探究水的沸腾时间的长短与那些因素有关

1、探究水的沸腾时间的长短与那些因素有关山东省微山县夏镇一中西校 八年级八班 李宁 指导老师：殷宪敏摘要：社会的发展使我们的生活就剩下一个”快”字。所以对一些人来说烧水已经不可能了。那么怎么才能使水沸腾的更快呢？水烧快的快慢，与那些因素有关呢?关键词：沸腾、水的多少、受热面积、受热温度、是否与大气接触。正文：器材：水壶、水、秒表、电磁炉。首先测量一下日常生活中普通的烧水的方法，所用的时间。实验一：1、将一个量程为800ml的烧杯，连续灌满三次，倒入一个半径为10的水壶中。2、把水壶盖盖紧。3、把水壶放在电磁炉上，调到240的格位，去加热，用秒表测出沸腾时间。结果得到如下数据序号水的多少受热面积受热

2、温度是否与大气接触沸腾时间12400ml314cm²240否531实验二：提出问题：水沸腾的时间与那些因素有关呢？做出假设：水沸腾的时间可能与是否与大气接触有关制定并实施计划：1、将一个量程为800ml的烧杯，连续灌满三次，倒入一个半径为10的水壶中。2、不盖水壶盖3、把水壶放在电磁炉上，调到240的格位，去加热，用秒表测出沸腾时间。结果得到如下数据。并与实验一作对比序号水的多少受热面积受热温度是否与大气接触沸腾时间12400ml314cm²240否53122400ml314cm²240是536当其他条件完全相同时，与空气接触面积越小，水沸腾的时间越短。实验三：提

3、出问题：水沸腾的时间与那些因素有关呢？作出假设：水沸腾的时间与水受热温度的大小有关。制定并实施计划：1、将一个量程为800ml的烧杯，连续灌满三次，倒入一个半径为10的水壶中。2、将水壶盖盖紧。3、把水壶放在电磁炉上，调到180的格位去加热。用秒表测出沸腾时间。得到如下情况 并与实验一所对照。序号水的多少受热面积受热温度是否与大气接触沸腾时间12400ml314cm²240否53132400ml314cm²180否770当其他条件完全相同时，受热温度越高，水沸腾的时间越短。实验四：提出问题：水沸腾的时间与那些因素有关呢？作出假设：水沸腾的时间与水的多少有关。制定并实施计划：

4、1、将一个量程为800ml的烧杯，灌满一次，倒入一个半径为10的水壶中。2、把水壶盖盖紧。3、把水壶放在电磁炉上，调到240的格位，去加热，用秒表测出沸腾时间。结果得到如下数据并与实验一作比较。序号水的多少受热面积受热温度是否与大气接触沸腾时间12400ml314cm²240否5314800ml314cm²240否175计算：2400÷800×175=525 525531所以当其他条件完全相同时，间接的加入水，比一起烧水的时间要短，但过于麻烦。实验五：提出问题：水沸腾的时间与那些因素有关呢？作出假设：水沸腾时间与水的密度有关。制定并实施计划：1、将盐水倒

5、入一个量成为800ml的烧杯三次，然后倒入一个半径为10cm的水壶中。2、把水壶盖盖紧。3、把水壶放在电磁炉上，调到240的格位，去加热，用秒表测出沸腾时间。结果得到如下数据并与实验一作比较。序号液体的多少受热面积受热温度是否与大气接触沸腾时间水的密度12400ml314cm²240否531小52400ml314cm²240否510大结论：当其他条件完全相同时，液体的密度越大，液体沸腾的时间略短。实验六：提出问题：水沸腾的时间与那些因素有关呢？作出假设：水的密度与受热面积有关。制定计划与实施计划：1、将一个量程为800ml的烧杯，灌满三次，倒入一个半径为7.5的水壶中。2、

6、把水壶盖盖紧。3、把水壶放在电磁炉上，调到240的格位，去加热，用秒表测出沸腾时间。结果得到如下数据并与实验一作比较。序号液体的多少受热面积受热温度是否与大气接触沸腾时间深度12400ml314cm²240否531相同62400ml176.625cm²240否560相同当其他条件完全相同时，液体受热面积越大，液体沸腾时间越短。总结论：根据如上实验报告得出序号水的多少受热面积受热温度是否与大气接触沸腾时间水的密度深度12400ml314cm²240否531小相同22400ml314cm²240是536 32400ml314cm²180否770 4800ml314cm