突出行业需求特色计算机应用技能培养探究

1、突出行业需求特色计算机应用技能培养探究摘要：针对如何更好地培养出满足当前旅游信息化高速发 展的高等职业技术人才进行探索与研究。在调研出较为准确 的旅游行业员工计算机应用技能需求信息和数据分析的基 础上对计算机应用基础的教学目标、教学内容、教学方 法、教学环节、教学评价等多方面进行阐述；突显旅游职业 院校计算机信息技术类课程的行业特色。关键词：行业需求；计算机应用；技能培养中图分类号：g71文献标识码：a文章编号：1009-3044（2012）24-5845-03"从以服务为宗旨、以就业为导向、以岗位需求为标准” 1是髙等职业院校人才培养的重要指导思想。随着旅游信息化发展的步伐加快，计

2、算机和网络与旅游电子商务、 旅游饭店管理、旅行社管理、旅游景区和产品的设计等也联 系得更加紧密。培养学生具备熟练的计算机应用技能已成为 旅游行业在校职前教育的重要任务之一。深入了解我国旅游业信息化发展的进程与现状（行业需 要什么）；准确定位当前及预测将来一段时间内行业内各类 岗位人才的计算机应用技能需求，及时调整培养目标与教学 内容（教什么）；利用先进的职业教育理念在教学方法上进行探索与实践（怎样教）是该文研究的主要内容。1旅游行业不同岗位层次对计算机技能需求的调研与数据分析从旅游服务、管理、经营到旅游研究，越往上层对计算机知识和技能的要求越高,进行计算机课程教学，需深入了解各个旅游专业不同层

3、次的计算机应用需求，针对具体旅游 专业设置培养目标和组织课堂教学，注重各个层面的旅游专 业计算机技能的培养和应用。22010年3至4月，我们分别向以下三类对象：全国各地 前来本院参加总经理、部门经理和领班等各层次培训班的学 员；南京金陵饭店、南京侨鸿皇冠酒店、南京古南都大酒店 等多家五星级酒店不同岗位员工；本院即将去酒店、旅行社、 景区景点等实习的学生，发放了旅游行业从业人员计算机 应用技能需求调查问卷（管理人员卷）和旅游行业从业 人员计算机应用技能需求调查问卷（员工卷）500余份。问 卷主要从管理人员和普通员工两个层面对计算机基础知识、操作技能在旅游行业中各部门、岗位的需求和实际现状作相 关

4、调查。2010年10月共回收460余份问卷答卷，随即对包 括管理人员自身岗位对计算机知识技能需求、管理人员对下 属员工的计算机技能需求、普通员工对其自身岗位对计算机 知识技能需求、普通员工计算机知识技能的学习途径这四个 方面进行了详尽的数据统计和分析。最终得出如下的结论：旅游行业各岗位对计算机技能的需求中熟练灵活的办 公软件操作仍占第一位；对计算机硬件和网络维护管理十分 重要，紧列其后；旅游企业信息管理系统的熟练操作使用需 求非常迫切；随着旅游电子商务的蓬勃发展，利用网络资源 为企业进行客户服务和销售技能需求呈明显上升。目前旅游院校计算机课程的教学内并不能完全满足旅 游行业工作岗位的实际需求，

5、教学内容有所脱节，针对性不 强，教学方式也不能完全令学生满意。老师很有必要定期到 行业中适度实践，了解一线需要，提升教学与需求的契合度。旅游行业是一个十分注重员工实际操作技能的行业，员 工计算机应用能力对其能否胜任工作岗位十分重要，计算机 应用水平高低对员工的职业生涯发展和薪金的高低也会产 生影响。针对以上的调研结论并结合相应的学情分析，我们对本 院计算机应用基础课程自课程定位、课程目标进行相应调 整，在课程内容、教学方式、教学环节、教学评价等多方位 进行了改革，并在教学实践中进行了相应的探索与实践。2 “发展性”的教学目标设计 计算机应用基础课是旅游高职院校各专业学生的一门公共基础必修课，是

6、一门涉及面广、影响大、知识更新快、实践性强的课程。本课程以各专业的培养目标和当前社会职 业（侧重于旅游行业）岗位的需求为导向，使学生通过本课 程的学习，掌握最基本的计算机基础知识和操作技能，并具 备一定的计算机信息技术自我更新能力，为后续的专业学习 和走向工作岗位奠定良好基础。其中后续课程突出不同关业 的特色需求，可分别为旅游管理信息系统、酒店管理信息系 统、程序设计、数据库管理系统、计算机辅助设计、财会电 算化、网页制作等课程。3具体目标包括知识技能目标、应用能力目标、情感态度 目标和综合素质目标四个方面，如表1所示：表1计算机应用基础课程教学具体目标2 “契合性”、“模块化”的教学内容设计

7、旅游高职院校学生多为高中毕业生和少量的中职单招 学生，他们的计算机应用技能基本为非零起点。但所具备的 计算机基础知识无系统、不扎实，操作技能基础个性差异较 大。大多生源为文科、艺术类学生，操作能力和逻辑思维能 力一般。大多学生课堂内学习态度较好，但自主学习能力一 般。学习信心、学习毅力不足，易受挫。所以在教学过程中设计的教学任务一方面要顾及学生 的学习兴趣，符合学生生活实际和专业背景；另一方面注意 任务的层次性，由学生自主选择，必要时可根据实际情况灵 活调整教学进度和深度，从而保证每一位学生都有一定的收 获。我们以当前社会职业（侧重于旅游行业）岗位的需求为 导向，设计了 4大教学模块，又可将其

8、细分为8大子模块。 在这4大模块中，又以11个求学及职场任务实例加以组织, 使学生在完成实例任务的实践中将各知识模块的知识点和 操作技能加以吸收和巩固。3 “融合式”的现代职业教学方法探索实践本课程的重点是使学生掌握“适度、够用”的计算机理 论知识，能熟练操作word字处理软件、excel电子表格处理 软件、power? point演示文稿制作软件及网络信息的搜索， 为后续课程打下坚固的基础。本课程的难点在于地区、兴趣差别等原因，新生计算机 能力差别较大；中学所学计算机知识无系统、不扎实，与课 程内容衔接难度较大。最大的难点在于如何把所学知识运用 到实践中。针对以上的课程难点我们的解决办法，我

9、们采用以岗位 工作任务和能力需求为中心的多元化实践的设计思想来组 织本课程的教学，将实践教学与旅游行业各岗位工作任务、 能力需求、职业技能鉴定、综合素质相互渗透，充分整合。 综合采用情境模拟法、案例教学法、任务驱动法、分层教学 法、操作演示法、小组讨论法等多种现代教学方法，应用于 旅游行业员工计算机应用技能培养的探索实践中。在此我们 称之为'融合式”的现代职业教学方法。4课堂教学环节的设计与实践在课堂教学过程中我们设计了任务简介、技术分析、操 作实施、总结归纳、拓展延伸、巩固训练六个环节。在每一 个教学环节中我们都灵活应用情境模拟法、案例教学法、任 务驱动法、分层教学法、操作演示法、小

10、组讨论法等多种现 代教学方法，以充分体现职业教育中“以学生为主体，老师 为主导”，融“教、学、做”为一体等现代职业教育理念， 强化学生计算机应用职业能力的培养。5实践教学环节我们通过课堂内、课堂外、集中实训这三个实践教学环 节来保证操作技能的熟练掌握与灵活运用。1）正常课堂上机实践，按照教学进度，学生以班级为单 位，组织开展实践，以实例任务为线索，学生自主完成，任 课教师提供辅导，辅导方式有两种：一是面对面指导、演示, 而是通过多媒体软件一对一演示、指导。2）课外上机实践，学生在正常课堂，尚不熟练的内容， 通过开放实验室、本课程的精品课程网站课外解决，教师可 通过网络进行答疑。3）集中实训，让

11、学生从实际中选择一个具体应用问题， 运用所学过的知识来解决，只给出基本要求，不给出具体题 目，由学生自主选题，充分调动学生的主观能动性，培养他 们的创新意识及解决实际问题的能力。6 “过程”性与“终结”性相结合的教学评价我们采用过程性评价和终结性评价两种方式来共同完 成对学生学习计算机应用基础课程的的教学评价，其权重各 占50%o其中过程性评价包括课堂学习任务、课后操作作业 的完成和出勤情况；终结性评价包括集中实训完成情况、期 末考试成绩和职业资格证书考试（全国计算机信息高新技术 办公软件应用操作员或高级操作员）。过程性评价皆在促进 学习效果；终结性评价是对学生阶段性学习的质量做出结 论。7总结通过近年来的探索与实践，我院学生计算机操作技能都 有了明显提高，特别是在工作中能有意识地灵活应用所掌握 的计算机基础知识和操作技能，而且计算机应用的自我探索 能力也大大提高，受到行业用人单位的一致好评。参考文献：1 江苏省教育厅关