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文档简介

1、美味酸奶做法大全 作为一枚伟大的吃货必须知道,酸奶不是一定得要酸奶机才能做, 有烤箱的可以做,有微波炉的 可以做,就连有电饭锅的也能做。 自己动手, 没 有添加剂,防腐剂,还没试过的童鞋跟着小编一 起来学吧!注意哦 睡前半小时喝酸奶还能减 肥,尤其是吃得多,动得少,还长期坐办公室的 童鞋特别有用!酸奶机做酸奶8 个懒人版酸奶做法,没有酸奶机也能做!食材:纯牛奶 1L 、菌粉 1 克 做法:1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒 2) 倒入 菌粉 3) 倒入少量牛奶 , 轻轻摇晃几下 , 使菌粉融 化 4)再倒入剩下的牛奶 5)放入酸奶机中 , 插上电 源过夜 6)再放入冰箱冷藏 12 小时, 即可食

2、用 7) 酸奶味微酸 , 食用前可配果酱 , 水果, 蜂蜜等 微波炉做酸奶 作为一枚伟大的吃货必须知道,酸奶不是一定得 要酸奶机才能做,有烤箱的可以做,有微波炉的 可以做,就连有电饭锅的也能做。自己动手,没 有添加剂,防腐剂,还没试过的童鞋跟着小编一 起来学吧!注意哦 睡前半小时喝酸奶还能减 肥,尤其是吃得多,动得少,还长期坐办公室的 童鞋特别有用! 做法:1) 把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫 , 消毒杀菌 2)把牛奶倒入消毒好的盒 子内, 再加入白糖 3)将盒子盖好 , 放入微波炉加 热4050 秒( 让牛奶温度控制在 3040 度为佳 , 这个温度的牛奶是温热而不烫的 , 没

3、有经验者 , 先加热短时间 , 不够热再继续稍稍加热 )4) 加热 好的牛奶中倒入酸奶 ,并搅拌均匀 5)将盒子盖好 , 包裹好毛巾 , 塞入保温袋中 , 静心等待 8-10 个小 时后, 就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花样的 固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶 清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱 , 不使其继续发酵 , 而且味道也更好烤箱做酸奶作为一枚伟大的吃货必须知道,酸奶不是一定得 要酸奶机才能做,有烤箱的可以做,有微波炉的 可以做,就连有电饭锅的也能做。自己动手,没 有添加剂,防腐剂,还没试过的童鞋跟着小编一 起来学吧!注意哦 睡前半小时喝酸奶还能减 肥,尤其是吃得多,

4、动得少,还长期坐办公室的 童鞋特别有用! 食材:一大袋鲜牛奶、半瓶超市售的优酪乳(或乳酸菌粉 3 克左右)、白糖适量做法:1) 将大袋鲜奶,入锅烧开,转到无水无油 的容器中,放置到室温状态(大约 35-40 度之间) 2)倒入优酪乳或乳酸菌粉,搅拌均匀,盖上保鲜 膜,放入烤箱中层(放在烤网上)设定发酵模式 3) 烤箱开发酵模式,时间设定为 5-6 小时,按确 定键开始工作 4)5-6 小时后,看容器中的牛奶已 凝结,则发酵完成,取出凉后,放入冰箱冷藏 2 小时后,加白糖即可食用。电饭锅做酸奶食材:牛奶 500g 、原味酸奶 50g 、清水 适量做法: 1)保鲜盒 +盖子和小勺洗净,用滚烫的开

5、水烫一下 2) 电饭锅中加入清水, 加热至锅壁稍 稍烫手,将 500g 牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭 锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热 3) 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅 盖,往牛奶中加入酸奶 50g 4)用小勺将牛奶和酸 奶搅拌均匀 5) 将保鲜盒的盖子盖好 6) 将保鲜 盒放入电饭锅中, 盖上锅盖,断电,发酵 12 小 时即可蜜豆酸奶 作为一枚伟大的吃货必须知道,酸奶不是一定得 要酸奶机才能做,有烤箱的可以做,有微波炉的 可以做,就连有电饭锅的也能做。自己动手,没 有添加剂, 防腐剂, 还没试过的童鞋跟着小编一 起来学吧!注意哦 睡前半小时喝酸奶还能减 肥,尤其是吃得多,

6、动得少,还长期坐办公室的 童鞋特别有用!食材:红豆 300 克、酸奶、白砂糖 70 克、水 适 做法:1)红豆用清水浸泡 3 小时 2)加没过豆子的 水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮 约 30 分钟 3) 加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子煮烂为止 4) 最后蜜豆放凉拌入酸奶中,美美 的夏日饮品就做好喽香蕉酸奶作为一枚伟大的吃货必须知道,酸奶不是一定得 要酸奶机才能做,有烤箱的可以做,有微波炉的 可以做,就连有电饭锅的也能做。自己动手,没 有添加剂, 防腐剂, 还没试过的童鞋跟着小编一 起来学吧! !注意哦 睡前半小时喝酸奶还能减 肥,尤其是吃得多,动得少,还长期坐办公室的 童鞋特别有用!食材:香蕉 两支、酸奶 500 毫升、巧克力 适量做法:1) 香蕉去皮切成小丁 2) 去一半放入搅拌机 中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶 3) 把另一半香蕉丁 放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶 4) 用巧克力刮刀 在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上心心相印酸奶杯食材: 1 杯酸奶、适量油、适量盐做法: 1) 酸奶在冰箱冷冻 10 分钟,取出后倒入 杯中,轻轻磕平整;2) 将巧克力酱在酸奶上挤如 图 8点;3) 用牙签将巧克力点逐一连接起来即可。酸奶草莓 作为一枚伟大的吃货必须知道,酸奶不是一定得 要酸奶机才能做,有烤箱的可以做,有微波炉的 可以做,就连有电饭锅的也能做

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