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文档简介
1、索特来酒店客房计划卫生表1.1计划卫生计划卫生计划卫生是在日常清洁的基础上增加的一项清洁措施,按项目来分配,拟定 个周期性清洁计划,米取定期循环的方式,将客房中平时容易忽视的部位进行彻底的清扫周计划月计划季计划1)清洁壁纸、通风口、地1)客房玻璃窗大清洁1)清洗地毯(可以根据分脚线2)客房顶面清洁店需要)2)清洗电水壶,用品框、3)卫生间墙面大清洁2)翻床垫(每翻一次做个电源幵关盒、电吹风4)卫生间地漏喷药消毒去记号)3)清洗卫生间墙面、地面、异味3)清洗纱帘、窗帘淋浴房玻璃、淋浴横杠、5)分体过滤网清洁4)清洗床垫(衬垫)地漏6)卫生间金属饰面上光保5)清洁沙发、床头板4)清洗恭桶、恭桶水箱
2、养6)清洁天花板5)清洁所有灯具7)客房家具、地板打蜡保7)床尾垫、抱枕清洗6)清洁窗户玻璃、轨道、养8)清洁电线及幵关控制板镜面8)电话机、电视遥控器、7)空调、家具、门顶死角空调遥控器消毒抹灰(每日一项,要有计划卫生记录表,当日为完成要记录原因)周期大清洁周期性大清洁房间周期性大清洁是在搞好日常清扫工作的基础上, 按房间来分配,由专人专职负 责的对客房进行全面、彻底的清洁工作。通常是以一个季度为一个工作周期,在一个周 期内要保证对全部客房进行 次周期性大清洁。 工作进度、人员安排、工作量具体由各 酒店安排序号项目步骤及做法注意事项1洗窗帘、纱帘, 换被套、保护垫、 内枕套、撤床罩、 翻床垫
3、将窗帘、纱帘拆下换洗保管好窗帘钩换上新的干净被套布件不能随便乱放,必须放在工作车上1)翻床垫、将床垫按数字顺序翻,并 分别用干、湿抹布将床垫、床脚擦 净检查床脚螺丝是否稳固2)将内枕套及床上其它布件撤出、将棉被等折好放于床上2抹干净电线、电 器插座、清洁、 消毒电话、电视 机用湿布将房间内所有的电器抹干净, 用较有硬度的工具清洁电器插座上的污垢抹电线及电器插座时,定要先关闭电源幵关用消毒剂清洗电话,最后将电视机抹干 净清洁电话、电视机注意最后一定要用干抹布擦干3洗、擦、抹干净玻璃窗及门框、门锁,轨道上油1)用玻璃清洁剂抹玻璃窗(内外钧 抹),并用玻璃刮刮干净2)用干湿布将门框、窗轨擦干净工作时
4、应特别注意安全对门窗锁、轨道上油4铺床、套枕套、 清洁房间壁纸、 地板、灯罩等1)清洁空调出风口、烟感器2)用鸡毛扫扫墙角及天花板四角3)擦灯罩4)擦拭墙壁上的污渍,并用干抹布擦干5)按标准程序铺床清洁灯罩时动作要轻,完成后家具要还 原摆放,铺床时要注 意平整、美观5房间家具等设备清洁上蜡1)按抹尘顺序用干湿抹布将房间内 的家具清洁干净2)按抹尘顺序对家具上腊1)注意几个死角如门顶、门框、衣柜内、垃圾桶等位置3)将家具按规定摆放整齐的清洁2)家具打腊时要注意均匀、用量适度6清洁卫生间内的 天花板、抽风机、 光管灯槽板、小 五金、马桶、水 箱脸盆1)先用湿布将卫生间天花板抹干净2)将卫生间的抽风机和光管灯槽板 拆下来洗净并装回3)用不锈钢清洁剂将卫生间内的小 五金全部擦亮4)用带有清洁剂的毛球洗马桶水箱, 用快洁布或牙刷蘸上适量的清洁 剂,将脸盆内的污渍擦拭掉,并用 清水冲干净1)工作时应特别注意安全,小心滑倒2)注意将固定小五 金的螺丝拧紧7清洁工卫生间墙壁、地板、大理石台面、镜子1)先在卫生间四壁及大理石台面上 喷碱性清洁剂,然后用快洁布均匀 擦拭,最后用清水冲净2)清洁卫生间镜子3)用小铲将卫生间地面上的污垢铲 去,再用碱性清洁剂擦地面,最后 用水冲干净4)用干布擦干卫生间内所有金属5)按吸尘顺序吸干净房间边角位、组1)注意安全小心滑 倒2)碱性清
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