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1、word文档下载后(可任意编辑) 中班主题优质课教案及教学反思磨豆浆活动目标: (1)了解磨豆浆的过程,感受制作豆浆工具的改良给人们生活带来的方便。 (2)对磨豆浆活动有兴趣,具有初步的观看、分析思索的能力。 活动预备: (1)日常生活中,幼儿已有初步的使用石磨的阅历。 (2)石磨.电磨若干,豆浆.茶杯.泡好的黄豆。 活动过程: 1.品尝豆浆,了解豆浆的作用。提问:你们喝的是什么?它是用什么做出来的?喝豆浆对我们的身体有什么好处? 2.幼儿操作石磨,学习磨豆浆。 (1)教师示范磨豆浆的方法,强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。 (2)幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓舞幼儿大胆操作,并会
2、两人合作。 (3)请幼儿表述磨豆浆的过程。提问;磨出豆浆来了吗?你们是怎样磨的? 小结:一个小伴侣推磨,一个小伴侣一边加黄豆.一边不断加水,互相协作,才能磨出豆浆。 3.操作比较石磨与电磨,感受新制浆工具的优点。 (1)出示电动磨豆浆机,请幼儿比一比它与石磨有什么不同?(着重从外形上区分。) (2)幼儿观看两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观看结果。 (3)请幼儿分别操作石磨与电磨(在教师的关心下按开关),并互相沟通操作结果。 小结:石磨在没有电的时候可以磨出豆浆,但它速度慢,费劲,很不方便。;文.章出自屈,老师教.案网电磨更快捷.更卫生,给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省
3、力。 4.教师挤豆渣,幼儿进一步了解做豆浆的过程。 总结:我们可以用石磨磨豆浆,也可以用电磨磨豆浆,磨的时候先要把黄豆泡好,在磨的过程中,要不断加水,磨好后还要滤渣,豆浆经过煮沸就可以食用了。 活动延长: (1)在科学室(或区角)里,提供石磨.电磨供幼儿操作。 (2)请幼儿带一些小的新产品到幼儿园,开拓"我们身边的新产品'展览角,激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。 活动建议: (1)受石磨.电磨数量的限制,本活动易采纳分组教学。 (2)品尝豆浆的环节,可结合幼儿园的早点进行。 活动反思: 让幼儿通过自身主动地观看、操作,去发觉、感知和探究,从而在实践的过程中转化为自身的学问阅历
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