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文档简介

1、桥头排骨桥头排骨工企二班七组王健 王亚洁 李根 邴晨晨 马亚倩 曹贵丽 邵丽娜起源明朝洪武十四年（公元1381年），中山王徐达奉太祖朱元璋之命修建山海关。一天，徐达登上秦王岛（今秦皇岛市区，当时秦皇岛是一个四面环水但靠近陆地的海岛）考察地形。徐达兴致勃勃带领随从四处逛游，不觉间来到一河边桥头。微风吹来，阵阵飘香扑鼻，大家顿觉食欲难耐，闻香寻去，但见桥头檐下有一简陋木棚， 香味从内传来，入内再看，内有一妇人正在炸肉、炸排骨，有俩少儿在侧辅助。徐达忙命人买来些坐下就吃，顿时香味四溢，连连称赞！食后手指留香，越吃越爱吃。于是命人去取笔墨，写下：“桥头排骨，美誉山海”赠与妇人，成为一段佳话。如今，桥头

2、排骨经代代相传至今，已成为秦皇岛经久不衰的地方名吃。成功的原因 桥头排骨口感浓香、口味地道的原因在其秘料和工艺。其秘料数量多达30余种，含近20种中草药配方，营养和香味可深入骨髓，食补效果明显！ 桥头排骨投资招商是一个投入少、见效快、易操作的档口餐饮项目。 以百年美食、祖传秘方赢口碑，以档口操作、外卖小吃聚食客，以领先特色赢得大批投资者青睐。品牌战略 桥头排骨主要经营桥头金牌系列、传统酱香系列、家品秘制等系列特色美食。 桥头排骨将传统食品做法与现代制作工艺结合，从不同的角度不同的设计，诠释着中国的饮食习惯与药理同源的设计理论、展现新时代对特色美食的时尚诉求！桥头排骨每款产品都别致玲珑，处处彰显

3、传统与现代，经典与特色，营养与美味的独特风格。经营战略 公司凭借强大的培训、营运、技术支持、专业设计、生产管理、市场拓展、客户服务等体系，为客户提供完善的管理，专业的指导和高品质的服务，使众多代理者通过连锁店的方式，并使桥头排骨普及化。 桥头排骨以其一流的口味和大众化的消费价格，产品多元化，环境舒心化。让绝大多数的消费者能够轻轻松松地享受物超所值的独特美食，明白中国传统手工艺制作之精华，不断推陈出新，在激烈的市场竞争中脱颖而出，得到了当今餐饮界的广泛认可。 桥头排骨，现做现卖，实实在在，小本经营，投资放心，经营形式灵活，操作简单，盈利手段多样，收入高，经营起来方便迅速，客户还可根据当地饮食特点推陈出新。看起来是不是很心动其实 对于每一个创业者来说，需要人鼓励吗？任何创业成功的人都是由自己的内心所驱动去创业的，只有自己明白自己想要的，才会想到去做去实现，不是你的本意别人强迫你有什么用？所以自己的目标才是最好的鼓励。桥头排骨与创新创业 成功的本质在于把握机会，创造性的资源整合、创新和快速行动。 创新创业具有新颖性，或者是新产品、新服务，或者是新事业，或者是在原有的基础上达到新的规模或新的层次。 创新创业具有主动性，是人们有目的有意识的活动，是积极进取精神的体现。

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