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文档简介

1、1 / 5 鹿城椰梦湾会所2017.10.262 / 5 鹿城椰梦湾会所经营管理方案前言与说明1、前言：鹿城私人会所是集休闲、餐饮（深海野生鱼）、交友喝茶、旅游、游艇一体的高档会所，是向各界人士提供一体化平台的窗口，鹿城私人会所承接会议，为内地政府，企业搭建xx 的经济共享平台，并且为客户提供，接机，送机，旅游接待，景点接待，劳斯来斯幻影、超跑、商务礼宾车、文化体育、赛事专用车、商业巡游，静态展示，高级酒店预定，预定高尔夫球场，直升飞机观光，远海钓鱼，进口游艇出海、帆船出海，游艇宝贝派对，野生海鲜订制， xx 特色餐饮，vip 订制专属热线：xx 至信，合作共赢！2、经营定位与目标2.1 经营

2、定位2.1.1 “专业型 +小区型”综合会所；2.1.2 会员制管理会所；2.1.3 奢华享乐型会所。2.2 经营目标3.2.1 商业服务为主，小区经营为辅；3.1 主要经营特色3.1.1 鹿城私人会所主营野生海味， 接待团体用餐、 休闲娱乐为主， 同时为顾客朋友推荐xx 各界人士交友投资与资金周转等商务平台。3 / 5 收费管理（一）私人订制野生海鲜、刺身套餐套餐一 5880 元（4-6 人）套餐二 7880 元（8-10 人）套餐三 9880 元（12 人）4 / 5 （二）麻将室收费标准收费标准说明500 元/ 小时1、本场馆营业时间8：30 至 00 ：00 ；2、最低消费 800 元，消费不足 800 元，按 800 元结算；3、超过最低消费标准，消费时间不足半小时按半小时结算，超过半个小时，不足一小时的按一小时结算；4、将赠送西式糕点与水果，消费过程中将提供茶水服务；5、会员享受 8 折优惠；6、本收费说明最终解释权归鹿城椰梦湾会所。（二）收费管理流程会所配套服务1. 无敌海景观海平台顾客持卡刷卡计时收银

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