时期的两种

24、状态58、下列有关生物膜的叙述错误的是()a生物膜的成分主要是脂质和蛋白质，其功能主要取决于蛋白质的种类和数量b原核细胞结构简单，没有线粒体、叶绿体、溶酶体、内质网等，所以不具有膜结构c生物膜对细胞与外界环境进行的物质运输、能量转换和信息传递起决定性作用d线粒体膜、叶绿体膜、溶酶体膜、内质网膜等为化学反应的进行提供了广阔的场所59、组成生物体内蛋白质的氨基酸平均分子量为128，某种蛋白质的分子量为10210，在形成该蛋白质分子的过程中脱去水分子的相对分子质量为1566，组成该蛋白质分子的肤链条数可能是（）a5条 b6条 c7条 d8条60、菠菜的根尖分生区细胞和蓝藻细胞的dna分别存在于（）a

25、细胞核、线粒体、叶绿体；拟核 b细胞核、线粒体；拟核c细胞核、线粒体、叶绿体；细胞核、线粒体、叶绿体d细胞核、线粒体；细胞核、线粒体、叶绿体二、非选择题（共60分，除注明外每空1分）61、(6分)如图表示不同化学元素所组成的化合物，请根据所学知识回答下列问题：（1）若图中为某种多聚体的单体，在形成该多聚体时，发生的反应是_（2）若是动物体内良好的储能物质，则是_；若是构成植物细胞壁的主要成分，则是_。（3）若为大分子物质，且能储存遗传信息，则的基本单位是_（填中文名称）。（4）若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是_。（5）若表示小分子物质，则可表示磷脂分子的是_62(8分)如图甲表示细胞内

26、某种物质的合成和转运过程，图乙表示几种膜结构表面积的变化。据图回答下列问题：(1)图中的c物质是蛋白质，则结构a是_，其形成与_(结构)有关。 (2)c、d代表由细胞内有关结构合成的物质，下列物质中属于c、d类物质的分别是_、_。a呼吸酶 b线粒体膜的组成蛋白 c胰岛素 d血红蛋白(3)g是合成d物质的原料，则g物质从细胞外进入细胞形成d物质到排出细胞外所经过的膜结构依次是_(用“”和文字表示)。(4)若图乙表示胰岛素合成和分泌过程中的细胞膜、内质网膜和高尔基体膜的面积变化，则分别表示的结构是_,_,_。63、(9分)如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，a、b

27、、c代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题。 (1)物质a是，检验物质a的常用试剂是，在动物细胞内，与物质a作用最相近的物质是。(2)物质b是，若某种b分子含有2条肽链，由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成，则该b分子的相对分子质量大约为。 (3)物质c初步水解的产物是；物质c在人体细胞中共有种，该分子中的不同决定了c的种类不同。64、(11分)下图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图根据图回答（符号与文字全对才给分）：（1）图中结构1是；（2）提供细胞能量的“动力车间”为 ；（3）结构5为，在植物细胞有丝分裂时，与细胞壁的形成有关；（4）细胞内有双层膜的结构又是细胞控制中心的

28、是；b图中含有少量dna和rna的细胞器是 和 （5）如果b图为大葱根细胞，则应该没有 ；（6）b图细胞中没有，且与a图所示细胞有丝分裂有关的结构是 ；（7）若a图是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞的细胞器中数量较多的是，因为该细胞的生理活动需要能量多此供能过程需多种酶类催化，这些酶的合成场所是 （8）若某细胞同时有ab图中各种细胞器，则为细胞65、(11分)下图是几种生物的基本结构单位，请据图回答下列问题。(1)属于病毒的是_，它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是_，生活方式为_。(2)图中属于原核细胞的是_，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是_，与真核细胞的统一性体现在 _。(3)图中能

29、进行光合作用的是_(填图序号且写出该生物名称)，能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有_，因而它是一类营_生活的生物。(4)图_展示了哺乳动物的平滑肌细胞，其遗传物质在存在部位上不同于其他三种图示的为_。66、(9分)生物学实验中常用普通光学显微镜，试回答：(1)一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本的_。(2)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞，若目镜不变、物镜换成40×时，则在视野中可看到细胞_个。(3)在光照明亮的实验室里，用白色洋葱表皮细胞观察失水之后的细胞，在显微镜视野中能清晰看

30、到细胞壁，但看不清楚细胞膜是否与细胞壁发生质壁分离，为便于判明，此时应()a改用凹面反光镜，放大光圈 b改用凹面反光镜，缩小光圈c改用平面反光镜，放大光圈 d改用平面反光镜，缩小光圈(4)在用显微镜观察玻片标本时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向_移动玻片，方能使要观察的物像位于视野的中央；在玻片上写一个字母“b”，则在显微镜的视野中观察到的是_。(5)如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像(d中细胞取自猪的血液)。a、b所示细胞都有的细胞器是_。提取细胞膜时通常选用d图中的_细胞，原因是_。(2分)67、(6分)肉毒类毒素是肉毒梭菌产生、毒性极强的神经麻痹毒素，它是由两个亚单位（每个

31、亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠煮沸1min或75下加热510min，就能使其完全丧失活性可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等如图是肉毒类毒素的局部结构简式：请回答：（1）肉毒类毒素的化学本质是_，基本组成单位的结构通式为_（2）高温可使肉毒类毒素失活的原因是_ (3)该物质水解后可产生_种氨基酸（4）肉毒类毒素可用_试剂鉴定，该试剂使用方法是_高二生物月考答题卡23456789101112131415 16171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061、(6分)（1）_。（2）_；_。（3）_（填中文名称）。（4）_。（5）_62、(8分)(1)_，_。 (2)_,_,