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文档简介
1、 会展专业实践教学要点研究 罗灵摘要:会展业的发展对会展人才的需求越来越高,高职教育作为会展专业人才培养的重地,如何从实践教学发展中来提升学生的行业适应性。本文将着重依托建构主义学习理论来探讨会展实践教学要点,突出工作任务导向来优化教学内容,强调学生的自主性、互助合作性,为完善实践教学,深化校企合作提供参考借鉴。关键词:会展专业;实践教学;建构主义;应用研究高等职业教育将培养社会生产、管理、服务一线技能型人才作为重要的办学方向,而不同学科专业,面临不同的行业人才需求,迫切需要从实践教学创新中来优化岗位技能教学内容,满足未来学生就业目标。会展业
2、作为新业态,在快速发展过程中,对人才需求强劲,而高职会展教育,更应该立足会展行业发展实际,突出会展理论与实践的融合,强调学以致用。高职会展实践性教学,就是要从会展行业实践性需求入手,着力拓宽会展专业实践教学平台,提升学生的职业岗位能力。一、会展专业实践教学与建构主义的融合研究会展专业本身具有较强的实践性,建构主义学习理论与会展专业实践教学的融合,正是基于对学生自主学习的强调,突出现代情境化教学模式。建构主义将遵循学生的思维发展,从学习心理学上来构建教学逻辑,创新教学改革。在会展实践教学中,建构主义理论强调三点,一是注重学习的建构,立足学生自身实际,从知识的新旧衔接与双向转化中来选择、加工、处理
3、,最终实现对学习的自主性;二是强调学习的社会性,建构主义强调交互学习,个体对知识的理解存在差异,不同学生在相互交流、探讨中,增强了对知识的理解与丰富。也就是说,在知识建构的过程中,学生个体要与学习环境发生关系,还要与共同学习者发生互动,如与教师、学生等其他学习共同体合作互助学习。三是强调学习情境的构建,情境作为学习环境的重要要素,从知识情境化来推进学生个体完成知识探究,增强对知识情境与实践的参与与体验,突出知识理论与实践岗位的融合。二、会展专业实践教学的关键点研究(一)会展专业实践教学内容要体现在具体的工作任务上建构主义强调学习者参与到具体的教学情境中,而对于教学内容的确定,也应该贯穿于教学过
4、程。会展专业本身的实践性,需要从具体的教学任务设置上,将岗位技能、知识与任务相衔接,倡导学生从真实的具体教学活动中来观察、来学习知识,解决具体的问题。总体来说,会展专业实践教学应该体现在三个方面。一是在课堂教学实训环节。课堂知识教学多强调理论,而课堂实训则是衔接理论与实践的有效途径,在实训活动的组织与设置上,要结合会展专业课程教学现状,强调实训的实用性,即要求学生在课堂实训中获得相应的能力。因此,课程实训教学要具有灵活性,可以通过会展软件来进行虚拟实践教学,也可以通过课堂实训室来进行模拟展台训练,布置会展场景,完善会展接待与服务,让学生能够从中感受和体验会展、展览、节事活动等具有的运作。二是立
5、足校内实践来融入实践性教学。校园活动的组织可以结合实践,通过举办形式多样的小型会展活动,让学生能够从中来培养创新思维,增强对会展岗位综合能力的运用。校内实践多以丰富校园文化建设为主旨,通过对会展主题的调研,结合会展策划、招商、招展、宣传、展台服务、展后评价等具体任务,让学生从中来进行模拟实操,体验会展项目运行过程。三是拓宽校外实习实践。对于会展专业最后一年学习期,多以实习方式参与到企业会展岗位中,从中来通过具体的、真实的会展流程来提升学生的行业认知、了解会展的各个环节及具体岗位职责。(二)会展专业实践教学方式要突出学生的自主性、合作性会展专业实践教学的开展,要强调学生作为实践教学的参与者、学习
6、者,要融入到知识的自主建构,要围绕学生的学习需求来展开实践教学,教师要能够从教学组织与教学方式创新上,引导学生参与到具体的教学任务中。会展活动本身具有较强的任务型,教师在教学方法上可以依托任务驱动,从教学问题设置、学生解决问题实践中,构建学习情境,让学生从中理解和感受不同的概念,参与到具体的教学活动中,掌握真正的方法和技巧。例如,借助于校园内的办展活动,明确本次会展的目标、期限,细化各项任务,统一安排学生参与到不同环节的任务中,并对各项会展环节及任务在完成后进行总结与交流。在这个会展实践教学组织中,学生能够自主的参与到各个环节,并从中来自主尝试和实践,对任务完成的结果进行探讨和总结,从而达到很
7、好的实践效果。学生的自主性被激发,学生能够根据会展教学实际来共同合作学习。同时,教师在实践教学引导上,要通过发挥全体成员的合作力、协作力、沟通力,鼓励学生自主承担岗位职责,参与到展台搭建、招展、宣传、接待的整个过程,并从实践问题的探究,从成员间的交流、争议中来重新构建会展知识,加深对会展职业能力的养成。(三)会展专业实践教学环境要衔接好校内外实训基地建构主义与会展实践教学的融合,需要从校内外实训基地建设上来构建完善的教学环境。在校内实训基地建设上,以会展实训中心为依托,突出会展教学的技术性、合理性、实用性,特别是在实训软、硬件建设上,要与行业发展相衔接,要突出实训基地教学实训情境的真实性。如建
8、设面积大小、功能齐全的会展实训中心,融入会议活动区域、展位展示区域、会展接待区域、展示设计区域、多媒体交互区域等。需要强调的是,在会展实践教学软件建设上,由于硬件设施自身的局限性,可以从软件创新上实现对节事庆典、会议、展览等活动的虚拟仿真情境,让学生能够从虚拟化项目策划、营销、管理、服务等环节来进行模拟训练,特别是借助于计算机技术,从不同学习伙伴的交互设计上,为学生的合作学习创造条件。突出校外实践教学基地建设,要着力从校企合作及真实的会展实践实施中来锻炼学生的岗位能力。如通过与展览公司、会展场馆、会议酒店、文化公司等进行合作,以短期实训教学、阶段性顶岗实习为依托,来拓宽校外实践教学范围,增强学
9、生从会展企业的真实会展情境中,学习先进的技术、服务规范,体验不同会展活动的组织流程、运作经验和方法。利用校企合作,加深会展专业实践教学与会展企业实际工作的对接,促进教学资源配置合理化,实现校企互利共赢。(四)会展专业实践教学评价要融入多层次、多维度实践教学的关键在于积极、全面的评价,而评价有助于增强学生对知识的自主建构,促进学生从中来反思学习。会展实践教学评价,不仅是要衡量学生掌握的基本知识和技能,还要从评价中来促进学生成长、获得新的发展。评价本身不仅要贯穿于实践教学的过程,还要突出实践成果的价值判断。因此,在构建会展专业实践教学评价体系时,要从多层次、多维度视角,来设计教学评价方式及量化指标
10、。如在评价方法上,注重质性评价与量化评价的综合,突出实践过程评价与成果评价,融入个体评价、小组评价、教师评价,真正从学生的实习态度、认知水平、能力提升上来综合评价。三、会展专业实践教学中的改进方向会展专业自身的实践性较强,在完善实践教学改革中,还需要从以下三个方面来进行改进。一是注重实践教学中教师角色的转变,在突出会展实践活动过程中,教师要从教学任务的组织与学生实践能力的定位上,给予明确和细化,引导学生从中感受知识的实用性、实践性,增强学生在会展业务操作中,积累工作经验,发现和解决问题的方法。教师自身要注重行业信息、职业素能的提升,特别是通过参与会展企业具体工作,挂职锻炼等方式来强化会展职业经验提升,帮助学生正确、全面认知会展教育目标,促进学生从中完成会展知识的迁移。二是要深化校企合作,依托校外合作实训基地建设,来突出高职会展教育的实践性,尤其是在深化合作模式上,从会展行业不同部门、不同业务、不同会展活动形式上,来强调会展实践专业建设,促进校企利益共同体的达成。三是要突出实践教学的规范性,要全面细化会展实践教学的具体任务,从实践教学课时、教学内容、教学方式等方面,突出职业教育特色,强调理论与实践的融合,注重职业技能培养,优化实践教学纲
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