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文档简介

1、你知道吗?不同的食物可以呵护身体的不同部位,或许你对这种说法还是感觉有点陌生,但其实这里面的道理都是 我们已经熟知的,来看一看吧。1海带护发:护发的食物有很多,例如黑芝麻、生姜、核桃等。但护发冠军是海带,经常食用海带不但能补充身 体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也具有非常好的功效。2红薯护眼:维生素 A素有“护眼小 卫士 ”之称,假如人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境 的适应能力也会减退,严重时轻易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素 A,可以提高视力,而且常食红薯对皮肤有好处。3菠菜护脑:拥有胡萝卜素以

2、及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。而“还原食物”中,菠菜的护脑功能首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜等蔬菜,核桃、花生等干果, 以及糙米饭、猪肝汤等都是补脑时的好选择。4番茄护肺:每星期吃番茄 3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番 茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。5香蕉护腿:含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌 肉和预防腿抽筋。其次是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身

3、浮 肿。6深海鱼护心:坚持每天吃鱼 50克,可减少40%L、脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼类所含的不饱和脂肪酸, 被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。7黑豆护肾:自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上看与人体肾脏相似。它不仅味甘,性平,中医认为 它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,非常适合肾虚者。8甘蓝护胃:甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为“天然胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人, 医生都会建议多吃甘蓝。也可将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。9西兰花护肤:西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,

4、还是闻名的“抗癌战士”,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤 癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力。10.鸡蛋护指甲:健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供给。若指甲颜色异常,往往是营养缺乏或其他潜 在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。如果你觉得身体的哪个部位不够健康,需要改善,就多吃一些对应的食物吧,一直坚持情况就会慢慢好转哦!世界第一补人之物粥'在中国三千多年的粥文化中,粥有很多种,各有不同的功效,但归纳起来主要分两类:养生类与治病类。大米粥:选择好大米熬制而成,有健脾益气的作用,对保护胃黏膜、促进

5、胃溃疡的愈合有很好的疗效,脾胃虚弱 者可常服用。小米粥:具有健脾、益气、补血的功效,可保护胃气,对产后和大病体虚之人最适宜。 玉米糁粥:新产玉米碾成的糁子熬制而成。香甜可口,养脾胃,利大小便,对预防老年人心血管疾病有一定作用。 绿豆粥:用大米和绿豆熬制而成,有清热解毒的作用,还可以养脾清胆,解暑止渴,润肤消肿,利小便。称得上 高营养、多疗效的食粥佳品。赤豆粥:用红小豆和大米熬制而成,营养价值高,有健脾利水作用,对脚气病、心脏病引起的水肿疗效较好,也 可治老年肥胖病。莲子粥:用莲子、大米、江米熬制成的粥。具有益精气、强智力、聪耳目之功效;也可以清热泻火,对降血压有 一定的疗效。腊八粥:我国农历腊

6、月初八家家都要喝这种粥。比粥用多种谷类、豆类、果仁、大枣、粟子、莲子搭配熬制而成, 营养极为丰富,对气虚乏力,气短多咳有疗效,特别是在冬季,服用此粥可以养胃气,益气血,益健康,它是一种食 疗佳品。2治病类粥 治病类粥就是在粥中有选择地加入相应药物,这种养生方式不同于常用药物祛邪治疗,也不单纯靠米谷饮食来扶 正调理,而是一种以食扶正,以药辅疗的简便易行、双重效应的食疗佳法。按其治疗保健的作用可制成各种“药粥”。补血药粥:糯米阿胶粥、桑仁粥、菠菜粥、益母草粥、何首乌粥、海参粥、花生粥等。 壮阳药粥:韭菜粥、芡实粥、菟丝子粥、羊骨粥、鹿鞭粥、狗肉粥、虾肉粥、益智仁粥等。 妇科病药粥:麻雀粥、白狗骨粥

7、、安胎鲤鱼粥、肉桂粥、茴香粥、猪蹄粥等。 清热药粥:无花粉粥、绿豆粥、芹菜粥、决明子粥、生地黄粥、竹叶粥等。 散寒药粥:椒面粥、干姜粥、防风粥、附子粥、吴茱萸粥、荆芥粥等。 止咳药粥:枇杷叶粥、真君粥、百合粥、乌梅粥、珠玉二宝粥等。健胃药粥:山楂粥、梅花粥、生地粥、山药粥、苡仁粥、豆蔻粥、芋头粥、橘皮粥等。 养心安神粥:枣仁粥、小麦粥、龙眼肉粥、莲实粥等。益气药粥:补虚正气粥、人参粥、大枣粥、黄芪粥、鹿尾粥等。 滋阴药粥:木耳粥、黄精粥、天门冬粥、沙参粥、枸杞叶粥、银耳粥等。以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途to员bkogA.nrogeHKO TOpMenob3ygoiflCH6yHeHuac egoB u HHuefigoHMucno 员 B3OBaTbCEb KOMMepqeckuxqe 员 ex.For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, omlmerziellen Zwe

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