有机化学知识点总结

1、 有机总结一有机必背方程1.烷烃（以甲烷为例）（）氧化反应 CH4+2O2 CO2+2H2O取代反应 2.单烯烃（以乙烯为例）（）氧化反应： 强氧化剂氧化：加成反应聚合反应 二烯烃（以1,3-丁二烯为例） （1,2-加成） （1,4-加成） 3.炔烃（以乙炔为例）（） 氧化 加成 聚合 4.苯氧化反应 2C6H6+15O2 12CO2+6H2O取代反应 加成反应 5.卤代烃卤代烃的水解： 卤代烃的消去： 6.醇（以乙醇为例）乙醇与金属钠的反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2乙醇的氧化反应乙醇的燃烧 ：CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O乙醇的催化氧化反应2CH3CH

2、2OH+O2 2CH3CHO+2H2O请写出这个反应的分步方程式： 消去反应7.酚（以苯酚为例）（选修）苯酚取代反应酚醛树脂的合成苯酚的酸性 （小于碳酸，大于碳酸氢根） 8.醛与酮（以乙醛为例）银镜反应 还原反应 与新制氢氧化铜悬浊液 酚醛树脂的合成 9.羧酸（以乙酸为例）乙酸的酯化反应，反应原理（酸脱羟基，醇脱氢）二有机推断题精选（反应条件部分）光照 题眼归纳题眼1 这是烷烃和烷基中的氢被取代的反应条件。如：烷烃的取代；芳香烃或芳香族化合物侧链烷基的取代；不饱和烃中烷基的取代。 浓H2SO4170 题眼2 这是乙醇脱水生成乙烯的反应条件。催化剂Ni题眼3 或 为不饱和键加氢反应的条件，包括：

3、C=C、C=O（醛或酮）、CC的加成。浓H2SO4 题眼4 是醇消去H2O生成烯烃或炔烃；醇分子间脱水生成醚的反应；乙酸、乙酸酐NaOH酯化反应的反应条件。此外酯化反应的条件还可以是：题眼5 是卤代烃水解生成醇；酯类水解反应的条件。浓NaOH醇溶液NaOH醇溶液题眼6 或 是卤代烃消去HX生成不饱和烃的反应条件。稀H2SO4题眼7 是酯类水解（包括油脂的酸性水解）；糖类的水解（包括淀粉水 O Cu或Ag解）的反应条件。题眼8 或 是醇氧化的条件。溴的CCl4溶液溴水题眼9 或 是不饱和烃加成反应的条件。KMnO4(H+)或 O 题眼10 是苯的同系物侧链氧化的反应条件（侧链烃基被氧化成-COO

4、H）。三、由反应条件确定官能团 ：反应条件可能官能团浓硫酸（H2O）醇的消去（醇羟基）酯化反应（含有羟基、羧基）稀硫酸酯的水解（含有酯基） 二糖、多糖的水解NaOH水溶液卤代烃的水解 酯的水解 NaOH醇溶液卤代烃消去（X）H2、催化剂加成(碳碳双键、碳碳叁键、醛基、羰基、苯环)O2/Cu、加热醇羟基 （CH2OH、CHOH）Cl2(Br2)/Fe苯环Cl2(Br2)/光照烷烃或苯环上烷烃基碱石灰/加热RCOONa四、根据反应物性质确定官能团 :反应条件可能官能团能与NaHCO3反应的羧基能与Na2CO3反应的羧基、酚羟基 能与Na反应的羧基、(酚、醇)羟基与银氨溶液反应产生银镜醛基 （注意甲

5、酸、甲酸某酯）与新制氢氧化铜产生砖红色沉淀 （溶解）醛基 （若溶解则含COOH）使溴水褪色CC、CC加溴水产生白色沉淀、遇Fe3+显紫色酚使酸性KMnO4溶液褪色C=C、CC、酚类或CHO、苯的同系物等AB氧化氧化CA是醇（CH2OH）或乙烯 五、有机物的官能团和它们的性质：官能团结构性质碳碳双键CC加成（H2、X2、HX、H2O） 氧化（O2、KMnO4）加聚碳碳叁键CC加成（H2、X2、HX、H2O） 氧化（O2、KMnO4）、加聚 苯取代（X2、HNO3、H2SO4） 加成（H2）、氧化（O2）卤素原子X水解（NaOH水溶液） 消去（NaOH醇溶液）醇羟基ROH取代【活泼金属、HX、分子

6、间脱水、酯化反应】氧化【铜的催化氧化、燃烧】 消去 酚羟基取代（浓溴水）、弱酸性、加成（H2）显色反应（Fe3+） 缩聚反应（制酚醛树脂）醛基CHO加成或还原（H2） 氧化【O2、银氨溶液、新制Cu(OH)2】 羰基CO加成或还原（H2） 羧基COOH酸性、酯化 酯基CORllO 水解 (稀H2SO4、NaOH溶液)六、官能团的特征反应 1遇溴水或溴的CCl4溶液褪色：CC、CC、-CHO（甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖）或酚；2遇KMnO4酸性溶液褪色：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等3遇FeCl3溶液显紫色, 遇浓溴水产生白色浑浊：酚；4遇石蕊试液显

7、红色：羧酸；5与Na反应产生H2：含羟基化合物（醇、酚或羧酸）；6与Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO2：羧酸；7与Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出：酚；8与NaOH溶液反应：酚、羧酸、酯或卤代烃；9发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀：含有-CHO(甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖)；10常温下能溶解Cu(OH)2：羧酸；11能氧化成羧酸的醇：含“CH2OH”的结构（能氧化的醇，羟基相“连”的碳原子上含有氢原子；能发生消去反应的醇，羟基相“邻”的碳原子上含有氢原子）；12能水解：酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质；13既能氧化成羧酸又能还原成醇：醛；

8、14卤代烃的水解，条件：NaOH, 水，取代；NaOH, 醇溶液，消去。15蛋白质（分子中含苯环）与浓HNO3反应后显黄色。七、有机物的分离，提纯1甲烷气体中有乙烯或乙炔（除杂）（溴水） 2己烷中有己烯（除杂） （酸性KMnO4）3醋酸钠固体中有萘（除杂和分离）（升华） 4苯有甲苯（除杂） （先酸性KMnO4、再NaOH）5苯中有苯酚（除杂和分离）（NaOH、分液） 6乙醇中有水（分离和提纯）（CaO、蒸馏）7乙酸乙酯中有乙醇和乙酸（除杂）（饱和Na2CO3） 8溴苯中有溴（除杂） （NaOH、分液）9硝基苯中有硝酸或NO2（除杂）（NaOH、分液） 10硝基苯中有苯磺酸（除杂和分离）（NaO

9、H、蒸馏）11蛋白质溶液中有少量食盐（除杂）（清水、渗析） 12硬脂酸钠溶液中有甘油（提纯）（NaCl）13蛋白质中有淀粉（除杂） （淀粉酶、水） 14.己烷中有乙醇（除杂和分离）（水洗、分液）15乙醇中有乙酸（除杂）（NaOH或CaO、蒸馏） 16乙酸乙酯中有水（除杂）（无水Na2SO4）17苯酚中有苯甲酸（除杂）（NaHCO3、蒸馏） 18肥皂中有甘油（除杂和分离）（NaCl、盐析）19淀粉中有NaCl（除杂）（渗析）八、常见有机物的鉴别（要注意试剂的选择）1甲烷、乙烯与乙炔的鉴别 (燃烧) 2烷烃与烯烃的鉴别 （溴水或酸性KMnO4）3烷烃与苯的同系物的鉴别（酸性KMnO4） 4卤代烃中

10、卤素元素的鉴别（NaOH、HNO3、AgNO3）5醇与羧酸的鉴别 （指示剂） 6羧酸与酯的鉴别（1）乙酸与乙酸乙酯的鉴别（水） （2）乙酸与甲酸甲酯的鉴别（水）（3）甲酸与乙酸的鉴别（新制的Cu(OH) 2） （4）甲酸与甲醛的鉴别（新制的Cu(OH) 2）7醛与酮的鉴别（新制的Cu(OH) 2或银氨溶液）8酚与芳香醇的鉴别（浓溴水） 9淀粉与纤维素的鉴别（淀粉酶）10蛋白质的鉴别，与浓HNO3反应后显黄色。 11甘油与乙醛鉴别 （银氨溶液、Cu(OH) 2）1、由乙烯和其它无机原料合成环状化合物E，其合成过程如下：写出A、B、C、D的结构简式A ,B , C ,D 。写出A和E的水解反应的化

11、学方程式：A水解: ；E水解: 。2、松油醇是一种调香香精，它是、三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中18O是为区分两个羟基而人为加上的）经下列反应制得：（1）松油醇的分子式 （2）松油醇所属的有机物类别是 （多选扣分） （a）醇 （b）酚 （c）饱和一元醇（3）松油醇能发生的反应类型是 （多选扣分） （a）加成 （b）水解 （c）氧化（4）在许多香料中松油醇还有少量的以酯的形式出现，写出RCOOH和松油醇反应的化学方程式 。（5）写结简式：松油醇 ，松油醇 3. 莽草酸是合成治疗禽流感的药物达菲（Tamiflu）的原料之一。莽草酸是A的一种异构体。A的结构简式如右图：（1

12、）A的分子式是 。（2）A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式（有机物用结构简式表示）是 _ 。（3）A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式（有机物用结构简式表示）是 。（4）A在浓硫酸作用下加热可得到B（B的结构简式为HOCOOH），其反应类型是 。（5）B的同分异构体中既含有酚羟基又含有酯基的共有 种，写出其中一种同分异构体的结构简式 。4.请观察下列化合物AH的转换反应的关系图（图中副产物均未写出），请填写：浓NaOH 醇溶液BACDEFGH（化学式为C18H18O4）C6H5-C2H5Br2CCl4浓NaOH 醇溶液足量H2催化剂稀NaOH溶液 O2Cu O2催化剂乙二醇浓硫酸 （1）写出反应

13、类型：反应 ；反应 。（2）写出结构简式：B ；H 。（3）写出化学方程式：反应 ；反应 。5(11上海)月桂烯的结构如右图所示，一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物（只考虑位置异构）理论上最多有A2种 B3种 C4种 D6种6（12浦东一模）芥子醇是一种合成工程纤维的单体，结构简式如图。有关芥子醇的说法中正确的是A能与3 mol NaOH溶液反应B能通过与浓溴水的反应证明存在酚羟基C能发生的反应类型有氧化、取代、加成 D能与钠反应、不能与碳酸钠和碳酸氢钠反应7（12长宁一模）. 中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用,M的结构如图所示: 下列叙述正确的是 A. 该化合物属于苯的同系物 B.