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1、有机食品(organic food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上 对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产 体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食 品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有 机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后 统称有机产品。一.有机中国有机食品市场规模稳步扩大中国产业信息研究网发布的2016-2020年中国有机食品市场调查 与投资战略研究报告数据显示，2014年我国有机食品市场规模为292 亿元，2015年我国有机食品市场规模为329.15亿元，同比增长12.7%o图表：2

2、011-2015年中国有机食品市场规模市场亿元)中国产业信息研究网二、有机蔬菜年产量逐年增长中国产业信息研究网发布的2016-2020年中国有机食品市场调查 与投资战略研究报告数据显示，2014年我国有机蔬菜的产量为205 万吨，2015我国有机蔬菜的产量位232万吨，同比增长13.2%0图表：2011-2015年中国有机蔬菜产量随着现代人对食品安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留 的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为“朝阳产业j具有广阔 的市场。中国产业信息研究网研究员唐志雄认为，有机食品代表着未来 食品的发展方向，在不久的将来，我国一个新型的有机农牧业和有机食 品产业化的格局将逐步形成。同时，有机食品

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