酒店系统事故应急预案的编制

1、酒店系统事故应急预案的编制摘要：通过实践，正确辨识酒店的重大危险源，总结了编制 酒店系统事故应急预案的要点和方法，预案的主要构成要素，分 类，结果和格式，为酒店系统编制事故应急预案，并进行演练。 建立有效的事故应急体系提供参考。关键词：酒店、重大危险源；应急救援预案引言据统计资料表明，在完善的事故应急体系和全面的应急预案 的支持下，开展有效的事故应急可以使事故损失减少九成。可见, 对丁酒店业来说，事故应急预案的编制是安全管理工作中极其重 要的一项内容，通过我单位多年来抓事故应急体系建设进行酒店 系统事故应急预案的编制提出自己的观点，仅供参考。1 编制的准备1.1成立预案编制小组酒店应组织相关技

2、术人员组成编制小组。预案从编制到实施 都应该有酒店各部门的广泛参与，在预案实际编制工作中往往会 由编制小组执笔，但是在编制过程中或编制完成之后，要征求各 部门的意见，包括管理人员、人力资源部门、工程与维修部门、 前厅部、餐饮部、市场销售部门、客房部、洗涤部等。1.2相关资料收集包括适用的国家法律、地方政府法规与规章，如安全生产与 职业卫生法律、法规，坏境保护法律、法规，消防法律、法规与 规程，应急管理规定等。调研现有预案内容包括本酒店相同类型 酒店的预案，如疏散预案、消防预案、员工手册等。通过分析可 以防止预案z间和预案与法律z间产生矛盾，保障预案与法律z 间的一致。1.3.风险分析分析各类紧

3、急情况的可能性和对酒店的潜在影响，包括由地 方应急管理部门所辨识出来的紧急情况。同时应考虑酒店内部可 能出现的紧急情况。通常应考虑下列因素：131历史情况。本酒店及其他同类型的酒店，以往发生过的 紧急情况，包括火灾、天然气爆炸、食物中毒等。1.3.2地理因素。单位所处当地的气象、地理、环境、周边人 口分布情况以及当地可动用的社会应急资源。133技术问题。某系统出现故障可能产生的后果，包括火灾、 爆炸，安全系统失灵，通讯系统失灵，电气故障，加热和冷却系 统故障等。1.3.4人的因素。人的失误可能是因为下列原因造成的：培训 不足，工作粗心大意，错误操作，疲劳等。1.3.5物理因素。考虑设施建设的物

4、理条件，设备的布置，照 明，紧急通道与出口等。危险分析应该全面周到，从时间、空间、物质和人员上都要 考虑。并且要根据危险对人身、财产、环境和生产经营的潜在影 响来确定各类危险的大小，确定哪些风险是重点关注的风险。1.4.应急能力分析针对各类紧急情况，确认现有的综合响应能力。包插各类应 急响应资源，人力、设备和供应等方面的应急资源。如应急人员, 消防供水系统、个体防护设备、通讯设备等。为此，应考虑每一 潜在紧急情况从发工、发展到结束所需要的资源。对每一紧急情 况应考虑如下问题：141所需要的资源与能力是否配备齐全。142外部资源能否在需要时及时到位。143是否还有其他可以优先利用的资源。2预案编

5、制2.1酒店的基本情况包括-酒店建设规模；主要的危险因素及危险区域；酒店内员 工分布人数；厂区占地面积、周边纵向、横向距离；气象状况。2.2酒店事故应急救援预案主要包括以下内容（下面以酒店 火灾事故为例）：2.2.1组织机构包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、 安全防护救护组；222报警和接警处置程序；223应急疏散的组织程序和措施；224扑救初起火灾的程序和措施；225通讯联络、安全防护救护的程序和措施。2.3制定的酒店事故应急预案，要有文字说明部分，还要有 图表展示部分。编制具体内容时，要充分考虑和注意以下几个基 本精神：2.3.1立足于初起火灾的扑救，灭火预案是建立在及时发现火 灾

6、的前提下。如果发现时已经达到燃烧阶段，就应立即组织人员 疏散，灭火就不是本酒店人力所及，要立刻报告消防队救火。2.3.2做灭火和疏散这两件事是在同一时间同一空间内。制定 计划时，注意人员、设施不能重叠、重复。233注意整个灭火和应急预案的实施时间不能过长，一般不 能超过十几分钟。因为在城市，消防队应该及时赶到了。这时就 应配合消防队的灭火工作。2.3.4疏散预案应体现贯穿“救人第一”的原则，迅速、合理、 充分发挥相关的人力、设施、器材的作用。2.3.5火灾情况设定，要选择具有普遍意义的，可能性最大的, 实用性强的情况來设定火灾原因引发火灾。还要根据酒店的特殊 情况，合理设定火灾发生时间、发展状

7、态、自然气象情况和伤亡 情况3.演练与修订酒店进行事故应急救援预案的演练是必不可少的，通过演习 可以验证事故应急救援预案的合理性，发现与实际不符合的情 况，及时进行修订和完善。3.1事故应急救援预案的演练3.2进行事故应急救援预案的演练主要应注意以下事项321在演练过程中，酒店应让熟悉危险设施的现场人员、有 关的安全管理人员一起参与；3.2.2口事故应急救援预案编制完 成以后，应组织酒店所有员工学习；323与危险设施无关的人，如消防安全监督管理也应作为观 察员监督整个演练过程；3.2.4每一次演练后，酒店应核对安全事故应急救援预案规定 的内容是否都被检查，找出不足和缺点o检查主要包插下列内容:

8、3.2.4.1应急预案是否符合实际；3.2.4.2人员是否能安全撤离；3.2.4.3应急服务机构能否及时参与事故抢救；3.2a.4能否有效控制事故进一步扩大。3.2.4.5预案中的人、财、物的配备是否满足实际需求。3.3事故应急救援预案的修订3.3.1酒店应把在演练中发现的问题及时提出解决方案，对事 故应急救援预案进行修订完善。3.3.2酒店应在现场危险设施和危险物发生变化时及时修改 事故应急救援预案。3.3.3应把对事故应急救援预案的修改情况及时通知所有与 事故应急救援预案有关人员。结论随着我国对酒店安全生产工作的重视程度的提高，酒店预案 的编制工作也引起了主管部门的高度重视，国家在相关法规中也 作了原则性的规定。但酒店预案编制的方法、内容