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文档简介

1、旅游学原理第八章旅游的社会文化影旅游学原理第八章旅游的社会文化影响响本章导读本章导读旅游是影响社会文明的双刃剑旅游的社会文化影响内容正确认识旅游的社会文化影响核心概念核心概念旅游的社会文化影响旅游承载力可持续旅游发展学习目标学习目标旅游对社会文化产生的积极影响旅游对社会的消极影响引导旅游对目的地社会文化影响的原则旅游的社会文化影响旅游的社会文化影响主要指旅游活动对旅游目的地的社会结构、价值观念、生活方式、习俗民风和文化特征等方面的影响。旅游主体旅游者起着最为重要的作用旅游者起着最为重要的作用。旅游是一种跨文化的传播活动,旅游者是文旅游者是文化的承载者和传播者。化的承载者和传播者。旅游这种文化交

2、流的特征旅游这种文化交流的特征旅游是一种有效率的文化传播媒介旅游所导致的文化交流具有不平衡性,并在文化价值上有所倾斜。旅游对社会文化的影响实际上是“对人的影响”。 第一节第一节 旅游对社会文化的积极影响旅游对社会文化的积极影响1.有助于提高民族素质,提高生活质量有助于提高民族素质,提高生活质量旅游活动的开展具有促进人们身心健康的作用旅游既有求知的意义,又可激发人们的艺术情感旅游能增强旅游者所属民族的内聚力旅游既调剂生活,又能唤起人们的生活热情,积极的休闲、娱乐活动,提升人们的审美观2.有助于增进国际间的相互了解、促进有助于增进国际间的相互了解、促进文化交流文化交流有助于促进客源国或地区同目的地

3、国家或地区之间的各种交流国际旅游活动的开展在缓和国际关系及促进人类和平共处方面起着非常重要的作用旅游活动带来不同国家文化的冲击与融合、社会价值的肯定与创新有利于不同国家文化的交流,尤其对旅游目的地一方的对外文化交流起着促进作用有利于对原有社会价值观念的肯定,同时有利于新的行为方式、价值体系的产生3.有助于促进民族文化的保护和发展有助于促进民族文化的保护和发展文化是旅游活动的核心与灵魂,是当今旅游业新的生长点,而民族文化是旅游景观吸引力的源泉通过开发旅游的形式,使一些几乎被抛弃的历史文化遗产和民族风情获得了新生4.有助于推动科学技术的交流与发展有助于推动科学技术的交流与发展与科学技术、文化艺术交

4、流有着紧密的联系推动作用旅游发展与现代科技的发展相互作用5.有助于促进社会和环境的改善有助于促进社会和环境的改善旅游目的地基础设施和生活设施的改善与增加改善当地的自然生态环境社会治安和社会秩序会得到整治,客观上改善了当地的社会环境。本节互动题目通过一个小故通过一个小故事或旅游实践,事或旅游实践,说明旅游对社说明旅游对社会文化的积极会文化的积极影响。影响。你认为旅游对你认为旅游对社会文化还有社会文化还有哪些积极影响?哪些积极影响? 第二节第二节 旅游对社会文化的消极作用旅游对社会文化的消极作用1.不良的不良的“示范效应示范效应”2.干扰目的地居民的生活干扰目的地居民的生活旅游接待地居民态度的转变

5、从欢迎到敌意旅游者与居民之间关系处理不当,干扰而引起主客矛盾旅游者进入打破原有的宁静环境和生态平衡而导致环境变化旅游者的聚增,加剧了旅游地交通、商业、公共娱乐场所的拥挤对当地社会人文活动的影响3.古朴的民俗文化和民族风情面临古朴的民俗文化和民族风情面临过度商业化的侵蚀过度商业化的侵蚀部分地区珍贵的民族文化或传统文化被忽视或舍弃开发中面临过渡商业化而走偏开发中鱼龙混杂、良莠不齐而缺乏引导本节互动题目本节互动题目以一个故事或以一个故事或经历,谈谈旅经历,谈谈旅游对社会文化游对社会文化的消极影响?的消极影响?你认为还有旅你认为还有旅游对社会文化游对社会文化还有哪些消极还有哪些消极影响影响?第三节第三

6、节 正确认识旅游的社会文化影响正确认识旅游的社会文化影响1.旅游对社会文化影响的两重性旅游对社会文化影响的两重性旅游活动是一种积极的符合人类需求发展的健康活动旅游活动的负面影响并非一成不变,其影响面的大小、影响程度的高低也是因季节、地区的不同而有所变化(以下为原因)国家或地区的经济结构和生产发展水平不同国家或地区的经济结构和生产发展水平不同旅游目的地的旅游目的地的旅游承载力旅游承载力不同,包括旅游设施用地承不同,包括旅游设施用地承载力、旅游环境承载力、生态环境、社会承载力载力、旅游环境承载力、生态环境、社会承载力对旅游目的地的认识水平和旅游管理能力不同对旅游目的地的认识水平和旅游管理能力不同人

7、们的思想素质与自控能力不同人们的思想素质与自控能力不同2.有效引导旅游活动对目的地社会有效引导旅游活动对目的地社会文化的影响文化的影响宣传教育原则宣传教育原则保护性原则保护性原则收益性原则收益性原则长期性原则长期性原则第四节第四节 相关案例分析相关案例分析案例案例1:“大众化旅游大众化旅游”浪潮给当地社会文化浪潮给当地社会文化带来的负面影响带来的负面影响案例案例2:古村镇旅游过度开发应该叫停:古村镇旅游过度开发应该叫停案例案例3:旅游业对纳西族传统文化的影响:旅游业对纳西族传统文化的影响本章思考题本章思考题归纳旅游活动对目的地社会文化的消极影响,归纳旅游活动对目的地社会文化的消极影响,并谈谈如

8、何避免和消除?并谈谈如何避免和消除?旅游承载力的主要内容。旅游承载力的主要内容。第九章第九章 旅游业实现的保障旅游业实现的保障旅游组织旅游组织旅游产业政策旅游产业政策相关案例分析相关案例分析第一节第一节 旅游组织旅游组织1.旅游组织的含义旅游组织的含义广义指旅游行政管理组织、旅游行业协调组织、旅游民间组织、旅游教育及科研组织和旅游经营组织。狭义是指旅游行政管理组织、旅游行业协调组织和旅游民间组织。2.旅游组织的分类旅游组织的分类旅游行政管理组织及其职能旅游委员会模式:主要负责旅游事业(前苏联和保加利亚)旅游部模式:负责全面协调旅游政策、规定旅游价格和服务质量,提供发展旅游项目的援助(墨西哥、意

9、大利和罗马尼亚等25个国家)混合职能部模式:与交通、通讯、文化等部门混合(西班牙、马来西亚等40个国家和地区)职能部下设旅游局模式:(如日本在运输省下设国际观光局、韩国在交通部下设旅游局、英国在就业部下设旅游局等30个国家和地区)旅游局模式:级别低于部,但直属内阁,单一行使旅游管理职能(朝鲜等10多个国家和地区)非中央机构模式:不属于政府部门序列,而是挂靠在某一部门(伊拉克、爱尔兰等30个国家和地区)旅游行政管理组织的职能旅游行政管理组织的职能规划旅游业的发展制定旅游政策和法规对旅游业实行全面管理宣传推销旅游产品人员培训和职业教育旅游行业协调组织及其职能旅游行业协调组织及其职能旅游协会、旅馆业

10、协会等半官方的性质,在制定旅游发展战略和旅游方针、向国家旅游主管部门提供建议和咨询、联系各旅游企业、交流情况和经验、提高经营管理水平、开展学术交流活动以及推动对外宣传等。 旅游民间组织旅游民间组织由从事旅游行业或喜爱旅游的业余人士或组织成立的旅游组织。旅游行业和旅游者之间的桥梁和纽带。旅游教育及科研组织旅游教育及科研组织各类学校和培训机构为旅游业提供人员培训并进行旅游理论和技术、旅游政策等方面的研究和分析。3.我国的旅游组织我国的旅游组织我国的旅游行政管理组织:国家旅游局省、自治区、直辖市旅游局市、县旅游局职能:指国家旅游局和省、自治区、直辖市旅游局制定的相关规定,制定地区旅游发展规划,组织市

11、场推销宣传,确定并参与旅游开发,就旅游发展问题同政府有关部门进行协调,规定和监控旅游服务质量的标准,对旅游业的人力资源进行教育和培训,对旅游发展问题进行调研。1982年确定国家旅游局,1996年完成局机构设置的重新调整,是国务院主管旅游业的直属机构,主要职责;研究拟定旅游业发展的方针、政策和规划以及旅游业管理的行政法规、规章并监督实施;研究拟定国际旅游市场开发战略,组织对外宣传和重大促销活动,组织、指导旅游产品开发以及驻外旅游办事处的市场开发工作;培育和完善国内旅游市场,研究拟定发展国内旅游的战略措施并指导实施,指导地方旅游部门开展工作;组织旅游资源的普查工作,指导重点旅游区域的规划和开发建设

12、,组织、指导旅游统计工作;拟定各类景区景点、度假区及住宿、旅行社、旅游车船和特种旅游项目的设施标准和服务标准并组织实施,审批经营国际旅游业务的旅行社,组织和指导旅游设施定点工作;研究拟定出过旅游和赴港、澳、台及边境旅游政策并组织实施;审定外国在我国设立的旅游机构,负责旅游涉外事务、代表国家签订国际旅游协定,指导旅游对外交流与合作。监督、检查旅游市场秩序和服务质量,受理旅游投诉,维护旅游者的合法权益;指导旅游教育、培训工作,制定旅游从业人员的职业资格制度和等级制度并指导实施;其他我国的旅游行业协调组织中国旅游协会中国旅游饭店业协会中国旅游车船协会中国旅行社协会我国的旅游民间组织:旅游文化学会、中

13、国乡村旅游协会、中国旅游文学研究会和中国旅游者协会等4.国际性旅游组织国际性旅游组织世界旅游组织世界旅行社联合协会国际旅馆协会国际航空运输协会国际民用航空组织国际旅游科学专家协会第二节第二节 旅游产业政策旅游产业政策1.产业政策的性质和作用产业政策的性质和作用产业政策的含义在市场经济条件下,政府为实现一定发展阶段的经济目标而制定和实施的促进产业发展的综合性政策体系。产业政策的性质政府协调经济发展的重要手段;经济结构的多元化客观上要求通过产业政策来保证其正常运行和协调发展;多层次;主导思想和基本原则是稳定的产业政策的作用促进经济结构的完善和国民经济的良性循环促进市场机制与计划机制的有机结合和发挥

14、各自优势加快资源配置的优化过程促进经布局合理化,减少地区差异;合理的市场政策、产品政策和技术政策可以提高产品竞争力2.旅游产业政策的主要内容旅游产业政策的主要内容旅游产业政策:国家和最高旅游行政组织为实现一定时期内的旅游发展目标而规定的行动准则。旅游产业政策的主要内容目标、环境、主题、策略和方案、时间旅游产业政策的特性可行性、协调性、全面性、弹性、预见性旅游产业政策的制定步骤进行调查研究分析旅游市场确定目标和方向拟定政策纲要交付旅游组织执行政策评估旅游产业政策的分类旅游产业结构政策、地区政策、组织政策、客源市场开发政策、产品开发政策、旅游技术政策、旅游发展保障政策、旅游体制保障政策3.旅游产业

15、宏观管理与协调的基本手旅游产业宏观管理与协调的基本手段段经济手段法律手段行政手段信息手段第三节 相关案例分析案例一:国家旅游专家组在安徽调研案例二:海南旅游,与国际全面接轨第十章第十章 旅游业的发展途径和趋势旅游业的发展途径和趋势旅游业的发展途径旅游业的发展途径旅游业的发展趋势旅游业的发展趋势旅游业的可持续发展旅游业的可持续发展第一节第一节 旅游业的发展途径旅游业的发展途径现代旅游发展模式旅游发展途径:是指一个国家或一个地区在旅游发展过程中,国内旅游和国外旅游的发展顺序,它们之间的相互关系,以及它们的表现形式和特点。常规旅游发展模式:是指旅游业发展与经济发展相适应,优先发展国内旅游、入境旅游与

16、出境旅游并重发展的一种发展模式。以美国为代表的经济发达国家模式以美国为代表的经济发达国家模式属于之一模式的国家主要有:英国、法国、德国、加拿大、比利时、荷兰、挪威和日本等。基本特征人均国民生产总值高5000美元以上;服务业在国内生产总值中所占比例高50%以上;旅游收入相当于商品出口总收入的10%; 国际旅游收入小于国际旅游支出,国际旅游收支平衡明显呈现逆差。主要特点旅游业发展比较早,国内旅游与国际旅游都比较发达;发展旅游业以扩大就业、稳定经济为主要目标;旅游管理体制以半官方旅游机构为主,而管理职能主要是推销与协调;旅游经营体制以大公司为主体,小企业为基础;以西班牙为代表的旅游发达国家模式以西班

17、牙为代表的旅游发达国家模式属于这一模式的国家还包括奥地利、瑞士、葡萄牙、希腊、意大利、摩洛哥、泰国、土耳其、墨西哥和以色列等国。基本特征国家的地理位置比较优越,与主要客源国向毗邻;旅游资源丰富而独特,或是度假胜地,或是历史以及与风土人情旅游地;国民经济比较发达(1000美元以上);服务业占国内生产总值的比重在50%左右。主要特点旅游资源丰富,具备发展旅游业的先天优势;旅游业在国民经济中占据重要地位;以短途入境旅游者为主,出境旅游者也以短途为主。以印度为代表的不发达国家旅游发展模式以印度为代表的不发达国家旅游发展模式属于这一模式的主要国家有巴基斯坦、尼泊尔、孟加拉、肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达和不丹

18、等。基本特征国民经济相对落后(500美元以下);农业是国民经济主体;工业与服务业均处于较低水平。主要特点有特殊的旅游资源,但旅游业的发展受到经济落后的制约;一般采取政府主导推进型发展;旅游管理体制不完善;国有企业也发挥着主要作用。以斐济为代表的岛国模式以斐济为代表的岛国模式主要是那些面积比较小、人口比较少、在历史上曾是西方国家殖民地的岛国。属于这一模式的国家有塞舌尔、马耳他、牙买加、巴哈马、百慕大、牙买加、特里尼达和多巴哥共和国和塞浦路斯等国家。基本特征经济状况差异大,一般为中等偏上;地理位置特殊;与西方国家有多种联系。主要特点有发展旅游的优越条件;经济结构单一,以旅游业为主体;旅游行政管理机

19、构地位高、权限大;外国公司发挥着重要作用。东欧模式东欧模式基本特征曾长期实行计划经济;旅游业完全由国家垄断经营。主要特点制约旅游发展的外在因素过多;旅游业发展成效不一。中国旅游业发展模式中国旅游业发展模式基本特点概括为:起点低、步子稳、发展快主要表现旅游业适度超前发展;适度超前发展旅游业是国家经济发展的需要;超前发展是旅游业自身发展的需要。走推进型发展道路;即由国际旅游向国内旅游推进的非常规发展道路。采用政府主导型发展模式:按照旅游业自身的特点,在以市场为主配置资源的基础上,充分发挥政府的主导作用,争取旅游业更大的发展。旅游业自身的特性要求采取政府主导型发展模式。旅游资源的跨地域性、旅游产品综合性、旅游促销层次性。观念主导、政策主导、管理主导和资金主导其他一些特点走了一条循序渐进、协调发展的道路形成了国内旅游为基础、入境旅游为重点、处境旅游为补充的发展模式政府在旅游业发展过程中起主导作用存在地区间不平衡的现象第二节第二节 旅游业发展趋势旅游业发展趋势旅游发展变化预测旅游发展变化预测市场化时代消费化时代高科技化时代生态化时代个性化时代影响未来旅游发展趋势的因素影响未来旅游发展趋势的因素社会文化方面传统模式的家庭在减少;新的工作形式出现;人口老龄化;人均受教育水平普遍提高;人们更追求幸福与享乐;人们乐于享受亲情和友情的温暖经济方面经济方面世界经济

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