第十三章、生物技术

1、细胞工程细胞工程基因工程基因工程蛋白质工程蛋白质工程酶工程酶工程微生物工程（发酵工程）微生物工程（发酵工程）现代生物技术的核心现代生物技术的核心 组织培养最组织培养最早用于名贵花早用于名贵花卉繁殖。荷兰卉繁殖。荷兰现在是最大的现在是最大的花卉生产国。花卉生产国。 我国育种专家利用细胞培养技术中的单倍体育种技我国育种专家利用细胞培养技术中的单倍体育种技术已培育出多种玉米、小麦、水稻、烟草等农作物优良术已培育出多种玉米、小麦、水稻、烟草等农作物优良品种。品种。 细胞培养技术的优点：细胞培养技术的优点：（1）不受土地限制（试管育苗）。）不受土地限制（试管育苗）。（2）不受季节影响。）不受季节影响。（

2、3）育苗速度快。）育苗速度快。（4）节省种子，降低播种成本。）节省种子，降低播种成本。 是动物细胞工程的一项基本技术，是是动物细胞工程的一项基本技术，是动物动物细胞融合、细胞核移植细胞融合、细胞核移植和和基因工程基因工程的基础。的基础。杂合细胞杂合细胞 1、获取所需要的基因、获取所需要的基因（目标基因）；（目标基因）；2、将目标基因与基因载、将目标基因与基因载体相结合；体相结合；3、重组目标基因的导入；、重组目标基因的导入；4、转基因细胞或个体的、转基因细胞或个体的鉴别与筛选；鉴别与筛选；5、对筛选出的转基因细、对筛选出的转基因细胞或个体进行培养、检胞或个体进行培养、检测。测。 目标基因获取目

3、标基因获取质粒是细菌质粒是细菌染色体染色体DNA以外的环状以外的环状双链双链DNA分分子子 目标基因导入目标基因导入 产品表达产品表达从生物基因组中分离。一种办法是用从生物基因组中分离。一种办法是用“分子剪刀分子剪刀”即即限制限制性内切酶剪切供体分子性内切酶剪切供体分子，把它切成一些比基因略长的，把它切成一些比基因略长的片段，然后再从中找出包含所需片段，然后再从中找出包含所需目的基因目的基因的片段。的片段。逆转录合成。通常以逆转录合成。通常以RNA为模板，在为模板，在逆转酶下合成逆转酶下合成DNA，称其为称其为DNA。又称所谓的基因模板合成法，用这种方法又称所谓的基因模板合成法，用这种方法人们

4、已先后合成了家兔、鸭和人的珠蛋白基因、羽毛角蛋白人们已先后合成了家兔、鸭和人的珠蛋白基因、羽毛角蛋白基因等。基因等。人工合成。如果某种蛋白质的基因是已知的。可以人工合成。如果某种蛋白质的基因是已知的。可以通过化通过化学方法合成。学方法合成。 美国加州基因公司将西红柿美国加州基因公司将西红柿中引起腐烂的基因加以复制之中引起腐烂的基因加以复制之后，再重新以颠倒的方向注回后，再重新以颠倒的方向注回西红柿，因而中止了西红柿内西红柿，因而中止了西红柿内腐烂过程。这种技术可以运用腐烂过程。这种技术可以运用在任何农作物上面，也可以将在任何农作物上面，也可以将其中任何不佳的特质除掉。其中任何不佳的特质除掉。 2002年年3月生于月生于美国美国泰特拉泰特拉2001年年1月生于美国月生于美国波娃波娃生于生于2002年年1月中国农大李月中国农大李宁宁克隆克隆 一、生物芯片与生物芯片技术一、生物芯片与生物芯片技术二、生物芯片产生的时代背景二、生物芯片产生的时代背景三、世界上第一块生物芯片的产生及其影响三、世界上第一块生物芯片的产生及其影响四、生物芯片的用途与应用前景四、生物芯片的用途与应用前景一、干细胞的概念一、干细胞的概念二、神奇的胚胎干细胞二、神奇的胚胎干细胞三、干细胞研究的进展与疾病治疗三、干细胞研究的进展与疾病治疗四、世界各国的干细胞研究概况四、世界各国的干细胞