第二单元第二章第一节 细胞的生活需要物质和能量

1、细胞的生活需要物质和能量教学设计 仙源学校 初一分校 侯艳艳一、 教学目标知识与技能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。尝试通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。过程与方法通过宏观的生活经验,体会和推理微观细胞的生活需要物质以及细胞膜能控制物质的进出。通过类比，使学生认识到细胞质中的能量转换器。情感、态度与价值观认同细胞的生命活动必须具有物质基础的观点。通过细胞中能量的转换等知识的学习，加强学生的“节能”意识。二、重点和难点重点细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用

2、。难点细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。三、课前准备：制作教学课件四、课时安排：1课时五、教学设计 ：1、复习导入：幻灯演示植物细胞、动物细胞的结构模式图，以及二者的对比图，请学生回答。2、导语：俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”人们要进行正常的生活和工作要吃饭，而汽车奔跑，轮船航行要靠燃烧汽油供应能量；电视、电脑工作要靠电。细胞生活是不是也要能量呢？这节课我们一起来探究这个问题。3、教师展示出日常生活中食物的图示，让学生说出这些食物中含有哪些物质？学生回答（蛋白质、水、糖类、脂肪等）4、教师先明确归纳：细胞中含有水、无机盐、糖类、脂质

3、、蛋白质和核酸等；然后提问：请同学们将以上物质分成两大类，应该怎么分？学生看书后回答。5、教师做实验：燃烧小麦种子，使学生理解有机物和无机物的不同。6、展示细胞中的物质：一类是分子比较小的，一般不含碳，如水、无机盐等，这类物质叫无机物。一类是分子比较大的，一般含有碳，如糖类、脂类、蛋白质和核酸，这类物质是有机物。7、导入“分子”的话题：对于大多数同学来说，分子是怎么回事，我们还不清楚，下面我们一起来看一个演示实验，请大家注意观察。（学生回答，清水渐渐变红了）师：我们可以将红墨水和水都看作是由许多“小的颗粒”组成的，这些小颗粒就是分子。当红墨水被滴入水中后，组成红墨水的分子就会分散开，挤进水分子

4、的缝隙中，所以烧杯中的水渐渐变红了。实验证明了：物质是由分子组成的，分子在不断的运动，分子之间有缝隙。8、学生通过类比的方法能解释方糖在水中溶解的过程。（当蔗糖进入水中后，蔗糖分子就会分散开，挤进水分子的缝隙中，所以糖块就消失了，而水却有了甜味。）9、教师引导：细胞在生活过程中会产生一些废物，如尿素、二氧化碳等，这些废物必须及时排出去；另外，由于细胞内的物质不断消耗，因此也需要不断从细胞外吸收物质来补充。请同学们想一想，会由谁来为细胞把守物质进出的大门呢？学生回答（细胞膜）10、动画演示细胞膜控制物质的进出。请同学们对细胞膜的这一作用做进一步的解释。教师作小结归纳。11、幻灯演示图-8，理解物

5、体的运动和生物的生活都需要能量，而油和食物就是用来提供能量的。12、提问：能量有哪几种形式，是否可以由一种形式转变成另一种形式？（教师和学生一起讨论归纳）。13、学生看大屏幕上的问题然后讨论作答。问题：1.动物的能量从哪里来？2.植物的能量从哪里来？3.植物细胞中的能量转换器是什么？（同学们看书后，热烈讨论几分钟。）14、教师展示细胞中的叶绿体和线粒体的图片。请同学们在形态和大小上区别它们。15、下面我们接着看一下植物细胞中叶绿体和线粒体是怎样工作的？（学生能描述出叶绿体和线粒体的作用。）16、教师归纳小结：细胞质中的能量转换器。17、学生归纳：本节课你有哪些收获？18、练习巩固：一、 选择题

6、1 、下列不属于有机物的是（ ）A、糖类 B、水 C、蛋白质 D、核酸2、细胞中含量最多的物质是（ ）A、水 B、糖类 C、蛋白质 D、无机盐3、对于不能自主进食的危重病人，需要吸氧和滴注葡萄糖注射液，氧和葡萄糖会在细胞的哪个结构中转变成二氧化碳和水并释放出能量（ ）A、细胞膜 B、线粒体 C、细胞质 D、叶绿体二、判断题1、叶绿体是植物细胞特有的，线粒体是动物细胞特有的。（ ）2、细胞中的物质都是自己制造的。（ ）3、并不是所有物质都能够通过细胞膜。（ ）4、叶绿体将光能转变为化学能，线粒体将化学能转变为光能。（ ）三、请完成：A、B、C各代表什么结构？(A) (B)太阳光能有机物中的化学能

7、植物生活所需能量(C)有机物中的化学能 动物生活所需能量A: B: C: .教案序号 12 第二章 细胞的生活 新授课第一节 细胞的生活需要物质和能量 2006.10.11教学目标    学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。    学生能够认同细胞生命活动具有物质基础。    学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。    重点和难点    重点： 

8、   细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。    学生能理解细胞中的物质和能量。    难点：细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。（学生对于微观的知识缺乏感性的认识，难于理解。）                教学方法：讲解和演示结合教学设计 学习内容学生活动教师活动第二章细胞

9、的生活对上一章的内容进行回忆。激发学生的学习兴趣。明确学习目标。 复习：细胞都有哪些结构？导入：植物体和动物体都有许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。 第一节细胞的生活需要物质和能量物质是由分子构成的，分子是由原子构成的。细胞膜控制物质的进出通过谈论吃水果时的各种口感，说出水果中含有糖、水、酸性物质等。仔细观察演示实验，并体会物质是由分子构成的。尝试着分析龙胆紫溶液溶于水的原因。思考，并说出细胞内的

10、物质与外界环境之间是有交换的。通过观看课件讨论细胞膜的功能。请同学们谈论一下吃水果时都有什么口感，推测一下水果中可能含有哪些物质。对同学们的回答表示肯定。说明这些物质都是由分子构成的。演示实验：龙胆紫溶液滴入清水中。结合课件，从分子、原子水平对溶液的扩散现象进行解释。细胞中的糖、水等物质都是由分子构成的，细胞中除了糖、水以外，还有其他物质。请同学们思考细胞外的物质 与细胞内的物质是否有交换。动画展示细胞膜的功能。 细胞质中有能量转换器 对图片进行分析，得出物体的运动和生物的生活都需要能量。理解加油站和汽车的发动机的作用。在教师的引导下，理解叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。尝试着对能量转

11、换器进行理解。通过练习对本节课知识进行巩固。 提供给同学们教学图片。能量有不同的形式，汽油中含有的是化学能，当汽车开动时，化学能就被转化成动能，使汽车运动。在这个过程中，汽车的哪一个部件在起作用？植物体中，叶绿体把太阳光能转化成化学能，这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能量。因此我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。 教学反思：第一节细胞的生活需要物质和能量 教学目标 学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 学生能够认同细胞生命活动具有物质基础。 学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。 重点和难点 重点

12、： 细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 学生能理解细胞中的物质和能量。 难点：细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。（学生对于微观的知识缺乏感性的认识，难于理解。） 课前准备：演示实验器材 教学设计 学习内容学生活动教师活动 细胞的生活对上一章的内容进行回忆。激发学生的学习兴趣。 明确学习目标。复习：细胞都有哪些结构？ 导入：植物体和动物体都有许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同

13、时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。第一节 细胞的生活需要物质和能量 物质是由分子构成的，分子是由原子构成的。 细胞膜控制物质的进出通过谈论吃水果时的各种口感，说出水果中含有糖、水、酸性物质等。 仔细观察演示实验，并体会物质是由分子构成的。 尝试着分析龙胆紫溶液溶于水的原因。 思考，并说出细胞内的物质与外界环境之间是有交换的。 请同学们谈论一下吃水果时都有什么口感，推测一下水果中可能含有哪些物质。对同学们的回答表示肯定。 说明这些物质都是由分子构成的。 演示实验：龙胆紫溶液滴入清水中。 从分子、原子水平对溶液的扩散现象进行解释。细胞中的糖、水等物质

14、都是由分子构成的，细胞中除了糖、水以外，还有其他物质。 请同学们思考细胞外的物质与细胞内的物质是否有交换。 动画展示细胞膜的功能。 细胞质中有能量转换器对图片进行分析，得出物体的运动和生物的生活都需要能量。 理解加油站和汽车的发动机的作用。 在教师的引导下，理解叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。 尝试着对能量转换器进行理解。 通过练习对本节课知识进行巩固。提供给同学们教学图片。 能量有不同的形式，汽油中含有的是化学能，当汽车开动时，化学能就被转化成动能，使汽车运动。在这个过程中，汽车的哪一个部件在起作用？ 植物体中，叶绿体把太阳光能转化成化学能，这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能

15、量。 因此我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。 教学反思 ： 第一节 细胞的生活需要物质和能量一、教学目标学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。学生能够认同细胞生命活动具有物质基础。学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。二、教学重点：细胞中的物质，以及细胞膜控制物质进出；细胞质中的线粒体和叶绿体的能量转换作用。学生理解细胞中的物质和能量及其转换。三、教学难点：细胞膜控制物质进出；细胞质中的线粒体和叶绿体能量转换作用。（学生对于微观抽象的知识缺乏感性的认识，难于理解。）四、课前准备：演示实验器材、教学课件五、

16、教学过程： 对上一章的内容进行回忆。激发学生的学习兴趣。明确学习目标。复习：细胞都有哪些结构？导入：植物体和动物体都有许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。细胞的生活需要物质和能量（一）细胞中有哪些物质。根据提出的生物现象作出讨论：1、生物体能由小变大 2、庄稼需要浇水，施肥；动物需要喝水，吃食物得出结论：细胞的生活需要物质和能量。根据这个结论，提出三个需要进一步探究的问题：1、细胞中有哪些物质？2、

17、细胞怎样控制物质的进出？3、细胞怎样获取和转换能量？A、细胞中有哪些物质？ 根据问题推测细胞内可能含有哪些物质？1、 吃西瓜或苹果时，有什么感觉？（水、糖、酸）2、 小麦磨制后能得到面粉。（淀粉）3、 动物油（脂类）得出：B、细胞内物质的分类：小分子（一般不含有碳）如无机盐、水、等无机物大分子（一般含有碳）如糖、蛋白质、脂类等有机物实验认识有机物和无机物：用浸软的小麦种子放在火上烧，留下的灰就是不能燃烧的无机物，而烧掉的就是有机物，水在这过程中蒸发掉了。C、组成物质的基本颗粒。无论是有机物还是无机物，都是由极其微小的颗粒分子构成的。分子又是由更小的颗粒原子构成的。（举例：一个氧原子和两个氢原子

18、构成一个水分子）。做实验验证：蔗糖放到水中，糖溶化了，水也有了甜味。 得出结论：1、 分子是能够运动的。2、 蔗糖在水中溶解，其实就是一个个蔗糖分子分散开来，挤进去水分子之间的空隙中。（二）细胞膜控制物质的进出认识到细胞中有这些物质后，那细胞中的物质是否封闭的？细胞里面的物质会到外面去吗？细胞外面的物质能到里面来吗？是什么控制细胞中的物质进出的？思考：物质进出细胞的界限为细胞膜 根据现象作出判断：放入清水中的萎蔫青菜会重新硬挺起来。据测定，某海藻细胞中镁的浓度仅为海水中镁浓度的万分之一。细胞膜并未将细胞完成封闭起来，它可以控制物质的进出。怎样控制呢？1、 对有用的物质进入2、 对无用的物质挡在外面3、 细胞内产生的废物排出（三）细胞质中有能量转换器 我们人类为什么要吃饭呢？进去体内的营养物质有什么作用呢？能量的形式和转换：电流中的