肉鸡的饲养管理

1、肉 鸡 的 饲 养 管 理 钟 权第一章 进雏前的准备工作一、 清理，出栏后立即将剩料清理干净，剩料再不能用于饲喂。二、 清扫，把鸡舍清扫干净。三、 清洗，天棚、地面、墙壁、设备热水清洗，通风干燥。四、 检修，对供水、供料、通风、光照、供热系统或设备等逐一检修，达到完好。五、 垫料，地面上铺5cm（踏实）的吸水力强的清洁无霉菌的垫料（刨花、锯末、长7.5cm以下的作物藁杆、谷物的加工副新产品、砂子和树叶等）注：平养要在育雏前35天，垫料上铺一层塑料膜或编织袋、报纸等，防止鸡食垫料；网上平养网高80100cm，可节省垫料。六、 备好用具。七、 消毒，三步：1、做药敏，选消毒剂按说明，加入灭虫剂喷

2、雾全面消毒一次。可用卫士+克索球。2、密闭鸡舍，甲醛熏蒸（40ml/m³ ；温度20ºC ；湿度70以上）或21g高锰酸钾+42ml福尔马林m³ （温度20ºC ；湿度70以上）24小时后通风排气。3、2的火碱喷洒或为火焰消毒。八、 育雏舍预温，进雏前24小时开始供热，室温达3234ºC（距地面10cm高处的温度）。九、 加水，进雏前2小时水盘满水，水中加5的白糖，开口药（巨农速补+青、链霉素/氟哌酸/恩诺沙星/乳酸环丙沙星/抗菌先锋/革兰净/咳克特/爱畜特号口服液）。十、 药品、记录本齐备。十一、 肉鸡饲养常用设备参数表： 肉 鸡 饲 养 常

3、 用 设 备 参 数 表名称规格使用饮水器4公斤6公斤18周使用，1个/7080只9出栏使用，1个/40只喂料器开食盘大料桶18周使用，1个/80100只9出栏使用，1个/35只光照设备灯头灯炮1个/20平方米每个灯头备用40瓦、15瓦各1个煤炉子直径30厘米1个/500只，育雏期2个干湿计50ºC1个/500只育雏伞电热1个/500只*小* 结*一、 平地平养与网上平养的比较：比较项目平地平养网上平养垫料 浪费大节省清舍废时、废力工作量小长势快、健壮慢3-5日出栏密度(公斤/平方米)2025空气质量发酵产氨多产氨少球虫严重较轻腿病少较多葡萄菌少易发鸡粪再利用堆肥饲料、化肥原料二、

4、水中加糖、加药原理：1、 加糖5：（1）加强体能。（2）排肠，加快代谢尽快排出肠中废物。（3）排菌，细菌有亲糖性，且糖有粘性，一大部分细菌随着排出体外。2、 加多维、电解质（巨农速补）：维生素中起主要作用的是Vc、Ve，电解质中起主要作用的是Na+/K+/CL。（1） 防脱水，补体液：长途运输。（2）抗应激：环境/转群、运输、免疫。（2） 提高机体抗病力，免疫力。3、 加药：大多药物随用药量的由小到大，都有促生长、治疗、中毒三个阶段。（1） 净化消化道：主要对消化道中的大肠杆菌、沙门氏菌等进行灭杀。（2） 促生长：肠道壁（绒毛）上的常驻细菌减少，肠壁变薄，更利于营养物质的吸收，加快了生长速度，

5、提高了体能，增强了抗病力。（3） 预防疾病：加的药物大多是预防大肠杆菌、白痢的、脐带炎、支原体的垂直感染等。第二章 进 雏一、 鸡雏的选择：1、 父母代种鸡群要健康，汉有白痢、支原体等传染病，鸡雏对新城疫、法氏囊等有较高的母源抗体。2、 大小均匀无畸形。3、 活泼健壮，手握挣扎有力。4、 卵黄吸收充分。5、 脐带吸收好，无脐带炎。6、 无脱水。说明：（1） 在孵化室里当5-10的鸡雏颈部还潮湿的时候就要检雏，如所有的鸡雏在检出时羽毛已干燥、蓬松，说明检雏时间太迟，鸡雏要脱水。（2） 为了避免脱水，要在出雏工作完成后让鸡雏在一个温度（20-22ºC）、湿度（50-60）适宜，无污染的存

6、雏室内休息一段时间，使鸡雏从出雏过程中的物理应激中恢复，更有效地从卵黄中吸收养分和抗体。*脱水的后果*1、 免疫时反应更激烈。2、 免疫力较差。3、 体重较轻，饲料转化率较差。4、 死亡率高。5、 均匀度差。二、 鸡雏的运输：1、 鸡雏要在出雏后12小时内运到鸡舍。2、 要用消毒好的箱子转雏。3、 运雏车要提前清洗消毒，车内温度要以20-22ºC为宜，注意通风，防止途中闷死。三、 鸡舍的密度：体重（公斤只）饲养天数（日龄）垫料平养（只/平方米）网上平养（只/平方米）1.43514181.84011142.0431012.62.3499112.7557.593.2636.58单位面积载

7、重量（公斤/平方米）2025 第三章饮水 一、 鸡每吃掉1公斤饲料大约饮水2-3公斤，气温越高饮水越多。二、 鸡雏入舍后先饮水2-3小时然后上料。三、 对不会饮水的雏鸡要进行调教。四、 每天要彻底清洗二次饮水器，在饮苗或投药前更要将饮水器洗净五、 饮水器要足够且分布均匀，高度要随鸡的生长进行调整（原则上是水杯底与鸡背的度一致。六、 饮水标准：1、 细菌含量：100毫升不超1000个。2、 固体总量：不超过290PPM。3、 水中加氯消毒：3PPM。第四章喂饲一、饲料的喂饲：1 开食，雏鸡入舍后第一次给料叫开食，开食时间一般不晚于出壳后36小时。2 前5-7天可使用料桶盖或塑料盘，也可将料撒在垫

8、纸上，5-7天后改用塑料桶盖或料槽。3 从进鸡到出拦，每天安排四次停料，可提高饲料的转化率，其余时间任其自由采食。4最初二周内喂开食粉料或破碎料，以后喂粒料，上料时不要上的太满以防浪费。5、为减少换料应激，要采取3天渐变的原则。二、 鸡的营养需要：1、 能量：（1） 能量的来源主要是碳水化合物和脂肪。A 碳水化合物含有淀粉、糖类和纤维素，纤维素难于消化和利用，但在鸡的日粮中含有适当的纤维素，能促进胃肠的蠕动，调节排泄，还有防止啄癖的作用。（雏鸡料中粗纤维含量2.5-3，成鸡料中3-5，多则影响适口性，采食下降，生长爱阻）。B 脂肪含能量较高（39.3kj/kg是碳水合物的2.25倍），脂肪缺乏

9、则生长缓慢，饮水增加肝重增加。 （2） 环境温度影响能量的需要。低温比高温需要的能量要高。2、 蛋白质：3、 维生素：脂溶性有维生素A、D、E、K；水溶性有维B1(硫胺素)、维B2（核黄素）、维B3(泛酸、遍多酸)、维B6（吡哆醇、抗皮炎维生素）、维B12（氰钴胺或钴氰胺）、烟酸（维PP、烟酰胺、尼克酸）、生物素（维H）、胆碱、叶酸等。4、 矿物质：铁、铜、钴、锌、锰、硒、碘等。第五章温度与通风一、 雏温度以鸡雏感到舒适为标准。（严冬和盛夏适当锻练抗应激）二、 日龄的增加，温度由开始(第一周不低于30ºC)时的30-33ºC，从第二周开始平均每周下降3ºC直到21

10、ºC为止。三、 温度过高，长羽将变慢，出现啄羽、鸡怕冷、易感冒；温度过低，要浪费饲料，爆发白痢等，增加挤压伤亡。四、 通风保持鸡舍空气新鲜，通风调控温度和湿度。五、 注：1、 4周龄后的温度高于26ºC或低于21ºC都会增加料肉比。2、 为何育雏舍要求头2天温度是32-34ºC？（1） 此温度条件下基础代谢所需的能量最低。（2） 培养抗冷、热应激的能力。第六章光照一、 1-5日龄24小时光照，以后23小时光照制度。二、 灯泡高2米，灯距3米，分布均匀，两排灯位置要交错。三、 灯泡高2米，灯距3米，分布均匀，两排灯位置要交错。四、 在环境控制的（无窗）鸡舍

11、内，24小时的周期中，1-2小时的光照，跟着2-4小时的黑暗，可明显提高饲料效果。第七章查群一、 观察行为状态：如果雏鸡扎堆、闭目、发抖、尖叫拥挤要热源处说明温度太低；如展翅伸脖，喘，饮水频繁，远离热源，说明温度过高；如远离窗口，说明有贼风；关尾翅下垂，闭目缩脖，行走困难为病态。二、 观察羽毛：羽毛生产不良表明温度过高，羽毛污秽，胸毛脱落，表明湿度大，羽毛松乱，糊肛则为病态。三、 观察粪便：血便往往是肠炎或球虫；石灰浆样稀便为法氏囊病、传支、或白痢；绿便多为新城疫或马立克。四、 观察呼吸：夜间有呼噜声、喘鸣声，一般是呼吸系统病变，要考虑是否传支或新城疫等。五、 观察耗料：采食量下降是生病的前兆

12、。六、 称重并做记录。附：肉鸡生长性能标准鸡龄周末重混合雏周日公雏母雏周末重耗料（周）料肉比170.3150.3000.3100.2620.852140.8350.7600.8000.5981.053211.4601.3051.3850.8551.254282.2752.0002.1401.2861.405353.2402.7903.0151.7031.556424.2853.6203.9552.1051.707495.3464.4554.9002.4501.908566.4205.2825.8502.9002.10资料来自：黑龙江省佳木斯大洋养殖场第八章 鸡场免疫一、疫病前期防治及免疫前工作

13、：1、在孵化19日龄时，取胚蛋做细菌培养、药敏、决定进雏时日龄在饮水或饲料中添加的抗生素品种。2、进雏后可随时将病死雏立即解剖，取病料送检进行细菌培养做药敏、注意送检的数量，一般小于周龄选只，312周龄选只，1216周龄选只，周龄以上选只，死鸡最好冷冻保存，塑料包装，才不失检查价值。、制定科学免疫程序并认真实施。、进雏日龄开始，由化验员采血进行母源抗体检测，根据抗体检测的结果决定最佳的免疫时间。、免疫前后加喂多维，如巨农维康等，控制好舍温和通风（最好使舍温提高度）。、免疫前要彻底清洗饮水器三遍，免疫前一天和后两天禁止在水中加消毒剂。7、密切注意马立克、法氏囊、霉菌病和球虫病的发生，这些疾病将严

14、重影响免疫的效果。8、通过饮水免疫时先停水2-3小时，并在水中添加0.3脱脂奶粉。（a、减少应激。b、中合水中残余的清洁剂和消毒药物。C、延长疫苗时效。）三、 黑龙江地区的免疫程序：（参考）日龄疫 苗 名 称株 型免 疫 方 法目 的1-3传染性支气管炎H120或HA5点眼预防传支7新城疫Clone30/Lasota3倍滴鼻、点眼预防新城疫14传染性法氏囊D-873倍滴鼻、点眼法氏囊21新城疫Clone30/Lasota3倍滴鼻、点眼预防新城疫各地区可根据本地疫情的流行特点，制定更合理、更安全的免疫程序（有的地区增加了法氏囊的次数，有的地区还进行禽流感的免疫等）四、 免疫失败因素：1、 免疫时

15、间选择不正确：过早，则由于鸡雏的母源抗体、上次接种的残余抗体没有下降到适当的水平，疫苗被抗体中和，鸡体免疫力不足以抵御疾病的侵袭。过晚，母源抗体已下降或前一次接种后未及时加强免疫抗体下降，而起不到保护作用。2、 疫苗稀释过度，或接种的剂量不足。3、 饲养条件突变，环境恶劣，疾病感染及营养不良等应激作用 使鸡产生免疫的能力下降。4、 接种方法、途径不当：如3周内的雏鸡进行CN首免时一般只能用滴鼻、点眼、气雾而不能用注射法，如用注射法大部分疫苗会被机体内残留的抗体消耗掉。5、 使用不当造成疫苗失效：（1）要以灭菌生理盐水，蒸馏水或冷开水（忌用温水、开水及含消毒剂的水）将疫苗溶化、稀释，摇匀后使用。

16、（2）饮水免疫要2倍于滴鼻点眼剂量。（3）饮水器最好用搪瓷、瓷器，不要用金属容器。（4）饮水前停水4小时，并在短时间内饮完，饮完后1-2小时再正常给水。（5）稀释后的疫苗切忌日晒、高温、必须4小时内用完。6、 联合使用了具有干扰作用的疫苗或两种疫苗使用的时间间隔太短，如鸡痘接种后最迟一周才能接种其它疫苗。7、 早期感染了马立克、法氏囊、黄曲霉中毒等具有免疫抑制作用的疾病，不仅降低了抗病力而且使对接种的应答能力减弱。8、 接种过程中应严格消毒，注射器应洗净，煮沸，针头应逐只 更换。9、 免疫弱毒苗前后10天内不得使用抗菌素及磺胺类等抗菌抑菌药物。10、 接种后蛋白质营养跟不上也影响抗体产生。11、 疫苗质量不佳，毒力不稳定，保护期达不到要求。附： 应 激一、 应激：是指机体对外界刺激（冷、热等）或刺激