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文档简介
1、y¾B案例及我的文件排版存档编号:UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208关于QFD的成功案例及我的感受质量功能展开QFD(QUaIity FUnCtiOn DePIOyment)是把顾客或市场的 要求转化为设计要求、零部件特性、工艺要求、生产要求的多层次演绎 分析方法。在引进一项对于的生存和发展至关紧要的或新服务时,是否面临战略 性的选择问题?可以设想有一种方法,在您尝试之前就能告诉您该的潜在 功能,能够帮助你降低从开发设计到正式的30%时间,而且能够提高和降 低投入。这种方法就叫做Quality。、FUnCtion (功能)与DePIOyment (展 开),简称Q
2、FD。QFD的大概步骤具体而言,QFD包括以下典型步骤:1、确定目标顾客。2、调查顾客要求,确定各项要求的重要性。3、根据顾客的要求,确定最终产品应具备的特性。4、分析产品的每一特性与满足顾客各项要求之间的关联程度,如 通过回答“有更好的解决办法吗”等问题确保找出那些与顾客要求有 密切关系的特性。5、评估产品的市场竞争力。可以向顾客询问“这家公司的产品好 在哪里”,据此可以了解产品在市场的优势、劣势及需要改进的地 方,并请顾客就本公司产品及竞争对手产品对其要求的满足程度作出 评价。6、确定各产品特性的改进方向。7、选定需要确保的产品特性,并确定其目标值。首先举儿个关于QFD的成功案例吧。案例一
3、:制药企业质量控制该项目与HZMSD制药有限公司(以下简称H公司)合作,通过质量功 能展开(QFD)的运用,分析探寻该方法在制药行业供应链管理方面的适用 性及其应用的意义,旨在改进H公司在供应链中的质量控制体系,同时 也为我国其他制药企该项目与HZMSD制药有限公司(以下简称H公司)合作,通过质量功 能展开(QFD)的运用,分析探寻该方法在制药行业供应链管理方面的适用 性及其应用的意义,旨在改进H公司在供应链中的质量控制体系,同时 也为我国其他制药企业完善供应链的质量控制提供有益的参考。通过本项目,首先可以看出,QFD适用于供应链模式下H公司的质量 管理,同时它为H公司的产品和服务的质量改进提
4、供了有益的帮助。H公 司传统的质量管理方式更注重于对法规的严格遵循,当然合规性是非常 重要的,但是满足除政府机构之外的其他顾客的要求对于H公司在当前 的竞争环境下获取并保持竞争力也非常关键。与H公司传统的质量管理 方式相比,通过本次VoC项目,QFD的理念与方法的优点主要体现在以下 儿个方面:(1) QFD有助于及时系统地了解顾客需求,从而满足顾客的需求。(2) 确保顾客的真正需求能够被有效地传递并体现在产品和服务设 计中。(3)提供了科学的决策工具來帮助制定出最能够增加产品或服务的 价值的设计方案。(4)促进了跨职能团队的合作,确保在产品和服务的设计过程中能 够系统全面地考虑各方面因素。通过
5、这个QFD在H公司应用的项目,可以看出该工具应同样适用于其 他制药企业,包括国内企业与外资企业,在供应链管理模式下,除了可 帮助企业了解顾客需求之外,也可帮助企业基于顾客的需求与供应商一 起进行产品和服务的设计,从而更好的满足顾客的需求。案例二:某餐馆应用QFD提高服务质量在此,引用国内学者熊勇清、杨错研究的关于餐馆应用QFD提高服务 质量的案例。A餐馆位于某高校附近,面积1,4-0平方米,环境整洁。现 有厨师2名,服务员4名。菜肴口味独特,以湘菜为主,价格适中,有 较稳定的学生客流。以下是A餐馆应用QFD,改善产品与服务质量的过 程。(1)顾客要求质量的获得与评价首先,通过分析意见簿和顾客的
6、访问,获得“座位舒适”、“有特色 菜”等30个顾客的要求质量。其中,涉及到模糊的需求及意见的转化。 例如,“有一定个人隐私空间”可以理解“不被打扰”,又可以进一步 转化为“有包厢”的顾客要求质量。然后,根据这些要求质量设计成问 卷并请顾客按15分打分,分别得到期望值、满意度和重要性的分值。 问卷调查表见表1。在此基础上,利用相关价值公式iv=(e-s) Xe计算出要求质量的重要 性。(其中e表示顾客的期望值,S表示满意程度,iv表示要求质量的重 要性。)经过上述过程,保留了 iv>O的要求质量共17个。(2) 要求质量的精简在上一过程中,经过对顾客调查的整理,提取出顾客需求项17个, 可
7、对此进行进一步的精简,以减少后读过程的工作量。使用四象限法, 以“小于3分”和“不小于3分”为界,分别从满意度和重要性两个方 面进行划分,把上述17个顾客需求进行归类(见图2)。其中,“高满意 度和高重要性”的要求质量是需要重点维护的,“低满意度和高重要 性”的要求质量则是迫切需要改进的。至于其他两类,通常可以不予考 虑。由此,经过进一步的精简,得到“就餐方便”、“等待时间短”、 “原料新鲜”、“价格便宜”、“服务员随叫随到”、“分量足”、 “厨房干净”共7个要求质量。(3) 服务评价标准的确定借用前人己做研究的通常做法,从可感知性、可靠性、反应性、保 证性、移情性五个方面展开,确定服务评价标
8、准。例如,可感知性可以 进一步拓展为环境整洁、服装整齐等;保证性可以进一步拓展为服务员 拥有专业知识、厨师水平高等。(4)三个质量屋(矩阵)的建立由于质量屋的形式大体上差不多,只是左墙(输入)和天花板(输出) 不同,质量屋的具体建立过程在此不再赘述,只是给出相应的结果(见图 3、图4、图5),并对其结果进行分析(其中表示强相关,取数值4; o 表示相关,取数值2;空白表示基本不相关,取数值1)。(5)质量改进建议通过比较第一个和第三个质量屋,我们发现:商家和顾客之问存在 着理解上的偏差。例如:商家认为“改用小器皿”可以让顾客觉得分量 更足,顾客则认为此举并不能起任何作用。又如:顾客提出了 “改进上 菜程序”、“给常来顾客以九折优惠”等措施。最终,通过分析比较第二个质量屋和第三个质量屋的异同,并对服 务质量标准和服务措施的质量屋进行修正(见图6),使得商家与顾客的意 见得到了兼顾,。并找到了质量改进的重点及其最有效的措施:“增加2 名服务员”、“改进上菜程序”、“给常來顾客以九折优惠”。感受:通过例一,这个QFD在H公司应用的项目,可以看出该工具应同样 适用于其他制药企业,包括国内企业与外资企业,在供应链管理模式 下,除了可帮助企业了
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