有机蔬菜病虫害的高效生物防治策略与技术

1、有机蔬菜病虫害的高效生物防治策略与技术魏正升 曾华兰 蒋大根 叶鹏盛 蒋秋平 何炼 华丽成都市贵和高科农业开发有限公司四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所=1摘要：有机蔬菜以其“纯天然、无污染、安全营养”的特点越来越受到广人人民群众的 喜爱，但由于有机蔬菜在自然生态的环境下生长，极易受到多种病虫危害，造 成减产甚至绝收，严重影响产量和品质。因此，有机蔬菜的种植不但要选用优质 抗病虫品种、采用合理耕作方式、充分利用天敌昆虫及理化诱控，还要在病虫爆 发期，合理选用高效牛物农药进行防控，以确保有机牛产既达标又高产。关键词：有机蔬菜;生物农药;作者简介：魏止升，高级农艺师，研究方向:有机蔬菜种植；作

2、者简介：曾华兰，研究员，研究方向:经济作物植物保护。基金：四川省“十三五”蔬菜育种攻关项目（项目编号:2016nyz0033）笔者所在的成都市贵和高科农业开发有限公司，是从事绿色有机生产、生态田园 观光、有机农副产品加工贸易等业务的现代农业高新技术企业，拥有辣椒、黄瓜、 草莓等7个作物的有机认证证书。笔者在公司从事有机蔬菜种植多年，通过四川 省农科院经作所植保专家的指导，一直保持着有机蔬菜达标。通过长期实践，研 究集成了一套适用于有机农业的牛物农药科学选购、高效使用的有机蔬菜病虫害 生物防治药剂高效使用策略，有效实现了农药的减量增效，现将结果报告如下。1有机蔬菜生产的特点相对于无公害或者绿色蔬

3、菜牛产，有机蔬菜牛产具有如下特点: 长期不施用化学农药，易遭受周边病虫害浸染（袭）为害;杂草丛生，为病虫提 供了丰富的寄主植物，初次浸染（袭）强;有机蔬菜以大棚牛产效益最好，但棚 内温度高、湿度大、光照弱、空气流动性差，蔬菜生长幼嫩，易遭受病虫危害，且 病虫害发生种类多、扩展快、危害重。2生物农药及作用机理生物农药乂称“天然农药”，是利用生物活体或生物代谢产生的具有生物活性 的物质，作为防治农作物病虫害的农药。它有触杀、胃毒、拒食、绝育、引诱和 驱避等防虫作用，有抑制菌丝生长，抱子萌发和扩散等治病作用。生物农药以其高效、安全、坏境相容性好等特点，已成为农药发展的热点。随着 近期农药管理条例的出

4、台，生物农药等绿色防控产品将得到更为迅猛的发展。3生物农药种类及防治对象3.1生物杀虫剂及防治对象蔬菜常见害虫有蜗虫、菜青虫、钻心虫、菜嫡、茶黄嫡、潜叶蝇、口粉虱、黄条 跳甲、蓟马、黄守瓜、地老虎、脐蠟、蛟姑等。除虫菊素，低毒广普杀虫剂，是用多年生草本植物除虫菊的花粉萃取而制成， 具有强力触杀作用和麻痹神经作用。防治对象为!t牙虫、蓟马、菜嘶和菜青虫等。藜芦碱，又名虫敌。属低毒杀虫剂，是百合科藜芦植物体内的-种生物碱，经乙 醇萃取而得，具有胃毒和触杀作用。防治对象为口粉虱、菜青虫、卷叶虫、菜嫡 等。白僵菌，属无毒真菌杀虫剂，是由昆虫病原真菌白僵菌属发酵加工制成，具有 接触虫体，侵入体内，影响血

5、液循环，干扰新陈代谢致死害虫作用。防治对象为 鳞翅目、同翅目、膜翅目和直翅目200多种害虫，对嫡类和駢蠅i等地下害虫也有 作用。绿僵菌，属低毒杀虫剂，剂型为粉剂，主要是制作毒土杀地下害虫，如象甲、地 老虎、金针虫和蜻象等。浏阳霉素和螺嘶酯，均属低毒杀嘶剂，可交替使用，均具触杀作用，螺嘶酯杀 卵效果尤佳。防治对象为红（黄）蜘蛛、茶黄嫡、锈壁虱等。鱼藤酮，属屮等毒性植物源杀虫剂。从鱼藤根的萃取液中结晶得到。具触杀、胃 毒作用。防治对象为瓜蝇、害!赌象，黄守瓜、黄条跳甲、二十八星瓢虫等瓜 类害虫。3. 2生物杀菌剂及防治对象 蔬菜病害主要有霜霉病、灰霉病（叶霉病）、白粉病、青立枯病、锈病、疫病、 炭

6、疽病、黑腐（斑）病;细菌性病害的角斑病、软腐病;病毒病和根治线虫病等。防治真菌性病害的生物杀菌剂:此类菌剂较多。经使用对比，多抗霉素、木霉素、 梧宁霉素、武夷菌素、农抗120等几种低毒杀菌剂防治蔬菜真菌性病害效果较好, 可交替使用，以防为主，均屈抗生素类杀菌剂。防治细菌性病害的生物杀菌剂：中生菌素、水合霉素等对青枯病、软腐病、溃疡 病和疮痂病有较强的渗透作用。喷雾或兑水，灌根或泼浇处理。3.3防治病毒病的生物杀菌剂：菇类蛋白多糖（抗毒丰），属于低毒预防型抗病毒剂，具有増产作用。宜在幼苗 期起，间隔510d,连续喷洒23次。植物病毒疫苗，属低毒生物杀病毒剂。作用类似于给蔬菜打预防针，在幼苗期苗

7、床采用间隔5d,连续喷液23次。3.4防治线虫病的生物杀线虫剂淡紫拟青霉（线虫清），属于毒性极低的活性真菌杀线虫剂，作用机理是高效 寄生线虫的卵、幼虫及成虫，此菌的代谢产物能强力杀线虫活性物质，防治效果 与化学杀虫剂相当。方法是将线虫清菌剂与有机肥混合后丢窝。原也轮枝菌（线虫必克），对番茄线虫病有特效。4生物农药的高效使用技术目前生物农药已广泛使用，但用户反应见效慢，效果差。就其原因有3:选择农 药的品种不当，如微生物杀虫剂专一性强，杀虫普不广;灭粉菌素对白粉病特效, 对其他病害较差或无效;未能正确利用环境因子（光线、温度、湿度、风等），如 强光使牛物菌活性降低，多角体病毒疫苗钝化;高低温均不

8、能发挥牛物药剂效果; 田间湿度大即利于病害发生又利于生物药剂发挥作用；微风天利于粉剂喷洒;生 物农药剂型选用不科学，如微风天需选择粉剂，对食叶类害虫的防治应选择粉 剂兑水制成悬浮液喷雾效果才好。因此，应该遵循以下几点，以发挥生物农药的 最佳效果：。对症选药。牛物农药品种多，特点不同，每种农药都有一定的防治范围和防治对 象，使用前要了解每种农药的性质和使用方法，确定病虫发生种类和特点，正 确选药。如黄瓜常见病害的真菌霜霉病和细菌性角斑病，在发病初期症状极为相 似，如误诊病害，选错药物，就会效果很差或无效，霜霉病应选用武夷菌素。或 多抗霉素杀真菌剂，而细菌性角斑病则必须选用中生菌素或水合霉素等杀细

9、菌 剂。适时用药。根据病虫害发生规律和农药品种特性来确定施用时期。生物农药防治 是一种牛物学过程，效果缓慢。因此，一般病害应在发生初期施药，虫害应抓住 幼虫23龄期施药，以避免病虫爆发性发生，做到早期控制。如是该地往年有常 发病，还可提前预防12次，特别是微生物类农药更应适时提早用药。科学用药，做到适量，施药均匀。生物农药虽然多数是低毒或无毒，如用药过量 或方法不当，或安全间隔期不够，也会造成人、畜中毒，作物界常发生，因此应 按照农药使用说明书用量用药，不能随意增减。牛物农药大多数品种属触杀和胃 毒剂，喷药时应做到喷洒均匀，使作物和虫体均匀着药，才能保证防治效果。喷 雾时叶片正反面都要喷到农药，喷粉时选择早晚有露水时进行，以增加药粉附 着量，提高防效。生物农药的药