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1、物联网技术在连锁超市配送流程中的应赵慧慧蒋祥宁夏大学新华学院神华宁煤煤制油项目指挥部摘要:近年來,连锁超市发展迅速,已成为我国经济增长的一个亮点。在口益激烈竞争 的环境下,新的信息技术成为连锁超市获取竞争优势的一个重要手段。物联网做 为一个新的网络技术广泛应用于各行业。如果把物联网技术运用到连锁超市去, 对配送中心作业流程进行优化,可以使整个作业流程自动化和智能化,从而降 低连锁超市中库存成本、减少资金浪费,加快市场需求响应速度,满足顾客要求 多样化,增强市场竞争力。关键词:物联网;连锁超市;配送流程;作者简介:赵慧慧(1986-),女,河南濮阳人,西安科技大学管理学硕-上。作者简介:蒋祥(1
2、984-),男,宁夏银川人,西安科技大管理学硕士。基金:2016年宁夏高等学校科学研究项冃资助,项冃编号:ngy2016217图1物联网概念模型下载原图一、什么是物联网严格的来说,物联网是指通过红外感应器、射频识别(rfid)、全球定位系统 (gps)、激光扫描器等信息传感设备,按照约定的协议,把任意物品与互联网连 接起来,进行信息交换与通讯,来实现智能化识别、跟踪、定位、监控和管理的 一种网络。它是人与人、人与物、物与物全面互联的网络,其主要特征是通过射 频识别、传感器等方式获取物理世界的各种信息,结合互联网、移动通信网等网 络进行信息的传送与交互,采用智能计算技术对信息进行分析处理,从而提
3、高 对物质世界的感知能力,实现智能化的决策和控制。如图1所示。二. 连锁超市配送中存在的问题()作业效率低,人工成本高连锁超市在配送过程中,作业环节重复,人工劳动成本高。人工操作过程中,还 易造成商品的破损。如在商品验收环节,人工对商品的数量、质量进行检查,出 现差错时,述要再次进行核查。出货时需反复扫描、验收,整装后再次核对清点, 耗费了较多的人力。(二)储存管理水平低0前储存管理大多依靠人工来完成,效率不高其难以掌控。某些商品对仓储环境 有特殊要求,只靠温湿度计测量无法做到实时监测,这对存放的商品有一定的 风险。此外,商品保质期信息多有人工来管理,很难避免部分商品超出保质期, 造成经济损失
4、。(三)配送效率低下我国连锁超市配送中心的车辆多数是靠调度人员来完成的,配送过程中存在很 多不确定性因素,对在途商甜跟踪不及时,控制程度低,造成一定的配送风险。(四)信息共享性差目前我国连锁超市配送智能化水平不高,供应商不能实时共享连锁超市销量、库 存等信息;商店不能实时了解商品的库存状态和运输状态,无法得知商品到门店 的准确时间,易出现“信息孤单”现象。(五)顾客满意度低由于商品在配送过程中作业效率低、服务内容不全、货物破损率高、没有网络服 务等,导致客户满意度不高。三、应用物联网技术对连锁超市配送流程进行优化(-)收货作业流程优化收货过程中主要采用物联网与无线射频技术,在托盘、包装箱及单品
5、三个层次上 分别粘贴射频标签,一旦货车进入安装有射频阅读器的大门时,系统便自动读 取商品信息和统计工作,整个过程无需人工检查与干预。具体如下:1、当供应商通过edi系统收到采购订单后,将贴有电子标签的商品送达配送中 心,通过门口无线射频阅读器读取商品电子标签的信息。2、将获取的信息与系统中数据匹配,确认商品订单、数量和质量审核信息。如 果有不合格的商品,机器会提示出错,商品拒收。3、根据系统获取的信息,如果是需当天配送门店商品,则将商品搬运至相应区 域进行自动分拣,如果是存储型商品,则根据系统分配的仓位号,进行上架操 作。4、扫描完成后,将数据上传至系统,库存系统会自动更新。(二)出货作业流程
6、优化1、岀货员制定岀货计划,并调度系统安排车辆。2、调度员根据货物的性质、数量、大小、运输距离等数据,利用车辆调度系统 选择合适的车辆。3、利用agv小车将货物运送至发货区域。4、阅读器读取电子标签信息,系统核对商品信息,若商品与系统不一致,系统 会自动报警。若信息一致,完成信息复核。5、利用agent优化车辆配载,完成货物装车。6、配送中心出口的识别送货车上的电子标签,自动放行,货物送至门店。(三)配送运输作业优化运输车辆上面安装有gis系统,为运输车辆提供实时路况和行车路线指导;利用 gps实时接收gis提供的路况信息,定位车辆位置。通过在车辆屮安装射频阅读器和传感器,可以实时读取在途商品电子标签屮的 信息,感知车厢内温湿度,一旦商品数量或质量发生变化,系统会发出报警, 对商品做到实时监控。四、结束语连锁超市配送中心通过采用物联网技术对作业流程进行优化,配送中心可以及 时掌握商品库存、销售数据、质量等详细信息,各个作业流程实现共享信息,减 少重复动作,降低成本,增加顾客满意度,促进
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