大棚草莓生产种植实施方案

1、大棚草莓生产种植实施方案壹、 种植品种介绍贰、育苗一、草莓育苗标准优质健壮苗是草莓高产优质的基础。 草莓繁殖就是培育大量高质量、 健壮的草莓苗供生产大田。 符合优质壮苗的标准应该达到以下条件:株型矮壮 ,根径粗 1.01.5cm,根须多，粗而白；具有56片正常叶，呈鲜绿色，叶色不淡也不浓，叶柄粗壮而不徒 长,苗重在30 g 以上没有病虫害。二、育苗时间（一）冬季育苗的时间一般在11 月底至 12 月初 ,种苗一般是9 月大田栽植后苗圃剩的草莓苗,采用地膜覆盖技术育苗,以有利于保温,在第2年 3月底至 4月初破膜。冬季育苗的好处是增加草莓苗的苗床生长期,在春季温度开高时就开始繁殖,有利于避过高温

2、天气,增加繁殖株数,培育壮苗。（二）春季育苗的时间选择在4月初,在清明节前后2 d育苗最好。其种苗的选择 是 9 月大田栽植后苗圃剩的小苗先在空闲田假植后的苗。三、苗圃地选择与做畦（一）育苗圃要选择土地平整、土壤肥沃疏松、排灌条件好、背风向阳、未栽植过草莓、土壤为黑土或黄土的田块,尽量不要选择碱白土。（二）苗圃还要临近生产田块,以便于运输;不能选择有线虫等土壤病虫污染的地块育苗,如果使用连作地,事先要进行土壤消毒。（三）在田块整好后栽植前施入农家肥1.52 t/W、过磷酸钙50 kg/亩。均匀撒施,耕翻后做平畦，畦宽1.52.0 m,开深沟，三沟要配套，沟沟相通,沟深在30以利于排水。cm,四

3、、定植（一） 选择优质健壮的母苗,最好是购买专业组织繁殖的脱毒苗;如果采用自繁苗,则应选择无病的母苗。（二）栽植株距在5060 cm栽植1.2万1.5万株/hm2。垄畦宽1.52.0 m,只在中间栽植 1 行,这样既为母株提供了足够的营养面积, 同时又为大量匍匐茎苗提供了适宜的生产条件。（三）大田移植前每株母苗可繁殖6080株子苗,苗圃即可产子苗60万株 /hm2五、苗期管理（1） 母株现蕾后要及早除去全部花蕾, 以减少养分消耗,促进根系生长,尽快抽生大量匍匐茎。（2） 如果育苗时底肥充足,苗期可不再追肥,以防止徒长;如果底肥不足,可在小苗大量生成后 ,补施氮肥 1 次,施尿素150225 k

4、g/hm2。 在匍匐茎大量抽生后,为使匍匐茎尽快扎根，应始终保持土壤湿润，大旱时每57 d浇水1次,浇小水，切不可大水漫灌。雨水多时,及时清沟排水。浇水后要中耕除草,特别是夏季杂草生长快,容易争肥争水,要及时清除。（3） 草莓苗匍匐茎大量生成后,要及时将各条茎在母株周围摆布均匀 , 以免重叠、交叉 ,影响幼苗均匀生长。并在产生匍匐茎苗的节位上培土压蔓,促进及时生根。匍匐茎太密时,可疏除部分细弱茎,每株母株可保留 510个匍匐茎,在匍匐茎长出23 株苗时摘心,促苗健壮。（四）匍匐茎苗移出前1020 d,应切断匍匐茎，以减少母株养分的消耗。每株母株繁殖的苗数一般在5080 株。六、花芽管理（一）草

5、莓苗最佳生长温度是2528 ,超过32 生长即停止,遮荫可以维持较用黑色遮 ,月光照强、温度高时8 7 促进草莓花芽分化充分。在,低温度荫物在1.5 m高处的平面上，遮住草莓苗，以满足草莓花芽分化所需的短日照和低温条件。（二）草莓花芽分化期间氮素过多,会引起植株徒长,致使花芽分化不充分,一般8月以后不再施用氮肥,或断根阻止根系对氮素的吸收。喷施赤霉素可促进草莓匍匐茎的发生和生长,但抑制花芽的形成,且浓度越高花芽分化越少。 因此,在育苗前期喷赤霉素,后期一定要控制使用,以保证花芽的顺利分化。（三）及时清除老叶,以减少抑制花芽分化物质的产生,促进草莓花芽分化。七、病虫害防治（一）草莓苗期主要有炭疽

6、病、叶斑病、黄萎病和斜纹夜蛾、地老虎、蚜虫等病虫害,一旦发生病虫危害,要及时喷药防治,并及时挖除病株、摘除病叶、病茎集中烧毁。1、防治炭疽病、叶斑病可选用 25%使百克乳油1 000倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂700倍液喷雾,每隔 7 d 喷 1 次,连续防治23次,特别是在高温暴雨季节 ,每次暴雨前后,均需施药保护；2、在黄萎病防治上，用黄萎灵1 000倍液浇施23次，每隔710 d喷1次。（二）斜纹夜蛾可选用15%安打 3 000倍液 ,或 40%毒死蜱1 000倍液 ,或斜纹夜蛾核多角体病毒防治。（三）在地老虎防治上,将鲜菜叶切碎或米糠炒香,拌90%晶体敌百虫 500倍液傍晚时撒

7、施苗地诱杀,或 48%乐斯本800 倍液喷浇灌。（4） 蚜虫可选用10%大功臣可湿性粉剂2 500倍液 ,或 10%吡虫啉可湿性粉剂 2500 倍液喷施防治。叁、大棚生产种植管理一、草莓园的选择与环境要求（一）选地草莓园应选光照充足，地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜。（二）温湿度要求1、 温度：叶片进行光合作用的适宜温度是20-25。在营养生长期，匍匐茎发生要求高温和长日照，日照在12 小时以上，适宜温度是夜温 10 ，昼温 23；花芽形成期， 花芽分化要求短日照和低温， 日照在 12.5小时以下， 气温在 5-24花芽都能分化；开花结果期，开花期适

8、温为 25-28，夜温须在5以上；果实发育肥大期，昼温17，夜温9，果实成熟约需60 天，且能充分肥大，高温促进成熟，温度过高，果实变小。2、 湿度：秋季定植时水分要充足，经常保持土壤湿润，提高栽种苗的成活率；开花期要求空气湿度40-60%，土壤湿度80% ；果实发育肥大期，应及时灌水，此时需水量最多；当果实接近成熟时又要适当控水。（三）土壤要求适宜的土壤为疏松、肥沃、透气性良好的壤土或砂质壤土，适宜的土壤pH 值在 5.7-6.5之间；草莓对土壤盐类浓度和有害气体是很敏感的，土壤施底肥和追肥时要掌握适宜用量。（四） 光照要求草莓对光照要求主要表现在两个方面， 光照强度和日照长度。要求光照强度

9、2-5 万勒；开花结果期、苗期适宜的日照长度为 12-15 小时，花芽分化期要求低温、短日照。二、草莓种植管理（一）定植前准备1、土壤消毒（ 1）园地应先行除杂草、 灭地下害虫。 可用50%辛硫磷乳油1000 倍液喷洒（湿润土层 5-6 厘米） ，防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。（ 2）草莓连作或前作是番茄、茄子、瓜类等，事先须进行土壤消毒或通过水稻轮作。利用 7、 8 月高温季节的太阳势能，进行土壤消毒，简单易行的办法有二种： 一是首先清除田间杂草物， 喷洒杀虫剂和杀菌剂， 翻耘后于土表用无破洞的旧农膜严密覆盖，膜下温度提高可达65 摄氏度，以达到消毒作用。二是在清园翻耕后撒上杀虫剂和杀菌剂，淹水浸

10、泡一周进行土壤消毒。2、翻耕整地施足基肥土壤消毒后再进行翻耕、耙耕、施基肥。然后开沟天完成。施基肥整地时要注意以下 15 作畦、整地。此项工作应于定植前几点：（1）基肥量要足，并以有机肥为主。亩施栏肥 3000-4000KG、饼肥100KG、复 合肥 50KG 。基肥用量占总施肥量一半以上。（ 2）栏肥一定要腐熟。最好用EM 原露发酵堆肥。鲜栏肥易引起肥害“烧苗”和芽枯病。（ 3）基肥要与土壤充分混和。草莓根系浅，大部分分布在26 厘米土层内，因此基肥不能深施，应施在15-20 厘米土层内。（ 4）整地要求采用深沟窄畦，每畦连沟宽一米左右，沟宽40 厘米，沟深30 厘米，畦面保持55 厘米。畦

11、面做成龟背形，以防畦面积水。（2） 定植1、 定植时间： 大棚草莓定植时期是根据顶花芽分化程度来确定的。 一般以 50%植株顶花芽分化即为定植适期。一般在8 月下旬至 9 月中旬前后为定植期。2、定植方式：采用单蛙双行三角形种植，行距25-28厘米，株距18-20厘米。每亩种植 7000 株左右， 定植时要注意定向种植， 将草莓苗根的弓背部朝向畦沟。尽量带土移栽，定植不能过深过浅，以上不埋心，下不露根为好。3、定植后管理，要立即浇水，第一次浇水量要大，宜浇透，以后每天浇水1-2次。苗成活后只要土壤不干燥就不必浇水，促使根部向下生长。成活后，新叶展开，摘除匍匐茎和枯叶。注意防治病虫害，包括炭疽病

12、、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等。（3） 铺盖地膜一般在 10 月中下旬， 等定植成活后的草莓苗基本将病老叶清理干净时，即为铺地膜，地膜以全覆盖为宜。（4） 扣棚保温一般在 10月下旬到 11 月初， 当平均气温下降到 16摄氏度时，即为扣棚保温的最佳时期。1、 保温开始后，容易生长过旺，要根据植株生长、气温情况进行温度和水分管理。 棚温白天保持在25 摄氏度， 最低不低于 20 摄氏度， 夜温保持 5 摄氏度以上， 当棚内夜间低温在5 摄氏度以下时， 夜间双重保温， 保持夜间小供棚内温度在 5 摄氏度以上。，因此，在铺地膜时，对畦沟走道全面覆盖，不40-60%、大棚内适宜湿度为2留裸地，以阻止地面水

13、分蒸发。结合温度管理，高温时应注意通风换气，即使在寒冷的冬季， 也要利用中午气温高时通风换气降温， 以减轻病害， 促进草莓授粉 受精。（5） 肥水管理大棚草莓在施肥方面，除了要施足基肥外，还应适时适量进行追肥。追肥的时间和次数大致如下：1、第一次追肥，定植后约 20 天左右，每亩施氮磷钾三元素复合肥20 公斤，施肥均可以直接撒于畦面行间，施后轻轻松土并浇水；2、第二次追肥与第一次追肥相隔约20-25 天，每亩施氮磷钾三元复合肥10-15公斤，施肥直接撒于畦面行间，施后轻轻松土并浇水；3、第三次追肥，当顶果达到拇指大小时（约11 月上旬） ，注意不要在顶花开花时施追肥；4、第四次追肥，顶果开始采

14、收时进行，约为11 月下旬；5、第五次追肥，顶花序的采收盛期，约为12 月中旬。6、 以后各花序果开始采收时酌情进行， 一般每隔 20 天左右施一次。 第三次以后追肥一般在地膜覆盖后，施肥和灌水结合进行。液肥的浓度控制在0.35%以内，切忌过浓，以防肥害发生，每亩施液肥量3000 公斤，氮、磷、钾配合使用。生产上还采用叶面肥进行根外追肥，草莓叶面肥以绿威18 效果较好。3、 草莓植株生产管理（一）通风保湿恒温草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%-70%为好。因此，当棚内气温超过30时，应通风。11 月至 12月应于上午 10 时至下午 3 时揭开大棚及中棚两头塑膜通

15、风。 当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。（二）摘叶疏果管理 衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利， 匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。 因此， 结果期对下部衰老叶要及时摘除， 并及早去除匍匐茎。 另外， 在开花前后疏除一定的高也有利于集中养分供应低级次花果发育，不仅可降低畸形果率，级次花果，使果个增大，提高整齐度。（三）赤霉素处理大棚草莓栽培中喷赤霉素可以防止植株进入体眠，促使花梗和叶柄伸长， 增大叶面积， 促进花芽分化。 赤霉素处进理的时间和次数与品种有关。 一般对休眠浅长势旺的品种， 如丰香、 章姬等， 喷一次

16、即可， 浓度为 5-10PPM每株用量为5ML ， 重点喷在苗心处。 赤霉素在植株50-70%现苗蕾时使用。注意：赤霉素用量不能过多，否则呈现徒长状，丛果率下降。（四）放养蜜蜂大棚草莓养蜜蜂可以促进草莓授粉受精，减少畸型果，提高坐果率， 明显提高产量。 一般每栋大棚可放蜜蜂一个蜂箱， 放养时间在草莓开花前 5-6 天提早进行， 以使蜜蜂在开花前能充分适应大棚内的环境， 直至翌年 3 月。如棚内病虫害发生严重必须喷药或烟熏时， 要把蜂箱底部蜜蜂出入口关好。 蜜蜂在大棚内花量少时需人工喂养。（五） CO2 气肥 CO2 气肥是光合作用合成碳水化合物的重要原料。棚内CO2 浓度经常低于大气，增施CO

17、2 能促进生育转旺，成熟期提前1-2 周，并能提高产量，改善果实品质。目前生产上大多采用反应法提供CO2,利用碳酸氢铵和硫酸，通过CO2 发生器，产生CO2 直接放到大棚内。4、 综合防治病虫害防治大棚草莓病虫害要以“农业防治为主，药剂防治为辅” 。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。（一）草莓上的常见病虫害有：灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、青枯病、红蜘蛛、 蚜虫、 斜纹夜蛾等。 草莓病虫害严重影响草莓产量和品质， 影响食用安全。注意保温、 通风、 降湿， 及时发布病虫预报， 全面贯彻 “

18、以预防为主， 综合防治”的植保方针，适时开展分类指导，有效控制危害，确保草莓安全生产。因此，草莓的病虫害应采取综合防治的方针：一是选用抗病品种，建立专用母株园；二是严格种苗消毒和土壤消毒；三是加强田间管理，促进健身栽培植；四是喷药防治。 特别是草莓病害， 要以防为主， 重点在前期和发病期进行有针对性的药剂防治。主要病虫害防治方法如下：1、灰霉病 为草莓花期病害，花瓣、果实、叶上均可发生。果实发病则密生灰霉， 严重减产。 防治方法： 以防为主， 药剂可选用 “一熏灵” 烟薰剂熏蒸防治，每只标准棚每次3 枚，夜间熏蒸，连续3 4 次，每次间隔 7 天：也可选用 40施佳乐 （嘧霉胺）悬浮剂800倍

19、液，50农利灵（乙烯菌核心利）干悬浮刑1000倍液，或 80大生M 45（代森锰锌）可湿性粉剂 800 倍液， 或 50扑海因（异菌脲）可湿性粉剂 800 倍液，或 50腐霉利可湿性粉剂 800倍液，或75百菌清可湿性粉剂 800 倍液等喷雾防治，每7 10 天一次，连续防治2 3 次，注意交替用药。2、炭疽病发现病株时，及时拔除并补植，补植后用25施保克（咪鲜胺）乳油1000倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂700倍液，或20%龙克菌（嚷菌酮） 悬乳剂 400 倍液等浇灌防治，连续防治3 5 次。3、白粉病：发病初期选用 99 1绿颖（矿物油）乳油 300倍液，或50翠贝（醚菌酯）干；悬浮剂3000 倍液，或 62 25仙生（腈菌唑?锰锌 ）可湿性粉剂600倍液，或 5高渗腈菌唑1500倍液，或 40福星（氟硅唑）乳油 4 000倍液进行防治。也可刚“一薰灵烟薰剂熏蒸防治，每只标准棚（6米x30米）每次3枚，夜间熏蒸，连续3 4 次，每次间隔 7 天。4、蚜虫 在点片发生期选用 0 3爱禾（印栋素）乳油 1000倍液，或 70艾美乐（吡虫啉）