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文档简介

1、xx镇“三夏”期间食品安全检查总结为保证我镇“三夏”期间食品卫生安全,保障我镇人民群众 身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,根据上级文件精神, 我镇各部门在全镇范围内开展了一次食品安全专项监督检查活 动。现将检查情况总结如下:一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,树立科学发 展观,全面贯彻落实市食品安全工作会议精神,坚持执政为民, 加强监督检查,确保我镇人民的食品消费安全,为全面建设小康 社会而努力。二、领导重视镇人民政府和食品安全委员会有关成员单位领导对这次检 查工作非常重视,都将食品安全工作列入重要议事日程;组织得 力,由镇政府牵头,抽调工商所、中心学校、卫生院、供销社

2、、 派出所等单位业务骨干组成检查小组,配备专门车辆,在全镇范三、检查重点此次检查的重点是全镇副食品批发零售点、学校周边卫生、 学校食堂、餐饮业等消费环节的检查。检查组实行统一检查,对 食品原料的采购索证、证照、从业人员的健康情况、食品加工过 程的卫生情况、餐具清洁消毒情况、禽肉类检疫证明检查、以及 副食品批发零售商店的各类食品安全情况等进行检查。四、检查结果这次检查共涉及餐饮单位14家,学校食堂3家,大部分受 检单位均能建立健全卫生制度,符合食品卫生要求:食品仓库内 物品能分类、离墙、离地存放;未发现过期变质食品;仓库内无 存放有毒、有害食品;食物冷藏设施数量足够,运转正常,能做 到生熟食品分

3、开存放。餐饮经营场所内外整洁,保持良好环境卫 生,布局和功能分区合理、做到生熟分区。餐具清洗、消毒、保 洁设施齐全,落实到位。检查情况表明,我镇餐饮单位的食品卫生和食品批发零售点 总体秩序良好,但仍存在不少问题。金河饭店、星光大酒店、乡 村快餐、xx学校食堂和xx学校食堂没有进行年审,川菜馆和 xx大酒店员工没有办理健康证明,川采馆、xx饭店和xx饭 店没有办理卫生许可证。对以上单位存在的问题均限期整改,并 认真跟踪检查,对不按规定整改的单位将进行依法处理。部分超 市零售店经营辣条等不健康食品,如xx村东山超市、苏平副食 店、南街新合作超市、小屯邮政超市,已下发整改通知书,要求 立即将辣条下架

4、,保证不再经营相关食品。我镇还存在外地人员 在各村经营的卖油条小店,没有按时进行健康体检,没有办理卫 生许可证,也将进行依法查处。五、工作意见由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。通过本 次检查,增强了各类食品生产经营单位的卫生管理意识,及时发 现和消除了卫生安全隐患,为“三夏”期间的各项活动提供了有 力保障。今后,要多组织类似的联合检查,多部门联动,时常给 违法从事食品经营者提个醒,甚至重重打击。同时要加强宣传, 大力宣传执法人员的行动结果,及时曝光违法者危害人民的各种 行径,使食品安全检查工作深入人心。努力营造一个人人参与维 护食品安全的局面,不断提高我镇的食品卫生水平,让广大群众 对食品消费质量放心。创建无烟学校的工作总结在近期创建无烟学校的工作屮,我校取得了较为显著的 成果。校园环境得到极大改善,校园风气有明显提升。学工处主要做了以下几项工作:1、通知本部门所有人员禁止在校园内任何地方吸烟,违者 按学校规定处理。2、清除办公室内及办公室四周所有烟头及烟渍。3、重点检查各办公室及学校公共场所有无吸烟现象。发现存在的问题:1、外来人员有未经允许在校园内抽烟的现象。2、学生右偷偷在厕所及其他场所抽烟的现象。3、个别教学楼走廊内存在烟味。解决问题建议

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