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文档简介
1、第一节:仓库保管员工作规范 1、按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑迹象,发现情况及时上报。 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,合理堆放货物,及时检查火灾,危险隐患。 3、负责全餐厅物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收,根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续,如有不符合质量要求的,要坚决退货,严格把好质量关。 4、货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。验收后的物资,必须按类别,固定位置堆放、摆放,注意留好通道,做到整齐,美观。如实填写货物卡,货物卡应
2、放在显眼位置。对于进仓的物品,应在包装上打上公司的标记,入库时间和批号。 5、负责鲜货、餐料验收监督,严格把好质量,数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还应要求供货补足。 6、发货时,按照先进先出的原则进行处理,严格审核领用手续是否齐全,严格验证审批人的签名式样,对于手续不全者,一律拒发。 7、注意仓库所有物品的存量,以降低库存为原则,根据实际使用量,科学制定各种物品的存量,并据此每周做出请购计划。 8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品,要及时反映并催促各有关努门尽早处理。 9、出库物品,必须要由部门经理或厨师长签字方可出库
3、。物品出库和入库要及时登记造帐,结出余额,以便随时查核。 10、负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。做到入帐及时,当日单据当日清理。11、定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。做好月底仓库盘点手续,及时结出月末库存数,上报各有关部门。 12、严禁借用仓库物品,严禁向供应商购买物品,严禁有意或无意地向供应商索要财物,严禁与使用部门勾结,损害宾公司利益,严禁与供货商、采购员勾结,损害公司利益。第二节:仓库管理人员绩效考核办法备注:明确分工、责任到人,坚决杜绝因人设岗,并确保足够的工作饱满度,坚持岗位编制合理
4、,不设空岗,拒养闲人的原则底线。数据分析:7月份进出货总额3,631,329.27元,普工工资总额7360元,工资占比:0.2%组工资:以计件方式为主,设保底工资;普工组编制为4人,一名组长 具体如下:1.普工岗位保底工资1500元,组长1800元,按计件超出部分,按实际发放, 2.按每日进出货(含退货)总金额的0.2%提取,作为全体普工的日工资总额,每日统计,普工工资系数为1.1,组长工资系数为1.3。 二.仓库主管、统计员、库管员:二. 考核周期:月度、季度及年度考核三绩效评估指标:物控流程符合度 权重 30%No不符合事项扣分值1物料收发单据填写不完整性22物料收发异动,而账、卡更新不及
5、时 33未落实循环盘点工作,且实施记录未保持完整34盘点差异原因未进行分析及改进,以提高库存准确率35未按时提交库龄报告、有效期报告、质量异常物料报告及废品报告26在库不合格物料、报废产品未明确标示2 : 2.1 提升库存正确率 权重70% a.账、物、卡定期盘点(全盘),盘点差异品项÷盘点品项总数 X%; 2014年 Q1, X= 95 ; 2014年 Q2, X= 96 ; 2014年 Q3, X= 97 ; 2014年 Q4, X= 98 ; b.不定期盘点,抽盘的符合率98% (随机抽查20个品项); 2.2 降低库存水平 权重0%(暂不考核) 低周转物资(滞库时间超过3个月
6、以上),以及 不良品占整个库存的比例上一季度的比例: 2014年 Q1 %;(以2013年底比例为标准) 2014年 Q2 % 2014年 Q3 % 2014年 Q4 % 3.考核标准及权重考核指标衡量基准权重(季度考核)库存正确率:A类物料10040 B类物料98%20% C类物料96%10%低周转物资以及不良品占整个库存的比例X %0物控流程符合度扣点值830合计100 3.1考核成绩加分项:仓库人员提出合理化建议,经公司评审后采用,对提升库存正确率及降低库存水平产生明显效果者(以财务部核定的报表数据为准),对提出建议单位的相关参与人员给以考核成绩总分加0.5分的奖励。 分数 衡量基准 考
7、核项目12345库存正确率A类物料未达到297%98%99%100% B类物料未达到297%98%99%100% C类物料未达到295%96%97%98%低周转物资以及不良品占整个库存的比例未达到2%物控流程符合度未达到2扣点值10扣点值8扣点值5扣点值35.绩效考核得分 等级转换表等级杰出A 优秀B 达成C部分达成D未达成 E得分 培训发展重点培养纳入人才培养梯队增强技能维持绩效要求改进无法胜任辞退年度调薪 薪级 晋升二级 薪级 晋升一级 维持原薪 薪级 下降一级6.考核等级系数转换表考核结果ABCD考核系数四. 绩效奖金管理 1.仓库人员及干部核定工资的30% 作为浮动工资,与绩效考核结果
8、挂钩; 2.实发浮动工资= 工资浮动工资* 120% *考核系数。五.员工激励- 季度/年度优秀仓管人员评比办法 1.为提高员工工作动机和积极性,鼓励员工发挥工作热情和创意,特制定本激励办法,以期提升仓库管理绩效,协助公司达成降低库存成本的短中期战略目标。2.评比标准: 2.1 季度/年度绩效考核评分; 2.2 季度/年度出勤率98%以上; 2.3当同分时,比较出勤率; 2.4 年度评分为第四季度成绩与第一至第三季度成绩的总平均分; 2.5违反公司纪律被记小过者,不得参加;“仓库主管”及“仓管员”各一名“优秀仓管楷模”,4.季度优胜者颁发奖状,奖金主管500元,仓管员300元;厂内通报褒扬;5
9、.年度优胜者颁发奖状,奖金主管1000元,仓管员600元;厂内通报褒扬; 组织部门:人力资源部 协办部门:财务部 财务部:库存正确率;低周转物资以及不良品占整个库存的比例; 物控流程符合度; 出勤率:人力资源部8.本办法由财务部负责解释本修订。第三节:关于月度仓库盘点要求规范 公司每月月底定期对各平台仓库进行月终盘点,现对盘点流程进行规范:1、 盘点发起部门-财务部提前1周通知物流部、商务部、销售部。财务部门为监盘部门,仓储物流部为主盘部门,商务部、销售部为协盘部门。2、 盘点前1天商务部门完成所有单据的入库、出库的系统工作,使系统保持绝对的静止状态。销售部门在盘点前做好门店备货工作,安排好订单送货日期,盘点当日不接受发货工作。3、 盘点前准备工作,盘点表(有产品信息无库存数量的盘点表)、计算器、笔、纸、胶带、人员安排等。四、盘点前仓管人员对仓库的产品进行分类、整理归位。五、盘点为全盘式,至少分2组人员进行对盘,对仓库所有产品、归属我司的赠品进行全方位盘点,赠品入系统,视同商品管理。六、盘点结束后,盘点人员对盘点数据相互进行核对初步确认,将初步确认盘点的数据与系统数据进行核对,如有差异现场进行复盘,现场对差异部份进行单据、系统查
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