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文档简介
1、 浅析农产品农药残留检测技术应用及优化措施 马玉高杰在我国社会经济高速发展中,广大群众物质生活水平质量不断提升,对农产品质量安全提出了更多更高要求。在我国农产品市场转型发展中,农产品质量安全问题是重要问题,全面提升农产品质量安全也是相关部门关注的重要任务。为了促使农产品生产质量能满足国家规定各项要求,要注重选取针对性的农药检测技术对农药残留问题进行控制,为市场输送更多质量合格的农产品。一、农产品农药残留检测技术应用农药残留就是多数农产品农药难以完全分解和吸收,对人体具有较大侵害,各类农药长期积聚之后将会产生不同程度中毒现象,对人体以及动物机体
2、生命安全构成较大威胁。为了促使日常饮食安全得到安全保护,要严格参照各项标准要求,对食物中各类农药残留量进行控制,提高检测效果。1、色谱技术气相色谱技术属于全新的分离、分析技术,主要有峰面积百分率、内标准法、绝对标准曲线法,对全面检测农作物中苯甲酸、有机磷、有机氯具有重要作用。液相色谱法属于传统化检测方法,主要有薄层色谱法、柱色谱法、纸色谱法等,用于对多种离子含量进行检验,在食品分析中占有重要作用,主要是对药物组成成分进行分离与测定。2、免疫分析技术此项技术在应用阶段特异性较好,综合灵敏度较高,操作便捷,消耗材料价值较低,筛选迅速,是重要的检测方式。比如常见的有化学发光酶联免疫、酶联免疫方法,在
3、临床诊断各个领域全面应用。3、sers技术sers技术应用分析速度较快,分析阶段要求的样品浓度较低,无需对样品展开预处理,对检测样品没有破坏性,其中在水溶液体系测试中没有干扰问题。此类优势促使此项技术全面发展。4、分子印迹技术此项技术属于新型应用技术,其中特异识别功能突出。能在检测样品复杂基质中,基于特异性识别能有效捕捉要进行分析的目标化合物,促使待测样品中微量农残留能满足分子印迹聚合物吸附此方法,促使后续检测与分析能全面实施。此项技术容易合成,消耗成本较低,理化性质稳定性较强。基于此类优势,促使此项技术在农药检测中实际应用较为广泛,比如对有机磷、磺酰脲类农药、三嗪农药检测中应用效果较高。5、
4、固相萃取技术此项技术应用起步较早,起初是发展于20世纪70年代,是样品净化措施以及起步较早的技术防范措施。此项技术在起初研究中选取的吸附劑是氧化铝,能对样品展开有效净化。固相微萃取技术应用便捷,自动化程度较高,无需应用溶剂。在农产品农药检测中,此项技术主要是对农产品中较为常见的农药进行检测,比如三嗪类、有机氯、有机磷等,其中主要是以液体样品为主体,比如市场销售中常见的蜂蜜、果汁、葡萄酒等。二、农产品农药残留检测优化措施1、完善农产品生产供给体系当前要对农产品质量全面控制,要注重从其根源出发选取针对性控制措施。对农产品生产种植中应用的各类农药剂量合理控制,严格监管各类农药添加剂应用,避免农产品生
5、产中残留过多化学药剂。还要基于生产过程,从整体角度出发,对生产阶段采取针对性调整措施,提高农产品生产供给安全性。最后对各项政策进行优化,对农产品生产区域实际现状合理分析,补充各项政策。强化多项技术研究投入力度,提高安全生产重视度,促使农产品生产供给流程持续优化,提高农产品质量安全管控成效。2、推动消费市场发展现阶段要拟定规范化的安全监测规章制度,保障各项制度能全面落实。负责农产品安全监管的管理部门要明确自身监管职责,对监管区域中各类农产品质量安全动态进行监控,对重点环节全面监管。管理部门还要不断扩大社会宣传力度,通过多路径向广大群众分享传递各项科普知识,提高环保意识。在现实生活领域中全面践行各
6、项绿色发展理念,推动社会长远可持续发展。之后,要对农产品销售阶段进行严格管控,农产品要通过管理部门认证之后才能流入市场。相关管理部门要强化农产品质量问题多方认识,依照质量要求划分对应市场价格等级,为市场消费环境补充更多绿色有机农产品。3、突出政府部门作用,强化监管政府管理部门要重点突出自身各项管理职能,依照区域农产品检测现状全面规范化开展各项产品宣传工作,比如农产品安全生产教育活动、农产品安全生产知识培训等。全面提升农产品生产人员对农产品生产安全的重视度,政府管理部门要注重强化检测平台规范化建设,扩大各项经济投入,产品检测之后将检测结果全面公布,使得广大群众能全面掌握农产品各项真实信息。政府管
7、理部门要加强农产品检测人员管理,强化监测人员专业技术能力,提高监测活动精确性。政府部门要对各类农产品监测资源科学化配置,建立完善的产品监测体系。4、加快农产品质量安全检测技术发展管理部门要积极宣传绿色发展理念,明确绿色生态农业发展方向,针对生态农业发展补充更多发展政策,强化农产品生产专业基地建设。管理部门要注重资源优化分配,从整体角度进行统筹规划,实现各项技术全面创新,推动产业结构优化升级。注重积极研发生态农业发展技术,多方协作交流更新农业技术,与我国农业发展现状有效对应,更新现有的农业生产技术以及农业生产模式。总而言之,生态农业是目前农业发展总体趋势,目前要明确绿色农业发展目标与发展要求。依照区域农产品质量问题,强化多样化农药检测技术应用,拟定对应的农产品质量提升措施。在生产阶段,选取针对性检测技术,比如常用的色谱技术、免疫分析技术、sers技术、分子印迹技术、固相萃取技术等,提高农产品质量安全。管理部门要基于农产品市场发展现状,实
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