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文档简介

1、1 xxxx 牧业有限公司奶牛生产基地建设项目可研报告第一章总论一、项目概况1、项目名称: xxxx 牧业有限公司奶牛生产基地建设项目2、项目申办单位 : xxxx牧业有限公司3、项目建设地点 : xx 市太平奶牛繁育中心xx 市林业奶牛养殖园区4、项目建设规模:存栏奶牛7000 头,年产鲜奶4.2 万吨。二、项目提出背景xx 市位于黑龙江省东北边陲完达山南麓,与俄罗斯联邦隔水相望,全市总面积9334 平方公里,约占全国总面积的千分之一。总人口 32 万,市辖 7 镇 5 乡,85 个行政村,以及6 个省属国营农场和 2 个森工企业。xx 是世界上目前少有的无污染区域之一,江河纵横、泡泽密布、

2、溪水清澈、牧草肥沃、葱绿一片,广阔的牧场一望无际,是我国水草资源丰富的区域。xx 是国家级生态示范区和重要商品粮生产基地,地域辽阔、资源丰富,生态环境十分优越,全市有耕地460 万亩,年产粮食达200 万吨以上。 全市有宜牧草场40 多万亩,发展奶牛生产条件优越,2 前景广阔。 目前市委市政府在畜牧业发展上,确定了以奶牛为主的发展思路, 并制定出台了扶持奶牛发展的优惠政策。目前全市奶牛发展到9812 头,中具有一定标准和规模的奶牛园区2 处,即太平奶牛繁育中心,现饲养奶牛650 头。林业奶牛养殖园区,现饲养奶牛350头。全市年产鲜奶2 万多吨,并全部交给国家知名品牌的完达山乳业集团,每年实现产

3、值达3000 多万元。根据目前完达山乳业集团在xx 境内的 6 个乳品加工厂面临的奶源严重不足的实际,结合 xx市地多、草多、粮多、秸秆多等资源优势以及生态环境优势和完达山乳业集团龙头优势,为此,特提出奶牛生产基地建设项目,旨在进一步完善现有的两处奶牛养殖园区,扩大其生产规模, 满足乳品加工企业对鲜奶的需求。三、项目建设的主要依据1、以市场为导向,选择国际、国内市场稳定、畅销和前景广阔的产品。2、依据国家、省市畜牧行业和xx 市发展规划。3、利用资源优势、技术优势和基础条件,发展优势产业。3 四、项目建设的必要性建立奶牛生产基地,是开发绿色奶产品的客观、内在需要,其意义重大深远。 一是可将 x

4、x 市资源优势转化为经济优势,促进当地畜牧业发展;二是可将粮食、秸秆、青草得到应有转化,实现过腹增值,增加农民收入;三是可丰富人民生活,改善膳食结构,提高人民群众身体素质; 四是能够保护生态环境,为农田提供大量的有机肥料,增强农业发展后劲,促进农业良性循环;五是可为完达山乳业集团提供安全、营养、无污染的奶源。五、项目建设的可行性可行性研究结果表明,xx 市奶牛生产基地建设项目符合国家产业政策及省、地区行业发展规划,基地建设可行。一是生态环境好,符合奶牛生产的基本原则,基地远离城市,无工业污染。二是条件具备,目前已建两处奶牛养殖园区,通过饲养,取得明显效果,目4 前饲养奶牛的各方面条件都已具备,

5、且产品市场前景广阔。 三是建设奶牛生产基地有基础。经过开发已建有小规模成型的奶牛养殖园区,为扩大基地规模生产奠定了物质基础。第二章养殖园区概况一、太平奶牛繁育中心概况xx 市太平奶牛繁育中心位于伟光乡太平村东南1.5 公里,占地面积 12.3 万平方米,现有员工40 人,有牛舍22 栋,牛舍面积8303 平方米,已建青贮窖2.1 万立方米,综合服务室1 栋,现存栏澳大利亚荷斯坦奶牛650 头。繁育中心现有管道式榨乳设备4 套,冷奶槽 1 套、饲料加工设备1 套,运输车辆4 台,水电等基础设施配套,固定资产达 2000 余万元。该中心通过扩大规模, 可饲养奶牛 4000 头。二、林业奶牛养殖园区

6、概况林业奶牛养殖园区位于xx 市杨岗镇道班西北, 距方虎公路500 5 米处,园区占地面积7.337 万平方米。现有员工20 人,有牛舍 1栋,面积为 2500 平方米, 已建青贮窖 8000 立方米,干草棚 900 平方米,饲料贮存加工房800 平方米,办公楼面积600 平方米,储水池100 吨,现饲养存栏澳大利亚荷斯坦奶牛350 头,现有小型挤奶设备1 套,冷奶槽 1 套,运输车辆 2 台,水电路等基础设施配套,固定资产已达 600 多万元。园区扩大养殖规模后,可饲养奶牛3000 头。第三章市场预测一、国际市场分析预测从世界范围分析看, 随着全球人口的增加和社会的发展,以及发展中国家人民生

7、活水平的提高,畜产品总量供不应求的状况日益加剧, 不同国家和地区供求发展不平衡的矛盾依然存在。与此同时,随着各国,尤其是发展中国家经济的发展,人们的生活消费观念、膳食结构正在逐步发生变化,高蛋白、 低脂肪的营养食品正越来越受6 到重视和欢迎, 一般而言, 资源丰富的发达国家畜产品的生产能力和消费水平高,大大超出世界平均水平, 而资源短缺的发达国家和地区,消费水平高, 但本国生产能力较低,需要依靠大量进口鲜奶来维持自身供求平衡。此外,一些发展中国家和经济落后的国家和地区,经济实力有限, 人民生产水平不高, 生产能力和消费水平均低于世界平均水平,但随着经济的发展, 这些国家和地区的生产能力和消费水

8、平将会逐渐提高,对牛奶的需求量日趋旺盛。二、国内市场预测近年来, 我国牛奶产量逐年增加,但人均占有量仍远远低于世界平均水平, 随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们越来越重视饮食结构的改善,逐步向营养、保健食品方向上转移。表现最突出的就是城乡居民对早餐的饮食习惯变为“牛奶加鸡蛋”等营养型。7 因此,对牛奶的需求量越来越大,供需矛盾日益突出,国内消费市场发展潜力巨大。从xx 市场看,完达山乳业集团在xx 区域内的 6个乳品厂奶源严重不足,缺口近50。第四章项目建设的基本条件一、政策条件1、xx 是国务院确定的我省22 个半农半牧县之一,饲草饲料充足,发展畜牧业得天独厚。2、xx 地处北纬45左

9、右,是国际上公认的奶牛饲养黄金地带。3、xx 是鸡西市委市政府在94 年确定的鸡西地区畜牧业生产基地县。近年来,不断加大领导力度和政策扶持力度。4、xx口岸是国家一类陆路口岸,多年来一直与邻国俄罗斯有着大量的畜产品贸易往来。5、xx 市委市政府出台了加快奶牛业发展的优惠政策,在组织、领导和资金上给予了大量扶持和倾斜。8 二、资源条件1、饲草:全市有宜牧草场40 万亩,饲草资源极为丰富,年产干草 20 万吨,可养奶牛10 万头。2、粗饲料 :全市年产秸秆100万吨,可养奶牛20 万头。3、精饲料 :全市土地面积1339.3 万亩,其中耕地460 万亩,每年粮食总产在200 多万吨以上, 有一半以

10、上可直接或经加工后用作牛饲料。4、青贮饲料 :全市目前玉米种植面积20 万亩,可产青贮玉米 80 万吨,可养奶牛10 万头。饲水:全市有1 江 28 河 468 个泡泽,江河纵横,水资源丰富。三、基础设施与技术条件全市现有畜牧兽医专业技术人员114 人,其中具有中级以上职称的有 30 人,中级职称以下的有84 人。形成了市、乡、村三级服务网络,可对奶牛生产进行产前、产中、产后服务。目前全市各乡村共建有繁改站点16 处,有配种员21 名,在所有配种员中,具有 20年以上配种工作经历的占19, 1020年经历的占 33,9 配种经验十分丰富。 同时,全市还拥有一大批奶牛饲养专业户和专业大户,经过多

11、年实践,他们已掌握了奶牛饲养、配种、防疫灭病等实用技术,可为发展奶牛生产作大量工作。四、交通运输条件xx 市交通运输方便,有四列火车由xx 直达内地,省级公路横贯全市,各乡村都有公路相连,道路四通八达。同时,xx 有国家一类陆路口岸,陆路界桥直通俄罗斯,水运也十分便利。五、企业加工条件xx 市有 6 个国营农场乳品厂,目前6 个乳品厂全部归属于完达山乳业集团, 且 6 个乳品厂年可处理鲜奶8 万吨,但实际年处理鲜奶只有 4.3 万吨。因此,奶源严重不足,尚缺奶源3.7 万吨。目前xx 已与完达山乳业集团达成协议,把xx 作为集团的一个奶源建设基地。该项,目建立,可为集团提供充足的奶源。第五章项

12、目设计方案一、项目建设规模年存栏奶牛 7000 头,年产鲜奶4.2 万吨。二、建设内容10 为了保证年存栏7000 头奶牛所必须生活环境,保证饲料的营养、经济和多样性, 保证项目的正常生产经营,本项目需投资建设以下主要工程。1、购买成奶牛7000 头。2、建牛舍 7 万平方米, 每栋牛舍 2000 平方米,养牛 200 头,共建 35 栋。在太平繁育中心建4 万平方米,在林业奶牛小区建3万平方米。3、建饲料库7000 平方米,在太平奶牛繁育中心建4000 平方米,在林业奶牛小区建3000 平方米。4、建青贮窖:共建14 万立方米,其中太平奶牛繁育中心建8 万立方米,林业奶牛小区建6 万立方米。

13、5、建兽医室、配种室250 平方米,在太平奶牛繁育中心建150 平方米,在林业奶牛小区建100 平方米。6、购置秸秆揉搓机14 台,太平奶牛繁育中心8 台,林业奶牛小区 6 台。11 7、送料车 14 台,太平奶牛繁育中心8 台,林业奶牛小区6台。8、清粪车 14 辆,太平奶牛繁育中心8 辆,林业奶牛小区6辆。9、购置大型挤奶器2 套,每处各1 套。10、购置鲜奶运输车5 辆,太平奶牛繁育中心3 辆,林业奶牛小区 2 辆。11、购置运输车 3 辆,太平奶牛繁育中心2 辆,林业奶牛小区 1 辆。三、设计方案1、主要技术设备奶牛饲养模式是园区内集中饲养,其主要生产设备购置如下表:序号设备名称数量(

14、套、台)单价(万元)总造价(万元)1 送料车14 2 28 2 清粪车14 2 28 3 挤奶设备2 80 160 4 切搓机14 1.5 21 5 锅炉2 2.5 5 6 深水泵5 0.8 4 12 7 饲料加工设备2 15 30 8 地称2 12 24 9 送奶车5 20 100 10 运输车3 20 60 合计460 2、土建工程按照项目建设内容,土建工程项目及面积安排如下表:序号名称数量单价(万元)总造价(万元)1 牛舍70000 0.06 4200 2 饲料间7000 0.06 420 3 草棚14000 0.04 560 4 青贮窖140000 0.005 700 5 兽医配种室2

15、50 0.08 20 6 挤奶间1000 0.07 70 7 奶牛运动场140000 0.003 420 8 锅炉房200 0.06 12 9 打井5 眼2 10 10 办公室500 0.08 40 11 警卫消毒室100 0.08 8 13 12 车库210 0.08 16.8 13 场内道路4000 0.03 120 14 上下水管道8000m0.005 40 合计6636.8 四、主要经济指标1、生产规模:存栏奶牛7000 头。2、年产奶量: 4.2 万吨。3、年平均销售收入:7420 万元。4、年平均成本费用:5152 万元。5、总投资: 23143.4 万元。6、年平均利润总额:22

16、68 万元。五、建设工期根据奶牛生产特点, 依据项目具体条件和资金投入情况,计划建工期为三年,按资金投入比例分批建设。项目实施计划如下:第一年:投入建设资金的32;第二年:投入建设资金的28;第三年:投入建设资金40。三年内完成牛舍、料库、青贮窖、兽医:配种室等建设任务,并按比例完成购置车辆、机械设备、14 生产设备和购置奶牛任务。六、奶牛生产技术规程。按照冻精配种配合饲料饲喂青贮科学管理防疫灭病暖舍饲养等六项技术规程来进行奶牛饲养生产。具体操作如下:1、必须采用优质奶牛冻精配种,不准用公牛进行交配。2、采用 xx 当地绿色食品生产基地生产的绿色原粮(玉米、大豆、小麦 )来粉碎,科学配合绿色饲

17、料,禁止使用明令禁用的兽药及各类添加剂,全面满足奶。牛的营养、生产需要,使奶牛产品对人体无毒、无害、无残留。配合精料的供给原则是奶牛每产 1 公斤奶投给 0.30.4 公斤精料。3、饲喂青贮饲料,其制做简单,造价便宜,营养丰富,是养奶牛不可缺少的。饲喂青贮是提高奶牛单产的有效措施。4、奶牛喂饮的顺序是: 先喂干草一青贮一精料一饮温盐水。严禁饲喂发霉变质饲料和饮冷水。5、每年 56 月份应给奶牛进行修蹄,及时矫正变形蹄,保持正常的蹄形,延长使用年限,提高产奶量。6、每年定期进行一次牛胃取铁,以防网胃炎的发生,从而增强牛的食欲,还能提高奶的产量。15 7、要按时进行疫苗注射,布病、结核每年要定期检

18、疫一次,检出的病牛及时处理,以防蔓延。新购的奶牛要认真检疫,不准从疫区购买奶牛和草料。8、我市是硒元素缺乏地带,每月应定期给奶牛补喂亚硝酸钠溶液。9、要保护好奶牛的乳房,定期药浴乳头,重点监控隐性乳房炎。10、母牛产后 3540 天出现发情即可配种。11、产后清洗子宫熊大大提高母牛的受胎率。12、母牛发情后最佳配种时间应掌握在发情终了后23 小时。13、奶牛混合料的配比和牧盐的投量数量品种不同生产阶段奶牛豆饼玉米麦麸高粱面钙粉牧盐日给量(分三次投给) (克)产奶牛40 30 28 2 100150 干奶牛33 35 30 2 75100 育成牛34 30 26 8 2 5075 1-3 月龄犊

19、牛30 33 25 10 2 15 16 4-6 月龄犊牛32 33 25 8 2 2550 注:混合料单位14、应按下面的奶牛生产周期表,做好奶牛的产前、产中、产后工作。空 怀80天 -妊 娠285天-全泌乳期 305 天-升乳期盛乳期泌乳中期泌乳后期干奶期30 天 92天 91天 92天 60天-365天-15、要采用暖舍饲养,牛舍应冬暖夏凉,不漏雨雪,光线充足。 在牛舍外向阳面要设运动场,每头牛应达到20 平方米。第六章投资估算与资金筹措一、投资估算奶牛养殖建设项目包括土建工程、设备购置和奶牛购置等。17 项目总投资 23143.4 万元,建设期3 年(项目总投资表详见后表)。二、估算依

20、据建筑安装工程费用,参照xx 市类似工程实际情况,结合我省现行建筑工程估算指标进行估算;设备购置费用参照生产厂家和市场价估算;奶牛购置费用参照国内奶牛市场价格估算。三、资金筹措项目总投资 23143.4 万元,其中争取省投20543.4 万元企业自筹2600 万元第七章项目组织管理一、组织机构为了全面有效地组织、实施奶牛养殖项目,xx 市成立项目领导小组,组长由市委书记车莲香、市长孙永成担任,副组长由市委副书记、副市长担任。领导小组下设办公室,办公室设在市发展计划办,成员单位由发展计划办、市畜牧总站、 农行、信用联社、 财政局、林业局、土地局、电业局、建设局、水务局等部门单位组成,负责18 该

21、项目的具体实施。二、劳动定员由于 2 个园区是集中饲养奶牛,因此,每个园区可根据情况安排劳动力。 根据奶牛饲养数量需要,太平奶牛繁育中心需定员 104 人,林业奶牛园区需定员84 人,2 个园区共需定员188 人。三、人员培训为了满足项目对技术、 管理人员的需要, 制订技术管理人员培训计划, 明确培训的专业内容、 人数、培训时间、 培训目标。1、培训目的提高 2 个园区从事奶牛饲养管理人员的技术水平,掌握挤奶、防疫保健知识,使养奶牛人员能够熟练地操作奶牛饲养、管理、繁殖、防疫、治疗等实用技术,满足项目对奶牛饲养管理技术要求。2、培训内容(1)不同时期奶牛饲养管理方法和规程。(2)提高奶牛群体单

22、产新技术。(3)奶牛繁殖、防疫治疗及榨乳技术等。(4)青贮饲料制做贮存技术。3、培训方法项目单位通过举办短期技术培训班来提高从业人员饲养奶19 牛技术水平。4、培训计划安排为 2 个园区的饲养管理技术人员进行集中培训,培训时间安排在项目实施的当年,时间5 天,培训费和材料费自行解决。四、劳动安全及消防(一)劳动安全1、依据国家、省市有关劳动安全的法律法规和动物防疫法等,对 2 个园区的奶牛生产实行 “安全第一、 预防为主” 的方针,消除不符合安全规定、 不符合卫生标准的因素,使本项目投产后符合国家和地方的有关法规和标准要求,确保劳动者在生产过程中的安全和健康,保证国家和个人财产不受损失。具体措

23、施如下:(1)牛舍内以料槽作防护隔离,以保证通道畅通与安全。(2)除每个园区内正常照明外,牛舍内设照明供操作使用。(3)对奶牛生产全过程(包括进场检疫、驱虫等)进行防疫,要做好防疫监护,及时消除病害。(4)饲料粉碎设备外露运动部件均加防护罩及防护挡板,轴头设有安全帽。20 (5)高温、高湿及粉尘作业部位设置通风装置,以保证空气畅通,此外,按国家规定供给劳动者劳保、保健用品等。(6)为防止粉尘危害,饲料粉碎间设通风和管道除尘。(7)电器设备要安全可靠,设置避雷及接地处理。(8)场内设置更衣、洗浴、消毒设施及厕所等满足生产、生活需要。(9)建立安全卫生管理机构,制定岗位安全操作规程,定期检查。(1

24、0)搞好园区绿化、美化,创造良好发展环境。(二)消防依据国家和省市消防法规条例及有关规定要求,本着“以防为主,以消为辅”的原则,采取可靠的防火和灭火设施,杜绝火灾的发生,以确保安全生产,保证人身安全和国家财产不受损失。具体措施如下:1、园区内各类建筑设施要合理布局,设置环形消防通道。2、园区内设置消防栓,并配备一定数量的化学灭火器。布局重点为秸秆、饲料、干草处,配备提水输水设施。3、制定防火制度,防火设昼夜值班,密切监视火情,做到防患于未然。21 五、环境保护1、建设区环境条件xx 市位于黑龙江省东部边境,地处三江平原完达山南麓,是以农业为主的县份,生态环境十分优越,适合发展奶牛业。本项目2 个园区场址选定在xx 市杨岗林场、伟光乡太平村,距xx 县城分别为 60 公里和 20 公里,远离城镇和

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