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文档简介

1、华东师范大学松江实验高级中学复习资料班级 姓名 学号 生命科学第一册知识点梳理第一章 走近生命科学 第一节:走进生命科学的世纪 一、发展简史1 、 著作:贾思勰齐民要素农书、李时珍本草纲目药书、 达尔文物种起源进化论2、显微镜发明:生物研究进入 细胞 水平 DNA 双螺旋结构分子模型建立:研究进入 分子 水平 (微观领域) 我国成就:合成结晶牛胰岛素(首例蛋白质)、酵母丙氨酸转移核糖核酸(核酸领域)3、林耐生物分类法则施莱登、施旺细胞学说孟德尔遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制(伴性遗传)4、生命科学研究手段:描述法、比较法实验法5、人类基因组计划生命科学的“阿波罗登月计划”(用于人类疾病

2、的基因诊断、治疗) 二、展望:1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学2、生命科学定义:以生命为研究对象的科学和技术的总称 第二节:走进生命科学实验室1 、 生命科学探究的基本步骤:提出问题提出假设设计实验实施实验分析数据 得出结论新的疑问进一步探究2 、 实验要求:重视观察和实验 实验 1.1 细胞的观察和测量1、左眼观察、睁开右眼 2、观察:先低倍后高倍,将物像移到视野正中央,移动转换器到高倍镜,再调细调节器3、物像为倒像,(视野)同向移、(载玻片)反向移4、放大倍数:目镜 X 物镜5、目镜测微尺的使用:(理解练习册习题即可P2)第二章 生命的物质基础第一节:无机物一、

3、水:含量最多的化合物1、人体缺乏表现:缺水 10,生理紊乱;缺水 20,生命停止2、作用:良好溶剂、输送、参与化学反应;水比热大,调节体温、保持体温恒定3、存在形式:自由水(大部分,参与上述 2 的作用) 结合水(少量,生物细胞组织中的成分)二、无机盐:离子状态存在1、作用: a、生物体组成成分(例子:血红蛋白: Fe2+ 骨骼: Ca2+ 【缺钙,肌肉抽搐】 PO43- 磷脂的组成成分、 Mg植物叶绿素的必需成分、 Zn多种酶的组成元素、 I 甲 状腺素的原料)b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定实验 2.1 食物中的主要营养成分的鉴定1、糖类:淀粉(非还原性糖) 碘液 (蓝色 ) 还原

4、性糖(葡萄糖、麦芽糖) 班氏试剂 (加热 后出现砖红色 )2、蛋白质 (5NaOH 和 1%CuSO4 )双缩脲试剂 (紫色 )3 、脂肪 苏丹 III (橘红色) 第二节:有机化合物(所有生物必含的物质是蛋白质与核酸)一、糖类化学通式:( CH2O)n( 水解后的组成单位:葡萄糖( C6H12O6)注:组成元素 C、H 、O1、作用:生命活动的主要能源,组成生物体结构的基本原料2、分类 A、单糖:葡萄糖(糖中的 主要能源物质 )、果糖、核糖、脱氧核糖(五碳糖) B 、双糖:(两份单糖脱水缩合而成)蔗糖、麦芽糖植物;乳糖动物 C 、多糖: 淀粉(植物内糖的储存形式,人类糖的主要来源) 纤维素(

5、植物细胞壁的主要成分) 糖原(动物体内糖的储存形式) 肝糖原(与血糖保持动态平衡) 肌糖原关系: 单糖双糖 多糖3、多糖脂质 = 糖脂多糖蛋白质 =糖蛋白二、脂质:(不溶于水而溶于有机溶剂)1、脂肪:( 贮能物质 ;减少热能散失,维持体温恒定) 组成单位:脂肪酸 饱和脂肪酸:动物脂肪甘油 不饱和脂肪酸:植物油(脂溶性维生素的溶剂) 注:组成元素 C、H 、 O2、磷脂:细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分 空气水界面为单层,两端为液体的呈双层 注:组成元素 C、H、O、N、 P3、胆固醇:调解生长、发育及代谢(血液中长期偏高引起心血管疾病) 组成细胞膜结构的重要成分作用 合成某些激素(雌、雄激素、

6、肾上腺皮质激素) 多晒太阳可转化为维生素 D三、蛋白质:含量最多的有机物 (干重占 50%) 注:组成元素 C、H、O、N等1、单位:氨基酸( 20 种,其中 8 种为必需氨基酸,须从食物中获得)通式: NH2 (氨基) COOH(羧基)氨基酸的不同在 R 基2 、脱水缩合形成肽链。(肽键: CONH)3、多样性:(氨基酸)种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构4、作用:机体的主要成分;形成酶、抗体、激素(胰岛素、生长素)、血红蛋白;提供能量四、核酸:(组成单位:核苷酸)1、作用:核酸是一切生物体(包括病毒)的遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋白质的 生物合成有极其重要的作用。2、分类: A、脱

7、氧核糖核酸( DNA),存在细胞核(主要) B、核糖核酸( RNA),细胞质内(可分为 mRNA、tRNA、rRNA) 含氮碱基A:腺嘌呤 G:鸟嘌呤 C:胞嘧啶 T:胸腺嘧啶 (DNA) U:尿嘧啶(RNA)注:组成元素 C、 H、O、N 、P五、维生素:生长和代谢的微量元素1 、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法2 、分类: a、脂溶性:维生素 A(夜盲症)、维生素 D(软骨病、佝偻病)、 VE、 VK b、水溶性:维生素 B 族(皮炎、神经炎)、维生素 C(坏血症)、 VPP、泛酸 第三章生命的结构基础第一节:细胞一、细胞膜的结构:(第一册 P36图 3-1 )1、成分:(骨架)磷脂双分子

8、蛋白质(作为载体,但数量有限) 2 、糖蛋白蛋白质多糖(位于细胞膜外侧,可区别细胞内外) 作用:细胞识别、血型决定3 、结构特点:具有一定的流动性 生理特性:选择性透过膜二、物质通过细胞膜的方式:1、被动转运: 高浓度低浓度、部分需要载体、不消耗能量自由扩散:不需载体( eg: O2、CO2,脂质与膜上磷脂结合进入细胞)(扩散) 协助扩散:需要载体( eg :H2O、溶于水的离子与有机小分子、葡萄糖进红细胞、 Na、K、氨基酸等)2、主动转运(主要形式): 低浓度 高浓度、需要载体、消耗能量(来自呼吸作用)3、胞吞(摄取)和胞吐(分泌出细胞):大分子物质或颗粒三、细胞的吸水和失水 :细胞壁:全

9、透性原生质层 (细胞膜、液泡膜及两者间的细胞质) :选择透过性膜 原理:当细胞外溶液浓度 > 细胞液浓度,细胞 失水 (质壁分离) 当细胞外溶液浓度 < 细胞液浓度,细胞 吸水 (质壁分离复原)四、细胞膜对信息的接受1 、细胞膜的功能: 保护细胞内部、控制物质出入、信息交流2 、细胞膜上含有多种 受体 (如突触后膜上的蛋白质受体),接受不同信息 补充 :A、细胞膜具有流动性与磷脂分子有关(变形虫、白细胞) B、原生质层:细胞膜(选择透过性膜)、液泡膜及两者间的细胞质 实验 3.1 质壁分离1 、 材料:紫色洋葱鳞叶(外表皮)2、 溶液: 30蔗糖溶液(如用葡萄糖液、 KCl 等溶液

10、分离后会自行复原)3 、 方法:引流法4 、 现象:液泡变小,紫色加深,细胞原生质层与细胞壁分离5 、 质壁分离复原:滴加清水,引流6 、 理解课本 P41:想一想、做一做第二节:细胞核和细胞器注:细胞(除病毒外)是生物体结构单位和功能单位一、细胞核:1、组成: a、核膜:双层膜,上有核孔( RNA等大分子进出细胞核的通道) b、染色质(分裂期中螺旋化成染色体): 同一物质 ,不同时期的两种表现 成分: DNA蛋白质;能被 碱性染料染色(龙胆紫、醋酸洋红)c、核仁:合成核糖体d、核基质:含各种营养物质,是细胞核内进行代谢活动的场所2 、作用:储存遗传物质的场所,是细胞生长、发育、分裂增值的调控

11、中心二、细胞器:【分布在细胞质(为细胞代谢提供各种原料和反应场所)中】 1、线粒体: (双层膜) 内有少量 DNA和 RNA;内膜突起形成 嵴,内膜、基质和基粒中有许 多种与有氧呼吸有关的酶; 是细胞进行有氧呼吸的主要场所 ,生命活动所需要的能 量,大约 95% 来自线粒体。2 、内质网:单层膜的网状物。功能:脂类合成、(粗面内质网)蛋白质(酶)运输通道3、核糖体: 无膜颗粒,由 rRNA 和蛋白质构成,是 合成蛋白质场所4、高尔基体:单层膜的囊泡;动物细胞分泌物加工、植物细胞壁形成有关5、叶绿体: (双层膜) 主要存在植物叶肉细胞里,是植物进行 光合作用的场所 ,含有叶绿 素和类胡萝卜素6、

12、中心体: 无膜 ;每个中心体含两个中心粒;动物、低等植物细胞分裂有关7、液泡:泡状结构,内有细胞液,含色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透 吸水的作用。8、溶酶体:含水解酶,可消化进入细胞的异物及无用的细胞器碎片。补充 :A、与胰岛素(酶)合成、运输、分泌有关的细胞器是:核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体(提供能量)。B、植物细胞特有的结构和细胞器:细胞壁、叶绿体和大液泡三、原核细胞和真和细胞的比较1、显微结构:在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构(细胞壁、液泡、叶绿体)。 亚显微结构:电子显微镜下观察到的细胞内各种微细结构。2、原核细胞: a、细胞较小,无成形细胞核(即 无核膜包

13、被 )。在核区内(拟核), DNA 不与蛋白质结合成染色体,细胞器 只有核糖体 。b、由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、颤藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。3、真核细胞:细胞较大,有真正的细胞核,有一定数目的染色体,有核膜、有核仁,一般 有多种细胞器。补充 :微生物中:细菌为原核生物、真菌为真核生物、病毒无细胞结构实验 3.2 颤藻和水绵细胞的比较观察1 、 染料:碘液,引流法2、结论:颤藻原核生物,色素分布在细胞质中,无染色较深、形态固定的结构(核) 水绵真核生物,色素分布在叶绿体中,有染色较深、形态固定的结构(核)第三节:非细胞形态的生

14、物病毒、 病毒的形态和结构1、 无细胞结构;极小,须在电子显微镜下观察2、主要成分: 核酸(即 DNA或 RNA):核心位置 蛋白质:构成病毒衣壳3、营养方式: 寄生在活细胞 内;非寄生时,呈晶体状态,不能进行独立的代谢活动。4、分类:动物病毒、植物病毒、细菌病毒(又称噬菌体) 二、病毒与人类的关系1、传染病:流感、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰质炎、 SARS等 A、乙肝病毒( HBV):血液传播、母婴传播。免疫预防为主,防治兼顾的总和政策 B、艾滋病(人类免疫缺陷病毒 HIV):感染免疫系统中的 T 淋巴细胞,引起并发症。 第四章生命的物质变化和能量转换 第一节:生物体内的化学反应补充 :

15、同化作用 摄取外界营养物质,合成自身物质新陈代谢 (合成代谢) 储存能量 能量代谢(自我更新) 异化作用 释放能量 物质代谢(分解代谢) 分解自身物质,排除代谢废物 新陈代谢是一切生命活动的基础,一旦停止,生命也即结束;其所有反应都需要酶的参与。 一、 合成反应和分解反应1、 合成反应:小分子合成大分子(氨基酸合成蛋白质,单糖合成多糖)2、分解反应:水解反应(淀粉、脂肪、蛋白质的分解)、氧化分解反应(葡萄糖的氧化) 二、生物催化剂酶1 、酶: 活细胞产生具 催化能力的生物大分子,大多为蛋白质,少量为 RNA。2、命名:来源作用 如:肠肽酶,纤维素酶(分解植物细胞壁)3、酶的活性:酶的催化效率。

16、酶促反应:酶所催化的反应。4、性质:高效性、专一性(即酶活性部位与底物契合)5、按作用条件分类: a、细胞内起催化作用(光合作用、呼吸作用所需的酶) b、分泌到细胞外起作用(各种消化酶) c、与辅酶因子结合起作用6、影响酶活性的因素: PH 值、温度(最适度前,随条件增加而增强;超过后则逐渐减弱)三、生命活动的 直接能源 ATP1、ATP:腺苷三磷酸 简式: APPPA 代表腺苷(腺嘌呤核苷), P 代表磷酸基,代表高能磷酸键,代表普通化学键。2 、ATP ADP+Pi+ 能量 (水解断裂最外侧高能磷酸键,释放能量用于生命活动)ADP+Pi+能量 ATP (能量来源 :动物来自呼吸作用,植物来

17、自呼吸和光合作用 )ATP酶另一种酶ADP + Pi + 能量能量来源:能量去向:光合作用的研究历史(略,第二节光合作用P63-65)、叶绿体及其色素1、方程式:光能CO2+2H 20(CH 2O)+O 2 +H 2O叶绿体(CH2O)中:C来自CO2,H来自H20,O来自CO2; O2来自H20中的O2 、叶绿体及结构图 P66(双层膜、基质、基粒由类囊体膜堆积成增大受光面积,膜上有色素)3 、叶绿体色素 ( 由上至下 ): 胡萝卜素(橙黄色) 类胡萝卜素( 1/4 )吸收蓝紫光(短波) 叶黄素 (黄色) 叶绿素 a (蓝绿色)叶绿素 b (黄绿色)叶绿素( 3/4 )吸收红橙光 (长波)与

18、蓝紫光(释放氧最多)三、光合作用的过程( 68 70)1、光反应:位置:类囊体膜中间产物: ATP、NADPH 终产物:氧气2、暗反应:位置:基质中间产物: ADP、 NADP、三碳化合物 终产物: (CH2O)注光反应与暗反应的 区别 与联系: 场所:光反应在叶绿体类囊体膜上,暗反应在叶绿体的基质中。 条件: 光反应需要光 、叶绿素等色素、酶,暗反应需要许多有关的酶。 物质变化:光反应发生水的光解和ATP 的形成,暗反应发生 CO2 的固定和 C3 化合物的还原。 能量变化:光反应中光能 ATP 中活跃的化学能,在暗反应中 ATP 中活跃的化学能( CH2O ) 中稳定的化学能。 联系:光反应产物 H 是暗反应中 CO2 的还原剂, ATP 为暗反应的进行提供了能量,暗反应产生 的 ADP 和 Pi 为光反应形成 ATP 提供了原料。3、光合作用的意义:提供了物质来源(光合作用形成的糖转变成蔗糖、淀粉或参与氨基 酸、脂质等的合成)和能量来源。维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。对生物 的进化具有重要作用。总之, 光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。4、影响因素: a、光照强度影响光反应b、CO2 浓度影响暗反应c、温度影响暗反应( 2

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