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1、萝卜叶的功效与作用_萝卜叶的功效和作用 萝卜叶为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。冬季或早春采收，风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好。那么大家知道萝卜叶的主要功效有哪些?接下来办公室欧阳老师带大家了解一下吧。萝卜叶的功效与作用1、本草纲目：莱菔，根、叶同功，生食升气，熟食降气。 2、崔禹锡食经：消食和中。 3、滇南本草：白萝卜杆叶，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎膈，打呃，呕吐酸水，赤白痢疾，妇人乳结、乳肿，经闭。 4、本草再新：化痰止咳，消食理气。 5、随息居饮食谱：凡一切喉症，时行瘟疫，斑疹疟痢，水土不服，饮食停滞，痞满疳痘，胀泻，脚气，痧毒诸病，洗尽浓煎服之。 6、饮片新参：生律

2、利气，化湿，和肠腑，治泻利，开胃。萝卜叶的药用价值【药名】萝卜叶 【别名】莱菔叶、萝卜杆、莱菔菜、萝卜缨、莱菔甲、萝卜甲。 【性味】萝卜叶辛苦，平。 【功效】萝卜叶具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。 【主治】食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿等症。 【用法与用量】内服：煎汤，35钱;或入散剂，鲜者捣汁。 【宜忌】次片新参：气虚血弱者禁用。萝卜叶的吃法1、凉拌萝卜叶 材料：萝卜缨500克，酱油10克，醋10克，盐3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻酱20克。 做法：萝卜叶洗净，用开水焯一下;再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘;用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。 2、盐渍萝卜叶 材料：萝卜叶200克，白糖20克，味精，盐，香麻油适量。 做法：萝卜叶洗净，切成小段，加适量盐，充分拌和，腌渍3分钟，加适量温开水，再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。每日2次，当菜食用。猜你感兴趣：1.萝卜叶的药用价值2.大红萝卜的详细功效3.龙利叶的功效与作用4

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