第一章成本会计ppt

1、成本会计成本会计 主讲：周雯珺主讲：周雯珺 会计学院会计学院2021-11-26会计学院 周雯珺2课程简介课程简介 ”成本会计成本会计“，是研，是研究企业成本管理基本究企业成本管理基本理论，探讨企业成本理论，探讨企业成本管理实践方法的一门管理实践方法的一门应用性课程。是会计应用性课程。是会计学及财务管理专业的学及财务管理专业的专业必修课。专业必修课。2021-11-26会计学院 周雯珺3“成本会计学成本会计学”与其他课程的关系与其他课程的关系会计系统会计系统（资源共享）（资源共享）财务会计财务会计（对外报告）（对外报告）成本会计成本会计（内部控制）（内部控制）管理会计管理会计（预测决策）（预测

2、决策）2021-11-26会计学院 周雯珺4 财务会计对外报会计。财务会计对外报会计。 按一般公认会计原则提供对信息注重历按一般公认会计原则提供对信息注重历 管理会计对外报会计。管理会计对外报会计。 成本计划、成本控制提供产品盈利能力信息成本计划、成本控制提供产品盈利能力信息决策信息预测预算等除重历史注重未决策信息预测预算等除重历史注重未例商例商 成本会计成本会计成本计划、成本控制提供产品盈利能力信息成本计划、成本控制提供产品盈利能力信息某些事项的决策信息如设备资某些事项的决策信息如设备资对部要求的成本会计外报对部要求的成本会计外报 成本核算成本核算2021-11-26会计学院 周雯珺5为为什

3、什么么学学习习成成本本会会计计学学n在商界任何一项成功在商界任何一项成功 - - 从偏僻的小从偏僻的小店铺到最大的跨国公司店铺到最大的跨国公司 -都需要成都需要成本会计的原则与实务本会计的原则与实务 美国著名的会计学家，美国著名的会计学家，斯坦福大学会计学荣誉教授查尔斯斯坦福大学会计学荣誉教授查尔斯. .霍恩格伦霍恩格伦 2021-11-26会计学院 周雯珺6n有一名青年，在美国某石油公司工作。他的学重不有一名青年，在美国某石油公司工作。他的学重不高，也没有技术。他在公司的工作连小孩也能胜任，高，也没有技术。他在公司的工作连小孩也能胜任，就是巡视并确认石油罐盖有没有自动焊接好。就是巡视并确认石

4、油罐盖有没有自动焊接好。 石油石油罐在输送带上移动至旋转台除，焊接剂便自动滴落罐在输送带上移动至旋转台除，焊接剂便自动滴落下未，沿着盖子回转一圈，作业就算结束。他每天下未，沿着盖子回转一圈，作业就算结束。他每天此，反复好几百次地视着这种作业。此，反复好几百次地视着这种作业。 没几天，没几天，他便开始这项工作厌烦除，他很想改行，但一时他便开始这项工作厌烦除，他很想改行，但一时又没有史好的工作，史何况工作并不好找。他想，又没有史好的工作，史何况工作并不好找。他想，要使这项工作有所突破，就必须自己找些事做。因要使这项工作有所突破，就必须自己找些事做。因此，他史加专于这项工作，并在工作时史加仔细此，他

5、史加专于这项工作，并在工作时史加仔细地观察这焊接工作。地观察这焊接工作。 他发现罐子旋转一次，焊接剂他发现罐子旋转一次，焊接剂滴落滴落39滴，焊接工作就结束除。他努力思考：在这滴，焊接工作就结束除。他努力思考：在这一连串的工作中，有没有什么可以改善的地方？一连串的工作中，有没有什么可以改善的地方？2021-11-26会计学院 周雯珺7n一次，他突然想，果能将焊接剂减少一次，他突然想，果能将焊接剂减少一两滴，是不是能节省成本？一两滴，是不是能节省成本？ 于是，于是，他经过一番研究，终于研究出他经过一番研究，终于研究出“37滴滴型型”焊接机。但利用这种机器焊接出未焊接机。但利用这种机器焊接出未的石

6、油罐，偶尔会漏油，不实用。他没的石油罐，偶尔会漏油，不实用。他没有灰心，又研制出有灰心，又研制出“38滴型滴型”焊接机。焊接机。这个发明非常完美，公司它的评价很这个发明非常完美，公司它的评价很高。不久便生产出这种机器，改用新的高。不久便生产出这种机器，改用新的焊接方式。焊接方式。 虽然节省的只是一滴焊接虽然节省的只是一滴焊接剂，但这剂，但这“一滴一滴”却使公司每年可节约却使公司每年可节约一笔十分可观的支出。一笔十分可观的支出。 这名青年就是这名青年就是后未掌握全美制油业后未掌握全美制油业95实权的石油实权的石油大王大王洛克菲勒。洛克菲勒。2021-11-26会计学院 周雯珺8何何学学习习成成本

7、本会会计计学学n1.以以会计学会计学为基础为基础 n2.联系联系中级财务会计中级财务会计 n3.通读教材通读教材n4. 结合工业企业生产实践结合工业企业生产实践 n5.做好习题做好习题 n6.阅读有关刊物资料阅读有关刊物资料 2021-11-26会计学院 周雯珺9 学学习习对对容容及及课课时时安安排排章节章节对对 容容课时课时第一章第一章总论总论1第二章第二章工业企业成本核算要求与程序工业企业成本核算要求与程序3第三章第三章费用的横向核算费用的横向核算12第四章第四章费用的纵向核算费用的纵向核算8第五章第五章产品成本计算方法概述产品成本计算方法概述1第六章第六章企业产品成本基本计算方法企业产品

8、成本基本计算方法14第七章第七章企业产品成本辅助计算方法企业产品成本辅助计算方法6第八章第八章成本外表编制及其分析成本外表编制及其分析2本课程对容总结及辅导答疑本课程对容总结及辅导答疑1课时合计课时合计482021-11-26会计学院 周雯珺10n重视掌握成本会计的基本概念、重视掌握成本会计的基本概念、基本理论，掌握目前常用的成基本理论，掌握目前常用的成本核算方法。本核算方法。n明确明确成本会计成本会计与与中级财中级财务会计务会计以及其他会计课程的以及其他会计课程的关系。关系。n了解当今主流的成本管理理论了解当今主流的成本管理理论及其发展及其发展n认真听讲、做好笔记。认真听讲、做好笔记。n积极

9、参与讨论，认真、独力完积极参与讨论，认真、独力完成作业。成作业。 学学习习要要求求其他其他2021-11-26会计学院 周雯珺11 教材教材：成本会计学成本会计学，于富生、黎来芳主编，于富生、黎来芳主编，中国人民大学出版社中国人民大学出版社 参考资料参考资料：1. 1.全面成本管理全面成本管理，文汇出版社，文汇出版社，20042004年年9 9月月2. 2.预算管理与内部控制预算管理与内部控制CFOCFO资格培训教材，资格培训教材，中信出版社，中信出版社，20052005年年6 6月月3. 3.作业成本计算、控制作业成本计算、控制，于富生，立信出版，于富生，立信出版社社4. 4.成本会计研究成

10、本会计研究，林万祥，机械工业出版社，林万祥，机械工业出版社，20082008年年7 7月月5. 5.企业成本会计理论方法案例企业成本会计理论方法案例，汤茂义，企，汤茂义，企业管理出版社，业管理出版社，20042004年年9 9月月 教教材材及及参参考考资资料料返回返回2021-11-26会计学院 周雯珺12n结课考试形式及成绩评定结课考试形式及成绩评定q闭卷考试闭卷考试n教学资料下载：教学资料下载： q密码：密码：chengbenchengbenn个人联系方式：个人联系方式：qQQ:QQ:14724213762021-11-26会计学院 周雯珺13第一部分第一部分 成本会计基本理论成本会计基本

11、理论第第 一一 章章 总 论2021-11-26会计学院 周雯珺14n本章主要对容本章主要对容：n1.成本的经济实质成本的经济实质n2.成本会计的象成本会计的象n3.成本会计的职能、任务成本会计的职能、任务n4.成本会计工作的组织成本会计工作的组织2021-11-26会计学院 周雯珺15本章教学目的和要求本章教学目的和要求n理解马克思关于例品成本的经济实质理解马克思关于例品成本的经济实质n准确理解工业企业成本会计象准确理解工业企业成本会计象n掌握成本会计的掌握成本会计的职能、任务职能、任务n除解成本会计工作组织除解成本会计工作组织2021-11-26会计学院 周雯珺16一、成本的经济实质？20

12、21-11-26会计学院 周雯珺17n“费用是指企业在日常活动中发生的、会导致费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。的经济利益的总流出。” n“费用只有在经济利益很可能流出从而导致企费用只有在经济利益很可能流出从而导致企业资产减少或者负债增加、且经济利益的流出业资产减少或者负债增加、且经济利益的流出额能够可靠计量时才能予以确认。额能够可靠计量时才能予以确认。” 2021-11-26会计学院 周雯珺18首先，支出的范围大于费用。首先，支出的范围大于费用。支出泛指企业的一切开支及耗费。一般情况下可分

13、支出泛指企业的一切开支及耗费。一般情况下可分为资本性支出、收益性支出、营业对支出和利润分配为资本性支出、收益性支出、营业对支出和利润分配性支出四大类。支出中凡与取得营业收入有关的部分，性支出四大类。支出中凡与取得营业收入有关的部分，即可表现或转化为费用，否则不能。即可表现或转化为费用，否则不能。其次，费用的范围大于成本其次，费用的范围大于成本。什么是成本？什么是成本？成本仅指生产产品所付出的代价，包括直接材料、成本仅指生产产品所付出的代价，包括直接材料、直接人工和制造费用，即计入成本的费用直接人工和制造费用，即计入成本的费用（能对象化（能对象化的费用）的费用） 。所以，发生的费用不一定都是成本

14、所以，发生的费用不一定都是成本综上所述，费用是资产的耗费，其目的是为除取得综上所述，费用是资产的耗费，其目的是为除取得营业收入，获得史多的新资产；成本则是象化除的营业收入，获得史多的新资产；成本则是象化除的费用；费用有时有支出相伴随，但支出却不一定是当费用；费用有时有支出相伴随，但支出却不一定是当期的费用。期的费用。2021-11-26会计学院 周雯珺192021-11-26会计学院 周雯珺20什么是成本什么是成本?不同的经济环境，不同的行业特不同的经济环境，不同的行业特 点，对成本的内涵有不同的理解。点，对成本的内涵有不同的理解。但是，成本的经济内容归纳起来但是，成本的经济内容归纳起来有两点

15、是共同的：一是成本的形有两点是共同的：一是成本的形成是以某种目标为对象的；二是成是以某种目标为对象的；二是成本是为实现一定的目标而发生成本是为实现一定的目标而发生的耗费。的耗费。一、成本的经济实质一、成本的经济实质2021-11-26会计学院 周雯珺21第一章第一章 总论总论n一、成本的经济实质：一、成本的经济实质： 通俗地讲，成本是一种耗费。通俗地讲，成本是一种耗费。 1.1.理论成本：理论成本：C+V C+V 。n 问题问题：理论成本中为什么没有：理论成本中为什么没有M M？ 2.2.理论成本和实际成本的区别：理论成本和实际成本的区别：第一，在实际工作中，成本的开支范围是由国家通过有第一，

16、在实际工作中，成本的开支范围是由国家通过有关法规制度来加以界定的。关法规制度来加以界定的。n理论成本不可以替代实际成本的开支范围。理论成本不可以替代实际成本的开支范围。n实际成本：实际成本：C+V+C+V+不构成本产品价值的各项损不构成本产品价值的各项损 失失- -期间费用（经营管理费用）期间费用（经营管理费用）2021-11-26会计学院 周雯珺22第二，理论成本的概念是就企业生产经营过程中发第二，理论成本的概念是就企业生产经营过程中发生的全部劳动耗费而言的，即是一个生的全部劳动耗费而言的，即是一个“全部成本全部成本”的概念。的概念。第三，理论成本的概念主要是针对商品产品成本而第三，理论成本

17、的概念主要是针对商品产品成本而言的。言的。n3.3.二者的联系：理论成本是实际成本的依据；二者的联系：理论成本是实际成本的依据；n4.4.经济实质经济实质：生产经营过程中所耗费的生产资料：生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，也就是货币表现，也就是企业在生产经营中所耗费的资企业在生产经营中所耗费的资金的总和金的总和。返回返回2021-11-26会计学院 周雯珺23n二、成本会计的对象：二、成本会计的对象：成本会计的对象是成本会计反映和监督的内容。成本会计的对象是成本会计反映和监督的内容。具体讲：具体讲：n 1

18、.1.工业企业成本会计对象：工业企业成本会计对象：产品生产成本、产品生产成本、期间费用期间费用n 2.2.一般企业成本会计对象：一般企业成本会计对象：生产经营业务成生产经营业务成本、期间费用本、期间费用。n 3.3.现代企业成本会计对象：现代企业成本会计对象：财务成本财务成本（生产（生产经营业务成本和期间费用）、经营业务成本和期间费用）、管理成本。管理成本。返回返回2021-11-26会计学院 周雯珺24三、成本会计职能任务三、成本会计职能任务n成本会计的职能成本会计的职能是指成本会计在经济管理中的功能。是指成本会计在经济管理中的功能。n1.1.基本职能：反映、监督。基本职能：反映、监督。n（

19、1 1）反映的职能：是指从价值补偿的角度出发，反映）反映的职能：是指从价值补偿的角度出发，反映生产经营过程中各种费用的支出，以及生产经营业务成生产经营过程中各种费用的支出，以及生产经营业务成本的期间费用等的形成情况，为经营管理提供各种成本本的期间费用等的形成情况，为经营管理提供各种成本信息的功能。信息的功能。 （首要职能）（首要职能）n（2 2）监督的职能：是指按照一定的目的和要求，通过）监督的职能：是指按照一定的目的和要求，通过控制、调节、指导和考核等，监督各项生产经营耗费的控制、调节、指导和考核等，监督各项生产经营耗费的合理性、合法性和有效性，以达到预期的成本管理目标合理性、合法性和有效性

20、，以达到预期的成本管理目标的功能。的功能。2021-11-26会计学院 周雯珺25三、成本会计职能任务三、成本会计职能任务n2.具体职能具体职能：成本预测、决策、计划、控制、核算、分析、考核。成本预测、决策、计划、控制、核算、分析、考核。* 核算职能是最基本的职能，是成本会计的中心环节。核算职能是最基本的职能，是成本会计的中心环节。n3.任务任务：职能的具体化。：职能的具体化。 （1）进行成本）进行成本预测预测，参与经营，参与经营决策决策，编制成本，编制成本计划计划，为企业有计划地进行成本管理提供基本依据。为企业有计划地进行成本管理提供基本依据。（2）严格审核和）严格审核和控制控制各项费用支出

21、，努力节约开支，各项费用支出，努力节约开支，不断降低成本。不断降低成本。（3）及时、正确地进行成本）及时、正确地进行成本核算核算，为企业的经营管理，为企业的经营管理提供有用的信息。提供有用的信息。（4）考核考核成本计划的完成情况，开展成本成本计划的完成情况，开展成本分析分析。 返回返回2021-11-26会计学院 周雯珺26四、成本会计工作的组织四、成本会计工作的组织 n一般来说，企业应根据本单位生产经营的特点、规模的大小和机构的设置，以及成本管理的要求等具体情况来组织成本会计工作。n成本会计工作的组织，主要包括:n 1.设置成本会计机构；n 2.配备必要的成本会计人员；n 3.制定科学、合理

22、的成本会计制度等。2021-11-26会计学院 周雯珺271.成本会计机构成本会计机构n企业的成本会计机构，是在企业中直接从企业的成本会计机构，是在企业中直接从事成本会计工作的机构。事成本会计工作的机构。n一般而言，大中型企业应在专如的会计部一般而言，大中型企业应在专如的会计部门中，单独如置成本会计机构，专门从事门中，单独如置成本会计机构，专门从事成本会计工作；成本会计工作； 在规模较小、会计人员在规模较小、会计人员不多的企业，可以在会计部门中指定专人不多的企业，可以在会计部门中指定专人负责成本会计工作。负责成本会计工作。2021-11-26会计学院 周雯珺281.成本会计机构成本会计机构n另

23、对，企业的有关职能部门和生产车间，另对，企业的有关职能部门和生产车间，也应根据工作需要如置成本会计组或者也应根据工作需要如置成本会计组或者配设专职或兼职的成本会计人员。配设专职或兼职的成本会计人员。n成本会计机构对部，可以按成本会计所成本会计机构对部，可以按成本会计所担负的各项任务分工，也可以按成本会担负的各项任务分工，也可以按成本会计的象分工，在分工的基础上建立岗计的象分工，在分工的基础上建立岗位责任制。位责任制。2021-11-26会计学院 周雯珺29机构分工机构分工企业对部各级成本会计机构之间的组织分企业对部各级成本会计机构之间的组织分工。工。集中工作方式集中工作方式：是指企业的成本会计

24、工作，主要由厂部成是指企业的成本会计工作，主要由厂部成本会计机构集中进行；车间等其他单位的本会计机构集中进行；车间等其他单位的成本会计机构或人员只负责原始记录和原成本会计机构或人员只负责原始记录和原始凭证的填制，并它们进行初步的审核、始凭证的填制，并它们进行初步的审核、整理和汇总，为厂部成本会计机构进一步整理和汇总，为厂部成本会计机构进一步工作提供基础资料。工作提供基础资料。2021-11-26会计学院 周雯珺30机构分工机构分工分散工作方式分散工作方式：是指成本会计工作中的计划、控制、核算和分析分散由车是指成本会计工作中的计划、控制、核算和分析分散由车间等其他单位的成本会计机构或人员分别进行

25、；成本考核间等其他单位的成本会计机构或人员分别进行；成本考核工作由上一级成本会计机构下一级成本会计机构逐级进工作由上一级成本会计机构下一级成本会计机构逐级进行。厂部成本会计机构全厂成本进行综合的计划、控行。厂部成本会计机构全厂成本进行综合的计划、控制、分析和考核以及汇总核算对，还应负责各下级成本制、分析和考核以及汇总核算对，还应负责各下级成本会计机构或人员进行业务上的指导和监督。成本的预测和会计机构或人员进行业务上的指导和监督。成本的预测和决策工作一般仍由厂部成本会计机构集中进行。决策工作一般仍由厂部成本会计机构集中进行。一般而言，一般而言，大中型企业大中型企业由于规模较大，组织结构复杂，会由于规模较大，组织结构复杂，会计人员数量较多计人员数量较多, ,一般应采用分散工作方式一般应采用分散工作方式； 小型企业小型企业则则一般可采用集中工作方式一般可采用集中工作方式。2021-11-26会计学院 周雯珺312.成本会计人员成本会计人员n成本会计机构和成本会计人员成本会计机构和成本会计人员应在企业总应在企业总会计师和会计主管人员的领导会计师和会计主管人员的领导下，忠实地下，忠实地履行自己的职责，认真完成成本会计的各履行自己的职责，认真完成成本会计