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文档简介

1、经济型酒店营销策略浅析摘要:近年來,随着中国的经济迅速发展,中国酒店事业的发展也面临着激烈的竞争。经济 型酒店在酒店业内的发展也充满了机遇,将会成为我国酒店业下一步发展的重点,在经济型 酒店的发展中,如何制定和采取适合的营销策略,是提高经济型酒店的市场竞争力的手段中 的关键。关键字:经济型酒店营销策略一个成功的经济型酒店的营销策略,不仅仅是某一个单一策略的应用,更大的效果体现 是通过各个不同的营销策略的相互配合,形成一个有效口完整的营销策略组合。这能使经济 型酒店在现如今激烈的竞争下脱颖而出,获得更大的竞争力,是经济型酒店长期发展和持续 竞争优势的一个保证。经济型酒店的营销策略可以从以下儿个方

2、面进行入手。1产品策略经济型酒店,主要血対的是中低端客户的人群,根据客八端人群特点提供能让客八需求 的产品,产殆应该注亜品牌的塑造,质暈的提高,尽量采用性价比高的产品,简约但不简单, 尽可能的减少或简化酒店里客八不需要的产品和需求较少的服务项目,即降低了酒店的成木 乂为客户节约了费川。经济型酒店为客户提供的服务是有限的,所以要针对自己的客户群体, 进行认真的消费需求分析,提供适合的产品和服务。经济型酒店不一定要有奢华的享受,但 是酒店里的设施一定要围绕舒适,实用这两个标准进行布置,为顾客提供一个满意实惠的休 息环境。2定价策略在先如今竞争力如此强人的社会卞,经济型酒店要想占领市场,必须在价格上

3、占有一定的 优势,合理的价格是对入住经济型酒店的客户群体来说,最垂要、最頌感的决定因素。控制 成本,降低物价,让顾客有物超所值的感觉,也是提高酒店的竞争力,长久发展的-个方法。 酒店在制定价格时,首先应该对市场上同档次的酒店进行市场调查,在调查的基础上制定一 个在bl标市场范围内能接受的价格。并在向客户推销时突出酒店的价格合理,提供的是最佳 的性价比,在同等价格的酒店屮,木酒店提供最好的硬件条件和软件服务。对于经济型酒店 的客房來说,客房的布置标准要针对不同的顾客要求,可以在酒店整体产品标准化的前提f, 通过设置不同的楼层來使不同的客户群体分开,进行适当地差异性的配置。酒店的价格一口 确定后,

4、尽量保持其稳定性,除了在旅游的旺季和团队客,回头客,酒店的价格对其他人都 是一致的。3注重优质服务,开发自己市场在现如今经济型酒店竞争如此激烈的形势下,洒店对市场的整体调整和确定口己的【标 市场,是经济型酒丿占发展的一个重要的策略手段。经济型酒丿占通常是把目标市场定位为中低 档的客户,然后根据该市场的消费人群的特点,展开特定的营销策略来占领这个目标市场, 这样可以同时减低营销费用乂有利于酒丿占的长期发展。很多客八认为降低价格,酒丿占的服务 就同时会降低了档次,是中认识是不对的。对于经济型酒店来说,比星级酒店价格便宜只是 减少了不必要的服务项h,而不是降低了服务的档次。酒店应该以更优质的服务來弥

5、补减少 的服务项目,让顾客体会到舒适且人性化的服务。4注重营销策略互联网是一个很好的信息平台,加快了人与人z间的相互沟通和交流。互联网营销是一 个富有竞争力的一种营销手段,在多元化的营销渠道屮占据着非常重要的地位。酒店可以通 过互联网宣传自己的企业形象,这样可以更快捷,更全而,更清晰的使酒店原木无形的服务 变得有形化。与传统的广告和比具有成本低,受众而广的优势,这是一种能与客户面对面的 销售方式。把酒店的内外环境和各种服务都通过互联网表现出来,顾客可以通过互联网更快, 更便捷的全面的了解酒店,做到足不出户就能在家了解一切,同时还能获得身临其境的感觉。 酒店应该提供网上订房,客户反馈等一站式服务

6、,给客户提供了方便,又提升了客户对酒店 的信任。5其他促销策略经济型酒店通常还对以通过推销活动来宣传酒丿占的,就是指酒店雇佣一些推销人员给酒 店做推销,从而带来的经济效益。这是一种比较老的推销策略,但还是有一定效果的。推销 人员与客户能接触到,让客户感觉更具有真实性。经济型酒店还可以通过一些地方电视,网 络广告,报纸等迓行宣传,也是有一定效杲的。还有一种促销的方式是笔者认为是费川最低 但是,确是口标市场群众乂能接受的一种方式,那就是“ 口碑”促销。酒店应该以人为本, 用优质的服务让顾客对酒丿占留下深刻的卬彖,不仅仅讣自己成为酒店的忠实顾客,他们必定 还会向周围身边的人说起,无形中就给酒店做了宣

7、传,而且这种宣传是比较有可信度的。这 种“口碑”式的促销比以往的广告比要有效的多,最突出的优点是可信度高,有利于酒店的 良好形象的树立和传播。五、结论经济型酒店的发展应该根据我国的具体实际情况,选择适合发展的策略,制定符合自己 酒店发展需求的营销策略是关键,这样才能使经济型酒店健康的发展下去。酒丿占应该注重“合 理的价格,优质的服务”为特色,加强酒店员工的培训,提高酒店的人性化服务水平。强化 顾客对酒店的认同感,加深顾客对酒店的印象和感情。参考文献:1郑红,等.现代酒店的市场营销m.广东:广东旅游社出版,2007.2宿荣江.酒店营销实务m.北京:中国人民大学出版社,20083赵永秀.经济型酒店

8、营销推广m北京:中国时代经济出版社,2008.4李伟清,贺学良,李菊霞主编.酒店市场营销筲理与实务m.上海:上海交通大学出版 社,2010谢礼珊.酒店促销策略m.天津:南开大学出版社,2009.公司规章制度一、公司形象1、员工必须淸楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界止确地介绍公司情 况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对 方。3、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁人声喧哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接 待。5、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之

9、最近的职员应主动 接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时,必须时刻注重公司形象,按 照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的精神血貌。8、员工要注重个人仪态仪表,工作时间的着装及修饰须大方得休。二、生活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1)、夏季作息时间衣(4月9月)上班时间早8: 30午休 12: 0014: 00下班时间晚18: 002)、冬季作息时间表(10月3月)上班时间早9: 00午休 12: 0013: 30下班时间晚17: 303、员工

10、上下班施行签到制,上下班均须本人亲口签到,不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出,要向主管经理请示签退后方可离开公司。6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假,事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假h止常休息的权利,公司不提倡员工加班,鼓励员工在h常工作 时间内做好木职工作。如公司要求员工加班,计发加班工资及补贴;员工因工作需要自行要 求加班,需向部门主管或经理提出川请,准许后方可加班。1)、加班费标准公司规定加班费标准为10元/小时;2)、加班费领

11、取加班费领取时间为每刀24 h (工资发放日)。三、卫生规范1、员工须每天清洁个人工作区内的卫牛,确保地面、桌面及设备的整洁。2、员工须自觉保持公共区域的卫生,发现不清洁的情况,应及时清理。3、员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、正确使用公司内的水、电、空调等设池,最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一 切公司内应该关闭的设施。6、要爱护办公区域的花木。四、工作要求1、工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静 有序。2、新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见员工试用期考 核表。3、公司内所制定

12、的员工日程表是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每天要认真、详 尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室),如需在个人工作区域内进行 谈话的,时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。5、加强学习与工作相关的专业知识及技能,积极参加公司组织的各项培训(培训将施行签 到制,出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分)。6、经常总结工作中的得失,并参与部门的业务讨论,不断提高自身的业务水平。7、不得无故缺席部门的工作例会及公司的重耍会议。8、员工在工作时间必须全身心地投入,保持高效率地工作。9、员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源

13、从事私人活动。一经发现,给 予警告,情节严重者,公司将予以辞退。10、员工须保管好个人的文件资料及办公用品,未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。10、员工要保管好个人电脑,按公司规定进行文档存储、杀毒及h常维护,如发牛故障应及 时报告综合管理部,山公司安排修理。五、保密规定1、员工须严守公司商业机密,妥善保存車要的商业客户资料、数据等信息。2、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作,并妥善记录网络密码及口令。并向总 经理提交完整的网络口令清单。3、任何时间,员工均不可擅自邀请亲朋好友在公司聚会。4、员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案,如 一发现,除接

14、受罚款、辞退等内部处理外,情节严重的,公司将追究其法律责任。六、人员管理1、员工必须服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作内容的女排。2、员工须尊垂上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。3、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映,听取意见。4、涉及超出员工权限的决定必须报经部门主管或经理同意。5、员工不服从上级指挥,忖无领导,顶撞上级,而影响公司指导系统的正常运作,视情节 严重程度,给予处理。6、管理人员应团结互助,努力肉调好各部门的关系,鼓励并带领好员工队伍,时刻掌握员 工的工作情况,确保公司整休策划顺利进行。7、公司是一个大家庭,员工应团结互助,为公司发展做出努

15、力。公司规章制度一、公司形象1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客八及外界正确地介绍公司情 况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对 方。3、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声噴哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接 待。5、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离z最近的职员应主动 接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时,必须时刻注重公司形象,按 照具体规定使用公司统一的名片、公司标

16、识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的精神血貌。8、员工要注重个人仪态仪表,工作时间的着装及修饰须大方得休。二、生活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1)、夏季作息时间衣(4月9月)上班时间早8: 30午休 12: 0014: 00下班时间晚18: 002)、冬季作息时间表(10月3月)上班时间早9: 00午休 12: 0013: 30下班时间晚17: 303、员工上下班施行签到制,上下班均须木人亲自签到,不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出,要向主管经理请示签退后方可离开公司。6

17、、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假,事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假h止常休息的权利,公司不提倡员工加班,鼓励员工在h常工作 时间内做好木职工作。如公司要求员工加班,计发加班工资及补贴;员工因工作需要自行要 求加班,需向部门主管或经理提出川请,准许后方可加班。1)、加班费标准公司规定加班费标准为10元/小时;2)、加班费领取加班费领取时间为每刀24 h (工资发放日)。三、卫生规范1、员工须每天清洁个人工作区内的卫牛,确保地面、桌面及设备的整洁。2、员工须自觉保持公共区域的卫生,发现不清洁的情况,应及时清理。

18、3、员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、正确使用公司内的水、电、空调等设池,最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一 切公司内应该关闭的设施。6、要爱护办公区域的花木。四、工作要求1、工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静 有序。2、新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见员工试用期考 核表。3、公司内所制定的员工日程表是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每天要认真、详 尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室),如需在个人工作区域内进行 谈

19、话的,时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。5、加强学习与工作相关的专业知识及技能,积极参加公司组织的各项培训(培训将施行签 到制,出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分)。6、经常总结工作中的得失,并参与部门的业务讨论,不断提高自身的业务水平。7、不得无故缺席部门的工作例会及公司的重耍会议。8、员工在工作时间必须全身心地投入,保持高效率地工作。9、员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现,给 予警告,情节严重者,公司将予以辞退。10、员工须保管好个人的文件资料及办公用品,未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。10、员工要保管好个人电脑,按公司规定进行文

20、档存储、杀毒及h常维护,如发牛故障应及 时报告综合管理部,山公司安排修理。五、保密规定1、员工须严守公司商业机密,妥善保存車要的商业客户资料、数据等信息。2、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作,并妥善记录网络密码及口令。并向总 经理提交完整的网络口令清单。3、任何时间,员工均不可擅口邀请亲朋好友在公司聚会。4、员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案,如 一发现,除接受罚款、辞退等内部处理外,情节严重的,公司将追究其法律责任。六、人员管理1、员工必须服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作内容的女排。2、员工须尊垂上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司

21、汇报工作情况。3、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映,听取意见。4、涉及超出员工权限的决定必须报经部门主管或经理同意。5、员工不服从上级指挥,h无领导,顶撞上级,而影响公司指导系统的正常运作,视情节 严重程度,给予处理。6、管理人员应团结互助,努力协调好各部门的关系,鼓励并带领好员工队伍,时刻掌握员 工的工作情况,确保公司整休策划顺利进行。7、公司是一个大家庭,员工应团结互助,为公司发展做出努力。公司规章制度一、公司形象1、员工必须清楚地了解公司的经营范田和管理结构,并能向客八及外界正确地介绍公司情 况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒

22、犯对 方。3、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声噴哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接 待。5、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离z最近的职员应主动 接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时,必须时刻注重公司形象,按 照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的精神血貌。8、员工要注重个人仪态仪表,工作时间的着装及修饰须大方得休。二、生活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规

23、定1)、夏季作息时间衣(4月9月)上班时间早8: 30午休 12: 0014: 00下班时间晚18: 002)、冬季作息时间表(10月3月)上班时间早9: 00午休 12: 0013: 30下班时间晚17: 303、员工上下班施行签到制,上下班均须木人亲自签到,不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出,要向主管经理请示签退后方可离开公司。6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假,事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假h止常休息的权利,公司不提倡员工加班

24、,鼓励员工在h常工作 时间内做好木职工作。如公司要求员工加班,计发加班工资及补贴;员工因工作需要自行要 求加班,需向部门主管或经理提出川请,准许后方可加班。1)、加班费标准公司规定加班费标准为10元/小时;2)、加班费领取加班费领取时间为每刀24 h (工资发放日)。三、卫生规范1、员工须每天清洁个人工作区内的卫牛,确保地面、桌面及设备的整洁。2、员工须自觉保持公共区域的卫生,发现不清洁的情况,应及时清理。3、员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。4、办公区域内严禁吸烟。5、正确使用公司内的水、电、空调等设池,最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一 切公司内应该关闭的设施。6、要爱护办公区域的花木。四、工作要求1、工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静 有序。2、新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见员工试用期考 核表。3、公司内所制定的员工日程表是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每天要认真、详 尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室),如

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