6道美味汤水要多喝补充营养又养人帮助你平安入冬立

1、6道美味汤水要多喝，补充营养又养人，帮助你平安入冬立时间过得真快，马上就要立冬了，意味着寒冷的冬季就要开始了。都说天冷了喝汤水最养人，要记得给家人多喝一些有营养又滋补的汤水。多喝汤有利于帮助御寒、补充足够的能量来增强身体抵抗力让冬季少生病，这也是我们常说的补冬。接下来给大家推荐6道汤水，做法 简单，营养美味，喜欢哪一道就跟着来试试吧!、蒜黄鱼丸汤食材：蒜黄50克、鱼丸1 5个、鸡蛋1个、黑木耳1 5克、姜丝少 许、盐1小勺、鸡精少许做法：1、将蒜黄洗干净后切成小段，黑木耳提前泡发。2、锅烧热 倒入少许油放入姜丝炸香。3、倒入2碗热开水加入黑木耳煮开。4、泼 入鸡蛋液煮开后，再放入鱼丸、蒜黄、盐

2、、鸡精，煮开后即可关火。二、萝卜排骨汤食材：排骨100克、萝卜40克、海鲜菇1小把、胡萝卜丝少许、 黑木耳6个、香菜1棵、葱花少许、盐1小勺做法：1、将排骨洗净放入锅中加入2碗冷水煮开，捞出浮沫后捞出 洗干净。2、将排骨放入电压力锅中，加入半锅热开水、生姜、葱段按煲 半小时即可。3、排骨汤捞出葱结后倒入砂锅中继续煲10分钟，然后放入萝卜丝、黑木耳、海鲜菇、胡萝卜素、盐、鸡精煲4分钟。4、放入葱 花、香菜即可关火。三、蛤蝌丝瓜汤食材：蛤蝌60克、丝瓜1根、玉米1 5克、粉条1小把、盐1小勺、姜丝少许、葱花少许做法：1、蛤蜥先放入盐水中泡1个小时，吐沙后捞出洗干净。2、丝瓜削皮切片，煮熟的玉米切成

3、小段。3、锅中烧开水，放入蛤蝌、姜丝 煮开。4、放入丝瓜、玉米、粉条、盐煮4分钟，出锅的时候撤入葱花即 可。冬瓜丸子汤食材：猪肉200克、冬瓜60克、生姜少许、盐1勺、鸡精少许、葱1棵、香菜2棵、淀粉1勺、鸡蛋半个做法：1、冬瓜削皮后切成薄片。再将猪肉剁成猪肉糜。2、猪肉糜中加入葱姜碎再加入鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉，顺着一个方向反 复搅拌两三分钟。3、将肉馅抓起来两手反复摔打摔。4、锅中烧开水， 煮开后用小汤勺子蘸凉水，然后左手抓起猪肉糜挤出圆形的小丸子，用勺子挖出放入开水锅中。5、所有的肉丸子煮至漂浮在汤面上，继续煮2分钟。6、倒入冬瓜、姜丝、盐煮开，快出锅的时候撒入葱花、香菜关火 盛出

4、。五、黑鱼粉条汤食材：黑鱼1条、大白菜100克、粉条80克、香菜2棵、蒜头5粒、生姜4片、葱2棵、辣椒6个、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1勺做法：1、粉条提前用温水泡软，黑鱼切成小段后裹上面粉。2、将大白菜和葱都切成段。3、热锅热油烧热后摇匀润锅，放入黑鱼煎至两面 金黄。4、放入辣椒、姜丝、蒜碎，再倒入2大碗热开水中火慢炖。5、 炖至鱼汤像牛奶一样浓白，放入白菜、粉条、盐、鸡精，继续炖4分钟 左右。快出锅时放入葱花、香菜、胡椒粉即可关火。六、玉米排骨汤食材：排骨500克、玉米2个、生姜片4片、葱3棵、盐1勺、鸡 精少许做法：1、排骨洗净放入锅中加入凉水，大火煮开。2、边煮边捞出 浮沫，直到汤色清澈为止。3、捞出排骨用温水冲洗干净。4、将排骨、 生姜、葱都放入电饭煲中加入半锅开水，按煲汤键，煲至熟烂可以轻松 插入筷子即可。5、捞出葱，放入玉米