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文档简介
1、生物七年级班级时间 2006年 月 日第二节消化和吸取第8课时教学目标1知识:了解消化系统的组成,明白得消化酶在食物消化过程中的重要作用。2.能力:通过探究馒头在口腔中的变化",进一步培养学生设计实验、分析和解决咨询题的能力。3 养成教育:培养良好的饮食适应。:淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养;酶的作用教学用具制作多媒体课件;预备有关实验。学习内容学生活动教师活动引言:当我们慢慢地嚼馒 头时,常常感到稍有些甜味 儿,这是什麽缘故呢?是不 是馒头里含有那种甜甜的 糖?观看、摸索演示实验:将馒头泡在水中, 检测馒头水中是否含有麦芽 糖
2、。1、馒头在口腔中的变化分组实验 同组学生既相 互分工又相互协作,比照分 析实验结果,得出结论。归纳实验结论,提出并强调 消化酶的作用。2、淀粉的消化观看动画课件,明白得淀粉 的整个消化过程。通过演示动画课件,关心学 生明白得淀粉的整个消化过 程。3、消化的概念通过淀粉的消化过程,让学 生自己归纳出消化的概念。启发、诱导4、简介消化道和消化腺读消化系统的组成图。引导学生讲解消化系统的组 成。5、蛋白质、脂肪的消化读图,找出蛋白质、脂肪的 消化部位。用课件简单讲述蛋白质、脂 肪的消化过程。6、总结食物中六大类宫养物质的消化过程。倾听讲授典型例题1.血液中没有 A.氨基酸 B.脂肪酸C.麦芽糖D.
3、维生素【答案】C。【分析】而麦芽糖那么不能被吸取,必需再消化成葡萄糖才能被吸取,因此血液中没有麦芽糖。2小明患了急性肠胃炎,腹泻严峻,这时进行治疗的方案有以下几种,请选择A. 口服葡萄糖B. 口服生理盐水 C .静脉注射生理盐水D.静脉注射葡萄糖溶液【答案】C【分析】由于小明患了急性肠胃炎,因此体内丧失了大量的水和无机盐,但由于胃肠功能失调,因此不能执笔者文天娥老师授课者口服,应该通过注射生理盐水来补充体内的水和无机盐。3 试管中有一些植物油,参加配制的消化液,充分振荡置于37C温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是A 唾液、胃液、肠液B,胃液、唾液、胆汁C ,胰液、肠液、胆汁D,肠
4、液、胰液、唾液【答案】C【分析】植物油的成分是脂肪,该题实际上是考查脂肪的消化。乳化脂肪的消化 液是胆汁,只起乳化作用物理变化,将大分子脂肪变为脂肪微粒,胰液 中有胰脂肪酶,肠液中有肠脂肪酶。4.二个试管内有相冋量的鲜牛肉,力口入配制的消化液,充分振荡置于37C温水中,分不参加不同的消化液,消化最快的一组是A.胃液、肠液B,胰液、胃液C,胰液、肠液D,唾液、胰液【答案】C【分析】鲜牛肉的要紧成分是蛋白质,因此此题实际上是考查学生蛋白质的消化,唾液内无蛋白酶,胃液内有胃蛋白酶,但要注意胃液 呈酸性,只有胰液和肠液的生存环境相冋,而且,胰液中有胰蛋白酶,肠液 中有肠肽酶,能将蛋白质完全消化成氨基酸
5、。习题精选一、选择题1.细嚼馒头,口腔内感受有甜味,这是由于 A .牙齿咀嚼的缘故B.舌搅拌的缘故 C .口腔分泌消化酶的缘故D.与以上三条都有关2.消化食物和吸取营养物质的要紧场所是A.口腔B.胃C.小肠D.大肠3.以下消化液中,不含消化酶的是A唾B.胃液C胆汁 D.肠液0 4 .在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自丨唾液腺胃腺肝脏肠腺胰腺 A.B.C.D .5 .各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是:丨蛋白质淀粉脂类无机盐纤维素A .B.C.D .二、判定题 1 .胆汁是由胆囊分泌的。2 .肝脏是人体内最大的消化腺。3 .小肠是食物最要紧的消化场所,大肠是营养物质最要紧的吸取场所三、填空题1.肝脏有病的人怕吃油腻食物,这要紧是因为分泌缺乏。3 .能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消
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