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文档简介

1、棋盘镇小尾寒羊养殖创业计划书企业地址:宜君县棋盘镇王洼村长条沟村 负 责 人:李飞虎 吴剑锋 张祥力 目录第一部分 企业概况1. 企业介绍2. 团队介绍3. 背景与简介4.社会效益第二部分 市场销售与产品效益1. 市场分析2. 产品介绍3. 效益分析4. 市场与销售第三部分 养殖管理1. 羊舍管理2. 种羊选择3. 饲料管理4. 思维管理5. 疾病防治第四部分 风险与对策第五部分 发展战略附:羊舍建设规划第一部分 企业概况  1. 企业介绍  我们是一个正在筹建的企业,由三位年轻的八五后返乡大学生在农村共同创建,现阶段,我们已经各自创业一到两年,已经积累小尾寒羊种羊150头

2、,种公羊8头,羔羊50头,育肥羊70头,总存栏量接近300头。我们的团队是一个年轻的,正在成长的,上进的团队,我们有能力完成我们的共同目标:扎根农村,致富农村! 公司坐落在宜君县棋盘镇王洼村长条沟村,那里有丰富的秸秆,有便利的水源和电力,离村庄一公里,地理位置和环境位置优越,是理想的养殖地点。场地面积4000多平方米,且周围还可以进行进一步扩展,最大可扩展到12000平米左右,这位以后的扩大发展提供了可靠的保证。2. 团队介绍 我们的团队现在由三个人组成,分别为李飞虎、吴剑锋、张祥力,分别负责技术、运营和管理工作。企业正式成立后还需要聘请养殖人员2名,疾病预防治疗人员1名,以后将会根据发展情况

3、聘用更多的相关工作人员。另外,我们计划在2015年中,申请建立畜牧养殖合作社,将会鼓励和引导周围广大养殖户加入我们这个团队中。 3.背景与简介 近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。 2012年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业

4、发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。 据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277。 羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地

5、区的整体经济水平。4. 社会效益 发展农村圈式畜牧养殖业,不但可以有效利用剩余秸秆,减轻秸秆焚烧带来的隐患和危害,还可以为种植业提供优秀的有机肥料。不但可以为农村带来丰厚的财富,还可以解放生产力,有效利用农闲时间。不但可以提供一定的工作岗位,还可以带动更多的有志青年回乡创业,带动地区经济发展。第二部分 市场销售与产品效益  1.市场分析:羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。 长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低

6、。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。 此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。我们本地本来就是畜牧业不发达的地区,且经过前几年封山禁牧的政策后,本地畜牧养殖大幅多缩水,牛羊养殖不足原来的四分之一,这给我们提供了一个绝好的机会。我们这一直都是以放牧为主,养只生长缓慢,难成规模,经济效益低,我们现在做的圈舍养殖经济效益高,人力投资小,可大规模养殖

7、,势必将引领我们当地的新型畜牧养殖业和农业。2.产品介绍:小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种,被誉为“超级羊”、“国宝”,是我国重点发展和推广的绵羊品种,是靠养殖致富的好项目。 近年来,总体看肉羊养殖前景很好,肉羊数量处于下降趋势,而活肉羊及其产品价格一路攀升、小尾寒羊优点很多,成熟早,幼母6个月开始配种;生长发育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月龄体重30-35公斤,公羔4月龄体重35-50公斤;产羔率高,每年2窝,每窝3-5羔;体型大,成年公羊身高1米,体重100公斤以上,最重达180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,净肉率40%;且性情温顺,耐粗饲,适应性强,非常适合本地饲养,深

8、受广大农民的欢迎。主要产品:绿色羔羊及育肥羔羊。3.效益分析: 据调查,目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤,我们按7.6元/公斤计算,一般羔羊出生35-45天断奶育肥,育肥80-90天,体重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元一只肥羔日成本在0.6元以内每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元精料:配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,则0.35元。一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料): +=0.25

9、元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出栏利润为308元 一只育肥羔从出生到出栏成本为:0.6元×120天=72元 一只羔羊的利润为:380元-72元=308元一只母羊产羔的年利润为1548元一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,约为0.6-0.7元一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元因此,我们选择将小尾寒羊作为我们的重点养殖品种。 4.市场与销售 由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有

10、活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。 第三步分 养殖管理1.羊舍管理 羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙(以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建造符合黄羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。2.种羊的选择 一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。3. 饲料

11、管理 羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。 4. 饲喂管理 除做好常规管理外,重点抓以下几点。 保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。 挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。 注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。 肉羊(特别是老羊)出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。 5.繁殖管理 黄羊的繁殖

12、季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。 6. 疾病防治 羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。 五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。 羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。 羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。 第四部分 风险与对策 养羊的风险主要来自于天灾与疾病,冬天下雪的时

13、候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。第五部分 经营战略  1.现阶段已存栏300头,为了增加经济效益和便于管理,2015年初准备建新的场地,将建羊舍1400平米,预计可存栏700到800头羊,到时可养殖种羊300头,种公羊20头,育肥羊300头,羔羊200头。另外建员工宿舍、厨房、草料间、隔离室、保温房、青储窖、药浴池、药品间等。 2.引进奶山羊和杜泊羊 小尾寒羊多羔多胎,导致奶水不足,羔羊成活率较低,引进奶山羊,不但可以为羔羊提供丰富的奶水,还可以促进养殖多元化,便于企

14、业发展。杜泊羊具有早期放牧能力,生长速度快,3.5-4月龄羔羊,活重约达36千克,胴体重16千克左右,肉中脂肪分布均匀,为高品质胴体。虽然杜泊羊个体中等,但体躯丰满,体重较大。成年公羊和母羊的体重分别在120千克和85千克左右。生长发育慢和出肉率低,小尾寒羊相对生长速度较快,但出肉率低却是其明显的不足之处。因此,引进杜泊羊对上述品种进行杂交改良,可以迅速提高其产肉性能,增加经济效益和社会效益。3.带动周围农户养殖,建立养殖合作社。个人的力量终究有限,想做大做强,就需要联络更多的养殖户,组建合作社是我们2015年要做的一项重要举措。地区的养殖业做强了,我们在这个圈子里做强,那才是真的成功,将我们

15、地区的畜牧养殖做好,使我们相当长时间的目标。4.引进其他畜牧品种使我们三到五年后计划,发展多元化养殖和产品的初级加工是我们八到十年后的目标。宜君好山好水好地方,好粮好草好牛羊,有太多的财富等着年轻人去开发,去创造!附:羊舍建设规划羊舍建设规一、羊舍建设     羊舍应选在地势高燥、排水良好,向阳的地方。羊舍地面要高出地面20厘米以上。建筑材料应就地取材。总的要求是坚固、保暖和通风良好。 羊舍的面积可根据饲养规模而定,一般每只羊要保证1020平方米。每间羊舍不能圈很多羊,否则很不好管理,并增加了传染疾病的机会。羊只多时,为方便饲养管理,

16、应设饲养员通道,通道两侧用铁筋或木杆隔开,羊吃料和饮水时,从栏杆探出头采食或饮水。 羊舍的高度视羊舍的面积而定,如果是封闭羊舍,高度要考虑阳光照射的面积。     羊舍的管理要记住“泥猪净羊”、“羊不卧湿”和“圈暖三分膘”的道理,要定期消毒。要设有保暖设备的产房,最好是暖坑看你家的地方了。     二、运动场     羊舍紧靠出入口应设有运动场,运动场也应是地势高燥,排水也要良好。    

17、0;运动场的面积可视羊只的数量而定,但一定要大于羊舍,能够保证羊只的充分活动为原则。     运动场周围要用墙围起来,周围栽上树,夏季要有遮阴、避雨的地方。     三、饲槽     可以用水泥砌成上宽下窄的槽,上宽约30厘米,深25厘米左右。水泥槽便于饮水,但冬季结冰时不好,也不容易清洗和消毒,不知道你家那里冬季的温度会不会结冰,用木板做成的饲槽可以移动,克服了水泥槽的缺点,长度可视羊只的多少而定,以搬动、清洗和消毒方便的原则。 &#

18、160;   舍内走廊宽130厘米左右     运动场墙高:小尾寒羊130厘米;山羊160厘米     每个羊圈面积:480×450厘米2     对应每圈设一面积为80×80厘米2后窗     对应每圈在脊上设一可开关风帽     羊的占地面积:种公羊1520米2头;空怀母羊0810米2头;     妊娠或哺乳母羊2023米2头;幼

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