牛津上海版科学七上《身边的溶液》教学村料

1、第八章2019最新牛津上海版科学七上身边的溶液教学村料王沁怡一、学情分析、教材分析1 .学情分析：学生对水以外的溶剂可能了解不多 ，通过本课的学习，帮助学生了解更多溶剂。而对于常见的 溶液，应该能举出较多例子，这部分内容比较简单。2 .教材分析：本课的前半部分“水以外的溶剂”是对前一课“溶解”的延伸，而后半部分“生活中常见的溶液和其分类”则是为下节课学习“用酸碱指示剂测定溶液酸碱性”作准备。二、教学目标1 .知识与技能1）知道同一物质在不同溶剂中溶解情况不同。2）认识日常生活中的一些酸性和碱性溶液，知道对溶液的科学分类可以按照其酸碱性分为酸性、碱性和中性溶液。2 .过程与方法通过观察教师演示实

2、验，知道同一物质在不同溶剂中溶解情况不同。3 .情感、态度和价值观体会科学与生活的密切关系三、重点和难点1 .重点：知道同一物质在不同溶剂中溶解情况不同2 .难点：讨论如何找出清除油渍的最佳溶剂四、教学工具试管（8支）、试管架、药匙、滴管 水、酒精、丙酮、石蜡油、碘、煤油、乙酸乙酯、玻璃棒（4根）、指甲油、布条（3条）、培养皿（3个）、汽油。五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图复习1.提问：什么是溶剂？什 么是溶质？他们共同组成 什么？并举例说明。最常 见的溶剂是什么？1.回忆并回答问题 （溶解溶质的液体称为溶剂。溶解在液体 中的物质称为溶质。它们组成了溶液。最 常见的溶剂是水。）复习

3、巩固所学，并自 然地引出水以外的溶 剂。演示实验：可以 溶解碘的溶剂除了水以外，还有很多溶 剂在4支试管中分别加入等 量的水、酒精、内酮、石 蜡油4种溶剂。然后在每 支试管中分别放入1粒碘 晶体，振荡仔细观察碘晶体是否 溶解，并注意对现象 的比较。将实验结果 填在书本p5培养学生观察和比较 的能力实验结论碘可以溶解在酒精、内酮 中。/、可以溶解在水、石 蜡油中核对记录是否止确演示实验：可以 溶解指甲油的溶 剂1 .分别在4支试管中加入 等量的水、丙酮、煤油、 乙酸乙酯2 .把4根玻璃棒分别插入 指甲油瓶内，蘸取少量指 甲油，待棒上指甲油晾干后,再分别将玻璃棒插入 4 个试管中仔细观察比较指甲油

4、 是否溶解在各种溶剂 中。将实验结果填在 书本p5培养学生观察和比较 的能力实验结论指甲油可以溶解在丙酮、煤油和乙酸乙酯中，不溶于水中核对记录是否止确讨论：如何找出 清除油渍的最佳 溶剂？1.当油渍滴到了你的衣 服上时，你将怎么办？司机同志的双手上沾 满了黑古隆冬的润滑油， 他该用什么东西洗去手上 的这些润滑油呢？ 酒精水汽油 引导学生讨论，以洗去 布条上的油渍为例，让学 生根据教师提供的实验用 品,设计试验方案加以验 证。（提示：要清除油渍，就 要找到可以溶解油渍的溶 剂）1.4人一组，展开分析 与讨论，并派代表交 流讨论结果。其他学 生倾听并补充设甘一个生活情景 , 将学生自然地引入到 主

5、题上。以小组形式要求帮助 解决问题，提高了学 生经与的积极性。演示实验：找出 清除油渍的最佳 溶剂我们用刚才提出的方法来 进行实验，从而验证这个 方法是否可行。1 .在3块布条中央分别滴2滴食用油2 .在3只培养皿中分别加 入少量酒精、水、汽油3 .将3块布条分别放入 3 只培养皿中，使布条上的 油渍浸入溶剂中4 .静止15分钟（等待期 间可先教授后面内容）5 .能使油渍扩散的是酒精 和水，所以清除油渍的最观看老师实验操作过程在书本p6记录观祭 到的结果验证学生提出的方法6 / 4佳溶剂是汽油了解干洗的原理生活中，除油去污就是把 污渍这些溶质溶解在溶剂 中的过程。通过以上实验，想象干洗 店是怎

6、样通过干洗把衣物 上难以用水清洗的污渍清 洗干净的。（我们穿的有 些衣服的衣料是由天然纤 维，如羊毛、真丝等制造 的，湿水后会缩水、变形 甚至退色。遇到这类衣服 或衣物沾上墨汁、指甲油 等用水难洗的污渍，就需 要十洗。干洗就是用水以 外的溶剂来去除污渍。）总结1 .提问：通过以上 3个实 验,我们可以得出什么结 论呢？2 .总结：除了水以外，酒 精、煤油、内酮、汽油等 等都可以作为溶剂。3 .书写笔记：1.水以外的 溶剂：酒精、汽油、丙 酮、。4 .同一物质在/、同溶剂中 的溶解情况/、同。常见溶液的分类1 .假设我们去超市，需要购 买一些溶液，提问学生，你 分别在哪里找到这些溶液 的？生活中

7、对这些溶液按 照什么准则来分类的？提 出归类的方法，记录。2 .科学上按照溶液的酸碱 性将其分为酸性溶液、中 性溶液和碱性溶液。书写 板书33 .你知道生活中哪些溶液 呈酸性，哪些溶液呈碱性 吗？作业布置作业思考“干洗”的原理（四氯乙烯，一种有 机溶剂，有毒性）将所学与生活进行有 机结合思考、比较并回答（水是常用的溶剂 ， 但它不能溶解所有的 物质。有些物质不溶 于水，但它们却可以 溶解于其他溶剂 中。）培养学生思考券得出 结论的能力和习惯1 .设想购物情景，思考 问题，然后完成书本 p7表格。（汽水、 柠檬茶在饮料区,洗 涤剂在洗涤区。我 们可以根据颜色、用 途来分）2 .讨论并回答（酸 性：橙汁、汽水、柠 檬水、醋。碱性：石灰水、洗发 液、洗涤剂、苏打 水）结合生活经验，使学 生学会从生活中寻找 答案。同时训练学生 的分类技能。完成练习部分P2-3