现代高效仓储管理全解PPT学习教案

1、会计学1什么是仓库？在计划好的空间环境里为商品和物料提供有效搬运及储存的建筑设施什么是仓储？指通过仓库对物资进行储存和保管的一种管理活动。2021-12-122021-12-122 2第1页/共88页搞好仓储活动是保持物品原有使用价值和合理地使用物品的重要手段2021-12-122021-12-123 3第2页/共88页加工作业加工作业移动搬运移动搬运检查确认检查确认等待停顿等待停顿D贮存贮存生产企业价值的分析生产企业价值的分析2021-12-122021-12-124 4第3页/共88页第一利润源第一利润源改进生产工艺，降低原材料消耗。改进生产工艺，降低原材料消耗。第二利润源第二利润源增加销

2、售量，提高销售利润率。增加销售量，提高销售利润率。第三利润源第三利润源加强物流管理，降低物流成本。加强物流管理，降低物流成本。企业获取利润的三个阶段企业获取利润的三个阶段2021-12-122021-12-125 5第4页/共88页仓储种类2021-12-122021-12-126 6第5页/共88页仓储的任务2021-12-122021-12-127 7第6页/共88页仓储管理的目的 2021-12-122021-12-128 8第7页/共88页 仓储在物流中起着“蓄水池”的作用。一方面仓储可以调节生产与消费的关系，使它们在时间上和空间上得到协调，保证社会再生产的顺利进行。另一方面，它还可以

3、实现对运输的调节。因为产品从生产地向销售地流转，主要依靠运输完成，但不同的运输方式在运向、运程、运量及运输线路和运输时间上存在着差距。一种运输方式一般不能直达目的地，需要在中途改变运输方式、运输线路、运输规模、运输方法和运输工具以及为协调运输时间和完成产品倒装、转运、分装、集装等物流作业，还需要在产品运输的中途停留，即仓储。调节的功能2021-12-122021-12-129 9第8页/共88页在物流过程中，为了保障商品的数量和质量准确无误，明确事故责任，维护各方面的经济利益，要求必须对商品及有关事项进行严格的检验，以满足生产、运输、销售以及用户的要求，仓储为组织检验提供了场地和条件。检验功能

4、2021-12-122021-12-121010第9页/共88页 根据用户的需要，帮助商品进行分拣、组配、包装和配发等作业，并将配好的商品送货上门。仓储配送功能是仓储保管功能的外延，提高了仓储的社会服务效能，也就是要确保仓储商品的安全，最大限度地保持商品在仓储中的使用价值，减少保管损失。合理仓储，就是要保证货畅其流，要以不间断满足市场供应为依据，以此确定恰当的仓储定额和商品品种结构，实现仓储的合理化。否则仓储过多，就会造成商品的积压，增加占用资金，使仓储保管费用增加，造成商品在库损失，形成巨大的浪费。如果仓储过少，又会造成市场脱销，影响社会消费，最终也会影响国民经济的发展。因此，仓储的合理化，

5、具有很重要的意义。 配送功能2021-12-122021-12-121111第10页/共88页仓储把生产单位的产品汇集起来，形成规模，然后根据需要分散发送到消费地去。通过一集一散，衔接产需，均衡运输，提高了物流速度。集散功能2021-12-122021-12-121212第11页/共88页2021-12-122021-12-121313第12页/共88页仓管人员的基本要求 2021-12-122021-12-121414第13页/共88页仓管员应具备的五点素质和技能1、熟悉仓储管理业务，较强的业务知识水平；2、熟悉商品知识，具有正确维护和保养商品的能力；3、熟悉仓储设备知识，具有正确操作与保养

6、设备的能力；4、具备计算机操作能力；5、具有仓储统计、账务处理能力。第14页/共88页仓库的主要性能参数 2021-12-122021-12-121616第15页/共88页仓库库区布局 仓库平面布置应掌握原则： 整齐划一 紧凑实用 高利用率 方便吞吐 方便装卸 便于管理 根据仓库总体设计要求，科学地解决仓库区域的布局问题，包括具体安排主要业务场所、辅助业务场所、生活区的办公室场所、生活场所及其他附属设施的位置。 公式：E=BS/F（%） E仓库面积利用系数 BS仓库和货物建筑面积总和 F仓库总面积（m2）2021-12-122021-12-121717第16页/共88页 普通仓库一般由：物料储

7、存区、验收分发作业区、管理室及生活间及辅助设施组成。仓库的布置规划就是对上述区域的空间面积配置作出合理安排的同时，重点对仓库的储存区域的空间及技术要求、设备选择及作业通道宽度等进行规划设计。普通仓库的布置规划与设计2021-12-122021-12-121818第17页/共88页储存区域空间规划的影响因素（1）存储方式。一般存储方式有散放、堆码、货架储存三种（2）货品尺寸、数量。（3）托盘尺寸、货架空间。（4）使用的机械设备(型号/式样、尺寸、产能、回转半径)。（5）通道宽度、位置及需求空间。（6）库内柱距。（7）建筑尺寸与形式。（8）进出货及搬运位置。（9）补货或服务设施的位置(防火墙、灭火

8、器、排水口)。（10）作业原则：动作经济原则、单元化负载、货品不落地原则、减少搬运次数及距离、空间利用原则等。仓库储存区域空间规划2021-12-122021-12-121919第18页/共88页仓库储存区域面积的计算 仓库面积含储存区域面积和辅助设施面积两部分 储存区域面积指货架、料垛实际占用面积。 辅助面积指验收、分类、分发作业场地、通道、办公室及生活间等需要的面积。2021-12-122021-12-122020第19页/共88页储存空间的有效利用 空间有效利用的方法有：向上发展有效利用平面有效利用货架减少通道面积货架的安装设置应尽量采取方型配置，以减少因货架安置而剩下过多无法使用空间。

9、储存空间顶上的通风管路及配电线槽，宜安装于最不影响存取作业的角落上方，以减少对于货架的安置干涉。减少安置干涉，相对的就可增加货架数量，而提高保管使用空间。采用自动仓库2021-12-122021-12-122121第20页/共88页自动化仓库2021-12-122021-12-122222第21页/共88页2021-12-122021-12-122323第22页/共88页2021-12-122021-12-122424第23页/共88页库区分区规划2021-12-122021-12-122525第24页/共88页3、按物品危险性质进行分区分类 主要适用于特种仓库，是根据危险品本身具有不同程度的

10、易燃、易爆、毒害等特性进行分区分类储存，以免互相接触发生燃烧、爆炸等反应。2021-12-122021-12-122626第25页/共88页仓库货位布置有物必分类 有类必定区 有区必挂牌 2021-12-122021-12-122727第26页/共88页分区分类作用2021-12-122021-12-122828第27页/共88页仓库货位布置 1)横列式仓库货位布置 这种布局的主要优点是：主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存取查点，如果用于库房布局，还有利于通风和采光2021-12-122021-12-122929第28页/共88页2）纵列式货位布置 这种布局的优点主要是可以根据库存物品在

11、库时间的不同和进出频繁程度安排货位：在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧；在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。2021-12-122021-12-123030第29页/共88页通道倾斜式布局3）倾斜式布局货垛倾斜式布局2021-12-122021-12-123131第30页/共88页3）混合式货位布置 横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。2021-12-122021-12-123232第31页/共88页1、严格验收入库物品；2、合理安排储存场所；3、妥善进行堆放隔潮措施；4、控制好仓库温湿度；5、认真进行商品在库检查；6、搞好仓库清洁卫生。产品防护的基本要求2

12、021-12-122021-12-123333第32页/共88页周转频率对应根据物料进货发货的不同频率来确定货物的存放位置物料摆放的六条原则面向通摆放便于物料在仓库内移动和取出先进先出的原则防止货物因保管时间过长而发生变质和损耗等同类归一相同或相类似的物料存放在相同或相近的位置，便于分拣和查找重量、形状对应便于搬运和安全作业五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层；方便物料的数量控制、清点盘存。第33页/共88页n货物堆码，是指货物堆垛操作方式、方法的总称。它是根据货物的包装、外形、保管要求，结合仓库设备条件、储存时间长短，将货物按一定规律堆成各种形状货垛的方法。n货物堆码的基

13、本要求n货物在正式堆垛时数量、质量、包装必须符合要求n堆码场地要求干燥、且垫高n堆码的基本要求：合理 、牢固 、定量 、整齐 、节省 货物堆码的一般要求与原则2021-12-122021-12-123535第34页/共88页货物堆码原则2021-12-122021-12-123636第35页/共88页码垛的基本要求 2021-12-122021-12-123737第36页/共88页码垛的基本要求（二） 2021-12-122021-12-123838第37页/共88页垫垛 2021-12-122021-12-123939第38页/共88页垫垛的基本要求 2021-12-122021-12-12

14、4040第39页/共88页危险化学品储存场所的要求2021-12-122021-12-124141第40页/共88页储存场所通风和温度调节2021-12-122021-12-124242第41页/共88页 仓储运作管理就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库仓储手段有效地结合起来，完成仓储作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的仓储劳务。仓储管理的目标是按照仓储活动的客观要求和仓储管理基本需要。使与仓储有直接关系的部门、环节尽可能合理地使用空间、人力、物力，以取得最大的经济效益。 运作管理的目标就是：规划合理布局佳 快进快出快周转保管安全少损耗 科学管理低成本仓储运作管理2021-12-12

15、2021-12-124343第42页/共88页快进物资运抵到港口、车站或企业仓库专用；要以最快的速度完成物资的接收、验收和入库作业活动。快出物资出库时，要及时迅速和高效率地完成备料、复核、出库和交货清理作业活动。快周转物资在仓库内的停留时间要短，年或月的周转次数要多。布局合理在库存合理规划的基础上，最大限度地利用有效的仓储面积和空间，提高单位面积的仓储量和面积利用率。2021-12-122021-12-124444第43页/共88页仓储业务作业的流程核对核对订购订购单单核对送货单核对送货单核对实物核对实物检验质量检验质量收货收货不合不合格格退货退货入库入库财务财务储存储存出库出库储存条件控储存

16、条件控制制储存期限控储存期限控制制超期商品管超期商品管理理盘点管理盘点管理核对出库单核对出库单检验质量检验质量核对实物核对实物验货2021-12-122021-12-124545第44页/共88页入库准备（二）1熟悉入库货物掌握仓库情况制定仓储计划妥善安排货位做好货位准备准备苫垫材料、 作业用具验收准备装卸搬运工艺设定文件单证准备 仓库应根据仓储合同、入库单或入库计划，及时地进行库场准备和仓储设备准备，以便货物能按时顺利入库。2021-12-122021-12-124646第45页/共88页 商品入库业务也叫收货业务，它是仓储业务的开始。商品入库管理，是根据商品入库凭证，在接受入库商品时所进行

17、的卸货、查点、验收、办理入库手续等各项业务活动的计划与组织。入库准备接 运验 收 入 库 提 货收 货验收准备核对资料验收货物安排货位搬 运堆 码办 手续入库准备流程入库准备流程假入库假入库2021-12-122021-12-124747第46页/共88页货物验收2021-12-122021-12-124848第47页/共88页物资的验收程序物资的验收程序验收验收准备准备核对核对凭证凭证确定抽确定抽样比例样比例实物实物检验检验验收验收报告报告问题问题处理处理2021-12-122021-12-124949第48页/共88页1、感官检验方法：看、听、触、摸、闻要求：具有资质、经验丰富的检测人员适

18、用：物资外观质量；简单物资的内在质量优点：易实施，成本较低缺点：检验结果的客观性较差、存在因人而异。2、理化检验方法：试验、实验、测试条件：专业检验机构；专业试验、实验、测试人员，专用设备适用：物品的理化性能及其他内在质量指标优点：检验结果客观可靠，可信度高。缺点：实施难度高，成本高，检验周期长。检验方式2021-12-122021-12-125050第49页/共88页验收前的准备验收依据和相关技术资料 标准、合同、 技术参数、换算方法测试手段 抽样方式、检验、试验、 调试、校准人员 分工安排、操作培训作业设备和人力 设备、搬运设备、辅助设备、人力验收的一般程序和内容3、2021-12-122

19、021-12-125151第50页/共88页 特殊准备 化工危险品、人员安全防护、防护培训、防护用品配备、消防及其他安全措施 核对凭证 1）采购部门或综合管理部门提供的单证 入库通知单、订货合同（ 2）供货方提供的单证 质量证明类：合格证、质保书 数量证明类：出库单、发货票、装箱单 3）承运方提供的单证 装车单、准运证验收的一般程序和内容（二）2021-12-122021-12-125252第51页/共88页质量检验2021-12-122021-12-125353第52页/共88页验收发现问题的处理2021-12-122021-12-125454第53页/共88页货物入库交接和登记2021-1

20、2-122021-12-125555第54页/共88页 货物入库时，仓库应建立详细反映仓储实际情况货物入库时，仓库应建立详细反映仓储实际情况的明细帐，即登账。的明细帐，即登账。 货物名称、规格、型号、生产厂家、数量、件数货物名称、规格、型号、生产厂家、数量、件数、批次、金额，注明货位号或运输工具、入库经办人、批次、金额，注明货位号或运输工具、入库经办人。 货物入库或上架后，将货物名称、规格、数量等货物入库或上架后，将货物名称、规格、数量等内容填在料卡上称为立卡。内容填在料卡上称为立卡。 料卡料卡( (货卡、货牌货卡、货牌) )插放在货物下方的支架上或摆插放在货物下方的支架上或摆放在货剁正面的明

21、显位置。放在货剁正面的明显位置。 仓库应对所接受仓储的货物或者委托人建立存货仓库应对所接受仓储的货物或者委托人建立存货档案或者客户档案。档案或者客户档案。 便于货物管理便于货物管理 便于与客户保持联系便于与客户保持联系 有助于总结和积累仓库保管经验。有助于总结和积累仓库保管经验。 登帐立卡2021-12-122021-12-125656第55页/共88页帐卡物一致原则在货仓管理中，帐、卡、物一致原则是其中最重要的一项原则，帐、卡、物一致是进行成本核算，财务统计和物料控制的基础。仓库管理三大原则定点定位原则一种物料只放置一个地方，且只能有一个尾数，这就是定点定位。先进先出原则先进仓物料先出仓，这

22、是保证物料品质的一项重要原则。2021-12-122021-12-125757第56页/共88页仓库存在问题分析堆放不整齐，通道被堵塞堆放不整齐，通道被堵塞无定位标识，查找很困难无定位标识，查找很困难物品或包装箱上无名称规格及编码物品或包装箱上无名称规格及编码供方不合格品未能及时退回供方不合格品未能及时退回发料时未按先进先出原则发放发料时未按先进先出原则发放呆废物品未及时处理呆废物品未及时处理帐实不符、帐卡物不符帐实不符、帐卡物不符未能按订单要求或无采购计划收货未能按订单要求或无采购计划收货未定期盘点或盘点后不调整数目未定期盘点或盘点后不调整数目报表不及时不准确2021-12-122021-1

23、2-125858第57页/共88页仓管员业务能力基本要求三会三会四对口四对口五过硬五过硬一致一致二齐二齐三清三清 六不六不会换算、会保养、会识别常用标符会换算、会保养、会识别常用标符帐、卡、物、资金帐、卡、物、资金收发、电算、收发、电算、 报表、保养、制度报表、保养、制度材质清、规格清、数量清材质清、规格清、数量清库容整齐、摆放整齐库容整齐、摆放整齐横竖一线、帐卡物一致横竖一线、帐卡物一致不变质、不损坏、不短缺不变质、不损坏、不短缺不变形、不污染、不串换不变形、不污染、不串换2021-12-122021-12-125959四懂四懂懂名称规格性能用途懂名称规格性能用途 懂保管要求懂懂保管要求懂业

24、务流程业务流程 懂消耗规律懂消耗规律第58页/共88页整理 区分“要”与“不要”整顿 “零时间”能找到需要清扫 标准化的清除工作清洁 程序化的巩固措施素养 形成良好的行为方式安全 零事故的工作环境仓库现场的仓库现场的6S6S管理管理2021-12-122021-12-126060第59页/共88页2021-12-122021-12-126161要生产产品所绝对必要的最少量的设备、材料、零件、工装、工具、工艺文件等。一个原始无序状态的系统要想达到有序状态，首先要由人对所有物品进行区分，留下对系统有用的物品，清除无用无效的物品，为系统的有序打好基础。第60页/共88页2021-12-122021-

25、12-126262空间是世界上最宝贵的资源空间是世界上最宝贵的资源把空间腾出来活用整理不明物废弃物废旧器材更换器材私人物品多余物品不要第61页/共88页定置管理 “三定”原则 有物必有位有位必定置物位必对应横竖成一线1定位置：规定物品堆放、工具放置、通道、班组（个人）工作场地位置。2定数量：对各区域堆放物品、设备、工具的数量加以规定和限制。3定区域：对产品堆放区可具体划分为合格品区、不合格品区、待检区，或加工输入、加工输出区等。2021-12-122021-12-126363第62页/共88页用 眼睛进行整顿零时间找到需要任何人都知道是对是错任何人一看都能明白 任何人都可以马上使用任何人都可以

26、马上使用任何人都能够了如指掌任何人都能立即放回原地123452021-12-122021-12-126464第63页/共88页 通道线 斑马线 止步线 停放线 隔栏离划线定位 规定区域2021-12-122021-12-126565第64页/共88页1、指示性标志2、危险性标志3、环保标志4、质量认证标5、商检标志熟悉商品的五种标志2021-12-122021-12-126666第65页/共88页指示性标志 依据包装物内商品的特性，指示储运过程中的作业人员，进行安全、合理操作要求的图像及文字的特殊记号。GB191-85：包装储运图示标志，一共有十种标志。第66页/共88页包装储运图示标志202

27、1-12-122021-12-126868第67页/共88页 危险性标志是用来表明包装物内的商品属于哪一类危险品及危险程度的标志，通常用图像和文字来表示。 作用：警示物流作业人员，加强必要的安全防护措施，保证作业过程中人、财、物的安全，应贴在醒目位置危险性标志2021-12-122021-12-126969第68页/共88页2021-12-122021-12-127070第69页/共88页 环保标志又称为环境标志、生态标志，是一种反映环保意识的商品包装标志。 TC207/SC3/ISO14020环境标志与声明基本原则环保标志2021-12-122021-12-127171第70页/共88页20

28、21-12-122021-12-127272第71页/共88页 质量认证标志是认证机构设计并发布的一种专用标志，用以标明该产品已达到某一特定标准或技术规范。通常有以下几种：QS认证CCC认证方圆认证标志长城认证标志PRC电子元器件认证标志等质量认证标志2021-12-122021-12-127373第72页/共88页 ABC物料控制法源自对库存存货管理的价值法则，其基本概念就是把库存按照其价值进行ABC分类。 A类库存价值最高，因此对资金占用最大； C类价值最低，以此对资金占用最小； B类库存属于价值中间状态，有机会变成A类库存。 根据这一法则，库存分类管理的原则就是，价值越高的库存，存量应该

29、最低。 在这一法则的前提下，实际操作时，物料分类可以按价值大小自定义，这样就可以更加精确地作好库存分类规划。 2021-12-122021-12-127474第73页/共88页55%30%15%70%20%10%库存品种ABC分类资金占用A类C类B类ABC分类法重要的是少数不重要的是多数库存类型库存类型种类与资金占用率种类与资金占用率管理方法管理方法A A品种数约占品种数约占15%15%库存资金约占库存资金约占70%70%重点保管与管理。库存记录每次更新，保证重点保管与管理。库存记录每次更新，保证帐实帐实100%100%相符。少量多次采购相符。少量多次采购B B品种数约占品种数约占30%30%

30、库存资金约占库存资金约占20%20%库存检查与盘点周期比库存检查与盘点周期比A A类长一点，管理精类长一点，管理精力次于力次于A A类类C C品种数约占品种数约占55%55%库存资金约占库存资金约占10%10%一般性管理。对量大价小的物品允许有一定一般性管理。对量大价小的物品允许有一定比例的误差。比例的误差。2021-12-122021-12-127575第74页/共88页物料存量定额 企业的物料库存，一般可以分为常备库存和保险库存两个部分。 常备存量定额 常备存量定额是指两批物料运达间隔满足生产所必须的储存数量的标准。那么，究竟这个数量标准是多少呢？一般地，可以采用两种制订方法。 保险存量定

31、额 保险存量定额平均每日需用量保险储备天数 保险储备天数，主要根据以下原则确定：对于生产中的关键物资或专用物资以及来源困难的物资，保险储备天数应长一些，对于来源比较容易的物资，天数可少一些；2021-12-122021-12-127676第75页/共88页现有库存现有库存物资出库物资出库库存下降库存下降订货订货 库存水平小于或等于再 订购量吗？是是否否需求发生订购量定量控制模式2021-12-122021-12-127777第76页/共88页定期订货模式现有库存现有库存库存水平下降多少？需求发生需求发生盘点期到来盘点期到来计算订购量计算订购量与预订水平差异与预订水平差异进行订购进行订购使库存达

32、到使库存达到预订水平预订水平现有库存减少订货期2021-12-122021-12-127878第77页/共88页u盘点的意义与任务盘点的意义与任务u盘点的四大方法盘点的四大方法u盘点作业流程盘点作业流程u持续改进盘点效率持续改进盘点效率u盘点注意事项盘点注意事项仓储的盘点管理2021-12-122021-12-127979第78页/共88页8080序序方法名称方法名称 操操 作作 规规 程程 此方法的优点此方法的优点 1 1永续盘点法永续盘点法动态盘点法动态盘点法 入库时随之盘点，及入库时随之盘点，及时与保管卡记录核对时与保管卡记录核对 可随时知道准确存可随时知道准确存量，盘点工作量小量，盘点

33、工作量小 2 2循环盘点法循环盘点法 按入库先后，每天盘按入库先后，每天盘点一定数量的存货点一定数量的存货 节省人力节省人力/ /全部盘完全部盘完后开始下一轮盘点后开始下一轮盘点 3 3重点盘点法重点盘点法 对进出频率高对进出频率高/ /易损耗易损耗/ /价值高的存货重点盘价值高的存货重点盘库库 可控制重点存货动可控制重点存货动态有效防止发生差态有效防止发生差错错 4 4定期盘点法定期盘点法全面盘点法全面盘点法定期（周定期（周/ /月月/ /季季/ /年末）年末）全面清点所有存货全面清点所有存货 便于及时处理超储便于及时处理超储/ /呆滞存货呆滞存货 四种盘点方法比较2021-12-12202

34、1-12-12第79页/共88页2021-12-122021-12-128181品名品名规格规格编号编号单位单位存放位置存放位置账面数量账面数量实盘数量实盘数量差异差异说明说明复盘人：复盘人： 盘点盘点人：人：盘点表盘点日期： 年 月 日第80页/共88页物的不安全状态监督与管理缺位人的不安全行为安全事故2021-12-122021-12-128282第81页/共88页物的不安全状态设备、设施、工具、附件的设计结构不合理，安装调试不良。强度不够、材质不符合、偷工减料、图快求省；缺少安全装置和防护设施，或者安全装置和防护设施有缺陷，或警戒区不明、无警示警告标志、无防护装置，易燃易爆区域无禁火禁烟

35、标志； 缺乏个人防护用品、用具，如工作服、手套、护目镜、护面罩、安全帽、安全鞋、安全带等不配备或配备不全；2021-12-122021-12-128383第82页/共88页人的不安全行为忽视安全操作规程。如无操作规程，操作无依据，或没有安全指令，有规不依，有章不循； 违反劳动纪律。职工不自律，安全意识淡薄，如在岗位上开玩笑、打闹、看小说、玩手机、玩电脑游戏、精神溜号、滥用机电设备或车辆，窜岗、离岗、睡岗，禁烟区吸烟，班前班上喝酒，未经批准违规动火、入容器作业等； 物体（物料）摆放不合理。随意乱放或放置无序，堆垛过高或不实、排列不当，物料在储运、使用过程中倾倒、坠落未做好个人防护。未按要求穿戴劳动防护用品上岗作业；如未戴安全帽、护目镜、口罩面具、胶鞋、防腐手套、防护服（工作服）等造成伤害； 2021-12-122021-12-128484第83页/共88页心理方面的原因：如性格暴躁、鲁莽、自负、不协作、不合群、懒惰、行动草率，精力不集中，注意力分散，过分敏感、恐惧、神经质