细胞器──系统内的分工合作1学习教案

1、会计学1第一页，共42页。线粒体线粒体:细胞进行有氧呼吸的主要细胞进行有氧呼吸的主要(zhyo)场所，是细胞的场所，是细胞的“动力车间动力车间”（双层膜）（双层膜）扩大扩大(kud)内内膜面积！膜面积！第1页/共42页第二页，共42页。叶绿体：是绿色植物叶绿体：是绿色植物(zhw)细胞进行光合细胞进行光合作用的主要场所，植物作用的主要场所，植物(zhw)细胞的细胞的“养养料制造车间料制造车间”和和“能量转换器能量转换器”。（双层膜）（双层膜）第2页/共42页第三页，共42页。线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒内膜和嵴的面上有许内膜和嵴的面上有许

2、多排列多排列 规则的带柄的规则的带柄的球状小体球状小体基质基质功能功能光合作用光合作用(gungh-(gungh-zuyng)zuyng)的场所的场所呼 吸 作 用 的 主 要呼 吸 作 用 的 主 要(zhyo)(zhyo)场所场所都含有都含有(hn yu)(hn yu)少量的少量的DNADNA和和RNARNA含与光合作用有关的酶含与光合作用有关的酶含与呼吸作用有关酶含与呼吸作用有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形

3、扁平的椭球形或球形椭球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表第3页/共42页第四页，共42页。 内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(ji gng)(粗面)，以及脂质合成(滑面)的“车间”。第4页/共42页第五页，共42页。类型类型(lixng)(lixng)粗面型内质网：与分泌蛋白的合成、加工、粗面型内质网：与分泌蛋白的合成、加工、 运输运输(ynsh)(ynsh)有关有关P49 P49 图图3-83-8滑面型内质网：脂质和糖类滑面型内质网：脂质和糖类(tn li)(tn li)合

4、成合成第5页/共42页第六页，共42页。 高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行(jnxng)加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。 与动物细胞(xbo)的细胞(xbo)分泌物的形成有关；与植物细胞(xbo)的细胞(xbo)壁形成有关。第6页/共42页第七页，共42页。 有附着(fzhu)型的、有游离型的，是生产蛋白质的机器。第7页/共42页第八页，共42页。第8页/共42页第九页，共42页。 是细胞的“消化车间”，内部含有(hn yu)多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。溶酶体第9页/共42页第十页，共42页。 主要存在于植物细胞(xbo)中，内

5、有细胞(xbo)液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞(xbo)的坚挺。第10页/共42页第十一页，共42页。 见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相(h xing)垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。第11页/共42页第十二页，共42页。细胞质细胞质基基 质质成分成分(chn(chng g fn):fn):功能功能(gng(gngnng):nng):是活细胞进行新陈代谢的主要是活细胞进行新陈代谢的主要(zhyo)(zhyo)场所场所细胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等, ,还有

6、很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体溶酶体溶酶体细细胞胞质质第12页/共42页第十三页，共42页。细细胞胞(x(xb bo)o)细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核叶绿体叶绿体线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网液泡液泡(ypo)(ypo)溶酶体溶酶体中心中心(zhngx(zhngxn)n)体体核糖体核糖体双层膜双层膜单层膜单层膜无膜无膜核膜核膜细胞膜细胞膜第13页/共42页第十四页，共42页。第14页/共42页第十五页，共42页。细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构(jig

7、u)第15页/共42页第十六页，共42页。细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞(xbo)结构第16页/共42页第十七页，共42页。12345678第17页/共42页第十八页，共42页。第18页/共42页第十九页，共42页。1、原理：、原理： 细胞器都有特定的形态细胞器都有特定的形态 是专一性染线粒体的是专一性染线粒体的 染料，染料，可以可以(ky)使使 中的线粒体呈现中的线粒体呈现 色，而细胞质接近色，而细胞质接近 色。色。2、材料用具：、材料用具：叶绿体：藓类的叶片（菠菜叶下表皮）叶绿体：藓类的叶片（菠菜叶下表皮）线粒体：人口腔上皮细胞

8、（能否用植物细胞代线粒体：人口腔上皮细胞（能否用植物细胞代替？）替？）健那绿染液健那绿染液活细胞活细胞(xbo)活 细 胞活 细 胞(xbo)蓝绿蓝绿无无第19页/共42页第二十页，共42页。二.细胞器之间的协调(xitio)配合资料分析分泌(fnm)蛋白的合成与运输 第20页/共42页第二十一页，共42页。1、分泌、分泌(fnm)蛋白：蛋白：2、研究分泌、研究分泌(fnm)蛋白合成和运输过程的方法：蛋白合成和运输过程的方法：3、分泌、分泌(fnm)蛋白合成和分泌蛋白合成和分泌(fnm)的过程：的过程： 同 位 素 标 记同 位 素 标 记法法 在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。在细

9、胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、抗体和一部分激素。如消化酶、抗体和一部分激素。第21页/共42页第二十二页，共42页。内质网上的内质网上的核糖体核糖体（合成（合成(hchng)蛋白质）蛋白质）内质内质网网（加工（加工(ji gng)）囊囊泡泡高尔高尔基体基体（进一步修饰（进一步修饰(xish)加工）加工）囊囊泡泡细胞膜细胞膜蛋白质分泌到细胞外蛋白质分泌到细胞外1、分泌蛋白：、分泌蛋白：2、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：3、分泌蛋白合成和分泌的过程分泌蛋白合成和分泌的过程： 同 位 素 标 记同 位 素 标 记法法 在细胞内合成后，分泌到

10、细胞外起作用的蛋白质。在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、抗体和一部分激素。如消化酶、抗体和一部分激素。第22页/共42页第二十三页，共42页。囊泡囊泡能量能量(nngling)交通枢交通枢纽纽(jio tn sh ni)分泌分泌(fnm)蛋白的合成和运输蛋白的合成和运输第23页/共42页第二十四页，共42页。细胞器间的分工合作(fn gng h zu)细胞器 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体高尔基体溶酶体液泡中心体存在场所结构功能植物(zhw)细胞、动物细胞椭球形，外膜光滑(gung hu)、内膜向内折叠成嵴有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂”植物细胞椭球形或球形，两层

11、膜，基质、基粒、酶光合作用的场所，“养料制造工厂”和”能量转换站“植物细胞、动物细胞粗面型和滑面型，囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道植物细胞、动物细胞椭球形粒状小体合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器”植物细胞、动物细胞由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关植物细胞、动物细胞由单层膜形成的小球体，内含多种水解酶“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养植物细胞由单层膜形成囊泡，内含细胞液调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺动物细胞由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关第24页/共42页第二十五页，

12、共42页。有无膜有无膜功能功能分布分布液液 泡泡双双有氧呼吸有氧呼吸(hx)动、植动、植双双光合作用光合作用(gungh-zuyng)植物植物(zhw)绿色绿色部分部分单单蛋白质合成、加工，脂质合成蛋白质合成、加工，脂质合成动、植物动、植物 无无单单单单无无单单动：蛋白质加工、分类、包装；动：蛋白质加工、分类、包装；植：与植物细胞壁有关植：与植物细胞壁有关合成蛋白质合成蛋白质消化车间，分解衰老损伤的细消化车间，分解衰老损伤的细胞器，吞噬杀死侵入的病毒病菌胞器，吞噬杀死侵入的病毒病菌调节细胞内的环境调节细胞内的环境与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关动、植动、植成熟植物成熟植物细胞细胞动、植动、

13、植原核生物原核生物动、植动、植动、低等动、低等植物植物第25页/共42页第二十六页，共42页。变态动物如蝌蚪在发育过程中，尾部细变态动物如蝌蚪在发育过程中，尾部细胞中胞中的含量增加；光合作用旺盛的细胞，的含量增加；光合作用旺盛的细胞，较多。较多。高尔基体高尔基体线粒体线粒体叶绿体叶绿体核糖体核糖体溶酶体溶酶体与分泌蛋白合成与分泌蛋白合成(hchng)和分泌有关的细胞器有和分泌有关的细胞器有 _与分泌蛋白合成与分泌蛋白合成(hchng)和分泌有关的细胞结构有和分泌有关的细胞结构有_ 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、细胞核核

14、糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、细胞核第26页/共42页第二十七页，共42页。三.细胞(xbo)的生物膜系统1.概念：各种细胞器膜和细胞膜、核膜(h m)等结构，共同构成细胞的生物膜系统。第27页/共42页第二十八页，共42页。回忆前面回忆前面(qin mian)(qin mian)学过的有关细胞学过的有关细胞器的知识，想一想哪些细胞器是由单层器的知识，想一想哪些细胞器是由单层膜构成的，哪些细胞器是由双层膜构成膜构成的，哪些细胞器是由双层膜构成的？的？细细胞胞(x(xb bo)o)细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核叶绿体叶绿体线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网液泡液泡(ypo)

15、(ypo)溶酶体溶酶体中心体中心体核糖体核糖体双层膜双层膜单层膜单层膜无膜无膜核膜核膜细胞膜细胞膜生物膜生物膜第28页/共42页第二十九页，共42页。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层内质网与核膜外层(wi cn(wi cn) )相连相连内质网腔与两层核膜内质网腔与两层核膜(h m)(h m)之间的腔相通之间的腔相通内质网与细胞膜相连内质网与细胞膜相连(xin(xin lin) lin)第29页/共42页第三十页，共42页。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。核膜外

16、表面和内核膜外表面和内质网上均有核糖质网上均有核糖体附着体附着核膜外表面和内核膜外表面和内质网上均有核糖质网上均有核糖体附着体附着第30页/共42页第三十一页，共42页。内质网以类似于内质网以类似于“出芽出芽”的形式的形式(xngsh)(xngsh)形成具有膜形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。成为高尔基体的一部分。高尔基体又以高尔基体又以“出芽出芽”方方式形成小泡，移动到细胞膜与式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。部分。细胞细胞(xbo)(x

17、bo)内的生物膜在结构内的生物膜在结构上具有一定的连续性。上具有一定的连续性。第31页/共42页第三十二页，共42页。二、各种二、各种( zhn)生物膜在功能上的联系生物膜在功能上的联系核糖体核糖体内质网内质网高尔基高尔基体体细胞膜细胞膜合成肽链合成肽链折叠、组装折叠、组装糖基化糖基化较成熟的蛋较成熟的蛋白质白质浓缩浓缩加工加工成熟蛋白质成熟蛋白质外排外排线粒体供能线粒体供能第32页/共42页第三十三页，共42页。2.功能：不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参

18、与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着(fzhu)位点。细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.与生活中的联系：透析型人工肾血液透析膜 第33页/共42页第三十四页，共42页。【分析】血红蛋白【分析】血红蛋白(xuhng dnbi)位于细胞内，呼位于细胞内，呼吸氧化酶位于细胞内，与呼吸有关，性激素是固醇吸氧化酶位于细胞内，与呼吸有关，性激素是固醇除病毒和原核除病毒和原核(yun h)生物生物A第34页/共42页第三十五页，共42页。【分析】核糖体无膜，不属生物膜系统【分析】核糖体无膜，不属生物膜系统(xtng)的范围的范围A【分析】线粒体和叶绿体都是双层膜结构、相邻【分析】线粒体和叶绿体都是双层膜结构、相邻(xin ln)的两个细胞各具一层膜，因此共穿越的两个细胞各具一层膜，因此共穿越6层膜。层膜。B【提高提高】穿过多少层磷脂分子呢？穿过多少层磷脂分子呢？第35页/共42页第三十六页，共42页。右图是细胞亚显微结构模式图： （1）此细胞是动物细胞还是植物细胞？ 你能说出几个理由？ 2）在此细胞中与有丝分裂有关的细胞器是【 】 ，它含了两个互相垂直