钠的重要化合物碳酸钠碳酸氢钠优质课PPT学习教案

1、会计学1钠的重要化合物碳酸钠碳酸氢钠优质课钠的重要化合物碳酸钠碳酸氢钠优质课苏打饼干苏打饼干胃药胃药-NaHCO3片片 生活中的疑问生活中的疑问1 1碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠，加碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠，加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠，碳酸氢钠工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠，碳酸氢钠起什么作用？起什么作用？2 2患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适，碳酸氢钠患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适，碳酸氢钠片能减轻病人的不适感，为什么？片能减轻病人的不适感，为什么？碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠第1页/共11页纯碱或苏打纯碱或苏打小苏打小苏打 白色粉末（

2、易形白色粉末（易形 成成Na2CO3 xH2O）细小白色晶体细小白色晶体第2页/共11页溶解性：溶解性： NaNa2 2COCO3 3 NaHCO NaHCO3 3第3页/共11页2NaHCO3= Na2CO3+H2O+CO2结论：加热时，碳酸钠不分解，而碳酸氢钠结论：加热时，碳酸钠不分解，而碳酸氢钠则分解。则分解。碳酸钠受热不分解碳酸钠受热不分解通过对热稳定性来通过对热稳定性来鉴别鉴别碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠。对热稳定性对热稳定性热稳定性热稳定性即：碳酸钠比碳酸氢钠更稳定。即：碳酸钠比碳酸氢钠更稳定。2.化学性质第4页/共11页实验探究实验探究与酸反应与酸反应酸碱性对比酸碱性对比1.

3、向两只试管中分别加入等物质量的向两只试管中分别加入等物质量的NaNa2 2COCO3 3 NaHCONaHCO3 3，继续向试管中加入一定量的水配成，继续向试管中加入一定量的水配成溶液，最后向试管中滴加溶液，最后向试管中滴加1-2滴的酚酞溶液滴的酚酞溶液，观察现象，观察现象2、试管中盛有足量的盐酸，现分别将气、试管中盛有足量的盐酸，现分别将气球中等质量的球中等质量的NaNa2 2COCO3 3 NaHCO NaHCO3 3，加入到试加入到试管中，观察现象管中，观察现象第5页/共11页Na2CO3+2HCl=2NaCl+ H2O+CO2CO32 -+2H+= H2O + CO2NaHCO3+HC

4、l=NaCl+ H2O + CO2HCO3-+H+=H2O+CO2 结论：碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反应结论：碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反应，但是，但是碳酸氢钠碳酸氢钠与酸反应与酸反应比比碳酸钠碳酸钠与酸与酸反应反应更剧烈更剧烈。化学性质化学性质实验一：实验一：实验二：实验二：碳酸钠、碳酸氢钠溶液呈碱性碳酸钠、碳酸氢钠溶液呈碱性碱性强弱为碱性强弱为 Na2CO3 NaHCO3第6页/共11页与碱反应与碱反应Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOHCO32 -+Ca2+=CaCO3能与所有能与所有可溶碱可溶碱反应生成碳酸正盐和水反应生成碳酸正盐和水NaHCO3+NaOH=Na2CO3+

5、H2OHCO3-+OH -=CO32-+H2O 易与易与BaBa2+2+、CaCa2+2+的碱反应生成碳的碱反应生成碳酸盐沉淀和酸盐沉淀和NaOH NaOH NaHCONaHCO3 3与与Ca(OH)Ca(OH)2 2反应反应用量不同用量不同，离子方程式不同，离子方程式不同与碱反应与碱反应化学性质化学性质第7页/共11页NaNa2 2COCO3 3、NaHCONaHCO3 3的相互转化的相互转化 NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3 CO2+H2O固，固， 化学性质化学性质如何区别如何区别NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3固体固体: : 加热加热滴入滴

6、入CaClCaCl2 2或或BaClBaCl2 2溶液溶液逐滴滴入稀逐滴滴入稀HClHCl第8页/共11页纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打白色粉白色粉末末细小白色晶体细小白色晶体NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3稳定，加热不分解稳定，加热不分解不稳定，加热易分解不稳定，加热易分解2NaHCO3= Na2CO3+H2O+CO2CO32-+2H+=H2O+CO2HCO3- -+H+=H2O+CO2反应速率：反应速率：Na2CO3NaHCO3第9页/共11页思思 考考1:1: 有两瓶无色溶液有两瓶无色溶液HCl和和Na2CO3，不使用，不使用别的试剂，如何利用化学性质区分出二者？别的试剂，如何利用化学性质区分出二者？ 方法：用一支试管取少量某一溶液，向其方法：用一支试管取少量某一溶液，向其中逐滴加入另一种溶液，若立刻出现气泡，则中逐滴加入另一种溶液，若立刻出现气泡，则试管中的是试管中的是HClHCl；若开始无明显现象，逐渐出；若开始无明显现象，逐渐出现气泡，则试管中的是现气泡，则试管中的是NaNa2 2COCO3 3溶液。