生物发酵饲料相关资料

1、生物发酵饲料相关资料一、生物发1、菌种的溶解：a、在桶屮放入20到30斤温水（温度为30度）；b、加入红糖一公斤搅拌均匀；c、 先加入固体菌种搅拌均匀，然后再加入液体菌种搅拌均匀；d、放置一小时。2、在将搅拌均匀的菌种加水稀释至三百公斤；3、和七百公斤饲料混合均匀；4、放入缸中或者袋子（薄膜袋）中进行发酵；5、3到5天后，闻到酒香味为发酵成熟生物发酵饲料含冇较多的纤维分解菌、 半纤维分解菌、微生物酶的有益微生物制剂，在动物机体内发酵过程中不但能将 畜禽难以消化吸收的粗蛋白质、淀粉中的犬分子物质，加工分解转变成易消化吸 收的葡萄糖、氨基酸和维牛素等小分子营养物质，而且能大大降解粗纤维，产生 大量

2、的生物活性物质，从而提高饲料的消化吸收率和营养价值。另外，生物发酵 饲料中的冇益微生物述能杀死病原菌，维持动物体内微生态平衡，增强机能的免 疫力，具有一定的防病治病作用。二、生物发酵饲料的制作方法 （）生物发酵饲料配方。统糠或草粉55%、麦缺16%、玉米15%、饼粕10%、糖蜜或红糠2%、有益微 生物制剂2%（含纤维素分解菌类、芽胞杆菌类、乳酸菌类、双歧杆菌类、酵母菌 类等五大类菌群几十个菌种）。（二）生物发酵饲料的制作方法1. 按照上述配方分别称取原料，粉碎后过筛（1mm孔），然后搅扌半均匀备用。2. 有益微生物制剂有固体型和液体型两种，若使用固休型有益微生物制剂, 则可将其直接加入到上述原

3、料屮搅拌均匀即可；若使用液体型有益微生物制剂, 则可先将其倒入无漂白粉的口來水或深进水中溶解后，再将红糖或糖蜜掺入，制 成均一的含糖菌水。3. 将含糖菌水或糖水（指用固体型有益微生物制剂者）均匀喷洒在发酵料屮, 边拌边洒，使发酵料的含水量达到手捏成团、落地即散的程度，一般料、水重量 比为1： 04左右为宜。4. 将拌好的发酵饲料装于塑料桶或陶瓷缸中或水泥池内，稍将料压实后， 用一直径2-3厘米的木棒在发酵饲料屮打孔，且将孔打到底，孔距为5- 10cmo 然后用木板或薄膜盖好让其自然发酵。一般气温在25°c以下时，发酵时间为4-5 天，气温在25°c以上时，则为2-3天。5.

4、 发酵后，ph值达到4-5以下，并有浓郁的酒香味，即为发酵成功。（三）生物发酵饲料的使用方法（1）小猪配合饲料（）配方1：生物发酵料20,玉米52,豆粕或豆饼22, 鱼或复合蛋粉2,生猪预混料4。 配方厶生物发酵料15,玉米44,糠缺杂粮 10,豆粕或豆饼24,鱼粉或复合蛋白粉3,生猪预混料4。中猪配合饲料（）配方1：生物发酵料25,玉米50,豆粕或豆饼21, 生猪预混料4。 配方2：生物发酵料30,玉米38,糠鉄杂粮10,豆粕或豆饼 24,龟粉或复合蛋白粉3,猪预混料4。（3）大猪配合饲料（）配方1：生物发酵料30,玉米36,糠秋杂粮12,豆粕或豆饼16,生猪预 混料4。 配方2：生物发酵料

5、35,玉米33,糠鉄或杂粮12,豆粕或豆饼16, 生猪预混料4。2.生物发酵料的使用方法。使用生物发酵饲料配合料喂猪，不需添加任何其他添加剂，不需蒸煮，饲喂前用水拌湿后（以手握不出水为宜）直 接饲喂，或拌湿隔数小时后饲喂更佳。饲喂时，小猪可定时多餐，中、大猪可自 由采食不定量，每天喂2-3次，每次喂量以在30分钟内吃完，槽内不剩料（八成 饱）为宜。制作方法：1、用6公斤的菌液加入到300公斤的水屮进行稀释，制作成稀释液2、把 300公斤的水加入到1吨的秋皮，豆柏、玉米粒中混合均匀，这样的湿度能达到 30%左右。3、在发酵饲料过程屮可以加30-40%的粗料（稻糠、木薯渣、粉渣、 草粉、秸秆），來

6、降低饲料成本。3、然后堆积发酵，根据外界温度适当调节发 酵时间的长短，夏季温度在30度左右23天，室温在10度左右发酵10天，闻 到有一种发酵味道及酸味就证明成功。4、发酵完之后用编织袋进行分装。5、 喂养的时候在添加4%的预混料。发酵饲料时候注意事项：在堆积发酵的时候 要注意密封，混合均匀z后用大缸进行发酵比较好，或者堆积起来用塑料布盖紧。 里面的温度要控制好，温度达到40度以上就可以进行小袋分装，分装之后还要 密封好。湿度不亦过大，湿度过大发酵时间长容易发酸。在发酵饲料的过程屮精 料（鉄皮、豆柏、玉米粒）不要低于60%o粗料（稻糠、木薯渣、粉渣）不高于 40%o这样能够保证发酵饲料的营养成

7、分。饲喂育肥猪日增重捉高16.2%,同 时饲料转化率和经济效益分别提高7.86%和45.86%。其原因在于发酵饲料中的 木霉菌、曲霉菌、酵母菌和乳酸菌在生长繁殖过程中产生大量的冇益物质，如活 菌、消化酶、维生素、有机酸、氨基酸剂其他促生长因子，有利于动物对营养物 质的消化、吸收和利用，尤其是乳酸菌可调节胃肠道内环境，促进肠道内有益微 生物的繁殖及养分吸收。1、第一种喂法:把发酵粗糠当做一种配料来配制全价 饲料的方法.还可以结合当地资源，用麦鉄、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、 干草粉、青饲料、花生荻、菜粕、棉粕、向口葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、 等代替或部分代替表屮的原料，如用当地丰富的其

8、他蛋白饲料代替表屮的蛋白原 料，以求降低成本，但要注意蛋口能量平衡等，这就要熟悉各种蛋口原料的蛋口 含量等营养数据。采用发酵的粗糠养鸡要注意的一些问题是：（1）要采取先 少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到30%o （2） 为了达到与全价饲料基本相当的生长速度，在配制饲料吋不要“小气”，减少我 们推荐的能量和蛋白饲料（玉米和豆粕等）的添加量，因为如果你减少这些能量 和蛋口饲料的加入，可能需要延氏时间才出栏，你想想如果多饲养上需要饲喂多 少饲料，还不如直接将多饲养时间的饲料捉前饲喂（能量和蛋白饲料），这样不 仅减少了粗糠，也减少了人工；2、第二种喂法：把发酵后的秸秆饲料直

9、接掺 入全价饲料中喂养 另外最简单的方法就是直接将发酵后的粗糠直接替换 1025% （指大猪）左右的全价饲料（发酵后的秸秆为湿料，在配制屮重量要乘 以2,即如果是总量是100公斤，如果是替换全价饲料的比例是10%,则使用实 际重量是20公斤发酵后的粗糠湿料发酵方法：发酵池规格底2x 1.5米，高1米, 取豆粕1000公斤，玉米粉20公斤，em益生菌3050公斤等，将豆粕，玉米 粉入池，把3050公斤益生菌均匀洒到混合原料的表面，再开水笼头加水入池, 一直加到水浸到物料的表面为止，关掉水笼头，让水渗透到料屮，一般加水量最 终为1比1.5,即为总料的1.5倍，这里是1500公斤加水量。然后表面加一

10、层厚 塑料薄膜，塑料薄膜与池边接触的地方耍卷边到料中，以求密封完好。发酵时 间，夏天至少3天，冬天至少10天，春秋至少6天，尤其是教槽料豆粕的发酵 吋间适当延长两天为好，以让亚铁充分螯合到小肽屮，也会产生更多的肽类物质。 为什么要这么氏时间，因为通过三氯乙酸（tca）检测法跟踪发酵，发酵在适温（30度左右）三天左右产生的小肽类物质最多，可溶性蛋白质达到25%以上。发 酵后的豆粕溶解度增加，（注意不要把发酵后渗出的水倒掉，因为其中有大量的 可溶解性氨基酸和肽营养），略有点粘手，气味带冇较浓曲香味略有原料味，色 泽金黄。每次取用后，必须马上再次密封好，以防止变味变质，发酵好的料密 封好，在一个养殖周期内（100天左右）用完为宜。注意不能在太阳底下发酵, 不然料温会升高发热太多，造成发酵不利。二、使用方法按照配方使用，把 配方中的豆粕改成发酵豆粕即可，可显著增加饲料的消化吸收率，降低料肉比。 具体称量时，出于发酵豆粕是湿料，所以，根据上述的工艺，需要乘以2.6左右, 即如果你需要称量10公斤折干物质的发酵豆粕吋，实际上需要称26公斤加入配 料中。或在保持料肉比，生长速度不变的情况下，可略为减少35%的用量，相 应地用菜粕，棉粕，或麦隸玉米等代替。也就