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文档简介

1、农业生产信息种草养猪的经济价值与技术关键 一、种草养猪的经济价值 1、营养优势:种植的牧草中维生素和微量元素种类多样且含量丰富,蛋白质含量较高,利于畜禽吸收利用。2、产量优势:高产牧草一年每亩鲜草产量可达1万1.5万公斤,按14%折干算,年产干物质量可达14002000公斤,产量高于农作物。3、适口性优势:喂母猪时加喂牧草,可在日粮中使用一些适口性差但价格低的饲料原料,既可降低饲料成本,又不影响母猪采食;母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料,可提高产活仔数和断奶成活数。4、助消化和排泄优势:牧草中的粗纤维可减少猪只的怪癖行为,有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生,提高消化道和内脏器官重量,保护猪的健康

2、。搭配牧草喂猪,能促进猪胃肠道蠕动,对粪便的排泄起着清洗剂的作用。5、生态优势:种草养猪,既能缓解粪污处理难题,又能为养猪提供优质的青绿饲料。6、降温防暑优势:夏季饲喂牧草可减轻猪对酷暑的应激;在猪场空地种植牧草,可降低高温对猪生长发育的影响,降低使用电扇等降温措施所增加的生产成本。二、种草养猪的可行性猪是杂食动物,具有较强的采食和利用牧草的能力,尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收,营养价值较高。试验和生产实践表明,猪常年饲喂青绿饲料,可以收到“以青补精,降本增效”的作用。用优质牧草饲喂母猪,可以满足营养需要,提高产仔数,饲喂育肥猪能改善肉质。从

3、“猪牧草”的食物链构成看,种草养猪可行。根据猪的营养需要和对牧草的利用能力,在不影响猪正常生长的情况下,育肥猪每天可以搭配饲料喂牧草鲜重58公斤,母猪可饲喂1012公斤。一般牧草鲜草亩产约在1万1.5万公斤,种植1亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或10头母猪的搭配饲喂量。从收益上看,种草养猪可行。在目前的生产和技术条件下,养育肥猪的饲料报酬一般是3:1,饲养一头100公斤的育肥猪,约需消耗300公斤精料,按现行饲料价计算,成本约为780元,饲喂牧草代替部分精料后,可节约精饲料2030公斤,降低饲料成本5080元。如用牧草饲喂母猪,则使用比例更高,也可以省下更多的精饲料,降低生产成本的幅度

4、更大。在精饲料原料供应紧张或精饲料不足的地方,种草养猪是一个较好的方法。除利用耕地种草养猪外,养殖户还可以充分利用田间地头、撂荒地等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。三、种草养猪中牧草的利用方式种草养猪必须选择适宜的牧草品种,并且要结合季节来确定牧草养猪的方式。夏秋季节,种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式;冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。1、牧草鲜饲方式:牧草种植时间选在春夏季节,种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%30%,每10头猪配套1亩牧草。2、牧草制成草粉添加到精饲料中饲喂的利用方式:种植品种为苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等,夏秋

5、季节可以利用鲜草,冬春季节以草粉形式添加到日粮中,牧草粉的量占日粮的8%15%,每10头猪配套种植苜蓿0.5亩。3、牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式:只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定。四、适合养猪的牧草品种欧洲菊苣、串叶松香草、苦荬菜、美国籽粒苋、鲁梅克斯k-1、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、红豆草等牧草,营养成分比较全面,按干物质计算,粗蛋白质含量较高,一般在12%以上,最高者可达30%,且氨基酸种类齐全,利用率高,可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸

6、种类不全的缺点,还含有比较丰富的维生素和无机盐,粗纤维含量较低、易消化、适口性好,单位面积土地产量高,生产成本低,来源广泛。如何养鸡才能省饲料科学配制饲料一般周龄周龄子鸡的饲料,每千克应含粗蛋白质;周龄以上的肉鸡饲料中,每千克应含粗蛋白质,钙占,磷占.,而且要特别注意日粮中各种氨基酸的平衡,以满足鸡只的生长发育需要。调整出适宜的温度和光照冬季鸡舍内要保温,热天则需搞好鸡舍通风降温工作,最佳温度在之间。近年来,各地推广应用“二明二暗”的光照法,在养鸡户中应用效果很好。具体做法是:采用小时光照、小时黑暗的光照法,既可以保证鸡的采食量,又可以减少电力消耗,使肉鸡的活动与休息适量。增加光照,可按每平方

7、米鸡舍瓦.瓦的光照强度安白炽灯或按瓦.瓦的光照强度安日光灯。合理饲喂肉鸡最好饲喂颗粒饲料,如果饲喂干粉料,宜少吃多添。要有足够的料槽和饮水器。一般周龄以上的鸡,每只只应有一个米长的料槽,每只只应有个米长的饮水器,这样可以节省饲料。减少饲料浪费饲喂肉鸡要做到少给勤添,尽量做到槽内不剩料或少剩料。选购全价颗粒饲料,避免鸡挑剔。饲料要求新鲜,一次购进或自配不要过多,以一周用完为宜。在自配料时,在保证营养的条件下,尽可能选择当地价格低的原料,以降低成本。要防止鼠害,加喂沙砾,以助消化。搞好疫病防治要坚持“预防为主,防重于治”的方针。按当地疫病流行特点按时接种疫苗和进行预防投药,特别是对慢性疾病的防治,

8、如体内外寄生虫病、轻度球虫病和吸收不良综合征以及慢性呼吸道疾病等。春季果树定植4要点 果树春植期,虽然气温比较温暖,雨水较多、湿度大,植后成活率高,易长新根和发新梢,但是如果方法不当,也会造成植后成活率低。这样,不仅浪费财力和物力,而且对果树提前丰产也有很大的影响。因此,春季果树定植要注意以下四点: 选好苗木。良好是优质高产的保证,选无病虫害、生长健壮、根系发达、节间粗短、无失水现象的优质苗木,苗木的主干和和枝条上的叶片浓绿完整,有光泽。 种好苗木。种植苗木时应把各条根理直、理顺,在植穴内各个放心均匀地、略斜向下方分布。在土填至一半时,将苗木轻轻地向上提一下,把根拉直,扶正植株,再填土用脚跺实

9、,覆土不能高出嫁接口。还应设支柱扶持,防止动摇伤根。 及时浇水。树苗栽土以后,立即淋足定根水、盖草保湿。植后5天内,每天淋水1次,5天后隔天淋水1次,2030天后克轻扒开表土检查,如有新根萌动,可施1次稀薄的腐熟粪水。苗木成活后,应勤施薄施以氮肥为主的有机速效液肥。 科学定干。树苗栽后,根据苗木高度,在5060厘米饱满处短截,然后在伤口处涂上生物油或油漆,以防抽干。致富信息十字花科蔬菜病害的药剂防治 白菜、甘蓝、萝卜、油菜、花椰菜等均属十字花科蔬菜。其常见病特征及防治方法: 1、黑斑病:病斑发生在叶两面,圆形至近圆形,直径2-10毫米,淡褐色,具有明显的同心轮纹,周围常有黄色晕环,其上生微细的

10、黑色霉状物,即病原菌。叶柄上病斑长菱形,暗褐色,有轮纹变生黑霉,严重时造成叶脱落。采种株的叶、茎、花梗、种荚均可被害。茎和花梗上病斑呈椭圆形,暗褐色。 防治方法:用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,在发病前喷雾。每667平方米用药液50-60公斤,每隔10天左右一次,连续防治2-3次。2、白斑病:白菜、萝卜发病初期叶片散生灰白色圆形病斑,后扩大成浅灰色圆形至近圆形病斑,直径6-18毫米,病斑周缘有浓绿色的晕圈。叶背病斑周缘有时不明显,发病重时病斑连成片,叶片枯死,病斑不易穿孔。 防治方法:在发病初期喷

11、洒25%多菌灵可湿性粉剂400-500倍液,或40%多菌灵胶悬剂800-1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液。每667平方米喷药50-60公斤,每次间隔15-20天,共喷2-4次。 3、菌核病:多发生在采种菜株茎的基部,有时叶柄、荚也受害。病斑初为黄褐色,后变灰白色,最后全部腐烂,拔出病部可见黑色鼠粪状的菌核,或白色的菌丝状菌核。 防治方法:发病初期喷洒5%速可灵可湿性粉剂2000倍液,或50%托布津可温性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或40%菌核净可湿性粉

12、剂1000-1500倍液。每667平方米喷药液50-60公斤,隔10天1次,连续防治2-3次。 4、白锈病:主要危害叶片。病斑主要在叶背,初为淡黄色,无明显边缘,病斑中生有稍隆起的小疱,大小约1-4毫米,成熟后表皮破裂,散出白色粉状物,即病原菌的分生孢子,病斑多时,病叶枯黄,仅在病斑周围有一绿色圈,种株的花梗被害时,花轴肿大,呈畸形。 防治方法:发病初期喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液,或58%甲霜灵锰可湿性粉剂500倍液, 或64%毒矾M8 可湿性粉剂500倍液。每667平方米喷40-50公斤,隔7-10天一次,连续防治1-2次。 越夏青椒遮阳网覆盖栽培 采用遮阳网覆盖技术,可促进青椒

13、生长健壮,提高产量和品质,弥补夏秋蔬菜淡季市场。一、品种选择选用耐热、抗病、生长期长的中晚熟品种,如中椒4号、洛椒kdt1、烟椒2号等。二、培育壮苗1.浸种催芽:将种子用55的温水浸泡1520分钟后,再用20的温水浸泡812小时。种子浸泡饱满后沥干水分,用湿布包好,放到2530的环境中催芽,期间每天用清水清洗种子1次,80%以上种子露白时进行播种。2.播种:一般在5月播种,采用平畦育苗。3.苗期管理:育苗期间白天温度保持2025,夜间1215。在子叶展开后,进行间苗,间苗后洒水1次,以防死苗。幼苗23片真叶时进行单株分苗,苗距1012厘米。分苗时带土起苗,明水栽苗。89片真叶时,控水炼苗45天

14、即可定植。三、定植1.准备:定植前先清理田园,在塑料大棚或温室棚架上覆盖银灰色遮阳网,并在边上留50厘米的通风口。棚内每1/15公顷(1亩)施入充分腐熟的优质有机肥50006000千克、复合肥2025千克,深翻、整平、耙细,做成宽120厘米的平畦。2.方法:晴天傍晚或阴天进行定植。先将苗床浇透水,带土起苗移栽,每畦栽2行,穴距4045厘米,每穴2株,1/15公顷植26003000穴。定植后立即浇水,以促进缓苗。四、田间管理1.肥水管理:定植后35天浇1次缓苗水,然后控水蹲苗,直到门椒坐住。门椒坐住后浇1次水,并随水冲施尿素,每1/15公顷20千克,35天后再浇1次水。“四母斗”坐住后,要保持土

15、壤湿润,并在每次采收后追肥1次,以尿素和复合肥交替使用为佳,每1/15公顷用量为7.510千克。2.温度管理:缓苗后,每天下午棚内温度降到25后拉开遮阳网,早晨温度升到30后盖遮阳网。昼夜温度均超过25时要全天覆盖。阴天时要将棚面上的遮阳网拉开,降雨时要及时盖上遮阳网,以防暴雨危害。白天气温降到30以下时,撤除遮阳网,以利于植株的健壮生长。10月上中旬,当夜温降到15时,可于棚面上加盖薄膜进行延迟栽培。五、病虫防治防治病毒病可在发病初期叶面喷洒20%病毒a可湿性粉剂500倍液;防治炭疽病可在发病初期喷洒50%炭疽福美双500倍液;防治疫病可选用90%乙磷铝800倍液。防治蚜虫可用2.5%的联苯

16、菊酯乳油3000倍液喷雾防治;防治烟青虫、棉铃虫可在成虫产卵孵化高峰至低龄幼虫发生期用bt乳剂250倍液喷雾。 早春尖椒高效栽培模式 一、品种选择:粤丰二号和湘研19号青皮尖椒种,属中熟品种,植株田间表现较抗病毒病、疫病和青枯病,具有产量高、卖价好、商品性好等优点,是春植辣椒的优良品种。 二、播种育苗:1、播期安排;早春尖椒可于11-12月播种,苗期覆盖薄膜越冬,2-3月定植,可提早在4-5月份上市。 2、种子消毒;用纱布将种子包起来,用1的高锰酸钾溶液浸泡15-25分钟,或用1硫酸铜溶液浸泡5分钟,然后用清水冲洗干净。 3、浸种催芽;消过毒的种子放在20-30的温水中浸种6-8小时,再将种子

17、冲洗干净,置于25-30的环境下催芽。每次翻动种子3-4次,并用清水冲洗一次。3-4天种子露白后即可播种。 4、苗床覆膜育苗;苗床应选择前作为水稻的地块或新地,忌选前作是茄科作物的田地。育苗地在播种前要充分犁耙翻晒,精细整地,起成畦沟深20厘米、畦面宽约1.3米的平畦作为苗床。为培育壮苗,苗地一定要施足基肥,一般0.1亩苗地应全层撒施腐熟优质有机肥3-5担与表土混匀后直接撒播种子。播种后每0.1亩苗地撒施呋喃丹0.4公斤,并用细土薄盖,然后再薄盖一层草木灰,最后用荆条或竹子做成弓形支架,高50-80厘米,上面覆盖塑料薄膜,形成小拱棚,畦土周围用土块将薄膜盖实盖严,以利保温,确保安全育苗。当幼苗

18、长至5-7片真叶、苗高10-15厘米即可移栽,移栽前要防治病虫一次。可喷施1.8害极灭乳油和75百菌清可湿性粉剂稀释液。 三、整地移栽:春植辣椒土地的前茬作物不能是茄种蔬菜或花生、烟草等,最好为水稻。整地要求做到二犁二耙,地块平整、土块破碎均匀。平地作高畦,畦连沟宽1米,畦南北向,每畦植两行,株行距均为30厘米左右为宜,亩植约5000株。栽苗前在畦中间施足基肥;亩用腐熟猪牛粪1500-2000公斤,花生麸40-50公斤,过磷酸钙50公斤,或亩施腐熟农家肥3000公斤,复合肥50-70公斤,磷肥40-50公斤,进行沟施。椒苗要带土移植,定植后淋足定根水。 四、田间管理:1、定植后10天内;此阶段

19、植株正处于缓苗阶段,田间管理的重点是淋足水,确保成活,及时补苗。定植后6-9天,施肥一次,可亩施尿素20-30公斤,以促进植株茁壮生长。 2、定植后10-30天内;此阶段植株茁壮生长,同时开花、坐果,田间管理的重点是施足肥水,中耕培土,防治病虫害。定植后15-18天,施肥一次,亩施复合肥30-40公斤,氯化钾10公斤。结合施肥,中耕培土,除草,摘除第一分叉以下萌发的侧枝、侧芽。病害主要有疫病、病毒病,害虫主要有烟青虫、蚜虫、蓟马、螨类。 3、定植30天后;此时已渐入收获季节。田间管理的中心任务是加强病虫害防治,及时追肥,适时采收。辣椒开花结果后,一般每收获一至两批果,追施一次肥,可亩施粪水20

20、-30担,或尿素5公斤加复合肥10公斤,施肥量应根据土地肥力、植株长势酌定。 五、采收:采收最好在晴天上午露水干后进行,采摘时要轻,剔除病果、虫果并清理出田。及时采收下层果实。 黄瓜春育苗谨防弱苗冬春季节是温度低、日照短、光线弱的季节。这些自然条件,都是影响形成壮苗的重要因素。但是在目前的生产水平条件下,难以人为从根本上解决,尤其光照条件更是如此。因此,在冬春育苗季节如果管理欠妥,瓜苗就容易出现两种情况:一是老化苗:老化苗就是日历苗龄(天数)与生理的苗龄(大小)不符。在正常条件下,生理苗龄四叶期,日历苗龄约三十天。若三十天育的苗仅有二片三片小叶,且株矮节间短,根系不发达,就叫“老化苗”。或叫“

21、小老苗”。开春季节形成“老化苗”的主要原因是温度低,尤其是夜温更低。地温经常处于十二度以下,根系吸收能力弱,地上部生长量小。低温是影响苗子生长的主要矛盾,只要温度升上来,问题也就解决了。二是徒长苗:徒长苗就是叶大而薄、色淡绿、节间长、根发育差、坐瓜晚、瓜码稀、抗病弱、难高产的苗子。造成徒长苗的主要原因是光照弱。有的温室育苗,苗床上架小拱棚,白天也不揭膜,造成苗床内光照强度只有自然光照的百分之三十左右;有的用旧膜,膜上污染严重,及时揭苫又过六小时。到育苗后期枝叶相互遮档,也是形成徒长苗的重要原因,在光照时间短、光照弱的情况下,如果再加上土壤水分多,昼夜温差小,苗子就更易徒长。 荠菜栽培技术 荠菜

22、又称护生草,为十字花科草本植物,以幼嫩的茎叶供食用,营养价值高,具有特殊的香味;药用价值也很高,全草可入药。一般春播亩产量为1000公斤左右;秋播亩产量为2000公斤-2500公斤,高产田块每亩可达3000公斤。 1、播种:春播从2月下旬至4月下旬均可进行,每亩用种量700克-800克。秋播从7月下旬至10月下旬均可进行,每亩用种量1公斤-3公斤,播期越早,用种量越大。播种时将种子与3倍于种子的细沙拌均匀,然后撒播于畦面,按8厘米-10厘米距离划浅沟,沟深2厘米左右,耙平,镇压,浇播种水。 2、水肥管理:荠菜出苗后宜小水勤浇,一般用喷壶浇水,以后保持土壤湿润,冬前适当控水,以防徒长。第一次追肥

23、在幼苗有2片真叶时,每亩施稀薄的腐熟人粪尿1500公斤-2000公斤或硫酸铵10公斤-15公斤,以后在每次采收前7-10天追一次肥,用肥量同第1次追肥。 3、除草:荠菜植株较小,常与杂草混生,除草较困难,因此,应尽量选择杂草少的地块栽培。杂草发生时,可结合采收等田间作业进行人工铲除或拔除。 4、病虫害防治:荠菜主要病害是霜霉病,可在发病初期喷洒12%绿乳铜乳油600倍液,或50%多菌灵500倍液,或80%克霉灵400倍液,5-7天喷一次,连喷3-4次。主要虫害是蚜虫,可根据各地的蚜虫虫情预报,及时喷药防治。 5、采收:一般在植株长有真叶10-13片时就可采收,采收时要求精细,用锋利的小锹或钩刀

24、挑挖,先拣大的挖收,留下中、小苗继续生长。同时,要注意使留下的荠菜分布均匀,先采密的地方,后采稀的地方。 番茄整枝新方法 一、为了增加叶面积,提高番茄的光合作用,促进幼苗生长,缩短缓苗期,第一花序以下侧蔓(叉头)不应过早切头。应在见第一架花蕾后切掉,这样做是为了增加番茄前期的群体生长作用,促进早果。 二、第一架花序以上侧蔓(叉头)切头时,应当保留底层叶片,只取掉叉头,增加二架以上的叶片,提高叶光合能力,促果增重。 三、绑缚番茄主蔓应当采取§型弯曲上升。即第一花序处与基部拐弯绑缚,抑制养分快速向顶端运输第二花序再反方向绑缚。或者在花序前绑绳,可紧一点(即绞缢),绑而不断,其作用是阻止养

25、分快速向上运输,把养分集中在果实上,深至0.2厘米时要松开。 四、一般番茄有79个果或45个果。经多年试验,每花序以34个果为好。其留法:头架果留3个,二、三架果留4个,四、五架留34个。以34架为好,疏花应在开花前疏掉弱花序。这样留时,个大,产量高,也减少了畸形果的出现。菜农有句俗话“果多不等高产”。 五、目前番茄品种有自封顶型和无限生长型两种。无限生长型留几架果为合适?在确定留果标准时,当然应先考虑地力、肥力、生长势等。 六、运用上述整枝留果方法,均应配合喷施植物生长调节剂,来促控番茄生长。根据试验,苗期和出秧时,用ABT增产灵4号1015PPm浸根或灌根。生长期喷500ppm“爱农”,在

26、架花后喷缩节胺控制生长。每期喷23次为好,每次间隔710天。以上激素一般增产1520,而且叶绿、果大、抗病、抗衰。 苦瓜栽培技术要点苦瓜属短日性植物,喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴,对光照长短的要求不严格,较长时间的光照有利于其良好生长,对土壤湿度和空气湿度要求较高。 1、选择好品种是丰产的关键:中国农科院蔬菜花卉所育成的大白苦瓜和绿苦瓜915由于其品质好、产量高、抗病性强等诸多优点深受菜农青睐。播种前先用55的热水烫种、搅动,当温度降到30时浸种12小时(若把种子轻轻嗑开一条缝,有利于种子吸水,浸种时间为8小时)。随后,将种子洗净捞出,用干净的纱布包好,放在30左右的温箱内催芽。每天用温水清

27、洗一遍,大约4-5天开始出芽。这样,即能杀死种子所带的病菌,又能保证出芽致。 2、播种:苦瓜露地栽培,一般先在日光温室内育苗。播种的前一天把准备好的营养土(取没种过瓜类的田园土草炭:蛭石:腐变的人粪干=1:1:1:0.5;加磷酸二铵1公斤/米3,过筛掺匀后堆成堆,用塑料布盖严,几天后可用,用时需要再均匀掺一次)装入10厘米X10厘米的营养钵内,或装在备好的育苗畦内(用木条将畦按10厘米X10厘米打成方格,方格中间用木棍打1厘米深的眼),浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍后,撒一薄层过筛细土就可播种。把催好芽的种子放在小眼内(注意:芽向下贴着土),种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆,然后再遍撒一

28、层细土。以北京地区为例,一般在3月底4月初播种,苗龄大约是30-35天,5月上旬终霜后定植露地。培育壮苗是生产无公害蔬菜的要素之一。 3、苗期管理:播种后要密封温室以提高温度,播种畦内插小拱棚,盖薄膜,提温保湿,使白天温度保护在30-35,夜间保持在15以上。当50%出苗后,及时把小拱棚的膜再盖上。幼苗出齐后,将室内温度白天保持在20-25,夜间保持在10左右。见干就浇水,采取控温不控水的原则,保持幼苗健壮生长。以后,逐渐降低棚内温度,至定植前几天把棚膜全部掀开,进行炼苗。 4、定植:因苦瓜为喜温耐肥作物,故需施足底肥。每667平方米施优质有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤,掺匀后按1.5米

29、先做成平畦浇水,待几天土稍干松后,再做成畦面宽80-90厘米,高10-15厘米的小高畦,定植前5-7天铺上地膜。每畦两行,株距60厘米,打线定植。挖坑不要太深,定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降,一般采用蹲水定植法,待坑内水渗后,用土把坑封好压严,以防漏风。定植后要及时插架,因苦瓜长势非常强,所以要插坚定的人字架。架间距20厘米(稍粗的架材可30厘米)。及时插架还可改善田间小气候,有利于幼苗迅速缓苗,每667平方米定植1300-1600株,用种量250-300克。 5、田间管理:缓苗后及时浇缓苗水,因此时温度尚底,水不可太大。几天后及时深中耕,保墒并提高地温,促进植株生长发育。由于植株分枝力

30、强,从下部选2-3条粗蔓,绑蔓上架,其余的全部打掉。在此期间一般不浇水,待第一个瓜全部坐住并开始膨大时,浇水并随水追尿素10-15公斤或碳铵20-25公斤/667米2。因此植株进入生长旺期,应根据天气变化、植株生长情况、土壤情况浇水追肥,这就叫浇水要“看天、看地、看庄稼“。应注意的是,因苦瓜根系比较发达,植株生长势较强,浇水不要过勤过大,以免造成光长秧不结瓜,通风透光不良引起病害或把支架压倒,造成经济损失。定植后大约40-50天开始采收商品瓜。结瓜期需肥水较大。 6、病虫害防治:因苦瓜抗病性较强病害少,生长后期一般发生叶霉病、白粉病等。一般采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或10%粉锈宁

31、乳油1500倍液喷雾。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫,克螨特1500-2000倍液喷雾防治红蜘蛛、茶花螨。 茄子嫁接技术 一、砧木选择:通过多次嫁接试验结果,野生性强的托鲁巴姆(CRP刺茄)作茄子嫁接砧木较好,能增强茄子植株的抗性,有较强的抗低温能力,对茄子各种病害的抗效高达95%以直,特别是中后期长势旺盛,生长期长,产量高,品质好,亩(666.7平方米)产值可达1.5-2万元。砧木托鲁巴姆属茄科,直立无限生长,茎木质化,每隔4-10厘米1片叶,每片叶的叶腋内着生侧枝,侧枝叶腋内又生侧枝;花穗簇生,短柱头,每株约200-300朵花,自然结实率低,种子价格比较高;但由于其分枝旺盛、侧枝发

32、达,利用侧枝可以进行扦插,成活率可达95%,扦插后的枝条7-10天长出白根,30-35天即可进行嫁接。 二、接穗:接穗可选择当地产量高,品质好的茄子品种,如天津快圆茄、冀杂二号茄子、个大、紫黑圆、口感好,深受消费者欢迎。 三、嫁接方法:首先搭塑料小拱棚,高60厘米,宽1米,长可根据面积而定;备好遮阴覆盖物,草帘等;嫁接工具用干净锋利刀片和嫁接荚,可用0.08毫米厚的塑料条,长5厘米,宽1-1.5厘米。嫁接时要选择晴天遮阴条件下进行。操作方法:1.劈接法:当砧木长有6-8片真叶,接穗5-7片真叶,茎秆半木质化,茎粗3-5厘米时,进行劈接,劈接砧木保留2片真叶,去掉上部,然后在砧木茎中间垂直切入1

33、-1.5厘米深,随后将接穗茄苗拔下,在半木质化处去掉下端,保留2-3片真叶,削成楔形,楔形大小与砧木切口相当,随即将接穗插入砧木的切口中,对齐后,用嫁接夹固定好,随即放入提前扣好的塑料小拱棚内。2.靠接法:砧木4-5片真叶,高12厘米以上,接穗3-4片叶,砧木切口选在第2片真叶和第3片真叶之间,切口由上到下角度30°-40°,切口长1-1.5厘米,宽为茎粗的1/2,同时将接穗连根拔出,在接穗和砧木切口相匹配的部位自下而上斜切,角度、长度、宽度同砧木切口,然后把接穗的舌形切口插入砧木的切口中,使两切口吻合,并用嫁接夹固定好,随即把嫁接苗放在营养钵内培土浇水,并立刻放入塑料拱棚

34、内。3.斜切接(贴接),用刀片至砧木2片真叶上方斜切,斜面长1-1.5厘米,角度30°-40°,去掉顶端;接穗保留2-3片真叶,削成一个与砧木相反的斜面(去掉下端),然后与砧木贴合在一起,用夹子固定好,立即放入塑料拱棚内。 四、嫁接后的管理:嫁接后塑料拱棚5天内要求遮光、不通风、空气湿度95%以上,白天温度要求25-28,夜间16-18,5天后见光,并以每天见2小时递增,第10天全部见光,10天后嫁接苗全部成活。成活后及时摘除砧木萌芽,且要干净彻底,同时要把接穗切口下部的根茎或不定根切除。 嫁接后的茄子苗,长势强,叶片肥厚,叶色深绿,茎杆粗,现蕾多,病害少,产量高,比不嫁接

35、的茄子增产40%以上。 茄子一年栽多年收技术 茄子的延续栽培即利用茄子的老株,将其地上部分剪去,促进其侧芽发育,长成新的植株。 1年栽植,可使其多年生长,多年连续采收。其栽培技术如下。 1、整地施肥:每667平方米施土杂肥7000公斤以上,磷肥及三元复合肥各50公斤以上,深翻入土。 2、及时移栽:9月下旬,将大田内茄子的老株枝条全部剪除,只留10-15厘米的茬,然后移栽入冬暖棚或单斜面大棚内(如在冬暖式大棚内生长的则不需移,直接剪枝即可),一般用地膜覆盖保温保湿,采用大小行栽培法,大行距80厘米,小行距40厘米,株距50厘米,每667平方米栽2500株。移栽之后迅速浇1次小水,及时中耕松土。

36、10月中旬覆盖棚膜,11月中旬即可陆续收获上市。 3、苗期管理:侧芽萌发并逐渐长成小植株以后,适当降低棚内温度,白天25开始通风,夜间可降至15,如此维持7-10天的炼苗时间。苗期茄子对氮肥要求很高,可随浇水每667平方米施人20公斤-30公斤氮肥,浇后及时中耕松土。苗期可喷2的过磷酸钙溶液1-2次,氮、磷、钾配合适当,充足供应。 4、结果前期:浇水管理以控为主,少灌水,多松土,特别是门茄开花期间,土壤水分不能过高。门茄坐果后,白天维持28- 30的棚温5小时以上,下午温度降到25以下时关闭通风口,夜间温度控制在13-18。在门茄坐果前后,保留两个杈状分枝,及时抹除主茎上其它腋芽。适当培土,高

37、10厘米。另外,结果前期用 20×10-6-30×10-6的24一D沾花,只沾花梗或花心,不要把药液洒在叶片上。 5、结果盛期:78天浇1次水,每次每667平方米追施尿素15公斤和硝酸钾或硫酸钾6公斤7公斤,结合浇水冲施,后期还可喷05的尿素叶面追肥。及时整枝打杈,将基部老叶、黄叶打掉。结果中期,选择晴天上午,隔沟轮换浇水。浇水后密闭大棚,利用午间提高棚温,使棚内夜间的气温不低于15,棚内白天温度维持在25- 30。当高于32时及时通风排湿,夜间温度控制在1518,昼夜温差在 10为宜。结果后期,可将大棚通风口及门窗薄膜全部卷起,当夜温不低于15时不关通风口,昼夜通风,7月

38、份后可撤去大棚顶部薄膜。 6、撤棚后:可连续采收茄子,这一阶段主要加强病虫害防治和雨季排水。直到9月下旬再剪去上部枝条,其它管理方法与上年相同,这样可连续栽培35年. 豇豆多季栽培技术  一、选用良种:根据品种特性,生产力,选择具有高产、稳产、早熟和抗寒性强的品种,以满足春、夏、秋季播种的需要。目前春播的品种有:90-1、80-1等,表现为抗寒、早熟;夏播的品种有:之豇14、之豇28等,表现为产量高、稳产、结实率高,较耐旱。秋播的品种有:90-1、80-1、银秋豇等,表现为抗寒,产量较高,恋秋上市期延续到国庆节以后。 二、适时播种:豇豆在露天种植条件下,一年可播种3次。将播种期安排在

39、育期最佳与效益最佳的时期内,这是获得高效益的主要途径之一。春播豇豆,一般在3月中、下旬播种,播后地膜覆盖,5月下旬上市;夏播豇豆,一般在5月上旬播种,7月中旬上市;秋播豇豆:一般应在8月上旬播种,9月上、中旬上市。 三、合理密植:豇豆春、夏、秋播,密度因品种特性有所变化。原则上应掌握每亩2000穴以上,每穴种3粒籽,株距2025厘米,行距1.2厘米,双行播种,地膜覆盖的出苗现青后破膜,半个月后间苗封窝,夏秋播的第四片真叶前间苗定苗,每亩不少于4000株。 四、加强田间管理:地膜覆盖的春播豇豆,田间管理重点防早衰。底肥不足,追肥偏少,秧苗生长缓慢,田间表现旱象的,结合浇水追肥或配水肥追施,力争达

40、到壮苗早发;底肥足,追肥多,田间无旱象,秧苗生长健壮的要酌性追肥。夏播豇豆由于天气炎热干燥,秧苗吸收肥水快,田间管理的重点是以浇水保温。肥少苗弱,中午出现萎蔫时,要结合浇水施肥,以及时满足豇豆生长发育的需要;肥足苗壮的酌情追肥。秋播豇豆田间管理的重点是防治病虫。追肥要适时适量。在每亩施用家肥1500公斤磷肥30公斤的基础上,于第1真叶时每亩穴施复合肥15公斤;每4片真叶时每亩穴施复合肥15公斤;并变换挖洞位置,伸蔓时在畦中心施尿素1015公斤;结荚后视长势酌情追肥。也可使用生物肥料如TBS高效生物苗肥,绿有生物化肥等。 五、防治病虫:豇豆主要虫害有豆荚螟,病害有诱病、灰霉病。春播病虫发生少,夏

41、、秋播的发生多。因此,要重点抓好夏、秋播的病虫防治。每4片真叶前防1次,花序伸长期防第2次,以后仍有发展趋势的,坚持每周防1次。防病用75%百菌清800倍液,50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,或50%托布津可湿性粉剂500倍液喷雾,防虫害的主要用2.5%功夫400倍液或25%的灭扫利800倍液喷雾防治。也可用BT乳剂、7216、青虫菌、一杀灵、BT-781等生物农药,或大葱药防治。 菜豆栽培技术 菜豆称芸豆,分矮生菜豆和蔓生菜豆,食用部分为嫩荚。矮生菜豆又称地芸豆、四季豆,种子千粒重400g左右,亩用种量8-10kg;蔓生菜豆又称架芸豆,种子千粒重180g左右,亩用种量4-6kg。种子使用年

42、限1-2年。 一、对环境条件的要求: 1、温度,菜豆喜温暖,不耐霜冻,种子发芽适温20-25,35以上、8以下种子不易发芽。幼苗生长适温18-20,开花结荚适温18-25。 2、光照:多数栽培品种对光周期反应为中间型,少数品种要求短日照,引种时应注意。短日 照有利于开花结荚。 3、水分:菜豆耐旱不耐涝,土壤湿度以田间最大持水量的60-70适宜,土壤水分过多 ,叶片黄,落花。 4、土壤:菜豆要求土壤疏松,通气排水良好,有机质含量高,有利于根瘤菌活动。菜豆对钾 需求量较 大,硼和钼有利于根瘤菌生长。适宜土壤值6-7。菜豆不耐氯化盐的盐碱土。 二、栽培季节:菜豆分春秋两季栽培,春季4月底5月初播种,

43、6月下旬-7月初始收,秋季7月上中旬播种,9月中旬始收。 三、栽培技术: (一)春菜豆栽培 1、品种选择:矮生菜豆如日本江户川、美国供给者、地豆王1、2号、蔓生菜豆一尺青、一尺莲、绿龙、 83、83、早春、老来少。 2、合理密植:矮生菜豆穴行距30×40cm,每穴3-4粒,蔓生菜豆穴行距30×65-75cm,每穴 3-4粒,盖土厚3-5厘米。 3、增施根瘤菌:根瘤菌可用菜豆收后的老根,在暗室中洗净泥土,在低于30暗室中阴干、捣碎作菌种, 干燥贮存,一年内有效。播种时用水湿润,含水量达到35,再同浸湿种子拌种,每亩用 干菌种50g,增产效果明显。 4、插架引蔓:蔓生菜豆甩蔓前

44、结合浇水插架,两行一架成人字形,高1.8m以上,上端用横杆相互联结 固定,引蔓上架。 5、肥水管理:亩施腐熟有机肥3000kg,复合肥20kg,硫酸钾20kg作基肥。矮生菜豆不易徒长,应 在结荚前早追肥、早浇水。蔓生菜豆应在结荚后浇水追肥。少数极早熟蔓生菜豆如早春应在 结荚初期及时浇水追肥促秧。 6、防止落花落荚:落花落荚主要是早春低温、夏季高温,连雨天、密度过大、苗期追施过多氮肥徒长、病虫害 及采收不及时造成。防止措施应适期播种,及时排涝、合理密植,结荚前适当控水,平衡施 肥、及时采收,加强病虫害防治。 7、采收:矮生菜豆播种后50-60天,蔓生菜豆播种后65-80天始收,根据品种特性及时采

45、收 ,防止坠秧,落花落荚品质变坏。 8、主要病虫害 病毒病、锈病、细菌性疫病、蚜虫、美洲斑潜蝇。 大蒜选啥除草剂好  1、40旱草灵乳油:大蒜下完种后浇水,待水渗完后亩用旱草灵6075毫升,对水4050公斤均匀喷雾,喷后23小时覆膜。如施药后遇大雨应立即排水,且防止积水流入膜内,以防晴天后温度升高药液伤害大蒜。 2、蒜草醚:大蒜播后灌水,水渗完后每亩用蒜草醚86克,对水40公斤均匀喷雾,喷后23小时覆膜。 3、25恶草灵乳油:每亩用恶草灵80100毫升对水4060公斤。施用方法同旱草灵。另外,要掌握粘土地用量少些,沙土地用量多些。 4、24果尔:亩用果尔3640毫升,对水4050公斤

46、,均匀喷雾后覆膜。 让黄瓜多生雌花 增加黄瓜雌花,是提高黄瓜产量的一条有效途径。用三种方法增加黄瓜雌花,每亩黄瓜可增产80公斤左右。 喷乙烯利:在黄瓜生出第一片真叶后,用120ppm的乙烯利喷洒黄瓜植株,一周后再喷一次,每次乙烯利的用量以叶片显湿即可。喷乙烯利不但可增加雌花数量,而且控制植株徒长,增强苗势。 喷萘乙酸钠盐:在黄瓜生出23片真叶后,用100ppm的萘乙酸钠盐水溶液喷洒黄瓜植株,可使雌花增加3倍,并控制雄花过盛。 喷三碘苯甲酸:在黄瓜幼苗期,用250ppm的三碘苯甲酸溶液和250ppm的顺丁烯二酸联氨水溶液喷洒黄瓜植株,可大量提高黄瓜雌花数量,减少雄花。从而可达到增加黄瓜产量提高经

47、济效益的目的。 芹菜地怎么除草 1、茎叶处理:可用10%草甘磷0.5-2升/亩。 2、土壤处理:在芹菜移栽前或播种前,可用48%氟乐灵或48%拉索100-150毫升/亩喷洒后混土;72%旱乐宝或72%都尔100-150毫升/亩喷洒。 3、要保持较高的土壤湿度,如土壤湿度偏低,则需保证亩喷水量50公斤以上,否则效果不好。 4、温度高、肥力差、沙性重的土壤,应取除草剂使用剂量的较低值。 阴雨天大棚蔬菜用药法 大棚蔬菜不应在阴雨天喷药,以免增加空气湿度,使各种病原菌萌发、繁殖,侵染蔬菜,引起病害流行,造成蔬菜减产、减收,但阴雨天又是防治病害的关键时期,可采取烟雾剂防治和粉尘防治法。 目前,农业生产上

48、使用的烟雾剂大都是农药厂家生产的,烟雾剂装在一个很小的圆形纸盒用,由引火捻引燃烟雾剂。烟雾剂在空中弥散沉淀有拒避热体现象,阴雨天气温度下降,光照不足,是用烟雾剂的最佳时刻。又因烟雾剂颗粒直径甚至可小到1微米,而使药效得以充分发挥。如45%百菌清烟雾剂(安全型)可有效防治黄瓜霜霉病、白粉病、疫病等。使用时一要注意棚室密闭,防止漏烟,二要防火、防潮。 粉尘法施药是加工比农药粉剂更细小的农药颗粒,使其在棚室条件下形成飘尘。在棚室湿度较大的情况下,为粉尘沉淀提供了较大接触面积,有利于植株对药剂附着。在生产上一般应用喷粉器,由里向外均匀喷施。操作时人员要注意戴口罩和风镜,避免粉尘落进眼睛和由口鼻吸入人体

49、内。 辣椒种子快速发芽法 按国家农作物种子检验规程GB3543一83规定,辣椒种子发芽床为纱布或滤纸,计算发芽势为6天,发芽率为14天。在纱布或滤纸法中水分不易控制,种子容易霉烂,而且时间长。采用毛巾卷发芽法则操作简便、快速(4天记发芽势,7天记发芽率)、准确性高(同标准法比较误差在±2内),是较为理想的发芽床。故毛巾卷快速种子发芽可用于辣椒种子的室内检验。具体操作如下: 1、将备用毛巾预先煮沸消毒,捞出冷却至室温,拧干到不滴水,稍润即可; 2、从经净度检验后的好种子中随机数取试样4份,每份100粒,共400粒; 3、将4条消毒后的湿毛巾铺于桌面,把种子分别整齐地排列在半块毛巾上。粒

50、与粒之间至少保持与种子同样大小的距离,边缘应空出1.5厘米左右。然后再将余下半块覆盖在种子上,中间放一根竹筷,把湿毛巾小心地卷成棒状,两端用橡皮筋扎牢,装进充满空气的塑料袋内,扎紧袋口,挂上标签,注明置床时间、品种、重复次数等。最后将4次重复放入30发芽箱内,直至发芽结束,不需加水; 4、在试验进行到第4天和第7天时,分别检查4条毛巾的种子发芽情况。取其平均数作为该批种子的发芽势和发芽率。检查发芽势和发芽率时,除了根、芽折断的苗需计入正常发芽的种子外。其它标准与标准法完全相同。 蔬菜种子新陈辨别及有效期限  蔬菜种子的好坏新陈,直接与产量效益相关联。蔬菜种子有的必须播种当年的新种,而

51、有的必须播种收存的陈种。目前,正是部分蔬菜种子收存与换播的准备时期,为了便于广大农户调整产业结构,提高经济效益,发展蔬菜生产,下面简要介绍部分蔬菜种子的有效收存期限和种子新陈的辨别方法。 辣椒种子: 辣椒种子的有效收存期限最长不得超过3年。超过3年,不但发芽率低,而且部分种子出苗成活后,其产量也不高。所以,选购种子时,务必仔细观察种子的颜色。新籽呈金黄色,陈籽则呈杏黄色,若辣椒籽变成褐色,说明其种子至少收存了3年以上,则根本不能作种。 黄瓜种子:黄瓜种子的有效收存期限最多不得超过3年。超过3年,其出苗率要降低30%-40%以上。尽管有些黄瓜种子播种后能出苗,但往往有子叶无针叶,尚不能成活。辨别

52、黄瓜种子的新陈可通过看颜色、闻气味、试发芽这三种方法。看颜色:新籽外皮呈浅白色,有光泽。剥开表皮后,果仁呈洁白色,顶端有细毛尖儿。陈籽外皮呈土黄色,色泽深暗,越深暗说明存放的时间越久。剥开表皮后,果仁发乌,顶端上有很小的黑色。闻气味:新籽带有一般腐烂的黄瓜酸味。陈籽则没有腐烂的黄瓜酸味,并稍带有土腥气味。试发芽:新籽刚露芽时,皮紧包裹着芽尖,一个星期左右,皮开始裂开,而陈籽一露芽头皮即裂开。 白菜种子:白菜种子的收存有效期限在2年之内。当年收获的种子当年可以直接播种,第2年仍可以作种。超过2年的种子,播种后的出苗率一般要降低20%左右,且极易感染病菌。存放的时间越长,出苗率越低,抗病害的能力也

53、就越差。而且,贮存白菜种子,必须存放在凉爽干燥的地方,切勿用水缸、铁桶等不透空气的容器存放,以兔把种子捂坏而影响出苗率。光泽鲜亮的为新种子,暗淡有虫眼或虫丝的为陈籽。 香菜种子:当年收获的香菜种子,必须存放1年之后方能种植,但其存放的有效期限也不得超过3年。新的香菜种子菜味浓馨,陈的香菜种子菜味清淡。 芹菜种子:芹菜种子可以收存5年,但当年产的芹菜种子不能当年作种,必须存放1年以后才能作种。提前作种影响出芽率。新籽芹菜味较浓,存放2年以上的陈籽其芹菜味较淡一些。 茄子种子:茄子种子的保存期限为6年,超过6年以上的种子,其出苗率、成活率相对降低。新籽外皮有光泽,这种光泽随其存放时间的延长而逐渐变

54、得暗淡无光,此为陈籽。 葱种子:夏季种伏葱,必须用当年春季收获的葱籽。若用头年葱籽作种,其产量低,小葱长起后,即会出现结籽现象。其存放的有效期限为1年之内。 韭菜种子: 播种韭菜时,必须选用当年的新籽。若是把隔年的陈籽作种,就不易出苗;即使有的出了苗,长几天后也会逐渐枯萎死亡。但如果把韭菜种子放在摄氏零度以下的仓库里,第2年仍然可以作种。色泽新亮为新籽,灰紫暗淡为陈籽。 雪里红种子:雪里红种子的存放有效期限为5年。当年收获的种子当年不能作种,即使作种其出苗率也很低,甚至根本不出苗。因此,种植雪里红菜必须选择存放1年以上的种子为佳。 番茄种子:番茄种子的存放期限为4年,超过4年其出苗率相当低。新的番茄种子,要仔细观察。其籽上有一层小茸毛,且有一股腐败的番茄味。陈籽其皮上那层小茸毛脱落,腐败味清淡或消失。 蔬菜无土栽培新技术 韭菜无土栽培新技术:用深18-20厘米的花盆或木槽,装深1-2厘米的沙用水冲净,以防带菌。选用2年以上的露地韭菜根,剪去老根、叶留下短缩茎根,插栽到花盆中,3-4株为一撮,行距33厘米左右,栽扣浇透水1次,新根长出后,再浇营养液,一般每隔1天浇1次水,浇1次营养液,春、夏、秋每1-2天浇1次;冬天3-5天浇1次,阴雨天、下午、晚上不浇营养液。

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