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文档简介
1、十种C4植物的分布地点和作用2.玉米的科类以及来源玉米的科类以及来源 玉米属玉米属禾本科禾本科玉米玉米属属,玉米亦称包谷、苞,玉米亦称包谷、苞米、珍珠米,一年生草本米、珍珠米,一年生草本。.玉米的原产地玉米的原产地是美洲,在十六世纪传入中国。到了明朝是美洲,在十六世纪传入中国。到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如末年,玉米的种植已达十余省,如浙江浙江、福建福建、云南、云南、广东广东、广西广西、贵州贵州、四川四川、陕西陕西、甘肃甘肃、山东山东、河南河南、河北河北等地。等地。 定义:定义:介于族和种之间介于族和种之间的分类阶元,由的分类阶元,由一个或多个物种一个或多个物种组成,它们具有组成,它们
2、具有若干相似的鉴别若干相似的鉴别特征,或者具有特征,或者具有共同的起源特征。共同的起源特征。 禾本科(学名:禾本科(学名:Poaceae),分为),分为620多属,至少多属,至少10000多种。中国多种。中国有有190余属约余属约1200多种。地球陆地多种。地球陆地大约有大约有20%覆盖着草。禾本科包括覆盖着草。禾本科包括多种俗称作多种俗称作某某草某某草的植物的植物 ,但是,但是必须指出,不是所有的草都是必须指出,不是所有的草都是禾本禾本科植物科植物。同样,并不是所有禾本科。同样,并不是所有禾本科植物都是低矮的植物都是低矮的草草,就如,就如竹子竹子,也可以高达十数米,连片成林。也可以高达十数米
3、,连片成林。玉米子粒主要供食用和饲用,玉米子粒主要供食用和饲用,可烧煮、磨粉或制膨化食品。可烧煮、磨粉或制膨化食品。工业上用制酒精、工业上用制酒精、啤酒啤酒、乙醛、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。玉米淀醋酸、丙酮、丁醇等。玉米淀粉制成的糖浆无色透明,果糖粉制成的糖浆无色透明,果糖含量高,可制含量高,可制糖果糖果、糕点、面、糕点、面包、果酱及饮料。包、果酱及饮料。玉米玉米原产于中国北方黄河流域,中国原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,。粟生长古代的主要粮食作物,。粟生长耐旱,品种繁多,俗称耐旱,品种繁多,俗称“粟有五粟有五彩彩”,有白、红、黄、黑、橙、,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小
4、米,也有粘性小紫各种颜色的小米,也有粘性小米。米。学名学名:Setaria italica 粟粟( 谷子谷子,小米小米)粟米原意泛指粮食,也指小米、稞粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。又称白粱粟、籼子,去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。味甘、咸,性凉。能养肾气,除烦味甘、咸,性凉。能养肾气,除烦热。烦热消渴,口干。热。烦热消渴,口干。(学名:学名:Amaranth)苋科苋属苋科苋属一年生草本植物一年生草本植物
5、,苋菜的,苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣,生于田间或路旁、村舍附会有渣,生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上近、杂草地上 。苋菜马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高汁,无毛,高10-30cm。国内各地均有分。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿,解毒消肿。现代研究,马齿苋还清热利湿,解毒消肿。现代研究,马齿苋还含有丰富的维生素含有丰富的维生素A样物质:维生素样物质:维生素A样物样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,增强视网膜感光性能,也参与体正常机能,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。此外,嫩茎叶可作蔬菜等。内许多氧化过程。此外,嫩茎叶可作蔬菜等。四四.马齿苋马齿苋高粱:禾本科,高粱属高粱:禾本科,高粱属葵花:葵花:学名:学名:Helianthus a
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