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文档简介
1、8.1 溶液的酸碱性一、学习目标1、知识与技能: 将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。2、过程与方法:用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。3、情感、 态度与价值观: 溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。二、任务分析1、起点能力:学生对溶液的酸碱性在以前的学习中有所接触。2、教学重点:溶液的酸碱性、酸碱度的测定与判断。3、教学难点:溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。4、课型:探究、讨论5、课时安排: 1 课时三、教学过程:【引入】日常生活中有哪些物质给你留下“酸”的印象?【学生交流】 山楂、柠檬、苹果、醋等【教
2、师讲述】日常生活中可以通过尝来知道酸味,但我们是不允许尝化学试剂的味道的,那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢?【学生回忆】如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸。1 】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁,再滴入1-2 滴石蕊试液现象:石蕊由紫变红【学生实验2】在小试管中分别滴几滴NaOHt液、氨水、石灰水,再滴入1-2滴石蕊试液 现象:石蕊由紫变蓝。【学生实验3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水,再滴入 1-2滴石蕊试液现象:石蕊不变色【结论】利用石蕊试液可以鉴别酸性,碱性,中性的溶液:石蕊遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝,遇中性溶液不变色【教师讲述】像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液, 叫
3、酸碱指示剂。酸碱指示剂有多种,酚醐也是常见的酸碱指示剂。【活动与探究1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁,再滴入1-2滴酚醐 现象:酚酗:不变色【活动与探究2】在小试管中分别滴几滴NaOH§液、氨水、石灰水,再滴入1-2滴酚醐 现象:酚醐由无色变红【活动与探究3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水,再滴入 1-2滴酚醐现象:酚酗:不变色。【小结】酸碱指示剂在酸碱溶液里的颜色变化酸溶液碱溶液中性溶液紫色石蕊溶液红色JILL t_J紫色无色酚醐溶液无色红色无色红色白蕊试纸JILL t_J蓝色石蕊试纸红色【拓展视野】学生阅读酸碱指示剂的发现【探究】什么样的物质可以作为酸碱指示剂?【
4、小结】在酸性、中性和碱性溶液中能显示出不同的颜色【练习】见课件【提问】用酸碱指示剂只可以检验溶液酸碱性的,但不能表示溶液酸性或碱性强弱的程度。那么如何测定溶液酸碱度?【讲述】用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。【小结】溶液酸碱性的强弱程度pH<7溶液呈酸性PH=7溶液呈中性pH>7 溶液呈碱性【活动与探究4】分组用PH试纸检验几种生活中常见物质的PH【引导阅读P2251溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响【交流汇报】学生查找有关人的体液PH的正常范围以及非正常范围引起的疾病,在课上进行交流。【练习】化学物质及其变化与生活密切相关。健康人的体液pH必须维持在一定范围内。如果体液pH超过正常范围,就会导致某些疾病的产生。胃液的 pH_ 7(填“ <” “>”或“=” ) 。人体内的二氧化碳排出不畅时,会导致血液pH _ ( 填“升高”或“降低” ) 。【板书】 第八章 常见的酸、碱、盐第一节、溶液的酸碱性一、酸性溶液和碱性溶液酸溶液碱溶液中性溶液紫色石蕊溶液红色蓝色紫色无色酚酞溶液无色红色无色二、溶液酸碱性的强弱程度pH<7 溶液呈酸性PH=7 溶液呈中性pH&
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