应用外国语系2011-2015年专业建设与发展规划

1、漳州职业技术学院应用外国语系二一一年-二一五专业建设与发展规划划 二一年十月目 录一、 专业建设的基础与背景. 1（一） 主要成绩. 1（二） 存在的问题. 2（三） 面临的新形势. 2二、 指导思想. 2三、 发展目标. 3四、 主要任务. 3 五、 重点举措. 4（一） 完善规章制度. 4（二） 师德师风和教书育人建设. 5（三） 师资和教学团队建设. 5（四） 专业建设. 6（五） 实训实习、实训室建设和校外实习基地. 10（六） 招生. 12（七） 学生毕业与就业. 13（八） 社会服务. 13（九） 国际交流. 13应用外国语系2011-2015年专业建设与发展规划 为贯彻落实国家高

2、等职业教育发展规划（2010-2015年），结合应用外国语系的实际和漳州及周边地区产业发展的特点，在原有外语专业建设和专业调研的基础上，突出重点，优化配置应用外国语系的人、财、物和信息资源，提高外国语系的教学管理水平和双师结构师资队伍素质，继续教学各主要环节的改革尤其是课程的重构和建设，校企合作，工学结合，提高教学质量，以内涵式发展为中心，完善符合高职高专特点和适应漳州地方经济发展的办学模式、人才培养模式和教学模式，拓展专业建设的新领域，在“精品建设”方面有比较大突破，狠抓专业实习实训建设，提高学生就业率，使应用外国语系在“十二五”期间在招生、教学和就业三个方面形成良性循环，应用外国语系各方面

3、的工作在质和量、软件和硬件上更上一个新台阶，为漳州及周边地区的经济和社会发展培养急需的现代服务业高技能人才。一、 专业建设的基础与背景（一） 主要成绩为适应漳州及周边地区会展产业、进出口贸易、酒店业以及海事等行业的发展，外语系设有应用英语专业（含会展英语方向、翻译方向）、商务英语专业、应用日语专业（含商务日语专业），现有45名专职教师，其中副高以上职称8人，讲师18人，助教19人，兼职教师30人，基本能满足目前教学需要；有多媒体数字语音室8间，校外实习基地29个，挂牌实习基地1个，基本能满足应用英语专业（不含会展英语方向、翻译方向）、商务英语专业、应用日语专业（含商务日语专业）的实习需要。目前

4、已通过专家访谈会开发商务英语专业和会展英语方向的核心课程，已编写1本工作页，2门课程教学设计方案；已经制定新的人才培养方案和各专业的核心课程标准。有2门课程被评为校级精品课程和1门教职委精品课程；应用英语专业被评为校级教学团队，商务英语专业被评为校级精品专业。校企合作取得新进展，中期实习取得突破，初步形成外语系短、中、长期实习相结合的常态化实习制度。社会服务取得新突破，与漳州钻石大酒店共同签署双向培训协议，并对钻石大酒店员工进行餐饮英语和宾馆英语为期半年的培训（100人次）。“十一五”期间为社会培养了857名企业急需的外语应用型人才，学生每年就业率在93%以上，普遍受到企业好评。（二）存在的问

5、题1、由于受到历史原因影响和国家高职高专专业目录外语专业偏少的限制，以及外语专业对学生要求较高的影响，导致外语系目前专业设置过于单薄，有的专业或方向因为受全国高职高专外语专业生源急剧减少的影响，招生数已经出现大幅下降，不利于专业发展和为社会培养人才的需要。2、到目前为止，外语系尚无一间模拟或生产型实训室，导致各专业实训无法进行，严重影响了课程教学的正常进行，不能适应工学结合和教学做一体化的教学要求，影响了人才质量的提升。3、由于历史的原因和本科院校人才培养与高职院校的师资需求不接口，导致外语系多数教师缺乏企业经验和操作技能，相当部分的教师语言与文化基础不够扎实，另外，外语系目前尚无一名正教授，

6、总的来说外语系师资离教育部的要求差距还相当大。4、外语专业的国际合作与交流由于受到种种限制，尚未取得实质性进展。5、在省级和国家级精品工程方面，尚需大力拓展。（三） 面临的新形势1、面对企业转变经济发展方式的要求，外语专业需要为促进漳州和周边地区培养现代服务业急需的“下得去、用得上、留得住”的人才。2、面对经济发展与产业升级的要求，为提高涉外企业劳动者素质和职业技能，外语专业面临着严峻的员工培训和提高学生就业质量的双重任务。3、为迎接学习型社会的到来，外语专业也将需要为社会各阶层对外语和职业技能的需求提供多元化的培训。4、面对国家“走出去” 的发展战略，在各类企业跨出国门开展国际合作以及各类交

7、流和培训活动中，外语专业也应大有作为。二、 指导思想为适应国家加快经济发展方式转变和产业优化升级的要求，面向现代服务业，面向国际化，坚持以服务为宗旨、就业为导向，以示范性建设为引领，创新机制和制度，大力推进工学结合，不断提升外语教学水平和适应服务经济社会发展的能力。三、 发展目标1、优化师资结构，使之趋向合理，建设一支稳定、高素质适合我院高职高专教育特点的师资队伍，整个外语系中级职称达到4050%，中级以上职称双师型教师人数达到20人（40%）以上；注重高级人才建设，实行以自我培养和学院引进外语专业正教授4人、自我培养副教授2-3人；加强企业兼职师资队伍建设：力争使企业兼职教师与专业教师之比达

8、到或超过1：1；根据外语专业建设的特点，按专业建立各专业的3支团队。2、优化和整合现有专业结构，积极建设、拓展3个特色专业方向；以课程建设为核心，狠抓专业建设，突出专业特色，加大对专业重点课程和精品课程建设在师资和投入上的倾斜。3、加强对全系校内实训基地的统一论证、规划和建设，编制应用外国语系校内实训基地2010-2015年建设规划，向学校申请资金投入，同时尽可能争取企业和社会资金投入，重点建设2-3间校内实训室；加强与企业合作，共同参与管理和指导学生实习实训，共同制定和实施教学计划、共同建设校外实习基地；加强与企业的合作，委托培养和与企业共同实施科研计划。4、在现有16个专业班的基础上，今年

9、秋季招生7个外语专业班，使应用外国语系2011年在校生达到21个班，使新生报道率继续保持在此86%以上，保持学院各专业之首。5、力争在未来5年内使应用外国语系学生从05级开始的报到率和就业率达到90%以上，社会对毕业生的综合评价方面称职率达到60%以上，提高就业质量。改变以往以学科为主、应试型的准备型考核，督促学生切实提高自身工作能力和职业素质，与学院三年一贯的职业指导、就业指导和创业指导教育配合，提升学生毕业后的就业能力、就业率和就业质量。6、继续拓展对企业的外语和职业技能培训，并深化对企业的技术服务。7、为适应国家“走出去”的战略，迎接国际化和全球化，积极宣传和吸引留学生来我系学习，促进与

10、境外尤其是台湾高职院校外语系的交流与合作。四、 主要任务1、 形成规模适宜、布局合理、结构优化的高职外语专业布局。2、 建立充满活力、互利共赢的机制与制度。3、 进一步优化校企共同育人的人才培养模式。4、 建设结构合理、素质优良的“双师型”专业教师队伍。5、 构建适应高技能外语人才培养要求的评价体系。6、 加强外语系社会服务能力建设。7、 推进外语专业信息化的建设。8、 开展外语专业国际交流与合作。五、 重点举措（一） 完善规章制度根据学院有关制度，结合外语系实际，建立和完善应用外国语系人、财、物、信息等方面的制度，优化应用外国语系的人、财、物和信息资源等方面的配置。完善应用外国语系已有的领导

11、、教师岗位责任制、外聘教师管理制度、外籍教师管理制度等规章制度，使外语系教师的管理日趋规范、民主和科学，做到既民主又集中，充分体现以人为本的原则。1、重点完善专业实训实习的规章制度和考核制度建设，使实训实习工作规范化和常态化，2、加强对教学各主要环节的管理。制定相关规章制度，狠抓学期初、期中和期末教学检查和管理，强化教学全过程的质量管理。强化学生管理。面对外语系学生越来越多、素质良莠不齐和背景反差很大的情况，加之辅导员人手缺乏，在管理上，首先要从制度方面进行完善，不致出现漏洞。制度建设要体现保护和约束并举，形成有利于成长的良好氛围和环境。3、强化财物管理，建立和完善系相关管理制度。加强对外语系

12、信息资源的管理。建立专职教师、兼职教师资源库，对现有教师队伍建设进行统一规划，有计划和分步骤地科学建设，尤其是对兼职教师资源库建设应予以高度重视，形成稳定的外语系企业兼职队伍，制定对兼职教师鼓励和管理制度。逐步建立高职外语教育信息库和资料库，制定管理制度。建立学生在校表现和就业追踪系统，了解学生动态和就业信息。4、完善实习实训相关管理规章制度根据实习单位和我系的实际制定外语专业学生实习实训的短、中、长期的管理规定，实训项目、内容以及对学生、指导教师的管理规定，使我系学生实习实训工作常态化、规范化。在上述四点的前提下，实施绩效或目标管理，多劳多得，鼓励教职工多干事、干好事，保护员工为大家做事的积

13、极性，奖励先进，鞭策后进。（二） 师德师风和教书育人建设加强教师的爱岗敬业和责任心教育，不断灌输专业思想，从教学的各个环节上严把质量关，加强对教师在教书育人、工作态度、爱岗敬业等方面的检查和考核，制定教师精神文明建设的考核规范，培养教师良好的职业道德和严谨的工作作风，使各位教师率先垂范，从平时的一言一行当中做学生的表率，切实做到为人师表、认真负责，抓好教风和学风的建设，使外语系形成良好的学习氛围和育人氛围。（三） 师资和教学团队建设与学院师资规划相配合，从师资年龄结构、学历结构、职称结构、双师型结构和师生比几个方面进行综合考虑和建设，使师资结构趋向合理，建设一支稳定、高素质适合我院高职高专教育

14、特点的师资队伍，整个外语系中级职称达到4050%，中级以上职称双师型教师人数达到20人（40%）以上。其中要特别注重双师结构师资队伍的建设和培养，在现有聘请30名能工巧匠作为外语系兼职教师的基础上，使专职教师与企业兼职教师的比例达到或超过1：1，努力使每一个专业达到和接近国家对高职高专教育师资的要求。高级人才建设，实行以自我培养和学院引进“两条腿走路”的战略，分期分批派专业教师脱产36个月对口去企业第一线实践锻炼，培养教师的实践和工作能力，拟计划每学年派至少2名中、青年专业教师前往合作企业根据专业和所教课程要求，在特定岗位进行锻炼，每一个专业高级职称人数达到2名以上，整个外语系的高级职称人数达

15、到10名（20%）以上：1）应用英语专业（含会展英语方向）引进或自我培养英语正教授2名，副教授3名；2）商务英语专业引进/或自我培养英语正教授1名，副教授1名；3）翻译方向引进/或自我培养英语正教授1名，副教授1名；4）应用日语（含商务日语方向）专业还需增加（日语师资3-5名，引进12名日语专业副教授以上职称）。初步建立每个专业由至少1名正教授、2名副教授领军、专兼职教师结构为1:1的结构合理、既有理论知识又能实际操作的双师型师资队伍，基本满足校内专业教学的需要。企业兼职师资队伍建设：力争使企业兼职教师与专业教师之比达到或超过1：1，即企业兼职教师达到或超过60人，建立兼职教师人才库，稳定兼职

16、教师队伍。常年聘请为我系顾问，为我系的专业设置和发展谏言献策，同时参与我系典型工作任务课程的设计和开发、教学全过程、教学管理和考核，引进行业标准，利用兼职教师的关系，加强与企业的联系，建立与企业的合作协议，建设专业实习基地和专业教师的企业一线锻炼基地，通过在基地的实习，部分或全部解决学生的实习和就业问题以及青年教师的锻炼场所，节约了资金，又解决了实习和锻炼的问题。根据外语专业建设的特点，按专业建立各专业的3支团队：1、建立专业教师组成的专业团队（由43名专业教师组成）应用英语教学团队、商务英语教学团队、翻译教学团队和应用日语教学团队；2、建立外语系职业指导团队（由8名专业教师组成）应用英语职业

17、指导团队、商务英语职业指导团队、翻译职业指导团队和应用日语职业指导团队；3、建立外语系兼职教师团对（由至少43人组成）应用英语、商务英语、翻译和应用日语兼职教师团队。根据市场和企业需求，校企结合、工学结合，展开教学和科研活动，为企业和社会培养人才，为漳州和福建省经济建设服务。 （四） 专业建设本系在“十二五”期间，优化和整合现有专业结构，应用英语专业群下设会展英语、报关与国际货运方向和翻译等专业或方向、商务英语专业群下设商务英语（进出口贸易英语）、海事方向和国际商务管理方向等专业或方向，重点建设应用英语专业群，稳定商务英语专业和应用日语专业（含商务日语方向），积极建设特色专业方向-会展英语，拓

18、展商务英语专业海事方向、国际商务管理方向以及酒店日语方向。（见表1）（表1）5年专业群建设规划一览表 时间专业名称2011年-2012年2013年-2014年2015年备注应用英语专业（重点建设）会展英语方向翻译方向报关与国际货运方向商务英语专业（稳定专业）进出口贸易英语方向海事方向国际商务管理应用日语专业（特色专业）商务日语方向旅游日语方向酒店日语方向根据国家高职示范性院校项目建设要求，应用英语专业为龙头，带动其它专业（群）的发展，拓展和优化专业结构，加强高职高专基于工作过程的课程体系建设，改变人才培养模式，强调学生的实践能力，尤其是生产和工作能力的培养，变以往单一的应试式理论考核模式为突出

19、实践能力考核模式，理论与实践考核内容之比为1：1，考核标准以行业标准为基础，改变学科测试标准和应试教育以理论和书面考核为主、忽视职业能力的局面，变学校单一人才培养为校企合作共同培养，工学结合，校企共同设计和开发课程，参与教学和教学管理，初步建立起适应高职高专特点和市场需求的外语课程体系，紧紧围绕课程建设这个核心，狠抓专业建设，突出专业特色，对专业重点课程和精品课程的建设在师资和投入上倾斜，力争建设一个特色专业和一个品牌专业，建设5门院级精品课程（外贸函电、商务英语翻译、外贸单证的制作、实用文体翻译、商务日语谈判）、2门省级精品课程（外贸函电、商务英语翻译），院级教学团队2个（商务英语、翻译），

20、院级精品专业2个（应用英语）、1个省级精品专业（商务英语）。（见表2）（表2）精品工程建设一览表项目专业教学团队精品课程精品专业建设时间应用英语已评外贸函电（院级）院级2010-2012年外贸函电（省级）2013-2015年翻译教学团队（院级）商务英语翻译（院级）2010-2013年实用文体翻译（院级）2010-2013年商务英语院级外贸单证的制作（院级）已评2010-2013年外贸单证的制作（省级）2014-2015年应用日语商务日语谈判（院级）2010-2012年具体措施如下：1、校企结合展开新一轮对漳州和福建省市场和企业调研，分析企业人才需求；2、校企结合共同设计和开发基于工作过程的工作

21、任务课程体系；3、制定新的外语各专业（方向）人才培养方案，即应用英语专业、商务英语专业、应用日语专业人才培养方案；4、确定各专业或专业方向的核心课程，每专业或方向确定1-2门核心课程，全系确定各专业学习领域课程作为各专业的核心课程，撰写新的课程标准5、校企结合共同编写1-2门核心课程的教材； 6、加强教学与工作过程一体化建设，变以前传统的教室理论教学为主的单一模式为教室（理论教学）+实训室（模拟或仿真生产情境）+生产现场（真实生产环境）的“四为一体化”教学模式： 1）应用英语教学模式：教室+会展实训室+漳州或厦门会展现场；2）商务英语教学模式：教室+特色一体化教室+商务实训室+漳州和厦门外贸公

22、司或企业；3）翻译教学模式：教室+翻译实训室+进出口业务企业或公司；4）应用日语教学模式：教室+特色一体化教室+商务实训室+漳州和厦门外贸公司或企业；5）公共英语：根据各非外语专业要求，可分别采取现场授课、案例教学、生产过程授课、任务教学、情景教学等多元上课方式，培养学生的职业和综合素质。7、加强学生和教师职业资格证资格要求市场和企业需求要求福建高职院校的人才定位是：培养企业工作一线的生产、技术、管理和服务的高技能型人才，需要的，外语各专业（含专业方向）根据各自专业（方向）和课程特点，任课教师须考取相关职业资格证，各专业学生须考取相关职业领域的岗位职业资格证书：1）、初级证书；2）、中级证书；

23、3）、高级证书（工作5年后可通过考试获得）。为此，应用外国语系要求的职业资格证书定位在：1）应用英语（会展英语方向）：会展师证/会展策划师：助理会展师/策划师，会展师/策划师和注册会展师和高级会展师/策划师（工作5年后）或会展业务员/营销员, 会展策划师；2）商务英语/应用日语：外贸业务员，国际贸易跟单员，单证员和外贸经理（职业经理人证）和外贸代表全国国际商务英语资格证国际日语一、二级证书；3）翻译：初级翻译证书，中级翻译证书和高级翻译证书（工作5年或以上）；涉外酒店方向的学生还可以考取前厅服务员、酒店服务师、餐厅服务员、调酒师、宴会设计师、营养师、调酒师、酒店职业经理人等职业资格证书（见表3

24、）（表3）职业领域工作岗位（群）工作任务岗位（群）知识与技能职业资格备注会展会展宣传、策划、招展、翻译和接待等负责向国内外知名企业宣传和销售展位、展览的内容，目的等，并对整个展览进行策划。了解国际商务、法规和扎实的外语知识、写作和口语能力等知识，具备接待和营销、与企业沟通、文案写作、广告设计与宣传、计算机操作等知识和技能。会展师证/会展策划师：助理会展师/策划师，会展师/策划师和注册会展师和高级会展师/策划师（工作5年后）或会展业务员/营销员, 会展策划师；现场翻译有良好的职业道德、沟通能力,敬业精神、创新和开拓能力、团队意识、独立工作能力和适应能力等关键能力涉外酒店前厅接待、西餐服务、客房、

25、商务中心、会议游客入住、前厅接待、餐饮接待服务、客房服务和财务结算、会议接待与服务、商务服务、游客信息追踪等需要熟悉中外文化、礼仪、会议接待、会场搭建与管理、接待餐饮、客房服务、商务咨询、航空与铁路订票、计算机操作、英语/日语口才、酒店营销等前厅服务员、酒店服务师、餐厅服务员、调酒师、宴会设计师、营养师、调酒师、酒店职业经理人、有良好的职业道德、敬业精神、沟通能力,创新和开拓能力、团队意识、独立工作能力和适应能力等关键能力商贸（进出口业务）外贸营销、根据客户要求制单和跟单等、外贸管理、外贸单证审单、报关和报检、货代等负责国外客户的开发；进行外贸全过程的操作；及时联系客户，掌控贸易流程；负责客户

26、投诉处理与跟踪。 在企业业务流程运作过程中，以客户定单为依据，跟踪产品（服务）运作流向并督促定单落实;国际单证实务，包括收证、审证、制单、审单、交单、归档等一系列业务活动。国际贸易操作、税收知、物流运作、营销策划、国际商法、生产管理、物流运作、单证与报关、国际贸易议付单证制作知识与技能和综合应用能力。（提单、发票、汇票、装箱单、原产地证、保险单的制作。）商务谈判技能，生产管理、单证知识、商务英语函电拟写，进出口单证制作外销员、国际贸易单证员、跟单员和翻译及国际商务英语资格等有良好的职业道德、敬业精神、沟通能力,创新和开拓能力、团队意识、独立工作能力和适应能力等关键能力总计（五） 实训

27、实习、实训室建设和校外实习基地加强教学和实训实习过程、方式手段、场所的一体化建设，在教学和人才培养的三个学年，逐渐由教室的理论教学到模拟或仿真生产型教学再到真实生产型教学，由学校主导的理论教学到校内校企共同设计、参与、实施和管理的模拟或仿真生产型教学再到企业主导、学校配合的真实生产型教学，从而改变教学模式和人才模式。1、校内实训室建设：加强对全系校内实训基地的统一论证、规划和建设，编制应用外国语系校内实训基地2010-2015年建设规划，向学校申请资金投入，同时尽可能争取企业和社会资金投入，实验实训重点建设：8间数字语音室，4间实训室即会展英语实训室、商务英语EDI实训室、翻译同声传译实训室以

28、及商务礼仪实训室，1个一体化特色教室，加大对已有语音室实训室的改造和技术升级，基本满足模拟或仿真生产型教学对校内实训室的要求，为学生由理论教学到模拟或仿真生产型教学向校外真实生产型教学过渡做好准备，整个教学由学校主导、校企共同参与、实施和管理，共同制定实训任务指导书，指导学生实训。（见表4）（表4）实训室建设规划专业实训室建设时间应用英语会展实训室/模拟会展公司2013年-2014年 商务英语商务EDI实训室2011年-2012年应用日语商务礼仪实训室2011年-2012年翻译同声传译室2015年2、校外实习实训基地建设：对全系校外实习实训基地进行统一规划和建设，即编制应用外国语系校外实习实训

29、基地2010-2015年建设规划，加强与企业合作，共同参与管理和指导学生实习实训，共同制定和实施教学计划、共同建设校外实习基地，在现有近30个校外实习实训基地的基础上，未来五年内建设12个以上校外实习基地，每个专业至少有5个左右的校外实习实训基地、1个挂牌实习基地，基本满足真实生产型教学对校外实习实训基地的需要，将学校主导的教学变为企业主导的教学，校企共同制定实习任务指导书，企业指派企业一线经验人士，按实习任务指导书的要求，指导学生实习。3、产学研结合主要是加强与企业的合作，力争与漳州连氏企业达成旅游英语“定单班”协议，委托培养和与企业共同实施科研计划。通过实训和实习，结合理论教学，全面提高学

30、生的职业能力尤其是关键能力，培养他们爱岗敬业和团队精神、心理承受力和创业能力。（见表5）（表5）校外实习基地规划 时间专业2011年2012年2013年2014年2015年备注应用英语专业厦门亚洲海湾厦门福佑酒店厦门京闽酒店厦门宾馆厦门会展酒店应用英语专业厦门会展金泓信展览有限公司厦门会展金凤展览有限公司厦门华览商务会展有限公司商务英语专业福建双飞日化厦门东线目的地管理公司（DMC）凤凰创意会展服务有限公司厦门契合展览服务有限公司应用日语专业厦门亚洲海湾厦门福佑酒店厦门京闽酒店厦门宾馆厦门会展酒店（六） 招生在现有16个专业班的基础上，今年秋季招生7个外语专业班，使应用外国语系2011年在校生达到21个班，使新生报道率继续保持在此86%以上，保持学院各专业之首。到“十二五”规划的末期外语系专业班的规模保持在21个专业班左右，总人数稳定在1000人左右，加上任公共英语