奶牛青贮饲料生产技术集成及产业化试验示范项目

1、奶牛青贮饲料生产技术集成及产业化试验示范项目总结报告摘要：为了缓解由于耕地面积减少和奶牛养殖对青饲需求增加的矛盾，项目通过一年两茬青饲玉米的种植，即增加青饲复种指数的方式，来达到提高单位面积青饲产量的目的。针对一年两茬青饲玉米种植的限制因素，项目从品种选择、播期确定、品质分析、品种搭配、栽培技术、青贮技术等几个方面作为工作的着眼点和切入点，主要结果如下：项目推荐的春播品种有：农华103、长城799、长城58、唐抗5、中原单32、利玛732等，夏播品种有：农华103、中北410、农大86、唐抗5、长城799等；春茬的播期在4月15日到20日，夏茬的播期在7月20日之前，其中最佳播期是7月10日到

2、15日；品种搭配组合较好的是春播为农华103、利玛732，夏播为农华103、中北410、唐抗5等；在栽培技术上，春播用生根粉拌种，减少春、夏茬间的农耗，合理密植，早熟品种70008000株/亩，晚熟品种60007000株/亩。科学肥水管理，春播施肥采用轻底、重追，而夏播采用重底、轻追的原则。另外，项目实施单位还进行了大面积春、夏两茬青饲的生产，年种植春青饲2000亩、夏青饲3000亩，两茬合计亩产6250公斤。两年累计收青饲3050万公斤，获得收入488.0万元，纯收入274.5万元。项目实施带动了周边地区农业种植结构的调整和优良品种的推广，降低了周边牛场青饲的饲喂成本，促进了农民致富，提高了

3、牛场奶牛养殖效益。关键词：品种 青饲玉米 一年两茬 一、前言以牛奶生产和加工为主要内容的奶业产业，由于其产品营养丰富、构建产业的链条长、潜在消费市场巨大等特点,国家正下大力气将其培育成为拉动国民经济增长的新的支柱产业。近几年来，无论是政府的政策导向，还是企业的投资取向，都把奶业作为“朝阳产业”来扶持和追捧，产业发展得如火如荼，可以说到了一个快速“爆发期”。但也要看到，在这欣欣向荣景象的背后，由于企业追逐效益最大化的本能和消费者崇尚商品价廉物美及食品安全天性间的矛盾，使得奶产品市场竞争日益加剧，结果是企业效益增长缓慢或下滑、奶产品质量得不到保证、奶产品安全存在隐患，如果这些问题不加以重视并予以解

4、决，奶业发展的环境和后劲，将会受到严重影响。造成上述现状的原因，除目前我国奶业发展水平较低，诸如奶牛良种数量不足，单产不高；奶业质量安全检测体系不健全；奶类加工制品品种单调、品质不高、企业规模小；奶业社会化服务体系不够完善，产业化组织程度有待进一步提高等因素外，重要的原因是原料奶质量问题突出，而原料奶质量则主要与饲料结构是否合理和饲养管理水平高低有关。综观奶业的发展历史，科学的营养调控、良好的饲养管理和有效的防病治病是影响奶牛业生产效率的三大因素, 且也是优质高产奶牛群最大生产潜力能否得到发挥的前提条件。三个因素中，科学的营养调控放在了第一重要的位置，营养调控不仅是提高饲料利用率、降低奶牛养殖

5、成本的关键，而且作为奶牛营养供应的方式和渠道，对提高奶品质量具有不可替代的作用。营养调控水平的高低，首先取决于能否提供充足和优质的饲料，否则，营养调控则成了无源之水、无本之木，无从谈起。所以说，饲料是奶业之源。饲料是奶牛生产的物质基础，占牛奶生产成本的70%以上。奶牛所需的饲料有两大类。一类为粗饲料，即各种饲草，每头成母牛每天喂饲量大约20公斤；另一类为精饲料，如玉米、豆粕、麸皮等，每天每头成母牛喂饲量为5公斤左右。在奶牛所需的饲料中，粗饲料占7080%的比例，所以提供充足、优质的饲料，也就是提供充足、优质的粗饲料，是生产高产、优质原料奶的保证。粗饲料包括各种饲草，如各类青草、干草、玉米秸杆、

6、青贮玉米、东北羊草、优质苜蓿等等。在发达国家，饲草在奶牛营养中发挥了极其重要的作用，奶牛的营养几乎完全或大部分来自饲草，牧草和饲料作物是种植业的主要作物品种。为了降低生产成本，发达国家奶牛的营养饲养策略是，在保持奶牛产量的前提下尽可能多地利用饲草饲料，以苜蓿干草作为蛋白质来源，以一定量精料和玉米等作物的青贮饲料作为能量来源，这已经成为美国等发达国家奶牛饲料的基本结构。现阶段我国奶牛饲料主要依靠精饲料、农副产品、作物秸秆及天然牧草，而优质牧草和饲料作物十分缺乏，饲草加工、调制、贮存更为薄弱，这种饲料供应体系对我国奶业大发展将形成严重制约。20世纪90年代以来，随着农业结构的调整，种植结构也由“粮

7、食经济作物”二元结构向“粮食饲料经济作物”三元结构转化，出现了饲草种植的高潮。在这种高潮中，青贮玉米成了主打的种植品种，因为玉米本身所具有的“粮、经、饲”特征，是其它作物无法比拟的。对牛羊等反刍动物来说，玉米饲用转化增值最高的途径就是全株青饲，这样可以长期保持青绿饲料的优良品质，提高其营养价值，增加适口性，节省精饲料以及减少浪费，使饲养奶牛养殖成本大为降低，并可以长年均衡供应。正是青贮玉米作为饲料的这些优良特点，使得关于青饲玉米品种的选育、青饲玉米栽培技术的研究、青饲贮藏技术的探讨，已经引起政府和业内的高度重视，并取得一些积极的成果。由于北京是一个奶产品消费的巨大市场，近几年已成为国内众多企业

8、的逐鹿之地，不仅奶产品大量涌入北京，而且为了减少原料奶和奶产品的运输成本，抢占市场先机，在北京郊区及周边地区，新的奶产品加工企业和新建奶牛养殖场不断增多，使得奶牛的存栏数增加很快，从而对饲料的需求量不断增加。另外，随着北京城市的扩展、绿化美化面积的增加以及农业生产结构的调整，使得种植饲料的用地日趋减少。这种对饲料需求增加和生产供应减少的矛盾，已严重制约了北京地区奶产业的发展。此外，由于历史的原因，北京畜牧养殖业特别是奶牛养殖场主要分布在近郊地区，即五环路周边。据统计，这些地区上规模的奶牛养殖场，占全市总量的45%。这些牛场从长远发展来看都将要搬迁到远郊地区，但是需要一个漫长的过程。同时，粗饲料

9、特别是青贮饲料是奶牛生产的基本饲料，需求量大，过去主要依靠牛场周边地区解决，现在，这些牛场周边可耕地已经非常有限，青贮饲料的产量远远不能满足牛场的需求，不少牛场被迫从远郊地区收购青贮饲料，不仅运输距离远，而且质量也难于保证，这就造成饲料成本大大增加，且牛奶质量也难以控制，使得牛场的生产效益难以提高。鉴于上述青饲供需现状，作为青饲生产和奶牛养殖历史悠久的南郊农场，从2001年起开展了一年两茬青饲种植试验，通过改变北京地区传统上粮下饲的青饲生产模式和增加青饲的复种指数途径，实现达到提高单位面积青饲产量的目的，使青饲产量由一年一茬的平均每亩3吨，增加到一年两茬的平均每亩6吨以上。在此工作的基础上，为

10、了更进一步提高一年两茬青饲的生产水平和科技含量，2002年农场向北京市农委申报了“奶牛青贮饲料生产技术集成及产业化试验示范”项目，该项目于2003年4月初开始实施，到2005年4月结束，已全面完成了项目合同所确定的各项指标，现将项目实施结果总结如下。 二、结果和分析（一）、项目实施地概况项目实施地点在南郊农场农管中心西毓顺农业试验场。该地区位于季风湿润区域中的东部暖温带，气候特点是四季较分明，但冬季较长，春季很短，年平均气温15.8，年降雨量500680毫米，且年分配不均匀，夏季多雨，冬季干旱。最冷月平均温度-100之间，最热月平均温度26左右，植物生长期180225天，无霜期210天，日照时

11、数26002700小时，大于0活动积温44004600。在地理区域划分中，该区位于太行山麓，地势平坦，平均海拔30米，为近代冲积平原（属永定河冲积平原），土地平整开阔，土层深厚，属中壤土。土壤ph值7.5左右，有机质1.11.3%，速氮73ppm、速磷17ppm、速钾64ppm，土壤为中性稍偏碱、肥力水平较高。灌溉水来源为地下水。（二）、青饲品种筛选在农作物的栽培种植中，品种特性是产量和品质的决定因素，也是潜力最大的因素，青饲生产也不例外。筛选出产量潜力大、品质优良的青饲品种，是一年两茬青饲生产的基础和前提条件。为此，在2003和2004年，项目先后引进多个玉米品种进行春、夏播的品种比较试验，

12、通过对这些品种生长发育特性的观察和产量及品质指标的考察，并经过综合分析，筛选出适合作春、夏种植的青饲品种。两年引进品种的概况见表1。表1 两年引进青饲玉米品种概况年份茬口品种名称合计2003春播唐抗5、京育13、怀研96-2、京育14、永育1、中原单32、怀研4、怀研6、农大0138、农华103、怀研12、长城799、利玛、冀承单3、承单22、长城5816夏播粮饲1号、cnq03、垦饲2号、中原单32、怀研6、改良115、中北410、垦饲2282004春播利玛28、冀承单3、承单22、农华103、长城58、利玛732、中原单32、唐抗5、长城799、粮饲1号、农大86、中北410、中饲2813

13、夏播同春播13在两年的品比试验中，扣除年度间、茬口间重复的品种，实际引种26个。两年都参加了试验的品种有唐抗5（对照）、冀承单3、承单22、农华103、长城58、中原单32、长城799、粮饲1号、中北410共9个品种。1、品种筛选标准的确定针对北京地区一年常规种植两茬玉米青饲积温不足的问题，品比试验的目的是要在不影响品质的前提条件下，筛选出能够实现春夏两茬最大产量潜力的品种组合，要达到这一目的就是将不同长短生育期的品种搭配在一起，适宜的播期和收期是影响一年两茬玉米青饲能否成功种植的关键因素。为此，在筛选品种时，制定了“确定两头，限定中间”的原则：“确定两头”一头是春茬的最早播期，另一头是夏茬的

14、最晚收期。在最早播期方面，根据2002年的小面积试验结果和北京春玉米生产积累的资料，为了避免每年五一前后常出现寒流而发生的冻害，我们把春茬的最早播期定在4月15日；在最晚收期方面，根据多年夏青饲和夏玉米生产经验及积累的资料，我们把夏茬的最晚收期定在10月10日左右；“限定中间”是指春茬的最晚收期和夏茬的最晚播期。确定最晚收期，就是要确定出收获时产量最高，品质最优的时期，综合国内外试验和研究资料，该时期一般在抽雄后20-23天左右。此时玉米正处于乳熟末期，植株鲜重开始下降，但没有急剧下降，子粒开始收浆（蜡熟），但是没有变硬，绿叶数没有明显减少，植株含水量正适于青贮发酵，因此是青贮质量最好的时期。

15、为了保证兼顾春、夏茬青饲收获的品质和质量，根据已做的一些试验结果和查阅的资料，一般来讲，夏茬的最晚播期不宜超过7月20日，所以春茬的最晚收期应在7月20日之前。根据上述原则，如果春播品种在7月20日之前、夏播品种在10月10日左右达到收获标准的就作为入选品种。为了寻求上述标准的实践支持，项目在2003年和2004年安排了部分春、夏茬青饲品种的分期播种试验，试验结果见（表2、表3、表4、表5）。（1）春茬播期试验表2 春茬分期播种生育期情况（月.日，2003年）品种名称播种期出苗期抽雄期吐丝期唐抗5号4.104.236.247.014.154.266.267.034.205.016.287.04

16、中原单324.104.236.287.014.154.266.297.024.205.016.307.04表2结果显示，同一品种随着播期的推迟，播种期到出苗期的天数有缩短的趋势，但抽雄期和吐丝期的差别不大。这是因为春播品种由于早期的温度低，播期的差异对积温影响不大，早播如果不采取一些增温措施（如地膜覆盖、温室设施），在露地条件下，片面地追求早播没有多大意义。同一播期两个品种间除抽雄期有2到3天的差异外，其它各期差别不大。表3 春茬分期播种收割期考苗及测产情况（2003年）品种名称播期株高穗位穗长茎粗绿叶测产唐抗5号4.10230.0110.016.41.769.02250.04.15234.0

17、100.018.81.669.02418.84.20235.0100.017.02.112.03431.3中原单324.10262.0119.014.41.7011.02475.04.15270.0130.016.01.811.02812.54.20260.0130.013.02.113.03768.8注：生育期（月.日）；株高、穗位、穗长、茎粗（厘米）；绿叶（片）；产量（公斤/亩）。指标单位，下同。表3中数据显示,同一品种不同播期间随着播期推迟其产量增加、株高变化不大、穗位有向高和向低变化，而其它指标几乎均在4月15日处理处发生一个较大的转折，这说明，4月15日播期对这两个品种的某些性状有比

18、较敏感的影响。至于随着播期推迟，两个品种都表现出产量增加的现象，这与前面有关生育期情况的解释原因是一致的，这说明在露地条件下，早播的春播玉米青饲，产量不一定高。另外，同一播期不同品种间的各指标差别较大，没有多少可比性。上述结果和分析表明，春茬的最早播期在4月15日到4月20日之间。（2）夏茬播期试验为了验证和确定春播品种的最晚收期，可以通过确定夏播的最晚播期来实现。为此，03、04年安排了一系列夏茬分期播种试验，全面考察不同生育期长短的玉米品种，在不同夏播期条件下的生长发育状况，从而确定出夏茬的最晚播期。04年有13个品种参加了5期播种试验，由于数据太多，为了便于分析，按品种早熟、中早熟、中熟

19、、中晚熟、晚熟分类，有代表性的每类选一个品种列入结果分析。现将试验结果表述分析如下。表4 夏播分期播种生育期情况年份品种名称播种期出苗期抽雄期吐丝期2003年中原单326.307.058.238.277.057.108.289.017.107.169.039.06农大866.307.058.278.297.057.108.319.037.107.169.079.10鲁单0527.157.219.119.157.207.249.159.217.257.299.209.26中原单327.157.219.119.157.207.249.149.197.257.299.199.252004年利玛287

20、.087.138.238.277.137.178.268.317.197.229.039.067.237.289.069.117.288.029.159.20农华1037.087.138.288.317.137.179.049.077.197.239.079.117.237.289.159.187.288.029.229.25长城7997.087.138.309.047.137.179.059.107.197.249.109.157.237.289.169.217.288.029.249.29粮饲1号7.087.139.029.067.137.189.069.117.197.249.129.1

21、77.237.289.189.247.288.029.269.30中北4107.087.129.059.107.137.179.119.167.197.249.189.237.237.289.249.307.288.0210.03-表4中数据说明,就夏播品种而言,同一品种不同播期同一生育期的到来,其差别基本上和播期处理的间隔天数相吻合，这一点和春茬的播期试验结果有些区表5 夏茬分期播种收割期考苗及测产情况年份品种名称播种期株高穗位穗长茎粗绿叶测产2003年中原单326.30245.098.018.01.9513.03281.37.05250.0102.015.01.9013.92812.57.

22、10241.0102.016.02.1013.72797.5农大866.30210.081.020.01.9213.33206.37.05200.076.015.01.8713.03262.57.10205.085.015.01.8213.42868.8鲁单0527.15187.079.816.01.409.02884.57.20176.077.016.01.409.02851.17.25172.078.016.01.409.02728.9中原单327.15178.076.013.21.309.02301.87.20168.076.013.01.408.01608.87.25165.079.0

23、12.01.308.01544.32004年利玛287.08205.078.015.01.403.01800.07.13200.070.015.01.303.01500.07.19174.0-1.40-1560.07.23171.0-1.50-1500.07.28171.0-1.50-农华1037.08216.099.020.01.6012.02610.47.13179.078.018.01.6010.03780.07.19186.0-1.608.02400.07.23184.0-1.60-2100.07.28180.0-1.40-长城7997.08212.090.023.01.7011.03

24、000.07.13195.077.024.01.6010.03000.07.19202.0-1.609.02400.07.23198.0-1.50-2400.07.28191.0-1.50-粮饲1号7.08211.0105.025.01.8011.03300.07.13209.090.025.01.7010.03300.07.19209.0-1.907.03060.07.23213.0-1.90-2880.07.28215.0-1.80-中北4107.08237.0116.024.01.9012.03720.07.13218.0114.023.01.7011.03720.07.19220.0-

25、2.0010.02700.07.23216.0-1.90-2340.07.28224.0-1.90-别；另外，同一播期不同品种间的出苗期几乎没有差别。抽雄期和吐丝期，不仅品种之间存在较大差异，即生育期短的出现得早，生育期长的出现得晚，而且同一品种不同播期间的差别也很大，即随着播期的推迟，抽雄期和吐丝期延迟。这种现象说明，夏茬的生长发育除与品种特性有关外，就同一品种而言，播种期的早晚，对其影响也较大，所以夏茬播种要尽量争取一个“早”，所谓“春争日、夏争时”，只有这样，才能掌握主动。而春茬的播期，在一定范围内，对品种的生长发育影响不大，而主要与品种本身的特性有关。表5结果呈现出如下态势：同一品种不

26、同播期间，随着播期的推迟，产量和收获时的植株性状指标，总体来讲，表现出下降或减少的趋势。有一点值得注意的是，03年的农大86、鲁单052两个品种随着播期的延后其产量减少的幅度要显著的低于中原单32，这说明前面两个品种比后一个品种要耐晚播；在04年的试验中，5个品种的第1和第2播期产量几乎没有什么变化，农华103的第2播期产量反而显著的比第1播期高；且从第3播期开始各品种的产量有一个显著的转折下降，一些植株性状指标已经观测不出来，这说明从第3播期开始（7月19日），果穗的生长和籽粒的灌浆已受到抑制，也就是说，夏茬的最晚播期不能超过7月19日。虽然，过了该时期，一些比较早熟的品种能够有一些籽粒的形

27、成，但已经严重影响到了青饲的质量，达不到青贮条件对植株的要求了。另外，同一播期不同品种各指标间的差异较大，这说明品种特性和播期比较起来仍是起决定作用的因素。前面通过对春茬分期播种结果的分析，得出了春茬的最早播期在4月15日到4月20日之间；通过对夏茬分期播种资料的分析，夏茬的最晚播期不应迟于7月20日，从另一个角度讲，春茬的最晚收期应该在7月20日之前。2、不同春、夏播青饲玉米品种生长发育特性比较从所确定的品种筛选标准来看，和一年一茬青饲种植不同，一年两茬青饲的种植，在关注品种产量潜力和品质的同时，重点放在品种的生育期长短上，基于这一点，品比试验首先应该着眼于考察品种的生育期，然后结合产量和品

28、质进行综合评价。（1）春播品种表6 不同春播品种生育期情况年份品种名称播种期出苗期抽雄期吐丝期收获期2003年农大01384.164.287.037.067.23农华1034.164.286.256.287.14长城7994.164.276.276.307.14长城584.214.296.236.267.14中原单324.164.277.017.047.24唐抗54.164.286.276.307.20利玛4.214.296.166.197.08冀承单34.214.296.176.197.08承单224.214.296.206.247.08京育134.164.286.287.037.23京育1

29、44.164.286.277.017.21永育14.164.286.277.027.22怀研96-24.164.286.297.047.22怀研44.164.277.067.097.27怀研64.164.287.037.067.23怀研124.214.296.277.027.222004年中北4104.154.236.297.047.28农大864.154.246.297.047.28中饲2584.154.236.297.047.28长城7994.154.246.297.037.19中原单324.154.247.297.037.19粮饲1号4.154.226.297.047.23唐抗54.15

30、4.236.297.047.19农华1034.154.226.266.297.13利玛7324.154.236.256.287.13长城584.154.266.206.237.12利玛284.154.236.176.217.07承单224.154.246.156.197.07冀承单34.154.226.146.187.07两年间共引种了29个春播品种，其中年间重复种植的品种有8个：农华103、长城799、长城58、中原单32、利玛系列、唐抗5、冀承单3、承单22。从各品种的生育期看，出苗期在同一年份内品种间差别不大，比较一致，但年际间差别很大，03年从播种到出苗的间隔天数为11-12天，04年

31、除长城58外，其它品种为7-9天，这表明04年该期间的温度要高于03年同期温度。从各品种的抽雄期、吐丝期来看，品种间存在较大的差异，这主要是有品种特性决定的。一般来讲，生育期长的品种抽雄、吐丝期晚，收获期延迟，反之，则早。虽然有的品种之间抽雄、吐丝期相差较大，但收获期却相差不大，这表明该品种的籽粒灌浆强度高，从抽雄、吐丝期到收获期的天数越短，说明品种的灌浆强度越大，如承单22、农华103、长城799等品种。从两年重复种植的8个品种生育期在年际间的变化看，在抽雄方面，长城58、冀承单3、承单22有35天的差异，其它只有1-2天；在吐丝方面，长城799、长城58、唐抗5、承单22有3-5天的差异，

32、其它只有1-2；在收获期方面，长城799、中原单32有5天的差异，其它只有0-2天。这说明年际间环境条件的变化，主要是温度的变化，对玉米的生长发育有一定的影响，这种影响对生育期长的品种表现得显著一些，特别是对灌浆的影响。按照品种筛选标准，如果春播品种在7月20日之前不能收获，该品种就不能作为春播品种入选。这样，入选的品种有：农华103、长城799、长城58、唐抗5、利玛、冀承单3、承单22、中原单32、利玛732、利玛28。对部分春播品种在收获期进行植株性状的考察，并进行了产量调查，结果见表7从表7结果看，唐抗5、农华103、长城799、长城58，中原单32的产量要明显高于其它品种，经分析，这

33、些品种基本都是中熟或中晚熟品种，株高、穗长、茎粗等衡量植株体大小的指标，都要优于其它品种，看来同籽粒玉米一样，品种生育期的长短也是影响青饲产量潜力的重要因素之一。从同一品种两年间的表7 部分春播品种的收割期考苗及测产情况年份品种名称株高穗位穗长茎粗绿叶测产2003唐抗5241.6110.216.81.9611.03375.0农华103239.497.619.92.1212.03093.8长城799236.4103.219.41.9012.03656.0利玛222.064.615.81.403.02664.4长城58207.088.218.21.644.03159.0承单22209.077.81

34、6.01.648.02714.3冀承单3197.272.014.21.683.02636.32004长城799252.0119.024.02.3012.05040.0中原单32292.0137.022.02.4013.04800.0唐抗5267.0137.024.02.2011.04200.0农华103280.0156.017.12.1012.03600.0利玛732277.0122.018.02.4012.03198.4长城58223.085.020.02.1010.03000.0利玛28253.085.017.51.509.02940.0承单22174.054.016.71.708.028

35、80.0冀承单3185.064.016.01.708.02610.4表现看，无论从植株性状，还是产量表现，04年的要好于03的，这可能与气候条件和栽培管理的变化有关。这说明青饲品种产量潜力的表达，必须要“良种良法”配套，而且气候条件也要帮忙。（2）夏播品种03、04两年安排了夏播品种试验，03年种了8个品种。04年从夏茬播期试验中，选取处于第2播期的结果数据，来考察不同夏播品种的生长发育情况，目的是给品种一个与一年两茬相对应的正常生长发育的环境条件。夏播品种的生育期情况见表8。从表8两年所引种的21个夏播品种结果分析，在正常播期条件下，这21个品种都能在10月10日之前收获。从播种到出苗的天数

36、看，同一年份里，不同品种间基本一致，03年为56天、04年为45天。同春播一样，品种间表8 不同夏播品种生育期情况年份品种名称播种期出苗期抽雄期吐丝期收获期2003年粮饲1号7.057.119.049.089.27cnq037.057.118.289.039.25垦饲2号7.057.118.319.049.24中原单327.027.088.289.019.21怀研67.087.139.079.109.30改良1157.087.139.039.079.27中北4107.087.139.079.119.27垦饲227.087.139.079.109.302004年农华1037.137.179.04

37、9.079.30中北4107.137.179.119.169.30唐抗57.137.179.069.119.30农大867.137.189.099.129.30粮饲1号7.137.179.069.119.30中原单327.137.179.079.119.30长城7997.137.179.059.109.30中饲2587.137.179.079.129.30利玛7327.137.179.049.079.30长城587.137.178.289.049.17利玛287.137.178.268.319.17冀承单37.137.178.268.309.17承单227.137.178.278.309.17

38、的抽雄和吐丝期及收获期存在较大差异。按照品种筛选标准这些品种，都可以作为夏播品种。通过不同夏播品种生育期分析，可以看出，夏播品种选择的空间范围要比春播品种大，这是因为春播品种不仅受播期的限制，其播期受气候控制，没有人为调节的可能性，而且还要受到夏播品种播期的制约，等于是两头受限；而夏播品种的播期主要受春播品种收期的影响，这是可以人为调控的，且夏播品种的收期，如果其后茬没有特别的安排，则几乎没有限制。所以说，一年两茬青饲的种植，只要把春播的品种选择对路了，可以说是成功了一多半。和春播品种一样，夏播青饲产量与品种生育期长短关系密切，一般来讲，生育期长的品种产量表现得比较高。表9结果显示，虽然03年

39、的品种个体性状要优于04的，但最后产量，在熟期差不多的品种间比较起来，彼此差别不大，这表9 不同夏播品种收割期考苗及测产情况年份品种名称株高穗位穗长茎粗绿叶片测产2003年粮饲1号279.0115.620.01.8014.03457.5cnq03237.099.021.41.8612.02856.5垦饲2号243.096.022.41.7012.02991.6中原单32224.0123.416.81.7014.03163.1怀研6274.0143.417.81.5012.04991.6改良115260.0120.817.41.6812.02635.9中北410285.0139.822.82.0

40、014.03776.8垦饲22280.0127.421.61.8012.01951.52004年农华103179.078.018.01.6010.03780.0中北410218.0114.023.01.7011.03720.0唐抗5200.096.023.01.809.03450.4农大86188.083.029.01.8013.03420.0粮饲1号209.090.025.01.7010.03300.0中原单32217.0102.021.01.7010.03000.0长城799195.077.024.01.6010.03000.0中饲258210.092.025.01.6011.02760.

41、0利玛732225.0103.020.01.408.01710.4长城58155.056.018.01.408.01680.0利玛28200.070.015.01.304.01500.0冀承单3134.040.021.01.307.01320.0承单22129.045.016.01.306.01080.0说明，青饲产量的高低，不完全取决于个体性状的优劣，如果摒开品质不说，单从产量来讲，有时候，群体的大小会起到很大的作用。另外，和春播比起来，同一品种，夏播的产量要低一些，这是因为春播品种在产量形成期，正好处于雨热同季，且光温充足，光温利用率高，而夏播品种在光温丰富期，由于个体很小，群体没有建成，

42、不能充分利用良好的光温条件，光温利用率低，待群体建立后，光温条件则又显得不足。3、春、夏播青饲品质分析结果比较前面从品种特性出发，结合产量情况，对引进的春、夏播品种进行了初步分析和筛选。为了筛选出产量高、品质好的青饲玉米品种，04年对对达到收获标准的品种，在收获后，对其进行了品质化验分析。分析的品质指标有：粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维。分析结果见表10。表10 春、夏播青饲品质分析结果（%）品种名称播期粗蛋白（%）中性洗涤纤维（%）酸性洗涤纤维（%）水份（%）农华103春播9.9237.9716.047.23夏播19.8453.4617.757.60夏播28.7255.3321.917.

43、85长城58春播9.6853.9314.657.99夏播19.1461.7520.007.68中饲258春播9.5953.2815.117.37夏播17.6150.2814.607.75夏播28.1556.9820.058.32农大86春播9.4446.8115.867.59夏播19.3750.7914.047.89夏播29.4354.3916.337.56粮饲1号春播9.3550.4615.507.00夏播18.1963.1716.148.02夏播28.5359.7916.498.21承单22春播9.2352.7912.898.00冀承单3春播9.1755.5615.197.97夏播110.

44、2860.9316.508.22中北410春 播9.1249.3412.497.75夏播18.2854.5118.858.30夏播28.6556.5124.548.56中原单32春播9.0151.7716.237.55夏播18.2956.2920.038.44夏播28.6657.0911.778.26长城799春播8.9450.9910.827.55夏播18.1054.7515.748.14夏播29.0255.7917.178.65唐抗5春播8.6645.2213.067.62夏播16.8151.4615.387.99夏播210.1561.1720.207.69利玛28春播8.1751.411

45、2.357.38夏播110.6757.8217.117.90利玛732春播7.5344.2912.807.22夏播18.6151.1119.247.42注：春播-4.15；夏播1-7.08；夏播2-7.13根据表10品质分析结果，拟从以下两个方面对各指标的变化作一个分析：（1）同一品种不同播期各指标变化情况粗蛋白：一般来讲，春播的要比夏播的高，只有利玛732、利玛28、冀承单3三个品种例外。通过比较这三个品种属于早熟品种，总叶片数只有14、15片，这说明早熟品种春播会影响粗蛋白的含量，而比较适宜于作夏播。唐抗5粗蛋白含量夏播2期的比春播高，且夏播1期的粗蛋白含量显著偏低，有点原因不明。另外，所

46、分析品种的粗蛋白含量大多数都在8%以上；中性洗涤纤维：总的来讲，呈现出春播要比夏播的低，且随着播期的推迟该指标有增高趋势的规律；酸性洗涤纤维：表现出和中性洗涤纤维一样的规律；上述现象说明，在品质方面，总体来讲，春播青饲要优于夏播青饲。（2）同一播期不同品种各指标变化情况（表11）表11 同一播期不同品种各指标变化情况排序粗蛋白（由高到低）中性洗涤纤维（由低到高）酸性洗涤纤维（由低到高）春播夏播1夏播2春播夏播1夏播2春播夏播1夏播21农华103利玛28唐抗5农华103中饲258农大86长城799农大86中原单322长城58冀承单3农大86利玛732农大86农华103利玛28中饲258农大863

47、中饲258农华103长城799唐抗5利玛732长城799中北410唐抗5粮饲1号4农大86农大86农华103农大86唐抗5中北410利玛732长城799长城7995粮饲1号长城58中原单32中北410农华103中饲258承单22粮饲1号中饲2586承单22利玛732中北410粮饲1号中北410中原单32唐抗5冀承单3唐抗57冀承单3中原单32粮饲1号长城799长城799粮饲1号长城58利玛28农华1038中北410中北410中饲258利玛28中原单32唐抗5中饲258农华103中北4109中原单32粮饲1号中原单32利玛28冀承单3中北41010长城799长城799承单22冀承单3粮饲1号利玛

48、73211唐抗5中饲258中饲258长城58农大86长城5812利玛28唐抗5长城58粮饲1号农华103中原单3213利玛732冀承单3中原单32从表11排序看出，青饲的粗蛋白含量受播期的影响比较大。单从粗蛋白含量来讲，虽然大部分品种不同播期的含量都达到了8%的标准，但从经济角度而言，还是应该选择相应播期粗蛋白含量比较高的品种，从这一点来讲，适宜作春播的品种有（取前5位）：农华103、长城58、中饲258、农大86、粮饲1号；适宜作夏播的品种有：利玛28、冀承单3、农华103、农大86、长城58、唐抗5、长城799、中原单32。从中看出，只有农华103和农大86两个品种既适宜作春播，又适宜作夏

49、播。按照青饲中性洗涤纤维含量小于、酸性洗涤纤维含量小于的标准要求，所试品种的酸性洗涤纤维含量全部达到要求，而中性洗涤纤维含量只有春播的农华103、利玛732达标，春播的农大86和唐抗5勉强达标，其它品种和播期的全部超标。按中性洗涤纤维前5名的话，春播入选的品种有：农华103、利玛732、唐抗5、农大86、中北410；夏播入选的品种有：中饲258、农大86、利玛732、唐抗5、农华103、长城799、中北410。结合前面粗蛋白的分析，取粗蛋白和中性洗涤纤维排位前五名的品种入选，所以根据品质分析结果，入选的品种，春播为：农华103、农大86；夏播是：农华103、农大86、唐抗5、长城799。如果结合生育期筛选标准，农大86不能作春播。4、春、夏播青饲干物质率结果比较在衡量青饲品质的指标中，还有一个重要指标，那就是干物质率。该指标不仅是青饲产量的内在