关于诱食剂及饵料用法问题

1、【疑问】请教五哥：关于诱食剂及饵料用法问题解读问问题之前先说两句基本上翻遍了所奋的帖子.后来觉得.都无川处，还足耍从鱼会吃什么入手，再翻遍所奋百度, 研究了饲料，鉍基酸，蛋d质，矿物质，植物蛋，动物蛋肽，酶，促摄剂，促饿剂，等等等等 多发现现在的负饵厂商是有问题的，根本没有通汆的负饵，这个感觉和人-样，人都说众口难调， 鱼难道不是么？对了饿了才会什么都吃，好像贝尔-格里尔斯（荒野求生栏目），那么要是都 不饿的话。还不是喜欢吃什么就吃什么？南米北面，同样适合色类。众高手所说之蛋ri质，我认 为我也不知道我平时吃的蛋白质都是什么的，也不知道里面的氨基酸会有什么，能怎么样。闻者 能够促进我的口水长流

2、的就好。拿这些味道是怎么来的呢？我还真不知道所以冇请卨手來解 答。问题广到底色闻见的是蛋白质的味道？还是氨基酸的味道呢？还是一些k他的物质？已知已« 麦芽酚确舍促鲜效果。如果足各种氨基酸的味道，那么他们真能闻得见么？氨基酸不用提纯，也 可以闻见，基酸不足经过水解以后才能形成么？（有可能人的鼻子不行鱼可以）h题r确切用景已知各类氨基酸或其他物质确冇促掇作用。但是关于用量没有统-的规范，裾 说0.3%,这里就有问题了，是氨基酸纯品还是氨基酸液？是放在水里1000ml还是干饲料1000g? 种种 问题r植物蛋白，动物蛋白如何配比？各地方有可能不同，但是在大多数饲料坐，负粉是动物 蛋白的主要

3、元素，所占20-40%不等，类似还冇血粉，骨粉，虾粉，蚕蛹粉什么的，植物蛋白多 了，豆粕，麦麸，玉米，菜饼，菜籽饼，什么的，大致所占50-70%。但是这个是饲料的配比 而饲料的要求和咱们钓色人是不一样的，饲料耍求的是省钱，高效，出肉率卨，快速，不浪费， 和健康。用作垂钓的呢？h题小麦蛋白都知道是拉丝粉，不过这nj是植物蛋白啊基木上是纯蛋白吧添加过多会不 会（看到有些拉饵会添加到30%友右）也造成蛋门含量过多？问题51工虫粉或其他虫粉，问什么活体诱负比干粉的效來好？按说应该足一样的，甚至足干粉 的效果应该比活体的好才对啊？毕竞浓缩的才是精化，就算是味道刺激过大，那加上淡味的其他 元素，不就可以了

4、么？（当然这点tit:出颜色，形状，动作的k分，w为死红虫一样效果比干粉的 要好） 问题（cdmpt的使川，都说"这个诱食剂（以确记确实管川）需耍和m基酸搭配使川，那足不足耍 和捉纯以后的氨基酸格配呢？也就是纯品氨基酸。能不能s接用没有水解的蛋白质配合呢？其实还有好多问题，比如，水解酶，酵母，维生素，矿物质什么的不过有点不好意思问丫 对不住问题冇的太白痴各位高手不要见笑对了，附上负炎诱食剂添加m的表供人家参考，是转贴的啊（已经查过以往所有的帖子应该还 没有）色类诱食剂参考文献：食品添加剂新编实用食品添加剂食品化工饲料添加剂鱼类诱食剂中国钓负网中国钓色氨酸类色类诱食剂氨丛酸分d型、l型

5、和dl型，作为色类诱食剂来讲，l型比d型的诱食效 采髙一倍。1. 卜丙鉍酸（卜（1-丙鉍酸）l-丙鉍酸为a色结晶性粉末，属于甜味型氨基酸，甜度约为蔗糖的 70%。溶于水不溶于乙醇和乙醚，由蚕丝蛋白质水解制成。制作ft类诱食剂时建议添加试为0. 04-lg/kg,除对虹鳟鱼之外，儿乎对所冇的海、淡水鱼类及水产动物都具冇诱食性。销售单位: 化学试剂商店（5-20g/瓶）、食品添加剂商店。2. l-精鉍酸l1色结品性粉末，水溶液为强碱性，由胶原蛋0质分离制得，易溶丁水，不溶于乙醚， 微溶于乙醇。对鯉龟、鲫鱼、鲂鱼和大麻哈负有诱食作用。鲶鱼有暂时性忌避反应。制作钓饵时 建议添加量为：0. 3-1.5g

6、/kg0销ft单位：化学试剂商店、食品添加剂商店、饲料公司。3儿-人冬氨酸（l-氨基琥珀酸）无色透明至0色的结晶或结晶性粉末，酸味型的氨基酸，难溶丁 冷水，易溶于热水和酸、碱及食盐水中。不溶于乙醇和乙醚。对牙鲷有诱食效果，对他鱼类诱 食效果不明显。销售革位：化学试剂商店。4. h氨酸（氨站乙酸）门色结晶或结晶性粉末，用明胶水解经分离制成，甜味型氨基酸。易溶于 水，不溶于乙醇和乙醚。对儿乎所旮的海、淡水色炎和水产动物均fl侖强烈的诱食效果。建议添 加量为l-2g/kgo销售單位：化学试剂商店、食品添加剂商店。5. l-组氨酸白色结晶性粉末，苦味氨基酸。易溶于水，不溶于乙醇和乙醚。对虹鳟鱼冇叨姑的

7、诱 食效果。销饵单位：化学试剂商店。6. l-异兑鉍酸l1色结晶性粉末或结晶性薄片，苦味鉍基酸。易溶予水、无机酸和碱溶液，不溶子 冷乙醇和乙醚。在加工时遇热不受损失（如加工膨化钓饵时）。对泥鳅、牙鲷有明显的诱食性。销 售单位：化学试剂商店。7. l-亮氨酸白色晶体或结晶性粉末，苦味型氨基酸。易溶于水、无机酸和碱溶液。不溶于乙醚， 微溶于乙醇。145-148c时升平。对餚色有明敁的诱食效果。销饵单位：化学试剂商店。8. l-赖鉍酸赖鉍酸非常活泼，受热吋易分解破坏，故常使川的l-赖鉍酸盐为色结品性粉末，受热后无损失。姑溶于水，由血粉、酪蛋白、大豆水解后分离制成。对虹鳟负、真鲷、鲤负、鯽 色#明&#

8、174;诱食效果，建议添加量为4-8g/kg。销仿单位：化学试剂商店、食品添加剂商店和饲料 公司。9. l-蛋氨酸（l-甲硫氨酸）白色结晶性粉末或近透明片状。略旮苫味及色肉味。易溶丁水，不溶 于乙釀，难溶于乙醇。在酸性条件下不稳定，不适sw丁发酵钓饵中，对鲫负和鲤色侖一定的诱 食效果。建议添加量为l_5g/kg。销售单位：化学试剂商店、食品添加剂商店、饲料公司。10. l-脯氨酸尤色或白色结晶性粉末或结晶体，甜味型氨基酸。巾明胶、干酪素或面筋水解制成。 易溶于水和乙醇，不溶于乙醚。对儿乎所有的fi类和水产动物打强烈的诱食效果。建议添加量为 0. l-o. 8g/kgo销售单位:化学试剂商店（5

9、g/瓶）。11. l-丝氨酸白色结品性粉末，甜味型氨棊酸。遇酸、碱会受到损失，易容于水，不溶于乙醇和 乙醚。对鯉负、缦鲡、鳕负有诱食作川，鲶鱼对其冇暂吋性忌避反应。建议添加fio. 1-0. 5g/kg. 销饵单位：化学试剂商店。12. l-苏酸色结品或结品性粉末，甜味型氨基酸。易溶丁水，不溶丁乙醇和乙醚。高温下遇 酸、碱容易分解。对鳕鱼、鯉鱼、鲫鱼有诱食作用。建议添加量0.1-0. 5g/kg。销售单位:化学 试剂商店。13. l-酪氨酸无色笊臼色结晶性粉末，或针状结晶，由干酪素或蚕丝蛋0质水解制成。微溶丁水, 溶丁无机酸和碱溶液，不溶丁乙醇和乙醚。对鳗鲡、真鲷、虹鳟负有诱食作川。销售咿位：

10、化学 试剂商店。14. l-缬氨酸门色结晶或结晶性粉末，苫味型氨基酸。遇热时化学性质稳定，易溶于水，不溶于 乙醇和乙醚。对真鲷、鵬、鳗鲡、鲶鱼、鲤鱼、鲫鱼有诱食作用。建议添加量0. l-0.2g/kg.销 饵单位：化学试剂商店。15. 牛磺酸（2-鉍基乙磺酸）d色结晶性粉未，酸味型鉍基酸。溶于水，不溶丁乙酚、乙醚。对对 虾有诱食作用。销售单位：化学试剂商店。16. l-谷鉍酸无色至白色结晶，难溶于水。它的钠盐一一谷氨酸钠，即味精，可溶于水，具有明 显的鲜味，210c时失去鲜味，ph6-7吋鲜味最浓,低于ph3.2或大于ph7吋鲜味降低。与5 - 肌打酸或5 -鸟tt酸并用时诱食效果明k提卨，但

11、味精的用呆不能低上80%。对儿乎所冇的鱼类、 贝类、虾蟹均奋很强的诱食作用。建议添加量30-509/kg.17. r-m.基丁酸片状或针状结晶，易溶予水，不溶于乙醇、乙醚和苯。对人多数a类具有很高的 诱食作用。建议添加量为0.2-lg/kg。销售单位：化学试剂商店。*化学试剂商诉出售的为纯 度很高的层析级，较低的级別也为化学纯，价格较高，但包装小，适合个人使用。食品添加剂商 店和饲料公司出饵的分别为食品级和饲料级，包装较大，适合饵料厂及钓色协会集体采购。现在 -般钓具商店都町以买得到复合型氨基酸。核酸类ft类诱食剂1.5 -鸟苷酸无色至白色结品或结品性粉末。有呑菇的味道，易溶于水，微溶于乙醇，

12、不溶于乙 醚和丙酮。鲜味呈度足肌货酸钠的3倍，u味精介并使川诱色效果明w.提商。伹味精的使川量不 得低丁 80%。5 -鸟苷酸在钓饵中的建议川量为每千克钓饵添加0.5-7g,对几乎所有的ft、虫卜*、 w类都具有很强的诱食作用，似它只能将远处的负引诱过來，却不能对鱼的摄食行为有任何刺激作川。因此，它必须与其他的诱食剂介川，冰能提髙上钩率。销单位：食品添加剂商店。2.5 -肌苻酸无色至色结晶或结晶性粉末。有特殊的鲜味，易溶于水，微溶丁乙醇，不溶于乙 醚。在酸性环境屮及受热后不易分解，似讨被饲料屮广泛存在的膦酸酯酶所分解而失去鲜味，膦 酸酯酶讨用加热的办法除掉（如蒸、煮、炒或膨化处理）。其诱食作用

13、与5 -鸟幵酸相似。销售 单位：食品添加剂商店。3.5 -胞苻酸二钠无色结晶至d色结晶性粉末，有特殊鲜味，溶于水。吋与味精合川，何味精川 量不能低p 80%，对儿乎所侖的鱼类及贝类均奋较强的诱食作川。销仿单位：食品添加剂商店。4.5 苷酸二钠无色结晶至门色结晶性粉末，有类似香菇气味，鲜味程度为肌苷酸钠的3估， s味精介川旮丨分强的相乘作w,但味精的比例不能低丁 80%。对儿乎所侖的负类及贝类都侖比 较强的扱食促进作川。销售舉位：食品添加剂商店。5.5 -肌打酸二钠无色结晶至白色结晶性粉末。冇特殊滋味，易溶于水。5 -肌1t酸二钠与味精 按1: 7的比例浞合，诱色效果明v.提a，对儿乎所有的色类

14、、贝类打明显的诱食效果。销饵单 位：會品添加剂尚店。6.5 -核糖核苷酸二钠无色结品至白色粉木，由5 -肌昔酸二钠，5 -鸟苷酸二钠，5 -胞昔 酸二钠及5 -尿tt酸二钠氾合而成。与味精合用诱负效果明k提卨，对儿乎所冇的鱼类和贝类 都具奋很强的诱食作用。销饵食品：食品添加剂商店。7.5 -尿卄酸-纳无色结晶至h色结晶性粉末。介特殊滋味，巧5 -核糖核什酸钠及味精一 起介丼使用，对儿乎所侖的色类及贝类都再奋很强的诱食作川。销ft单位：食品添加剂商店。8. tpg无色结品至白色结品性粉末，由5 -肌苷酸二钠与5 -乌苻酸二钠组合而成。可与味 精介川。味精的比例不得低丁 80%,对儿乎所侖的色类都

15、a有很强的诱食性。销单位：食品添加剂商品。*供人食川的一些物品：如可乐、mi汁、饼干会添加呈味物质，如：核苷酸二钠等，诸位讨以到超帘货枳上将这些物品外色装上的说明细细地瞧瞧。脂肪族含硫化合物色类诱食剂1. -.rp基一.硫浅黄色至无色透明液体，有恶臭，高度稀释后为洋葱的乔臭味。天然品存迕于萝卜 籽及大蒜屮，化学品由溴叩烷与二硫化二钠反应制取。微溶于水，混溶于乙醇和汕。对大多数淡 水魚，特別是对鲫鱼冇很强的摄食促进作用。迷议添加景：17-25mg/kgo使用时用酒精稀释均匀 喷洒在基础料上，或与白酒浞溶，到钓场后调和到钓饵中。销伟单位：化学试剂商店。2. _1甲妯-硫醚无色至淡黄色挥发性液体，易

16、燃，易爆，有毒，高浓度时呈萝卜味，低浓度时呈 蔬菜味。不溶丁水，溶r乙醇和乙醚。对人多数草食性和杂食性色类奋很强的摄食促进作川。建 议添加0. l-0.5mg/kg。使川方法冋二甲基二硫。销售单位：化学试剂商店。3. : p基硫醚无色透明液体，髙浓度时a有强烈的臭鸡蛋味，高度稀释后有类似青叶的香味。由 溴丁烷和硫化钠化学合成。不溶丁水，溶丁乙醇和乙醚。对草负等人多数淡水负有较强的扱食促 进作用。建议添加量：0. 01-lmg/kgo使用时用泗精稀释后均匀喷洒在基础料上混合均匀，或用 ri酒稀释调和到钓饵中。销仿单位：化学试剂商店、乔料商店。4. 3-叩硫基丙酸乙酯透明至淡黄色液体，具有洋葱和水

17、果的乔味。对草负等人多数淡水负有一记 的诱食作用。建议添加量为0. lmg/kg。销售单位：化学试剂商店。5. 2-巯基内酸透明至淡黄色液体，具打烤肉的气味。浞溶于水、乙醇、乙醚。对大多数淡水fi打 定的诱食作川，适介深秋季节使川。建议添加量50-150mg/kg，销ft单位：化学试剂商店。6. 3-巯棊-2-f酮透明品体，其奋非菜和葱的气味。微溶于水，溶于乙醇、乙醚。对草鱼及人多 数淡水负有一记的诱食效果。建议添加fi 0. 1-0. 5mg/kg。使川吋川泗粘或泗稀释，到钓场后 再添加于钓饵中。销传单位：化学试剂商店。7.3-卩硫基丙醛淡黃色液体，有强烈的洋葱和肉的气味，不溶丁水，溶丁乙醇

18、、丙一.醇。对草负 及大多数淡水负类具有较强的诱食作用。建议添加量为0.1-0. 3mg/kg。使用时用泗精、白泗稀 释，到钓场后再添加于钓饵屮。销售单位：化学试剂商店。8. 3-甲硫基丙醇淡黄色液体，其旮1勿的香味。对人多数淡水负岛旮较强的诱食作川，适介深秋季 节使川。建议添加量为0. ho. 5mg/kg。销售单位：化学试剂商店。9. 二甲坫亚砜尤色透明的黏稠液体，带冇蘑菇、大蒜、乳酪气味和苦味。巾二甲基硫醚经氧化制 成。天然品存在于洋葱、苹果、土豆、卷心菜、可可、咖啡、猪肝、牛奶和啤酒中。溶于水、乙 醇、丙酮、乙醚，是极强的怡性液体。对儿乎所#的淡水色都旮摄食促进作川。建议添加量为 0.

19、 l_5mg/kg.销饵单位：化学试剂商店、食品添加剂商店。10. 巯基乙酸透明至淡黄色液体，能与水、乙醇和乙醚混溶，对鯉负、鲫兔、草角.的摄食有比较 强烈的刺激。销售单位：化学试剂商店。糖类糖类的甜味对所冇的魚类、贝类及虾、蟹等水产动物均具冇诱食作用，且无论添加景多大都不 会产生摄食阻害作用。1. 蔗糖：普通食用白糖。2. 果糖：白色结晶或结晶性粉末，吸湿性极强，甜度是蔗糖的1.6倍。3. 葡萄糖浆：透明至浅黄色的黏稠液体。4. 蜂蜜：常温下呈透明及半透明的黏稠液体。由于花的种类不同，导致蜂蜜的香味不同，颜色不 同，甜味也不同。侖机酸类色类诱食剂 有机酸是水果的重要呈味物质，负陶、虾肉屮也含

20、有有机酸、奶酪酸、乳酸等。在钓饵屮适贵添加会起到很好的诱食效果，如添加过量会起到摄食阻害作川。1. 柠檬酸透明至色结品，有强酸味，极易溶丁水。对草负、鯉负、鲫ft、非洲鲫负有明显的诱 食作用。建议添加量为0. 12-2g/kg。过®添加会产生摄食肌害作用，并降低味精的诱食效果。 销售单位：食品添加剂商店。2. 乙酸（醋酸、冰醋酸）由乙醛氧化而成的透明液体，16°c以下时为针状或叶状晶体。易燃，h 接接触可灼伤皮肤，可溶解脂肪、蛋cl质和色索。6%水溶液ph为2. 4,不可与金属物体接触。 可混溶f水。市售商品的浓度为30%。建议添加量40-500mg）kg.销售单位:食品添

21、加剂商店、 化学试剂商店。3. 富3酸（反丁烯二酸、胡延索酸）白色结晶性粉末。酸度为柠檬酸的1.5倍，溶丁乙醇，微溶 子水。建议添加量为40-200mg/kg。钔售单位：食品添加剂商店、化学试剂商店。4. 葡萄糖酸溶液尤色至淡黄色黏稠液体，4%水溶液的ph为1.8, 一般ilf售商品的浓度为50%，溶 于水，建议添加量为100-400mg/kg.销饵单位：食品添加剂商店、化学试剂商店。5. 葡萄糖酸-8-内酷白色结晶或结晶性粉末。易溶于水，有微甜味。建议添加量为0. l-3g/kg。 销售单位：食品添加剂商店、化学试剂商店。6. l-酒心酸山酿造葡萄酒时产生的粗酒石制成，门色至透明结晶，打葡萄

22、的香味，酸度为柠檬酸 的1. 3倍左右。易溶于水。建议添加量为0. l_2g/kg。7. dl-酒w酸透明弔白色结品成结晶性粉末。酸度与l-洒石酸相同，唯没奋类似葡萄的香味，易 溶于水。建议添加ft为0. l-2g/kg。销售单位：食品添加剂商店、化学试剂商店。8. 偏酒心酸淡黄色多孔块状，难溶丁冷水，可溶丁lo'c左a温水，对金属侖腐蚀作川。建议添 加量为1-log/kg。9. 己酸尤色至淡黄色液体，冇类似干酪和椰了的香味，微溶于水。对草鱼、鲂魚冇诱食作用。建 议添加量50-100mg/kg.销饵单位：食品添加剂商店、化学试剂商店。10. 己一.酸cj色结晶或结晶性粉末，有类似葡萄的

23、乔味，0.1%的浓度ph为3. 2,易燃，微溶t水， 溶于乙醇。能使钓饵的再味变得柔和。建议添加试为10-100mg/kg.销售单位：食品添加剂商店、 化学试剂商店。11. 苹果酸白色至透明的晶体或结晶性粉末，冇特殊愉快的、岡润的酸味。1%水溶液的ph为2. 3-2. 4，溶于水。建议添加量为0. 5-3g/kg。12. 琥珀酸0色至透明的结品或结品性粉末。溶丁水更易溶丁热水。建议添加0.8-2g/kg.销 售中.位：盘g添加剂尚店。13. 草酸透明针状结品，遇热c化学性质不稳记，味涩，溶丁水和乙醇。建议添加量为 0. 14-0. 5g/kg.销售单位：食品添加剂商店、化学试剂商店。14. 乳

24、酸透明吊淡黄色液体，强酸味，市ft商品的浓度为85%-92%,溶丁水、乙醇和丙酮。建议 添加量：0. 4-2g/kg.销售舉位：食品添加剂商店、化学试剂商店。其他化学合成魚类诱食剂1. 跆乔二甲苯淡黄色结晶，旮非常强烈的天然赂香气味。不溶丁水，微溶子乙醇、丙二醇、h汕。 可适量与大米、小米密封于容器中熏制麝乔米，使川吋将麝乔米5-20g粉碎c添加丁 1kg钓铒中。 对鯉、卿、草色等淡水鱼及部分海水鱼奋诱食作用，但没奋摄食促进作用。凡麝香类鱼类诱食剂 其性质均类似，适川于在a然水域垂钓。2. 酮嗡乔片状淡黄色结晶，侖类似天然麝香的秃味。由间二甲苯化学介成制得，可制作麝香米。 销售单位：乔料商店。

25、3. 葵了麝香片状淡黄色结晶，具冇类似天然麝香的香气，巾间甲酚化学合成制得，可制作麝香米。 销饵单位：香料商店。4. 萨利麝乔q色结晶，具有类似天然麝乔、松乔或木头的乔气。由叔丁苯与异戊二烯化学合成制 得，川制作藤秃米。销售单位：香料商店。5. 佳乐麝香无色透明的黏稠液体，山六甲基茚满醇与甲醛化学合成制得。具打天然顧香成木头的 香气。在水中扩敗力强，制作出的麝香米留香持久。销单位：化学试剂商店、香料商店。6. 粉檀麝香向色结品，其奋天然麝香和木头的香气。为透明的黏稠液体，可制作麝香米，粉碎后 添加于钓饵中。销售单位：乔料商店。7. 昆仑赂乔淡黄色黏稠液体，只旮类似天然赂乔的乔气，价格低廉，留香

26、持久，扩散力强。乂名: 廢乔-t;十三烷二酸环己撑酯。可制作麝乔米。销售单位：乔料商店。8. 麝香-105白色针状结晶，具冇类似天然鹿香、花的香气，扩散力强，留香持久。可制作麝香 米。销饵单位：香料商店。9. 麝乔-204淡黄色汕状液体，具有类似天然麝乔气味。可制作麝乔米。销售攀位：乔料商店。10. 鹿香-m无色透明至微黄色汕状液体，具冇类似天然麝香的气味。可制作麝香米。销ft单位: 香料商店。11. 廳香-f门色结晶性粉末，具有类似天然麝香的气味。可制作麝香米。销ft单位：香料商店。12. 麝乔-l 色结品性粉末，k有类似天然麝乔的气味。可制作麝乔米。销售单位：乔料商店。13. 吐纳嗡乔透明

27、或白色结晶，其有类似丁天然麝乔的乔气。可制作麝乔米。销单位：香料商 店。m.降龙涎呑醚白色结晶，其有炎似龙涎香的特殊乔气，天然品产自丁抹香鲸。可制作龙涎米， 其作用与赌香类相似。销售单位：香料商店。15. 麝再草酚白色品体，具有苯酚和屮草药的香味。几乎不溶于水，溶于乙醇、乙醚、二氣化碳 和油脂屮。可用于熏制麝香米。销售单位：香料商店。16. 吲哚色鱗片状结晶。髙浓度时为恶臭味，低浓度吋为橙子或茉莉化香味。溶于热水、乙醇、 乙醚、丙二醇和人多数汕，不溶于矿物汕和甘汕。对人多数ft类具有诱食作川。建议添加量 20-200mg/kg。销仿单位：化学试剂商店。17. 苯乙醇透明黏稠液体，具有玫瑰花香味

28、和灼烧味。微溶于水和矿物油，溶于乙醇。大多数色 类对苯乙醇都相当敏感。建议添加量为1.5-5mg/kg。使川时先川酒精或&酒稀释，到钓场后再 添加于钓饵中。销售单位：化学试剂商店、食品添加剂商店。18. 毗咯透明的黄色液体，受光后为棕色。具冇水果的甜味。不溶干水，溶p乙醇。对泥鳅等少 数色类有一定的诱食效果。极-u氨基酸类诱食剂合用。建议添加量为0. 3mg/kgo使用时用酒粘 或白酒稀释，到钓场后再添加于钓饵中。19. 乙醇胺透明的黏稠液体。具有氨臭味，与水、乙醇、w酮等能够混溶。碱性。对泥鳅、白鳝 等少数色类冇一定的诱食性。销ft单位：化学试剂商店、食品添加剂商店。20. 辛醇透明

29、液体，只省玫塊和甜橙的香味。难溶丁水，溶丁乙醇。对草色、鲤&、鲫色、鲂fe 有一定诱食作用。使用时用酒精或rr酒稀释，到钓场后w添加于钓饵中。销ft单位：化学试剂商 店、食品添加剂商店。21. 反忒，顺忒-2, 6-壬二烯醛淡黄色液体。具有类似黄瓜和鸡汤香味。不溶于水，溶于乙醇和 人多数挥发性油。使川时川酒精或s酒稀释，到钓场后添加丁钓饵屮。对草食性负类侖诱食效果, 可以模拟瓜果类的乔味，提高垂钓效果。建议添加量为：0.01-0.5mg/kg销售単位：化学试剂 商店。22. 反式，顺忒-2, 6-乇二烯醇淡黄色液体，具打类似蔬菜和靑草的靑香味，不溶于水，使用时 川酒精或白酒稀释，到钓场

30、后添加于钓饵中。可以提髙草食性色炎的咬饵频率。建议川量：0. 5-lmg/kg。销售单位：化学试剂询店。23. 顺式-6-壬烯醇淡黄色液体，不溶于水。具冇类似甜瓜的香味，可以提卨对草食性色类的诱食 效果。使用时用酒粘或白酒稀释，到钓场后添加于钓饵中。用量0.5mg/kg.销伟单位：化学试 剂商店。24. 虾黄素（别名虾什素、虾红素）紫红色结晶至结晶性粉末。存在于虾、蟹等水产动物体内。耐 热怕光，微溶丁水，溶丁乙醉、鉍仿等有机溶剂。与鉍基酸合川能有效提岛ft类诱食效率，冋吋 又是钓饵的菥色剂。在养殖业屮用于改善养殖虾和观赏负的色泽。出售的制品大多为10g/100ml 的溶液。建议使川量：0.5-

31、5mg/kg销ft单位：人型饲料添加剂公司。25. 维生索b2（核黄索）黄色至橙黄色结品性粉木，微臭，味微苦。耐热怕光，特別鉍被紫外线 破坏，在紫外线和可见光的照射不，核黄素便被分解为光黄素。怕碱，在碱溶液中易被破坏。在 钓饵屮与氨基酸、虾黄素介并使用时，对多种色类的摄食会产生促进作川。建议添加量： 20-50mg/kg。销售單位：医药商店、食品添加剂商店、饲料添加剂商店。天然鱼类诱食剂1. 陈皮粉将柑橘皮风干，也可到中药店购买陈皮，川粉碎机粉碎，并川40 h以卜.筛网过筛。每 千克钓饵添加2-2. 5g。对草负有诱食作川。过量添加会产生扱食阻害作川。2. 负粉ft粉分为色ft粉和褐色负粉w种

32、。d色ft粉足将ft和ft的下脚料fi接烘干，然后经粉碎 制成。褐色负粉是将整条色加以蒸煮，然后榨去油脂形成负饼，将色饼烘干w经粉碎制成。主要 奋鲱色粉、油鲱负粉、鳗色粉和杂色粉。色粉对儿乎所侖的鱼类都有促进摄食的作川，它的缺点 足会引來小ft争食，如钓人型鯉負应少加或不加负粉。3. 虾粉虾粉是用冷冻厂的下脚料(邮头和虾壳)或不适宜人食用的虾，经烘干、研磨制成。对鲫鱼 有较大的吸引力，但也会引来小色争食。4. 蚕蛹粉蚕蛹粉分普通蚕蛹粉与脱脂蚕蛹粉两种。未经脱脂的普通蚕蛹粉含汕景很s； (28%-33%)， 极秘鉍化并出现哈喇味，这样的蚕蛹粉负是不会吃的。脱脂蚕蛹粉即nj避免此类问题。蚕蛹是钓

33、鱼的最优曳的天然饵料之一，其屮的促摄活性物质主耍是氨越酸和荧光物质即vb2。5. 啤酒酵以在啤酒生产过程中，使人麦发酵制造啤酒的是啤酒酵母菌，发酵后的残渣为啤酒酵母, 经滚筒或干燥机干燥后粉碎，成为养色、养猪的饲料，对草负、鲤鱼、鲫鱼介一定的摄食促进作 用。6. 姆藻粉海藻粉是人类不宜食用的大型海藻，如褐藻门的巨藻、糖海带等干燥后经粉碎制成的。 为深绿色苹黄褐色粉末，稍旮咸味。如无海藻粉可以川小球藻干粉或w紫菜打成粉，其质量比海 藻粉好，但成本较商。7. 蚯蚓粉蚯蚓干燥后粉碎而成，也可以到屮药店购买，回來后w行粉碎。蚯蚓是最优良的天然钓 饵之一，被称为万能钓饵。建议添加量159gkg.8. 水

34、解贻w缶0粉(s)贻w粉碎成浆后干燥而成。分为食品级和饲料级两种。贻w脅足贻w磨浆 后浓缩而成，具有极鲜的w肉香味，对鲫ft有很大的促摄作用。建议添加虽为10-20g/kg。销售 单位：沿海地区水产品加工厂。9. 4贼鱼粉(肾)由乌贼的n脏经脱水、脱油后制成，具冇强烈的腥味，对几乎所冇的鱼类都具冇 强烈的诱食作用。建议添加量0.5-30g/kg。销ft单位：沿海地k水产品加工厂。10. 乳沾粉是制造奶酪的副产品，其中含乳糖'3%左右,对所有草食性.和杂食性ft类異冇促摄作川。 建议添加量30-50g/kg。11. 肉粉和肉骨粉介:一些不食动物内脏的国家中，动物内脏川米炼汕，炼汕后的残渣

35、经烘干粉碎 即为肉粉。似也有一些是用死亡动物，经高温、高压处理后加工成肉粉，还有的是用人不k食用的动物加工成的，如淡人利亚生产的袋鼠肉粉。凡背头含量超过10%的称为肉背粉。肉粉和肉曾 粉在存秋两季对鲤色、鯽负、草色脊一定的诱食作川，肉粉和吻背粉由于保存期过久或保管不当， 会产生臭味，这种发臭的肉粉或肉骨粉，可以川來钓泥鳅、黃鳝、鲶ft和平鱼。12. 乳制品鲜卞奶、酸奶以及乳清（生产酸奶酪或酪蛋白的副产品）对儿乎所冇的淡水魚类、贝类 及虾类都有摄食促进作用，可用以调和饵料。13. 磷虾（海极虾）产于南极海和北冰洋的小虾。捕捞磷虾的国家主要有h本、俄罗斯、德国和波 兰等国家，年捕获呈约3亿吨左主要

36、足加工成磷虾粉川于饲料。对儿乎所有海、淡水鱼类都 具有摄食促进作川。缺点是招小鱼前來抢贪。m.水产品抽提物由多种水产品，如蛤、牡蛎、虾、蟹，以及制造色罐头、鱼粉的煮汁，经浓缩、 干燥而成的灰色至黃褐色粉末。里而含有芥种氨基酸，以及对所有负类都再有强诱食刺激作川 的二磷酸腺背、三磷酸腺昔和5 -磷酸腺昔。这三种物质的化学制品很难买到，水产品抽提物 不仅可以加强魚类的摄食频率，而且还可以加强魚类的咬食力度。建议添加景为10-50g/kg。销 ft单位：食品添加剂商店。15. 海藻抽提粉由海带、羊栖菜、海苔、裙带菜、巨藻等海藻，经绞碎、水煮、浓缩、过滤，加 入赋型剂喷雾干燥制成的灰白色粉末，具有海藻

37、的特殊气味。含有二屮基-p-w酰噻亭、二 内基噻亭、二丁骓噻亭、二甲基-4-丁酸噻亭、二甲基-5-戊酸噻亭、二乙基-p-内酰噻亭、甲基 乙基噻亭、甲基噻亭、二甲基噻亭、二乙基噻亭、二甲基-2-甲基噻亭等，这些物质对儿乎所打 的色炎其旮非常强的摄食刺激作川，特别是二甲基-e -丙酰噻亭对色类的摄食只侖强烈的刺激作 用，是色类嗅觉神经的强兴奋剂。建议添加量为10-50g/kg，如果过量添加会对鱼类的摄食起到 阻宙作用。海藻抽提粉和水产品抽提物都足食品添加剂，一般足食品厂使用，家庭很少川，所以 一般食品添加剂商店都不经营，钓免爱好者可以通过钓负协会集体采购。销售单位：沿海城市水 产品加工厂。16.

38、酵母抽提物褐色糊状或黄褐色粉末，具有酵母所特有的鲜味，富含维生素bi、b2、b6、b12、 尼兑酸、泛酸、叶酸、生物素以及18种氨基酸，其屮以谷氨酸、w氨酸、甘氨酸和缬氨酸最多。 另外还含冇5 -核竹酸等，可以加强儿乎所冇鱼类及水产动物的摄食频率和咬食力度。销售单 位：食品添加剂k5店。17. 茴乔汕透明至浅黄色液体，具有茴乔所特有的气味，味甜。微溶丁水，溶丁乙醇、乙醚、三 氯屮烷，主要成分为反式茴秀脑、对烯w基苯屮醚、甲基蒌叶酚、大茴秃醛、大茴秀酮、柠檬烯、 双戊烯及a-水芹烯等，其屮甲基蒌叶酚对色冇促摄活性。销售革位：食品添加剂商店。18. 大蒜索由大蒜制成的灰白色至灰绿色粉未。冇强烈的蒜

39、臭味。易溶于水，对几乎所冇的淡水 鱼类都具打较强的诱食作用，特别对草色、鳙色、鲤色、鲫色诱食作用更明显。建议添加量0. 2-2g/kgo销住单位：饲料添加剂公司、兽药公司。人蘇素足以人蒜allium sativum l.鱗茎 为原料提取的产品。别名：蒜辣素：二烯闪基二硫-氣s化合物；人蒜新素；二烯丙基二硫。分 子式：c6h100s2。性质:淡黄色油状液体。沸点80-85°c （0. 2kpa）,相对密度1. 112 （20/4°c）, 折光率1.561。溶于乙醇、氯仿或乙醚。水中溶解度2.5%（质量）（10°c）,其水溶液ph值为6. 5, 静置吋有汕状物沉淀物形

40、成。与乙醇，乙醚及苯可互溶。对热碱不稳记，对酸稳记。由存ft于百 合科祖物大蒜的鳞茎屮，由存在的大蒜氨酸在大蒜酶作用卜转化产生。也存在于葱的鳞茎屮。具奋强烈的大蒜臭，味辣。用途：农业上用作杀虫、杀菌剂，也川于饲料、食品、医药上。作为饲 料添加剂只省如下功能：（1）培加肉仔鸡、甲鱼的风味。在鸡或甲鱼的饲料中加入大蒜素，可 使鸡肉、中a的乔味变得史浓。（2）提高动物成活率。人蒜有解、杀蘭、防痫、治痫的作川， 在鸡、鸽子等动物屮饲料屮添加0. 1%得大蒜素，川提高成活率5%15%。（3）增加食欲。大蒜 素冇增加胃液分泌和胃肠蠕动，刺激食欲及促进消化的作用，在饲料屮添加0. 1%的大蒜素制剂， 可增强

41、饲料的适u性。19. 麝英f汕淡黄色至黃褐色液体，具有强烈的麝乔味，可与适量人米、小米密封于容器中熏制 麝香米。销售单位：化学试剂商店、食品添加剂商店、香料商店。20. 麝香草油无色油状液体，在光线的作用下，会折射出黄色至红祸色光泽。具有麝香味和辛辣 味，川赂乔草的干燥花和叶片蒸馏制成。可熏制赂香米。销单位：食品添加剂商店、香料商店。21. 麝再棕黄色至深褐色的卵圆状，具有强烈持久的特殊再气，天然麝再价格昂贵，为贵重屮药 材，用來制作钓鱼饵料得不偿失，可用合成麝香代替。销售单位：屮药店。22. 水解动物逍门为淡黄色液体、咅状体、粉米或颗粒，由色粉、动物血液或血粉等动物蛋白原 料经水解、过滤、浓

42、缩制成，具有特殊的香味和鲜味。屮丁原料不冋，u基酸组成不冋，故风味 不同。销售单位：食品添加剂商店。23. 肉类抽提物山加工肉类罐头的卜脚料、预煮汤汁、骨头等经熬煮、浓缩制成，糊状成粉末状。 只旮特殊香味和鲜味。由于原料不同，风味亦不同。销单位：食品添加剂商店。甜菜碱甜菜碱又称三叩胺内酯。无色至白色结品或结品性粉末。无臭，有甜味。熔点293°c，易潮解。 溶于水、甲醇、乙醇，微溶丁乙醚。三甲胺内酯广泛存在于贝类和甲壳类动物中，由于第一次介 成三屮胺内酯是从甜菜制糖的废渣中获取的，因此叫作甜菜碱。甜菜碱无论是中.独使川，还是与 氨基酸合用，对几乎所有的海、淡水鱼类，甲壳类，都具有强烈的

43、诱食作用，特別是与两种或两 种以上的氨基酸合用，会产生出非常强烈的诱食效果。迷议添加景为2-20g/kg。销售单位：饲 料公司、饲料添加剂公司。【国内主要生产厂家】湖北创大化工有限公司，北京昕大洋科技发展 奋限公司，齐魯中牧生物科技旮限公司甜菜碱的诱食作川：自20世纪70年代芬兰科学家发现甜 菜碱对水产动物具有特殊的诱食作川之甜菜碱作为水产养殖、ik的诱食剂已得到普遍的认识和 应用。水产养殖业屮投放的人工饵料尽管营养成份全而，但对于水生动物来讲仍是一种乏味的食 品。鱼类摄食除视觉和触觉外，嗅觉和味觉的作用尤为重耍。美、（1等w的一些学再对色虾的研 究表明，0.0001mol/l的甜菜碱就能引起

44、所有负的味觉感受反）、v:。clarke （ 1994）报道，在淡水 屮甜菜碱对大马哈鱼的生长，死亡情况没冇敁著的影响，在海水屮投喂甜菜碱的饲料对该鱼的生 长有姑著的提高作用。薛永瑞（1995）对鲤色试验表明，饲料中添加0.1%、0.2%、0.3%的甜菜 碱比对照组分别提高产量16.5%、17.4%、21.5%。闫奋利等（1994）在鯉色饲料中分别添加甜菜 碱0. 3%,甜菜碱盐酸盐粗品0. 5%和精品0. 3%,其中增重率比照组分别提髙49. 23%、41. 78%和 43. 84%,饵料系数分别降低24. 16%、22. 13%和14. 13%。常志洲等（1982）在河蟹饵料中添加1. 2

45、5% 甜菜碱，河蟹净增重提髙95. 3%,成活率提髙38%,可荻得较快的。饵料生物（包括所旮的也物）会将自己的气味随着分泌物（黏液）或排泄物（粪便）以及伤口处 分泌的体液扩散到环境中去，从而暴露a己。负类依靠灵敏的嗅味觉，便吋以感觉到饵料生:物的 存在，哪怕这种气味的化学物质在水屮的含景是微乎其微的，负类也能准确地测贵出猎物的具体 方14和位置。蛋白质是构成饵料生物的主耍营养成分之一。在消化的过程屮，在各种消化酶的参 与下，蛋门质最初转化为蛋门豚和蛋门胨，经过进一步消化，蛋h豚和蛋h胨转化为肽，肽分为 多肽和二肽，再进而转化为氨基酸，氨基酸会随血液流到鱼的各个组织器官，从而使负得以生长 和发育

46、。氨基酸一共有20多种，对ft类宥诱食作川的氨基酸有17种，在这17种鉍基酸中，有 的氨基酸对儿乎所奋的色类及水产动物都奋摄食促进作川，奋的氨基酸只对儿种负类奋摄食促进 作川，对其他负类既无摄食促进作川，也无摄食阻宵作川。冇的鉍基酸对某些角类冇摄食促进作 用，但对某些负类则有摄食阻害作川。科学家们对水族箱中的负类进行了试验，首先给色停食 24小时，然后川导管将稀释了的单项氨基酸溶液逐滴地滴入水族箱中，观察并记泶下鱼到导管 处吮食m基酸溶液的次数和吮食力度，试验结釆证明酪鉍酸、赖鉍酸、缬鉍酸、亮鉍酸、异亮鉍 酸、甘氨酸、精氨酸、芥氨酸、w氨酸、天冬氨酸等17种氨基酸对菜些负有诱食作用。又通过 两

47、种或w种以上的多种氨基酸组合，多种氨站酸与甜菜碱的组合，多种氨驻酸、甜菜碱与硫化物 的组合试验，证明这些组合试验对色类的诱食作用更加强烈。除了氨基酸之外，某些核酸也有强 烈的诱食作川。核酸是一种复杂的旮机酸，存在于细胞核内。其旮诱食作川的核酸奋：肌哲酸、 腺苷二磷酸、腺苷三磷酸、次黄苷和鸟苷酸。甜菜碱足甜菜加工食糖的过程中产生的一种副产品, 学名叫做“三帀胺内酯”。很多海产w类和帀壳类动物的体内都含有它。甜菜碱对几乎所有的龟 类都冇诱食作用，特别是与氨基酸合用时对鱼的诱食作用更为强烈。对某些鱼类0. 01-0. 02mol/l 的浓度就能敁示出明显的诱食作用。在钓饵中加入适量的甜菜碱，立刻就会

48、呈现出水产动物所特 奋的味道。组成鱼味和海藻味的重要成分之一是硫化氢和二甲基硫。除此之外，与二甲基硫化学 结构相似的硫化物也对鱼类有诱食作用。它们是：甲基3-（甲基硫）-内酸酯，3-甲妯硫基丙酸， 二甲棊-p-丙酰嗨亭（二甲基硫的前体），2-巯棊乙酸，3-硫基丙酸，3-甲棊丙醛，3-甲棊丙胺， 3-屮基闪醇，二丙基噻亭，二丁基嗨亭，二屮基噻亭，5-戊基嗨亭，二乙基-p-丙酸噻亭，甲基 噻亭，二乙基噻亭和二甲基-2-甲基噻亭。其中二甲基-p-内酰噻亭的诱食力最为强烈，其次为 二甲基噻亭。此外，二甲基甲砜、二甲基砜、二甲基砜、二丙基硫和二丙基二硫也異奋很好的诱 食作川。钓负时我们常川樱桃、桑椹、蜜

49、桃、西瓜、西红柿等瓜災类当作钓饵，这些瓜果不仪草 食性负类爱吃，就连鲫负、鯉ft等杂食性负类也爱吃。这些酸甜适口的水果为什么能钓到负呢？ 其屮的糖分和冇机酸在起着主导作用。糖对所冇的鱼类和儿乎所冇的水产动物，都具冇强烈的诱 食作用。而h.不论糖的添加量介多大，都不会对色类的摄食产生阻害作用。而介机酸则不同，低 浓度的旮机酸对鱼类的摄食旮促进作川，高浓度时则会产生摄食阻害作川。对鯽鱼侖诱贪作川的 物质有：肌苷酸、甘鉍酸、脯氨酸、丙鉍酸、蛋鉍酸和二中基-p-丙酰噻亭；对鯉负有诱食作川 的物质有：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸、丝氨酸、w氨酸、酪酸和二屮基-p-w酰噻序； 对鳗鲡冇诱食作用的物质冇：

50、廿氨酸、脯氨酸、丝氨酸和缬氨酸；对鲶角.冇诱食作用的物质冇内 氨酸、祌氨酸、脯氨酸、缬氨酸：对泥鳅打诱食作用的物质有：赖氨酸、粘氨酸、甘氨酸、丙氨 酸、异亮氨酸、天冬氨酸和鸟幵酸；对虹鳟鱼冇诱食作用的物质冇：w氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、 谷氨酸、胱氨酸、h'氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氮酸和组氨酸；对对虾育诱食作用的物质打： 牛磺酸和甘氨酸；对罗非鱼侖诱食作用的物质奋柠檬酸；对蛳色侖诱食作用的物质奋：肌甘酸、 二磷酸腺苷和三磷酸腺苷；对牙鲷有诱食作川的物质有，甘鉍酸、天冬鉍酸、异亮鉍酸、苯丙m 酸和甜菜碱。并不是所有的氨基酸对所有的ft都有诱食作用，例如w氨酸对人多数负都有诱食作 川，但虹鳟

51、鱼对它就没旮反应。鲶鱼对精氨酸和丝氨酸奋忌避反应。问题广到底鱼闻见的是蛋0质的味道？还是氨基酸的味道呢？还是一些其他的 物质？已知已基麦芽酚确奋促鲜效果。如果是各种氨基酸的味道，那么他们真能闻得见么？氨基酸不用提纯，也可以闻见，氨基酸不是经过水解以后才能形成 么？（有可能人的鼻子不行鱼可以）答；蛋白质不是用来闻的，蛋白质是鱼体组织的主要成分，鱼体的生长 主要依靠鱼类从食物中摄食蛋白质已构成鱼体的组织和器官。蛋白质除 了建造鱼体组织物质外，还可以作为能源耗掉，由于鱼体单位蛋白质的 增重所需消耗的能量减少，（这句话可能你们不太明白）也就是说；鱼 体要增重需要蛋白含量高，但还要大量消耗热能，蛋白随之

52、被消耗。究 竟我们在垂钓中添加多少蛋白为一标准，这很难校正。因为商场销售的 饵料中蛋白含量没有指标标准，各厂家生产配方配制路子又不大一样， 有高有低难以确定，所以只好多了解单品饵测试结果才能得出它的参数 来，要记住；蛋白质在钓饵中提高是满足鱼的适口性随着增重而需要， 一般成鱼“鲤鱼” 1公斤饵料里蛋白含量应该在3242克蛋白，（行业 话说；xxx多少个蛋白？等）这就是蛋白的说法。接下来我在给你们讲；“鱼类对蛋白的需要是受不同因素摄取的”1 ,鱼体与大小年龄；育苗鱼种对蛋白质需要量比成鱼高。2, 养殖鱼的食性与种类；如冷水性鱼类与温水性鱼类、动物类、草食 性和杂食性鱼对蛋白需求量均不相同。3,

53、水温；不同水温可影响某些鱼的蛋白质需求量有所不同，如冷水时 鱼类对蛋白质的含量需求量就较高，水温高的时候鱼类对蛋白质的含量 就较低。一般水温不足10度时，饵料的蛋白含量差不多在40%,水温 在攀高的时候，如20度时，饵料的蛋白含量要低下来，基本在30°/ 右。（这是我多年测出来的大概结果）4 ,能量蛋白比；当钓饵中总能为9 2111/kg时，29）釣蛋白质可使鱼摄食适口性好，（一般钓友不大好掌握）注：n是总能（7 p是卡-蛋白比，/ kg是饵料公斤。例如；1kg单品饵料求出c7p、ki是多少，一般底窝料；800千克，它 的蛋白含量应该是43左右，热总能含量在1 6277 , （7p比

54、（n /g蛋白） 16. 5.o那么说来我们知道底窝料的蛋白含量，怎么能把鱼诱来，这又 是另一个学科，叫：嗅觉神经学，等下回分解。氨基酸是怎么回事；氨基酸是有股味道，好产品是（刺鼻酸味）用嘴品 尝（酸的口中非常难受：“火烧火燎”但又有点凉意）氨基酸是蛋白质的组成部分，添加氨基酸在不同的钓场需要使用时，用 者根据现场强制改变饵料单品作用时，通过混合从新配制钓饵时，热量 （紫外线）、空气（风速）、运输（摩擦消耗）长时间保存（流失）等 被挥发掉的一种补充，氨基酸通过水溶解添加进入饵料中，再通过互补 部分才发挥钓饵的一定的作用。氨基酸的使用要根据季节不同的需要适量添加，肥水、夏季、缺氧等条 件下可以使

55、用，添加量可以控制在1 kg饵料比1g低阀值。以上问题就讲到这里，现在是凌晨3点11分，困意来了，就此停笔。问题2确切用量已知各类氨基酸或其他物质确有促摄作用。但是关于用量没有 统一的规范，据说0.3%，这里就有问题了，是氨基酸纯品还是氨基酸液？是放 在水里1000ml还是干饲料looog?种种答；在为大家讲氨基酸使用量之前，先讲讲鱼类对氨基酸的营养要求,要知道蛋白质主要由氨基酸通过肽键连成，共有20几种主要氨基酸。 从消化生理方面讲，动物（包括鱼类）对蛋白质的需求实质上是对组成 蛋白质的氨基酸的需求。通过消化吸收，由吸收的氨基酸来构建鱼体组 织自身的蛋白质。不同食物源的蛋白质中氨基酸的成分，

56、组成比例区别 很大，有些蛋白质不含某些氨基酸，有些氨基酸可由鱼类自己合成。那 些不能由鱼体自身合成的氨基酸称之为“必需氨基酸”（在制造饵料 时，饵料中必须添加）。鱼类的必需氨基酸有多种，应该是10种左右, 它们是；异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等。不同的鱼对必需氨基酸的需求量有较大的差异，不同的饵料源蛋白质中 必需氨基酸的含量甚至区别很大，单一成分的饵料源，蛋白质的某些必 需氨基酸含量可能过高或者过低，而其他的饵料源中蛋白质可以朴充饵 料中的不足。但要知道我们购置回来的饵料中那一款是缺少必需氨基 酸，又有哪一款饵料氨基酸是饱和的，这一问题的知识在我们钓友爱好 者中是很少有人知

57、道。更何况氨基酸中有多种类型，却只那一类氨基 酸？又应该怎样补充钓饵中去？这就需要自己在垂钓过程中不断的测 试，找出不同鱼类种类需求量的必需氨基酸。还有；为什么我在配置钓饵时需要多款单品饵组成一款有效的钓饵，这 就要看自己对生产厂家生产的单品饵料成分的了解程度（需要实践分解 化验测试），如；自己制作传统型糟食饵料时，单品的粮食副产品中必 需氨基酸一般都缺少，要组成单品或者两种以上营养价值较低的粮食副 产品时，如（次粉、大豆柏、玉米粉等）内在的多款蛋白质需要混合， 能提高糟食的营养价值作用，也能促进鱼类对钓饵的适口性依赖，这样 解决了不足的糟食中的必需氨基酸，称之为蛋白质的互补作用。鲤鱼对必需氨

58、基酸的需要量每kg是；苏氨酸4左右、蛋氨酸3.1、异亮氨酸2. 3、亮氨酸3.4赖氨酸5. 7、色氨酸0,8、苯丙氨酸6. 5、组 氨酸2.1、精氨酸4. 2等，蛋白质含量一般在38. 5%上为好，关于这 一部分大家看了也没什么用，这是生产型标准，我们钓鱼主要是针对诱 鱼部分，能诱进鱼进窝是最重要的。我曾经讲过一句话；“钓鱼人先学 会制窝，窝子有鱼才能钓鱼，窝子没鱼神仙也难钓到鱼，制窝优先”。至于饵料中添加多少为一标准，让我看来百分之几只是一个糊涂概念， 谁也不敢说每款手食中就要添加百分之几的氨基酸，实际添加必需氨基 酸首先要对x条件的了解和掌握，注；条件指的是；饵料、水体、反它 性质等特定的条件。为此使用氨基酸需要自己摸索，以低阀值添加为标 准，或许会弄巧成拙，增加的钓饵的适口性。使用氨基酸需要同第二种或者三种原料诱食剂混合使用，效果会有互补今天就讲到这里，时间是22点48分，祝大家晚安。问题3植物蛋a,动物蛋a如何配比？各地方柯可能不同，但是在人多数饲料里，鱼粉是 动物蛋cl的主要元素，所占20-40%不等，类似还宥血粉，骨粉，虾粉，蚕蛹粉什么的，植 物蛋白多