微生物学课件

1、n但微生物中现已发现但微生物中现已发现少数成员是肉眼可见的，少数成员是肉眼可见的，如近年来发现的细菌如近年来发现的细菌Epulopiscium fishelsoni(1993)和和Thiomargarita namibiensis(1998)均均为肉眼可见的细菌。所为肉眼可见的细菌。所以上述微生物的定义是以上述微生物的定义是指一般的概念。指一般的概念。 n应用微生物学应用微生物学n按生态环境分：土壤微生物按生态环境分：土壤微生物学、海洋微生物学、环境微学、海洋微生物学、环境微生物学等。生物学等。n按技术与工艺分：分析微生按技术与工艺分：分析微生物学、发酵微生物学、遗传物学、发酵微生物学、遗传工

2、程等。工程等。n按应用范围分：工业微生物按应用范围分：工业微生物学、食品微生物学、预防微学、食品微生物学、预防微生物学等。生物学等。nAntony van Leeuwenhoek (1632-1723) and his microscope.史前期史前期n曲颈瓶试验：巴斯德自制曲颈瓶试验：巴斯德自制了一个具有细长而弯曲的了一个具有细长而弯曲的颈的玻璃颈的玻璃，其中盛有有机其中盛有有机物水浸液，经加热灭菌后，物水浸液，经加热灭菌后，瓶内可一直保持无菌状态，瓶内可一直保持无菌状态，有机物不发生腐败，因为有机物不发生腐败，因为弯曲的瓶颈阻挡了外面空弯曲的瓶颈阻挡了外面空气中微生物直达有机物浸气中微生

3、物直达有机物浸液内，一旦将瓶颈打断，液内，一旦将瓶颈打断，瓶内浸液中才有了微生物，瓶内浸液中才有了微生物，有机物发生腐败。巴斯德有机物发生腐败。巴斯德彻底否定了彻底否定了“自生说自生说”，并建立并建立“胚种学说胚种学说”“”“病病原学说原学说” 。巴斯德发现免疫现象巴斯德发现免疫现象几星期后几星期后42-43oC下培养下培养的老龄炭疽菌的老龄炭疽菌获免疫力获免疫力37oC下培养下培养的新鲜炭疽菌的新鲜炭疽菌科赫的功绩科赫的功绩证实炭疽病因 炭疽杆菌发现结核病原菌结核杆菌发明培养基并用其纯化微生物等一系列研究方法的创立产黄青霉菌落细菌生长抑制区域正常细菌生长区域青霉素的发现青霉素的发现成熟期成熟

4、期（分子生物学发展阶段）（分子生物学发展阶段）（1953年以后）年以后）微生物与医药卫生微生物与医药卫生 生物农药生物农药 生物菌肥生物菌肥 主要是根瘤菌肥即主要是根瘤菌肥即含固氮菌活菌的肥料。含固氮菌活菌的肥料。微生物处理腈纶废水的塔式滤池微生物处理腈纶废水的塔式滤池用高效液相色谱进行微生物来源的物质分析用高效液相色谱进行微生物来源的物质分析细胞高密度培养生产生物降解塑料细胞高密度培养生产生物降解塑料PHB五、21世纪微生物学展望微生物基因组学研究将全面展开微生物基因组学研究将全面展开以了解微生物之间、微生物与其他生物、微生物与环境以了解微生物之间、微生物与其他生物、微生物与环境的相互作用为内容的微生物生态学、环境微生物学、细的相互作用为内容的微生物生态学、环境微生物学、细胞微生物学等将在基因组信息的基础上获得长足发展。胞微生物学等将在基因组信息的基础上获得长足发展。微生物生命现象的特性和共性将更加受到重视微生物生命现象的特性和共性将更加受到重视微生