实习半年总结2000字

1、实习半年总结2000字 只有经过长时间完成其开展的艰苦工作，并长期埋头沉浸于其中的任务，方可望有所成就。今天第一给大家了实习半年总结20xx字，希望对大家有所帮助。 一、 高职实践教学作为培养高质量人才的重要教学环节之一，是指导学生理论联系实际、培养学生综合素质与创新意识的重要途径。本实习的目的在于：在增加感性认识的根底上，对我国酒店的现状、开展和重要性有个根本的正确的认识，为毕业后从事酒店管理实际工作打好根底;了解酒店经营管理中出现的新问题、新观念、新方法;在理论与实践相结合的过程中，加深对所学知识的理解，更好地掌握旅游管理的根本理论、业务知识与方法，培养综合运用所学知识去发现、认识、分析和

2、解决实际问题的能力。 二、实习内容 1、 了解酒店的根本情况。了解旅游企业的根底管理理论与管理知识。包括：企业性质、建立现代企业制度情况、资产构成、组织结构、领导体制、经营方向与范围、经营方式、产品结构、生产能力、职工构成等。 2、 了解酒店的经营状况。了解酒店的经营模式、战略管理、经营管理、风险管理等根本理论与知识，包括企业的外表环境、经营战略、当年的经验方针与经营目标，近几年在业务经营和市场竞争等方面的状况，以及未来的开展设想与规划等。 3、 了解酒店的组织状况及部门管理知识。了解酒店基层管理的职责、方法与技巧，包括:主要的职能部门和经营单位，实习所在单位、部门内部的业务分工及其职责、权限

3、的划分，旅游企业和所在部门的主要。 4、 了解酒店业务主要内容、业务流程、效劳标准、管理制度等。培养学生的效劳理念、效劳质量意识、效劳平安意识与效劳热情。 5、 直接参加上述各项相关工作的实践运作与操作。 三、 实习过程 200x年xx月xx日，在指导教师xxx、xxx、xxx的带着下，我们旅游管理专业的80多名学生来到南昌市阳光假日酒店进行实践教学。 南昌阳光假日酒店隶属于江西省美嘉城市精品酒店管理，坐落在南昌市二七北路520号( 市总工会)，位于南昌市中心地带，毗邻人民公园、南昌动物园、体育馆，距离火车站、长途汽车站、八一广场、沃尔玛超市、百货大楼、财富大厦、省政府等地仅5分钟车程，交通便

4、利。是一家阳光、时尚的城市精品酒店，阳光假日酒店专为高品位商务及休闲出行人士设计，旨在为客人提供时尚、舒适的休憩下榻环境和精致、贴心的效劳。酒店拥有温馨舒适的标准房、商务大床房、套房、等各类房型116余套(客房按四星级标准设计)，此外，酒店还设有商务中心、精品商务餐厅、洗浴中心、棋牌室及宽敞的停车场。典雅的酒店气氛，周到的效劳。 指导老师向我们简单介绍了一下酒店的概况，之后将我们分成四个小组，由酒店的人事部经理、客房部经理、前厅和客房两位主管各带一个小组，分别参观不同楼层的客房。我分在第二组，由客房总管带队，总管先介绍了酒店的效劳流程和效劳标准，然后带着我们参观酒店的各类房型(单标、双标、套间

5、、豪华套间、商务套间等)，手把手地教我们如何客房，如何提高与客人的沟通技巧，如何提高实际操作能力，并耐心地答复了我们提出了各种问题。参观客房后，还带着我们参观了酒店的餐厅，就餐厅的效劳标准、效劳形式和效劳岗位做了详细的介绍。参观酒店的客房、餐厅、前厅、娱乐中心、商务中心后，在胡泰斌老师的联系下，我们来到酒店安排的大型会议室，听取了酒店总经理介绍酒店的经营理念、经营目标、市场定位、效劳宗旨、酒店文化，听取了前厅部和客房部经理介绍学生酒店的效劳意识、效劳方法、效劳技巧、效劳语言、接待礼仪。两位酒店业前辈还以自己在酒店里的辛酸成长经历为背景，教育我们要养成吃苦耐劳的精神。会场气氛热烈，原本以参观为主

6、的实践教学，变成了热烈的现场讨论教学。大家的兴趣和热情都很高，不时地提出一些与实际操作有关的问题请教，酒店方面都一一做出了详细的解答。很多在课堂上学不到，碰不到的东西，在前辈的点拨下，都变得迎刃而解，同学们都感觉获益匪浅。 四、 通过这次酒店实地参观学习和动手操作的实践教学，同学们对自己课堂上了知识有了更深刻、更形象的了解，对我国酒店的现状也有了一定了了解，同时还学到了很多课堂上学不到的东西，通过课堂教学与实践教学，同学们深感所学知识还远远缺乏，一致表示，要好好珍惜大学里的学习时机，在今后的学习中要认真学好专业根底理论知识。并且，有时机的话，在寒、暑假里到酒店去实习培训，为日后打下坚实的根底。

7、只有这样，才能在日益剧烈的市场竞争中占有一席之地。 一、实习根本情况 1.实习时间20xx年4月28日到20xx年6月1日 2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。 二、实习单位概况(千岛湖xx旅行社) 淳安县千岛湖xx旅行社,是由淳安县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和效劳体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,20xx年度被省消协评为旅

8、游者满意单位,授予铜牌。 千岛湖xx旅行社,受县总工会委托,具体承办劳动模范、先进生产(工作)者和广阔干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。 旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,效劳社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求开展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游效劳工程和特色旅游内容满足广阔客户的要求。 三、主要实习内容 千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。曾相继获得“国际花园城市”和“中国最正确自然生态名镇”的桂冠。

9、作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在带着客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。 因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。 春节过后,我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。 综合自己的总体方案,我决定联系一家叫千岛湖xx旅行社进行实习。我